• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作配合 4、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅形象与顾客满意度 5、控制餐厅运营成本,管理餐具、设备等物资的使用与维护 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力与服务意识,熟悉中餐服务流程 2、良好的沟通协调能力,能有效处理顾客关系与团队管理 3、工作细致认真,具备较强的抗压能力与应变能力 4、有责任心,能带领团队完成餐厅运营目标 5、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点 成都市金牛区北三环路3段维也纳国际酒店 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房经理

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工,包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购成本 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、定期检查客房设施设备,协调工程部进行维护保养 7、编制客房部运营报表,分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先 2、熟悉客房服务流程及卫生质量标准 3、具有较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,能承受较强的工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通能力 6、能熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 前厅经理

    6千-8千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    全面负责前厅运营工作,为人正直靠谱,踏实做事,乐观开朗,稳定性强
  • 预定经理/主管

    4.5千-5.5千
    烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责预订部日常运营管理,统筹散客、团队、会议、宴会等预订工作。 2. 制定预订流程与标准,确保订单准确、高效录入与核对。 3. 监控房态/桌态/库存,做好价格管控、渠道对接与超售风险处理。 4. 处理预订变更、延期、取消、投诉及特殊客诉,提升客户满意度。 5. 培训、督导预订员,考核工作质量与服务效率。 6. 统计预订数据、客源结构、入住/到店率,出具报表并优化策略。 7. 与前台、餐饮、销售、财务等部门协同,保证信息畅通。 8. 维护OTA、旅行社、协议单位等合作渠道,提升预订转化率。 二、岗位要求 1. 学历:大专及以上,旅游管理、酒店管理、市场营销相关专业优先。 2. 经验:2年以上预订/前厅/客服管理经验,熟悉预订系统优先。 3. 技能:熟练使用Office、酒店PMS系统、OTA后台;沟通协调能力强。 4. 能力:数据敏感、逻辑清晰,抗压能力强,能处理突发问题。 5. 素质:服务意识强、细心负责、有团队管理与执行力。 6. 其他:部分岗位要求具备一定英语或本地客源沟通能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包; 2、注重质量,严格把好面包制作质量关; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、根据员工特点进行技术指导和业务培训; 6、完成厨师长交派的其他工作; 岗位要求 1、大专学历以上; 2、具有饼房相关管理工作经验3年以上; 3、有一定的创新意识;
  • 行政管家

    9千-1.1万
    自贡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·         指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·         为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 ·         检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·         平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 ·         时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·         与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·         对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 ·         常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 ·         监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·         每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 ·         建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·         指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·         为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 ·         检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·         平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 ·         时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·         与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·         对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 ·         常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 ·         监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·         每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验。 2.有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调, 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 美容师

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容师岗位职责 1. 专业服务执行 按照门店标准流程为顾客提供面部护理、身体护理、仪器操作等美容服务,保证操作规范、手法专业、效果达标、体验舒适。 2. 顾客接待与服务 热情接待到店顾客,做好咨询、引导、登记、服务介绍等工作;服务前主动沟通需求,服务中关注顾客感受,服务后做好清洁与收尾。 3. 卫生与消毒工作 严格执行美容工具、床品、仪器、房间的清洁消毒流程,保持工作区域干净整洁、物品摆放规范,符合卫生安全标准。 4. 产品与项目讲解 熟悉店内所有美容项目、产品功效、适用人群及注意事项,为顾客提供专业的皮肤分析与护理建议。 5. 客户维护与跟进 建立并完善顾客档案,做好术后/护理后回访、提醒到店、预约跟进等工作,提升顾客满意度、复购率与忠诚度。 6. 配合销售与业绩 在专业服务基础上,合理推荐适合顾客的项目、疗程及产品,配合店长完成门店业绩目标与活动推广。 7. 技能学习与提升 积极参加门店组织的技术培训、手法练习、新品学习、服务礼仪培训,不断提升专业能力与服务水平。 8. 物品与仪器管理 负责美容产品、耗材、仪器的日常使用、保管、清点与维护,避免浪费、损坏与丢失,及时上报库存不足。 9. 遵守门店制度 服从店长管理与工作安排,遵守考勤、仪容仪表、服务礼仪、保密制度等各项门店规定,维护门店形象。 10. 团队协作 与同事友好配合、互相协助,共同维护良好的工作氛围与门店秩序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日式料理店前厅日常运营管理,包括接待、点餐、传菜、收银等环节的协调与监督; 2、制定并执行前厅服务标准与流程,确保顾客用餐体验优质高效; 3、培训、指导及考核前厅服务人员,提升团队服务技能与工作效率; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与顾客满意度; 5、协助店长完成排班、物料管理及营业数据统计等日常工作; 6、监督前厅卫生、安全及设备维护,确保符合餐饮行业规范。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业前厅服务或管理经验者优先,无经验者可培训; 2、熟悉日式料理文化及服务流程,对日式餐饮有浓厚兴趣; 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识; 4、工作细致耐心,能适应高强度工作及灵活排班; 5、具备基础的数据分析能力,能协助优化运营效率; 6、形象佳,身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 质培经理

