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  • 客服

  • 餐吧主理人

    1.5万-2万
    铜陵 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    薪酬:固定15-20k+绩效提成+员工福利,具体面试 时谈 岗位职责 整体运营管理:负责酒吧日常运营,确保服务、出品、环境符合高端品牌标准;优化经营流程,提升运营效率,控制成本及损耗。 酒水与演出管理:主导酒水运营,包括选酒、供应链管理、鸡尾酒研发及库存优化;策划并执行店内演出,提升顾客体验。 顾客体验升级:打造独特氛围,结合音乐、灯光、装饰等元素,提升品牌调性;维护VIP客户关系,处理客诉,确保高满意度。 团队管理与协作:负责招聘、培训及管理团队,提升服务标准与专业度;优化排班与绩效,打造高效、稳定的运营团队。 合规与安全管理:确保酒吧符合消防、卫生、酒类销售等法规要求;处理突发事件,保障顾客与员工安全。 3年以上威士忌吧/鸡尾酒吧/Lounge吧单店管理经 验,熟悉高端酒吧运营模式。 5星级酒店或大型牌酒吧(600m2+)工作经验优先 考虑。 对音乐、美食、环境、服务有独特见解,追求极致体 验。 具备创新思维,在演出管理、酒水运营、团队协作等方面有成功案例。 优秀的领导力、执行力及抗压能力,适应夜间工作节 奏。
  • 营销

    8千-1万
    随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司娱乐项目的市场推广与品牌宣传,制定并执行营销策略2、策划线上线下营销活动,提升客户参与度和消费体验 3、维护现有客户关系,开发新客户资源,完成月度销售目标 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整营销方案 5、协助门店日常运营工作,处理客户咨询与投诉 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力 2、对娱乐行业有热情,具备较强的服务意识和团队协作精神 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 4、有销售或服务行业经验者优先,无经验可培训上岗 5、具备基础的办公软件操作能力
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    高端会所服务专员招聘 本会所定位高端精品圈层,空间装修奢华雅致,主打小而精的定制化服务体验。现诚邀同频的服务伙伴加入,我们提供高于同行业1/3的薪资待遇,更有清晰的职业晋升通道与舒适的工作环境。 岗位要求 形象气质佳,仪态端庄得体,具备良好的审美与服务意识; 有高档会所、星级酒店VIP部从业经验者优先,经验可放宽,态度与潜力是核心考核标准; 沟通能力强,善于洞察客户需求,能提供细致入微的贴心服务; 严格遵守会所服务标准,注重细节,执行力强。 我们能提供 高于行业平均水平1/3的薪资+绩效奖金+节日福利; 完善的岗前培训,覆盖高端服务礼仪、客户需求应对等专业内容; 优雅舒适的工作环境,无繁杂冗务,专注高品质服务; 明确的晋升机制,优秀者可晋升为服务主管、会所运营专员。 应聘方式 有意者请投递简历+近期生活照至[联系方式],合则约见。期待与你一同,为高端圈层打造极致服务体验!
  • 前台收银

    4千-5千
    随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    任职资格:服务意识强,沟通表达清晰,工作耐心,接受夜班,有相关工作者优先 工作时间: 19:00-客离 上一天休一天
  • 汕尾 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    要求2年以上酒店或物业维修经验,持有电工证, 熟悉水电、空调、木工、油漆等基础维修技能。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保餐厅运营高效有序; 6、遵守公司规章制度及服务标准,维护企业形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 6、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 出纳

    5千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责公司日常收银系统、现金收支、银行结算及票据管理; - 完成各类财务凭证的录入与核对,确保账实相符; - 每日进行库存盘点、现金及收银系统盘点,定期与银行对账,确保资金安全; - 协助完成税务申报、发票管理等相关财务工作。 【任职要求】 - 大专及以上学历,会计、财务相关专业优先; - 具备3年以上出纳或相关工作经验,熟悉财务软件操作; - 具备良好的职业操守和责任心,工作细致严谨; - 熟悉国家财经法规及税务政策,具备基本的财务分析能力; - 有餐饮行业从业者优先。
  • 销售经理

