Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received Cashes hotel guest’s travelers checks and assists with currency exchange Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures   熟知部门知识和标准工作程序。 ?履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 随时留意会计政策和工作程序的变化。

岗位职责： 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴； 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任； 5、严格遵卫生防疫的相关规定，保证出品质量及卫生要求；  岗位要求：  1、年龄25岁以上，高中学历或专业厨师技校，身体健康、精力充沛，二年以炒锅或切配工作经验；  2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o         维护客户信息 o         维护当地活动的信息 o         统计入住情况 o         监督公共广播系统的使用 o         监督团组预订情况 o         协助解决严重投诉问题 ·        在当班期间监督收银活动，包括： o         现金处理和银行业务程序 o         处理非法支付情况 o         就信用政策和设备对员工进行指导 o         就现金安全程序对员工进行指导 o         实施应收帐款控制 o         准备财务报告 o         对收银系统实施监管 ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、有高端火锅、铁板烧服务及管理经验。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 中专以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

【岗位职责】 1、负责广式甜品、糖水的制作与研发，确保产品品质稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场趋势，定期更新甜品菜单，推出创新产品 3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与团队协作顺畅 【岗位要求】 1、熟悉广式甜品、糖水的传统制作工艺，掌握各类甜品的配方及制作流程 2、具备一定的创新能力，能独立研发新式甜品 3、对食材新鲜度、口感有敏锐的判断力 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率优化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位要求 1.身高在1.58以上（女）、1.70以上（男）. 2.高中以上文化程度，具有良好沟通能力。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备团队合作精神，工作认真负责，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理各类预订信息，及时更新房态并做好相关记录 3、解答客人咨询，妥善处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务 4、熟练操作酒店管理系统，确保账务准确无误 5、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 6、协助完成夜间审计工作及每日营业报表制作 7、严格执行酒店安全制度和财务管理制度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验，熟悉前台操作流程 3、年龄20-35周岁，形象气质佳，普通话标准 4、具备优秀的服务意识和沟通协调能力 5、能熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 6、可适应倒班工作制（含夜班），工作细致有责任心 7、持有酒店职业英语认证或相关技能证书者优先

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Leader – Housekeeping (Floor) to join our team.   As a Service Leader – Housekeeping (Floor), we rely on you to: 1. Responsible for coordinating and supervising all floor staff to ensure the completion of all assigned work items. 2. Deal with emergencies, incidents, guest complaints and special situations occurring in various positions and regions on the day. 3. Check that the public areas on the floor and fire facilities and equipment are clean and in good condition to avoid and eliminate all kinds of unsafe hidden dangers. 4. Strengthen the management of statistics, statements and summary reports in the management area to ensure the accuracy of inventory count. 5. Check all records and control the consumption of alcohol, room supplies and cleaning appliances for guests. 6. In accordance with the standards, guidelines and policies formulated by Shangri-La Group and local hotels, inspect and supervise the work implementation of employees, the implementation of work standards, the appearance and behavior of waiters, and correct problems in time.   We are looking for someone who: 1.Minimum two years’ experience in an International class Hotel； 2.Basic knowledge of Housekeeping operation； 3.Good health, able to work under pressure； 4. Self-motivated and good team player. 5. Meticulous in work and strong sense of responsibility.   工作概述： 1.负责协调、督导所有楼层员工，确保完成被赋予的所有工作项目。 2.处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。 3.检查楼层公共区域和消防设施设备清洁完好，避免和消除各种不安全的隐患。 4.加强管理对本管理区内的各种统计、报表、汇总报告，确保各项盘点工作准确无误。 5.检查各项记录，控制客用酒水和客房用品及清洁用具的用量。 6.按照香格里拉集团及本地酒店所制定的标准、方针、政策，检查监督员工工作的执行情况，工作标准的落实情况，服务员仪容仪表和行为规范，发现问题及时纠正。   岗位要求： 1. 有2年以上相关工作经验； 2. 有楼层详细操作的基本知识； 3.身体健康，能承受工作压力； 4. 积极主动，善于团队合作。 5.工作细致，责任心强。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责： 1、协助餐饮副理做好部门日常管理及对客服务工作，确保部门正常运转及宾客满意度。 2、负责带领当班员工做好对客接待及服务工作，确保应有服务水平。 3、负责青吧的资产管理、相应物资申购工作。 4、重点关注VIP及OTA宾客服务工作，处理客人的日常投诉，并及时向上级反映。 5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐、晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预订的具体情况。 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员。 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先； 2、2年以上同岗位工作经验，有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.协助经理负责宴会和会议、展示会等的销售、预订工作； 2.协助经理制定宴会及会议销售的市场销售计划。 3.建立客户合同存档、宴会及会议订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会及会议菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合； 6.完成部门总监交代的其他任务。 岗位要求 1.具有同岗位工作经验，有团队合作精神； 2.对宴会及会议的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1.服从厨师长的安排，负责将提供的原料进一步加工处理，使原料符合出品标准。 2.熟悉各种原料的切配标准和技术，负责食品原料的保存，保洁和保鲜，根据厨师长的布置的任务和菜单要求，及时做好原料的加工和切配工作。 3.采取主料辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 4.严格执行食品卫生法和各项食品卫生安全制度，确保食品安全，做到切配台面整洁卫生。 5.珍惜使用各种设备器具，做好保养和保管工作。 做五休二，8小时工作班次