    5.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 前景开阔
    • 人性化管理
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店服务质量标准及培训体系,确保服务流程规范化、标准化; 2、定期对酒店各部门的服务质量进行检查、评估,提出改进建议并监督落实; 3、组织并实施员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务意识提升培训; 4、收集并分析客户反馈,针对服务质量问题制定改进措施,提升客户满意度; 5、协助各部门优化工作流程,提高服务效率,确保服务质量的持续提升; 6、建立并维护培训档案,跟踪培训效果,定期向管理层汇报培训及质量改进情况; 7、处理客户投诉,协调相关部门解决问题,确保客户问题得到及时有效解决。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,熟悉酒店服务流程及质量标准; 2、优秀的沟通与协调能力,能够与各部门有效合作,推动服务质量提升; 3、较强的分析能力和问题解决能力,能针对服务质量问题提出切实可行的改进方案; 4、具备培训授课经验,能够独立设计并实施培训课程; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件,具备良好的数据统计与报告撰写能力; 7、对酒店行业有热情,愿意长期从事质量与培训相关工作。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 与销售总监一起制定销售计划 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广 3. 协助酒店市场战略的制订 4. 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 5. 确保按照收入和开支预算实现经营目标 6. 与本部门及其他部配合工作 7. 预防和处理客人所关心的问题 8. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润 9. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式 10. 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 11. 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系 12. 有团队资源/经验优先
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单,鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训,确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准,参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识,包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等,并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策,完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问,提高其组织纪律性,提供建设性的反馈,确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案,安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况,并通知相关主管注意各种潜在危险。
  • 培训经理

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并实施公司年度培训计划,确保培训内容符合公司战略发展需求 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训及管理层发展培训 3、建立并完善公司培训体系,包括课程开发、讲师管理及培训效果评估机制 4、调研各部门培训需求,针对性设计培训方案并推动落地实施 5、管理培训预算,合理控制培训成本并确保资源高效利用 6、维护外部培训机构合作关系,引入优质培训资源 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、教育学或相关专业优先 2、5年以上培训管理经验,酒店行业背景者优先考虑 3、熟练掌握培训需求分析、课程设计及效果评估方法论 4、具备优秀的课程开发能力和现场授课技巧 5、良好的组织协调能力及跨部门沟通能力
  • 行政助理经理