    5千-7.5千
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼品
    • 通讯津贴
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.学历要求:大专及以上;年龄要求:35岁及以下;资历及相关要求:1年及以上销售工作经验。 2. 市场开拓与销售执行:主动开发新客户并维护现有客户关系,通过定期拜访、谈判签约,销售酒店全部设施与服务,完成既定销售目标。 3. 渠道维护与业务发展:建立并维护与旅行社、企业、会展策划方等关键渠道的合作关系;监控市场动态与竞争对手,寻找并拓展新的业务机会。 4. 营销支持与客户服务:协助安排客户考察、准备投标方案、制作宣传材料;确保与运营部门顺畅沟通,为客户提供优质服务,提升酒店市场形象。 5. 分析与行政职责:进行市场调研与分析,评估销售业绩与活动效果;协助制定销售策略、开发新产品;高效完成上级指派的任务,并参与部门预算及管理工作。
  • 重庆-渝北区 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼品
    • 通讯津贴
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.学历要求:初中及以上;年龄要求:25岁及以上;资历及相关要求:5年及以上餐饮相关工作经验。 2. 管理与督导:负责本组(炉灶、打荷)全面工作,督导员工执行酒店制度,完成上级任务,处理突发事件。 3. 生产准备:统筹餐前准备,确保工具、设备、汁酱、调料、装饰物(花草、雕饰、炸料、干果等)按时按标准备齐。 4. 卫生与安全:安排并检查本区域卫生(灶台、排风、工具、环境等),落实设备日常维护与安全检查,保障安全生产。 6. 出品与成本:与砧板协作,确定菜品标准流程、投料与口味,核算成本,管控菜品质量与毛利率。 6. 培训与协调:培训打荷掌握菜品造型、器皿搭配与装饰;培训砧板掌握加工标准;确保前后环节顺畅。 7. 研发与改进:参与宴会菜单制定,进行市场调研,研发新菜品。收集退换菜信息,分析原因并改进。
  • 项目经理

    4.5千-6千
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼品
    • 通讯津贴
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.学历要求:大专及以上;年龄要求:35岁及以下;资历及相关要求:1年及以上销售工作经验。 2. 全流程统筹管理:全面负责会议/展览项目从策划、执行到收尾的全生命周期管理,对项目的质量、成本、进度和客户满意度负总责。 3. 方案策划与预算控制:对接客户需求,制定详细的项目执行方案、预算,并进行成本核算与费用控制。 4. 资源协调与供应商管理:统筹协调内外部资源,高效管理场地、搭建、物流、餐饮等各类供应商,确保服务交付。 5. 现场执行与风险管控:领导项目团队进行现场搭建、彩排与执行,处理突发事件,确保活动安全、流畅进行,达成预期效果。 6. 客户关系与总结复盘:作为主要客户联络人,维护良好客情关系;项目结束后进行总结复盘、结算及文件归档。
  • 销售总监

    8千-1万
    长春 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力能够发挥,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 财务

    4千-5千
    重庆 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算,包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度财务报表及财务分析报告 3、管理公司银行账户及资金收支 4、处理税务申报及税务筹划相关工作 5、配合完成年度审计及税务检查 6、维护财务档案及凭证管理 7、兼职出纳 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,熟悉会计准则 2、能熟练使用财务软件及办公软件 3、工作细致认真,责任心强 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神 5、有相关财务工作经验者优先 工作地点:重庆市北碚区天生街道碚峡路130号
  • 长春 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历,具有3年以上酒店财务管理经验。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责接待和引导宾客,提供热情周到的服务 2. 协助处理宾客需求,提升整体入住体验 3. 维护酒店服务标准,确保服务质量 任职要求: 1、善于沟通、按时完成上级交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 长春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 救生员

    2千-3千
    长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 2、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • IT经理