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 按照做房标准打扫所分配的客房卫生； 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 负责对结帐房间的查房工作； 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 负责杯具的清洁与消毒工作； 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 五官端正、身体健康，精力充沛； 吃苦耐劳，具有团队合作精神； 具有良好的沟通能力； 有同岗位工作经验的优先考虑。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐，记得好好吃饭 免费住宿，极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动，work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息，向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 2、具有高度责任心和良好的职业道德。 3、身体健康，相貌端庄。 4、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。 此职位不同时期对应的空缺职位不同，可以投递后进行咨询。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历，退伍军人优先考虑。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、具有较好的协调能力和组织纪律性。 要求有消控证。

岗位职责： 1.主要负责中晚餐员工餐菜品的烹饪 岗位要求： 1.身体健康，有责任心 2.能使用大锅制作菜品

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、具有良好的沟通能力。 3、有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、检查房态并记录。 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管。 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 4、为房间补足酒水与日用消耗品。 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 7、按照标准操作流程打扫已退的房间。 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出。 9、汇报房间内是否有损坏物品。 10、报告房间内需要维修的问题。 11、汇报有可疑行为的客人。 12、汇报房间遗失物品。 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品。 14、上交给楼层主管拾到物品。 15、为客房做清理后的检查。 16、填写客房服务员每日报表。 17、清理楼层走道服务区域和楼梯。 18、清理窗户内部。 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房。 20、为客人收洗衣并送至洗衣房。 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣。 22、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水。 23、整理员工车中有污损的布草。 24、将员工车中的垃圾清除。 25、完成楼层主管交给的额外任务。 26、填写房间状态表。 27、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁。 【岗位要求】 1、身体健康，适应长时间工作。 2、具有良好的沟通能力。 3、有相关工作经验者优先考虑。

岗位要求： 1.负责酒店洗衣房及制服房的管理，直接汇报房务总监； 2.主要负责员工制服、布草的清点、整理、仓库管理、人员管理，闲暇时可学习制服洗涤； 3.男女不限，可以接受退休员工，至少具备1年以上酒店制服房工作经验。

岗位要求： 1.具备高星级酒店工作经验1年以上； 2.接受楼层领班提升； 3.男女不限，吃苦耐劳； 4.能够公平并且偏向内部员工分房，而不是外包工； 5.妥善处理对客对内投诉及问题。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares kitchen equipment foruse ·       准备厨房设备以便使用 ·       Assembles and prepareingredients for menu items ·       为菜单上的项目安排准备原料 ·       Prepares simple food items ·       准备简单的食品 ·       Prepares food for service ·       准备食品为客人服务 ·       Portions and plates food ·       将食品切片并置于盘子上 ·       Assists with checking andreceiving goods ·       协助检查和接收货物 ·       Store goods ·       储存货物 ·       Maintain storage areas ·       管理储存区 ·       Clean and store equipment ·       清洁和储存设备 ·       Clean premises ·       清洁房屋 ·       Handle waste and linen ·       处理垃圾和布草 ·       Maintain a hygienic kitchen ·       保持厨房卫生 ·       Cleans kitchen and equipment ·       清洁厨房和设备 ·       Maintain high standards ofpersonal hygiene ·       保持高度的个人卫生 ·       Attends to all briefings ·       参加所有说明会 ·       Participates in training ·       参加培训活动