    2.5万-3.5万
    阳江 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 旅游度假圣地
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助总经理管理酒店运营版块事务(餐饮部、客房部、前厅部、康乐部),提高财务回报和促进员工发展,创造并维护独特的宾客体验,执行洲际酒店集团和保利商旅的品牌标准, 提升酒店和品牌在当地的知名度,总经理不在店时代为行使其工作职责。 2、同时作为市场销售部负责人,全面统筹市场销售部的管理工作,以构建酒店营销体系、驱动收益增长为核心目标,以达成年度预算目标、扩大市场份额为己任,以持续激发酒店员工销售积极性为导向,以深化客户关系、提升品牌影响力为使命,助力打造具有市场竞争力和持续盈利能力的标杆酒店。 3、主导制定项目年度营销体系、销售战略及价格体系,通过市场调研与定位、渠道管理、品牌传播、客户关系管理及价格管理等,统筹销售、推广与资源实现高效协同,以此提升品牌溢价能力与客户复购率,确保入住率、平均房价及营收等核心目标达成。 4、时刻关注市场动态和网评客情变化,制定或调整相应的产品价格、营销策略,优化收益管理模型;平衡酒店客房出租率与平均房价的收益关系,着力提升会议场地利用率,优化产品组合搭配以增强协同效应,助力总经理及运营部门快速敏捷地调整业务方向,持续提高酒店的营收和提升宾客满意度。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责客房中班对客服务,计划卫生
  • 行政助理

