1. 开档准备清理灶台，准备好炉具，手布，保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料，调料及汤汁。 4. 收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系，保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、根据住房率下当天所用烧烤海鲜数量。 3、协助水台对烧烤所用海鲜宰杀及量的控制。 4、做到合理使用原材料、物尽其用、减少浪费、并做好成本控制。 5、每日收档对原料冷藏和调拨。 6、完成主管交待的其他事项。

岗位职责： 1. 热情接待到店顾客，引导顾客入座并提供基础服务支持。 2. 协助顾客完成点餐流程，介绍餐厅特色菜品及相关服务。 3. 确保接待区域整洁有序，及时响应顾客需求并提供帮助。 4. 协调后厨与前厅的沟通，确保顾客用餐体验流畅。 5.与主管或副经理/经理检查预定，并确认人数较多的预定。 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作； 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 3. 具备良好的服务意识，能够以顾客需求为中心提供支持。

岗位职责 1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1. 执行财务会计主管的工作指令，并报告工作。负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总和交银行。 2. 严格执行有关现金管理制度的规定，对稽核人员审核签章、手续齐备的付款凭证进行复核后办理现金付款手续。 3. 编制现金出纳报告和打印观念日记账簿。 4. 按银行规定限额提取库存备用金，保证一定量零票，确保各种日常经营需要。 5. 负责库存现金的安全。 岗位要求 1. 大专以上学历，财经类专业，会计员以上职称。或，具备同岗位工作经验。 2. 掌握会计核算基础知识，熟悉有关政策规定。 3. 按工作规范做好出纳工作的能力。 4. 语言文字表达清晰。 5.熟练使用电脑办公自动化软件。 工作地点： 玉苍山国家森林公园桥玉线售票处华玉山庄

岗位职责： 1、严格遵守公司的各项规章制度和有关规定； 2、根据销售和资金情况，编制采购计划；  3、全面负责销售所用的原料、包装材料的采购工作； 4、掌握好实际库存和在途物料情况；  5、合理安排采购顺序，对紧缺物料及需长距离采购的原料应提前安排采购计划及时购进；  6、对主要供应商进行考查；  7、负责签订购货合同；  8、严格执行入库检验制度；  9、随时掌握市场行情。 任职要求： 1.具备专业的采购知识以及能力，熟悉采购流程; 2.具备1年以上食材采购工作经验; 3.能够控制采购成本，并不断的寻找降低成本的方法和措施。

岗位描述 1、岗前认真阅读交班本，了解并落实上一班移交的事项，确认交接班的营业额并交接清楚； 2、受理客人预订、快速办理入住、快速办理退房、账单服务、信息咨询服务、外币兑换服务；4、负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理； 3、负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存； 4、负责文件的打印、复印； 5、对工作中出现的各种问题及时汇报，提出工作改进意见； 6、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见，并呈报经理； 7、完成领导交办的其他或临时工作。 要求及福利待遇 1、同岗位工作经验者及应届毕业生优先录用。 2、有英语基础，熟悉前台英语，沟通能力强。 3、法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 4、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 5、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

【岗位职责】 1、负责酒店客服中心接听、转接及留言服务，确保通讯畅通 2、处理客房预订、变更及取消请求，准确录入系统 3、解答客户关于房型、价格及酒店设施的咨询 4、协助处理特殊需求预订 5、维护客户资料并定期更新预订记录 6、配合前台完成入住/退房数据核对工作 7、及时反馈预订异常情况及客户投诉 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好英语沟通能力 2、能熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备良好的电话礼仪和服务意识 4、具有高度责任心及团队协作精神 5、有酒店前台或总机经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，确保服务质量符合酒店要求； 3、负责客房物资的申领、保管及盘点工作，合理控制成本，避免浪费； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房环境安全舒适； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案，提升客户满意度； 6、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队整体业务水平； 7、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门协作问题。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 2、熟悉客房部工作流程及标准，了解酒店行业相关规范； 3、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理客诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、有酒店客房管理经验者优先； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保各项收入准确入账 2、审核前台、餐饮等营业部门的账单及报表 3、核对系统数据与实际收款情况，及时发现并解决差异 4、编制每日收入审计报告，提交财务部门 5、协助完善收入审计流程及相关制度 6、配合完成月度、季度财务结算工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业优先 2、1年以上酒店收入审计或财务相关工作经验 3、熟悉酒店管理系统（如绿云）者优先 4、具备较强的数据分析和问题解决能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、具有良好的沟通能力和团队协作精神

【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足饮品与日用消耗品、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 3、清理已退的房间、汇报房间遗失物品、发现并去除地毯上的污渍、检查并记录饮品消耗量补入新的饮品 4、整理员工车中有污损的布草、将员工车中的垃圾清除 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说普通话