    7千-1万
    重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼品
    • 通讯津贴
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.学历要求:大专及以上;专业要求:计算机科学、信息管理或相关专业;年龄要求:45岁及以下;资历及相关要求:具备3年及以上酒店IT工作经验,或5年以上IT运维管理经验,熟悉 Opera PMS 系统者优先考虑。 2. 系统全面运维:全面负责酒店所有计算机硬件、软件及网络系统的日常运行、维护、安装与升级,确保系统稳定高效。 3. 安全与合规管理:严格执行集团数据安全标准,管理用户权限、密码与敏感信息;制定并测试系统应急预案,确保业务连续性;负责机房物理安全与环境控制。 4. 技术规划与支持:持续跟进并引入集团批准的新技术和系统,提升运营效率;作为技术顾问,向各部门通知系统变更、提供支持并协调相关培训。 5. 供应商管理与报告:负责与外部供应商接洽;定期更新硬件清单,编制并分发系统运行、故障及维护报告,完成管理层交办的其他工作。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工资面议 岗位职责 1. 督促建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2. 督促建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3. 审核拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案 4. 审核财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与业主代表一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 岗位要求 1. 财务管理、会计、金融相关专业,大专及以上学历; 2. 具有2年以上财务负责人工作经验; 3. 通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4. 熟练运用会计电算化,熟练使用相关财务软件。 5. 具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6. 良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 住房补贴
    • 交通补贴
    • 被授予权力
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Assist the General Manager with the day-to-day operations and related activities. 协助总经理处理日常运营及相关事务。 2. Keep track of and manage the General Manager's meetings and appointments in his diary, and advise on changes when necessary. 密切关注并管理总经理的会议与日程安排,必要时及时提出建议并调整。 3. Follow up on the trace file for all important documents daily. 每日跟进所有重要文件的追踪记录。 4. Attend daily operations meetings and take notes when necessary. 参加每日运营会议,并在必要时做记录。 5. Assist with basic financial tasks. 协助处理基础财务工作。 6. Assist the General Manager with all applications and reimbursements. 协助总经理处理各类申请与报销事宜。 【岗位要求】 1. 本科以上学历。 Bachelor's degree or above. 2. 具备良好的中英文沟通及书写能力。 Excellent communication and writing skills in both Chinese and English. 3. 熟悉文书档案管理知识和保密制度。 Familiar with document & archive management knowledge and confidentiality protocols. 4. 熟悉文印知识和行文规范。能撰写本业务范围内的文稿,能完成工作任务。 Proficient in documentation knowledge and business writing standards. Capable of drafting documents within the scope of responsibilities and completing assigned tasks. 5. 熟练使用办公软件。 Skilled in using office software. 6. 具备基本财务知识,有财务工作经验优先。 Basic financial knowledge required; prior experience in finance is preferred.