    6千-8千
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常行政事务的处理,包括文件收发、档案管理、会议安排及记录等; 2、协助上级完成各类报表的统计、整理及汇报工作,确保数据准确性和及时性; 3、协调各部门之间的沟通与协作,确保行政流程高效运转; 4、协助公司活动的策划与执行,包括会议、培训及员工福利活动等; 5、处理董事长日程安排和票务处理等; 6、负责商会的日常工作; 7、处理来访接待及电话接听,维护良好的对外形象; 8、完成上级交办的其他临时性行政事务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,行政管理、文秘或相关专业优先; 2、5年以上行政相关工作经验,熟悉酒店行业行政流程者优先; 3、具备优秀的组织协调能力及沟通能力,能高效处理多任务; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础的数据处理能力; 5、工作细致、责任心强,具备较强的服务意识与团队合作精神; 6、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的职业素养。
  • 汕尾 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 帅哥多
    • 年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客家菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定客家菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 3、控制厨房成本,合理规划食材采购和使用,减少浪费 4、监督厨房卫生和安全,确保符合酒店和行业标准 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、精通客家菜系,有丰富的客家菜烹饪经验 2、具备厨房管理经验,能够有效领导团队 3、熟悉食材采购、成本控制和厨房运营流程 4、注重菜品创新,能够根据市场需求调整菜单 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力 工作地点:陆丰名牛汇食府客家菜
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·协助前厅部经理/房务总监的各方面工作 ·监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 ·监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 ·管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 ·在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格提升 ·保证宾客满意度,确保及时完成IHG集团各项分数及指标;确保携程等OTA平台分数 ·经常到大厅、接待处和贵宾接待厅检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房间进行检查 ·在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理 ·与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式传统面点(如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等)及创新中点的研发、制作与出品,严格遵循中式面点工艺标准,保证口感、外形、温度符合本店品质要求; 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候,熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能,确保每款中点的标准化与稳定性; 3. 参与中点菜单更新与优化,结合时令节气、节日主题研发特色新品(如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等),提升产品竞争力; 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理,合理管控原料损耗,做好存货盘点与保鲜处理; 5. 严格遵守食品安全规范,执行食材清洗、加工、存放的卫生标准,杜绝食品安全隐患。 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 3年以上中式中点独立制作经验,熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺,能独立完成从原料处理到成品出品的全流程; 3. 熟悉中式面点常用食材特性,对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知,具备一定的新品研发能力; 4. 工作认真负责、细致严谨,具备良好的团队协作意识与效率意识,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 了解食品安全相关法规,遵守门店卫生管理规定,有连锁餐饮中点岗位经验者优先。
  • 汕尾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 帅哥多
    • 年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客家菜菜品的制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,完成食材的预处理、烹饪及装盘工作; 3、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生操作规范; 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保厨房高效运转; 6、配合团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务; 7、定期维护和保养厨房设备,确保其正常使用。 【岗位要求】 1、熟悉客家菜系,掌握传统客家菜烹饪技法,有相关经验者优先; 2、具备扎实的刀工和烹饪基本功,能独立完成菜品制作; 3、对食材新鲜度、调味及火候把控有较高标准; 4、工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先。 工作地点:名牛汇食府(客家菜)
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 迎宾接待:主动热情迎接到店顾客,使用规范礼仪用语,询问顾客用餐人数及需求,准确引导顾客就座,为顾客拉椅、递菜单,营造亲切舒适的用餐开端,树立餐厅良好第一印象。 2. 点餐服务:耐心为顾客讲解菜单,介绍菜品特色、口味、分量及当日推荐、优惠活动,主动回应顾客关于菜品、饮品的咨询,准确记录顾客订单(含口味偏好、特殊需求,如少盐、免辣等),确认无误后及时提交至厨房,避免漏单、错单。 3餐中服务:负责所负责区域顾客的餐中跟进,及时为顾客倒茶、添水、换骨碟、清理桌面杂物,保持餐桌整洁;配合传菜员核对菜品,准确、快速将菜品端送至顾客餐桌,告知顾客菜品名称;关注顾客用餐状态,及时响应顾客临时需求(如加菜、换菜、催菜等),妥善处理用餐中的小问题,无法解决时及时上报主管。 4结账送宾:顾客用餐结束后,及时上前询问结账需求,准确核对消费金额,清晰告知顾客付款方式(现金、微信、支付宝等),快速完成结账流程,主动递上消费小票;热情送别顾客,使用送宾语,提醒顾客携带好个人物品,欢迎顾客再次光临。 5卫生清洁:负责本人负责区域的环境卫生,用餐前后及时清理餐桌、餐椅、地面,擦拭桌面油污、整理餐具;餐后按规范回收餐具、杯具,分类摆放至指定区域,协助保洁人员做好区域卫生收尾工作,确保符合餐厅卫生标准。 6. 物资协助:协助主管及相关人员做好餐厅物料(餐具、餐巾纸、调味品等)的整理、补充,发现物料短缺时及时上报;爱护餐厅设施设备(桌椅、餐具、收银辅助设备等),发现破损、故障及时告知主管,避免损坏扩大。 7规范执行:严格遵守餐厅各项规章制度、服务礼仪及操作标准,服从主管的工作安排和调度,配合团队完成日常服务工作,不擅自离岗、脱岗,不做与工作无关的事项。 8. 其他工作:配合主管开展服务技能学习、菜品知识培训等活动,提升自身服务水平;完成主管交办的其他临时性工作,如协助布置餐厅、整理备用餐具等。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底多薪
    • 员工生日礼物