·         Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques. ·         运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务。 ·         Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services. ·         推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务。 ·         Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region. ·         充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务。 ·         Develop and maintain a regular pattern of sales calls. ·         发展和保持定期进行销售拜访的模式。 ·         Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business. ·         准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 ·         Record and process reservations made by phone/fax/email. ·         记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订。 ·         Accept wait list reservations ·         接受等候单上的客人预订。 ·         Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc. ·         修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 ·         Manage “no show” reservations by investigation and recording of same. ·         调查和记录未按预订抵店的预订情况。 ·         Record special billing arrangements for groups and conventions. ·         对团组或会议的特别账单安排进行记录。 ·         Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval. ·         与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜。 ·         Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. ·         掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息。 ·         Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates. ·         监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率。 ·         Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc). ·         按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）。 ·         Prepare reservation sales reports. ·         准备预订销售报告。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣送回和酒水补充工作。 5.负责房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1..身体健康，吃苦耐劳，相貌端正。 2.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作； 2、培养与其它部门良好的工作关系； 3、遵守酒店行为准则； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3. 实习期为6个月。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道酒店产品只是并能够详细地解释给客人，理解各自相对应的客人需求并提供适当的建议。 3、确保工作区域的干净和整洁。 4、有效地与同事沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、完成经理，副经理，督导分配的工作。 7、当督导要求时，可胜任其他工作。 8、参加酒店安排的所有培训。 9、彻底了解服务流程。 10、在繁忙时迅速完成工作。 11、灵活性班次。 12、必要的团队合作。 13、上级主管/经理可能安排其他工作。

岗位职责 1、为散客、团队、VIP客人办理入住登记手续，发放、回收房卡； 2、负责办理客房的换房手续;负责办理客人离店结帐手续；　　 3、保存好住店客人的资料；做好传真收发、预订确认工作；　　 4、为住店客人提供各项商务服务、物品租用服务、行李、物品寄存服务； 5、正确有效地接待客人问询，提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息； 岗位要求： 1、16-30岁； 2、普通话标准，沟通能力较强，服务意识强； 3、能够服从上级安排，有责任心和上进心； 4、能够适应倒班工作时间； 5、形象气质佳； 6、会外语加分。 福利： 1.入住水底山温泉庄园（包吃包住），环境优美，空气清新 2.员工每月免费泡温泉1次/月 本岗位上班地点： 深汕特别合作区（汕尾海丰）

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少3年的公共区域技工经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作 工作地址：深汕特别合作区水底山温泉庄园

【岗位职责】 1、负责监督和指导客房服务员的工作，确保客房清洁和服务质量符合酒店标准 2、检查客房清洁状况，包括房间、走廊、公共区域等，确保卫生达标且设施完好 3、协助制定客房清洁计划和工作流程，合理分配工作任务，提高工作效率 4、负责客房用品的管理和申领，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度 6、对新员工进行培训和指导，确保其掌握工作流程和服务标准 7、定期向上级汇报工作进展，提出改进建议并落实相关措施 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和团队管理能力，能有效协调和激励团队成员 2、良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客户需求和突发事件 3、工作细致认真，注重细节，能承受一定的工作压力 4、有酒店客房服务相关经验者优先，无经验者可培训上岗 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、具备基本的英语沟通能力者优先

1、始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名； 2、根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续； 3、保持对部门标准与程序的熟知； 4、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中； 5、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误； 6、随时了解财务政策和程序及相关更新内容； 7、负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； 8、了解所有的特别促销计划程序，如希尔顿荣誉客会会员计划； 9、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报； 10、落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； 11、实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作； 12、值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等； 13、负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保系统中的相关数据资料准确无误； 14、保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； 15、保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范； 16、充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁； 17、努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注希尔顿荣誉客会会员及其他重要贵宾； 18、通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； 19、帮助培训新员工及其他被分配的工作任务； 20、完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名具有FACT的希尔顿欢朋酒店团队成员； 21、负责酒店前台,商务区域，大堂的清洁工作； 22、值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑； 23、必须通过欢朋100学习考核。 技能及要求 ： 1、具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历； 2、外向型性格，积极向上。 3、与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力； 4、基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言； 5、有兴趣学习另外的语言技巧。

岗位职责： 1,确保所有客人的入住/退房手续的效率和有效性。 2,确保所有提供给客人的服务保持良好的标准和客人的满意度。 3,处理所有客人的要求,监督前台员工高效工作，对客户友好、微笑。 4,确保酒店与前厅部工作手册规定的程序执行。 5,房间预订迅速有效，并且高效处理各种前台表格。 任职要求： 1.opera系统操作熟练； 2.有高星级酒店前台工作满2年或领班工作满1年； 2.拥有乐于助人的良好品质； 3.熟悉酒店服务的动作和管理，有相关知识与管理经验； 4.熟悉酒店各项管理工作流程和管理规范； 5.熟悉同行业竞争的动向，具有服务、质量、市场和销售意识；

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 5.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 6.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 7.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 8.检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 9.遵照主管的要求新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 10.检查所有的设备，确保所有设备正常运转。 11.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 12.检查准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。

Compliance with and enforcement of the rules and regulations formulated hotels, thereby achieving the highest level of unity and service. 遵守并执行酒店制定的各项规章制度，从而达到统一及服务的高水平。 To complete the work and other tasks asked by duty supervisor. 完成当值主管交给的工作和其它任务。 To be good at observing and prevent unrelated personnel entered the hotel rooms region. 善于观察，防止无关人员进入酒店客房区域。 Attention to the detection and prevention of mental patients, intoxicated persons in the hotel trouble. 注意发现和防止精神病患者，醉酒者在酒店滋事。 Pay close attention to all the security posts jurisdiction fire safety, and ensure that timely detection, rapid processing and reporting. 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安消防隐患，做到及时发现，迅速处理和汇报。

工作职责1.善于沟通，具有较强的服务意识