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位名称:前厅服务专员 工作地点:深圳(具体门店地址面试后告知) 餐厅定位:人均消费1500元以上,专注传统江户前寿司/怀石料理,提供Omakase体验 岗位职责: 1. 为宾客提供专业、细腻、日式礼仪周全的全程用餐服务,包括迎宾、引座、菜品介绍、酒水推荐等。 2. 深度掌握每日菜品内容,能够清晰讲解食材来源、料理手法及食用方式。 3. 协助寿司师傅/料理长传递菜品,确保出餐动线流畅、节奏恰当。 4. 管理预定系统,熟练处理客户预约、特殊需求及客情记录。 5. 维护前厅环境、餐具及设施的高标准状态,参与每日开业前准备与闭店整理。 6. 主动观察宾客需求,营造沉浸式日式用餐体验,提升客户满意度与复访率。 任职要求: 1. 年龄22-35岁,形象端正,气质沉稳,身高女性160cm以上、男性170cm以上。 2. 具备1年以上高端日料/ Fine Dining 餐厅服务经验,熟悉日式服务流程与礼仪。 3. 对日式饮食文化有浓厚兴趣,了解常见鱼生、清酒、茶道相关知识者优先。 4. 具备优秀沟通表达能力和情绪管理能力,能用英语/日语简单交流者优先。 5. 注重细节,具备极强的服务意识与团队协作精神,能适应高强度工作节奏。 6. 具备基础的餐饮系统操作能力,熟练使用Office办公软件。 --- 我们提供: 1. 行业竞争力的薪酬体系 + 业绩奖金 + 丰厚小费共享。 2. 系统化的日料专业知识与服务礼仪培训。 3. 优雅静谧的工作环境,与顶尖食材及料理团队共事的机会。 4. 完善的晋升通道(服务专员 → 高级侍酒师/领班 → 前厅经理)。 5. 法定节假日、带薪年假、定期团建、员工专属餐饮福利。
  • 佛山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍近
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1、全面运营管理: 制定并执行三地公司厨房(顺德大良、高明荷城、肇庆金利)统一的运营管理制度、工作流程及标准。 负责厨房的人力资源管理,包括排班、绩效评估、梯队建设与人才培训。 控制厨房运营成本,包括食材、人力、能源等,完成预算目标。 2、出品质量保证: 现场烹饪监督:每日巡查各厨房,对烹饪流程、火候、调味进行现场指导与纠偏。 出品最终审核:对所有出品的色、香、味、形、器负责,确保每一道菜符合标准后方可送出。 建立并维护菜品的标准食谱卡,确保口味一致性。 3、厨房卫生与安全检查: 建立***标准的食品安全与卫生管理体系。 负责各厨房卫生检查巡查:每日、每周、每月定期及不定期对三地厨房的清洁卫生、食材储存、设备维护进行全面检查,并形成检查报告,责令整改。 确保整个团队遵守安全操作规程,预防事故发生。 4、菜式研发与创新:(重中之重) 领导三地厨师团队(目前6名厨师),基于市场趋势、客户反馈和成本考量,系统性地进行新菜研发。 整合三地资源,形成“经典菜维稳、特色菜突出、创新菜引领”的菜单结构。 定期组织厨艺研讨会和创新菜评比,营造积极向上的创新氛围。 5、公司大型餐饮活动跟进(内部接待宴请): 提供活动餐饮有效建议、跟踪餐饮商家现场对接准备、活动烹饪出品反馈、寻找更优质的的餐饮资源,做好市场走访调查工作。 6、发挥团队内部以旧带新、传帮带作用。 7、若高明公司重新启动自营员工餐厅,侧要配合跟进相关工作。 【任职资格】 1、33--48岁,顺德定居,五官端正,身体健康,需要试菜; 2、十年以上主厨经验,精通烹饪知识和营养学,具有三年以上星级酒店厨师工作经验,精通粤菜烹饪,顺德菜为主、川菜、湘菜也要有代表作; 3、热爱厨师工作,精通鉴别食材品质,熟悉采购渠道,有创新菜式的研制能力; 4、责任心强,吃苦耐劳,具备管理培训能力,懂基础办公软件的操作; 5、粤语交流无障碍,能接受顺德大良+高明荷城+肇庆金利三地公司厨房的工作调动,自备小车 。(可报销)
  • 日喀则 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责旅行社日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划 2、开发西藏地区特色旅游线路产品,设计高端定制化旅游服务方案 3、建立并维护与景区、酒店、交通等合作单位的长期战略关系 4、管理10-15人团队,包括导游、计调、客服等岗位人员培训考核 5、监控旅游服务质量,处理重大客户投诉及突发事件应急响应 6、分析旅游市场趋势,定期提交经营数据报告及改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理相关专业优先 2、5年以上旅行社管理经验,熟悉西藏旅游市场及藏区文化 3、持有导游证、旅行社经理资格证等相关职业资格证书 4、具备优秀的资源整合能力及商务谈判技巧 5、能适应高原工作环境,英汉双语沟通能力者优先 6、年龄30-48周岁,身体健康,无不良从业记录
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