    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  -  熟悉酒店的政策和程序 - 了解酒店客房、餐饮、酒吧及其它服务设施 -  监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 -  监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保酒店贵宾金环会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 -  管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 -  在保持服务高标准的同时优化入住率、收益和平均价格 -  处理并解决客人的投诉,如有必要,可寻求相关部门的协助。 -  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 -  负责部门员工的培训和发展规划     岗位要求       -  熟练前台操作流程及Opera系统 -  流利的英文沟通能力 -  出色的沟通技巧,乐于助人 -  具备较强的宾客服务意识和专业技能 -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OFPOSITION职位目的 Responsible for the management of all aspects of the Front Office functions, accordance with hotel standards.  Directs implements and maintains a service and management philosophy that serves as a guide to respective staff. To provide supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community. 负责协助管理前厅部,根据酒店标准指导监督服务质量,以身作则为员工以之为服务标准的对象,对所有部门,客人和会员提供服务。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES重要职责和责任 ·        Manage and supervise all tasks of his/her staff  o ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition ·        监督管理所有的员工,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度。 ·        Communicate with AFOM & FOM on all matters regarding guest services & hotel operations ·        与前厅部副经理和经理沟通对客服和酒店运营。 ·        Provide functional assistance and direction to all departments ·        为所有部门提供基本的协助和指导。 ·        Cooperate, coordinate and communicate with other hotel departments as required ·        根据需求与其他酒店部门尽心合作和沟通。 ·        Ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        确保客人在店期间得到及时的关注和充分的了解。 ·        Arrange amenities and coordinate delivery time of amenities to VIP with Room Service, ensuring timely delivery. 为VIP客人安排房间礼品并于送餐部协调送达时间并确保及时送达 ·        Respond to guest needs and resolve related problems ·        处理客人的需求和解决相关问题 ·        Maintain awareness of undesirable persons on hotel premises and escort off property.  Contact Security when necessary. 能够及时意识到行为不良并不受欢迎的人员并将他们请出酒店,必要时联系保安部协助 ·        Supervise and direct Rooms and Front Office personnel ·        监督和指导房务和前厅部的员工 ·        Inspect front of house and back of house regularly for cleanliness and orderliness ·        定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·        Monitor appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff ·        根据适当的行为准则监督员工的制服、卫生、和外观的员工 ·        Provide input for Front Office meetings and conduct daily briefings ·        组织前厅部的每日例会 ·        Promote inter-hotel sales and in-house facilities ·        促进店际销售及完善内部设施。 ·        Check billing instructions and monitor guest credit ·        检查客人的消费再其信用额度内。 ·        Analyze and approve discounts and rebates ·        分析和批准相应的折扣和冲减。 ·        Analyze the rate variance report to ensure rooms revenue control ·        分析放价的差异报告,确保正确客房收入 ·        Fully conversant with all hotel emergency procedures ·        熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施。 ·        Ensure that front line staff complies with FIT marketing techniques and  upsell ·        确保一线员工遵从散客市场技巧并进行升级销售。 ·        Is fully aware of the Credit Policy ·        充分了解信用政策 ·        Take full responsibility of Front Office staff in absence of the FOM/AFOM ·        在前厅部经理和副经理不在的情况下,负责整个前厅部。 ·        Perform related duties and special projects assigned by FOM/AFOM ·        执行有关联的职责并完成前厅部经理分派的任务。   PERSONAL ATTRIBUTES个人特质 ·        Good organizational skills ·        良好的组织能力 ·        Good level of engagement with residents ·        良好的团队合作能力 ·        Ability to manage a multi-cultural workforce ·        适应管理一个多元化工作的能力 ·        Excellent leadership & communication skills ·        优秀的领导和沟通能力。 ·        Display high levels of integrity, dedication and support for continuous improvement ·         不断提高和展现出高度诚信,奉献精神。 ·        Flexible management style to meet the challenges of a changing work environment ·        灵活的管理风格,以满足不断变化的工作环境的挑战 ·        Good knowledge of the entire Front Office Operations ·        拥有良好的前厅部运营能力。 ·        Must be a self-starter, coach & mentor who can motivate the Team to perform their best ·        必须工作积极主动,教授和领导激励团队,是团队拥有最好的执行力。 ·        Knowledge of Opera Property Management System preferred ·        熟悉运用Opera系统。   QUALIFICATIONS学历要求 ·        Degree from School for Tourism & Hotel Management ·        酒店管理专业毕业   EXPERIENCE经验要求 ·        Minimum 3 - 5 years’ relevant experience with at least 2 year at a supervisory level ·        至少3-5年的行业经验和2年的主管经验。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式菜品原料的清洗、去皮、去筋、去血污等预处理工作,按照菜品要求进行精准切配(如丝、片、丁、块、段、花刀等),确保切配规格统一、大小均匀; 2. 熟悉各类中式食材的特性,掌握不同食材的切配技巧,合理利用食材,控制损耗率,提高原料利用率; 3. 配合炒锅厨师、蒸箱厨师等岗位,及时提供切配好的原料,确保后厨出品效率,满足高峰期用餐需求; 4. 负责切配区域的卫生清洁、刀具与砧板的消毒保养,分类存放食材,避免交叉污染; 5. 协助食材盘点与存储管理,及时反馈食材质量问题,确保所用原料新鲜合格。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式餐饮切配工作经验,熟练掌握各类中式食材的切配刀法,刀工精准、娴熟,能快速高效完成切配任务; 3. 熟悉中式菜品的原料处理流程,了解不同食材的特性与搭配要求,具备基本的食材鉴别能力; 4. 工作积极主动、吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与时间观念,能适应餐饮行业快节奏工作; 5. 严格遵守食品安全与卫生管理规定,注重个人卫生与工作区域整洁,有连锁餐饮切配岗位经验者优先。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区