热招岗位：西厨主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （8:30AM-5:30PMin working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

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【岗位职责】 负责办理普通员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。酒店各部门员工的考勤管理工作；对普通员工的工资调整和审核；每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计：协助对员工奖惩的审核；员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办；填报工资报表，并报上级审核；监督、检查人事档案，以及劳动合同的管理工作。负责员工人事档案的管理，及对外公文之草拟和处理。协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 【岗位要求】 大专及以上学历，有2年以上国际品牌酒店相关人事岗位工作经验。能熟练操作计算机；熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。具有良好的沟通能力和协调能力。具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

JOB OVERVIEW职位概述： 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ：    o  臥室服务    o 卫生间服务    o 洗衣服务    o 清洁服务    o 布巾维护 • 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议； • 对客房部所有系统有最新和完整的知识； • 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行； • 分发和收集钥匙。； • 管理所有的呼入和呼出电话； • 分配客房； • 检查客房； • 排列抵店客人客房的优先顺序； • 配合前台满足酒店和客人的要求； • 确保及时为客人提供洗衣服务并送还； • 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)； • 处理客人所有的特殊要求； • 每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书； • 确保部门内工作的一致性； • 管理酒店的遗失财物； • 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识； • 管理仓库； • 保存充足的用品存货； • 按要求完成库存盘点工作； • 维持存货水平； • 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 熟练使用微软办公软件； • 具有组织和培训能力； • 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历； • 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验； • 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，基础的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望； 2.控制成本； 3.培训员工； 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识； 2.沟通能力强，能熟练与客人交流； 3.能胜任倒班的工作。

营运管理 Operational §  确保始终有效的管理员工公寓的设备和卫生。 Ensure efficient management of all associate facilities andsanitation  §  认真执行并完成上属布置任务。 Ensure perform and accomplish assignment from superior §  协助每月对所有设备和存货进行检查。 Assist with check all associate facilities and stock-in-trade §  秉承凯悦”我们关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我”的信念,并落实到日常工作当中，确保始终能达到凯悦的标准。 Executing Hyatt’s purpose of we care for People so they can be theirbest on daily work activities, to ensure consistent achievement of Hyattstandards. §  管理员工公寓亲属房及倒班宿舍,以确保其卫生状况干净整洁。 Cleaning up Associate Family Member Stay-in Room  and Shift Room to ensure nattiness §  协助环卫部门每天清运员工员工公寓的垃圾,并及时向人力资源部主任汇报问题。 Report to HR Officer when realize any unsafe condition and assist to PAto carry rubbish §  及时向人力资源部主任反映员工对员工公寓的建议和意见。 Report to HR Officer if have advice to the Associate Dormitory. §  跟据需要,积极协助运作。 Assist to operation if necessary §  按时参加部门例会，听取新的酒店信息及营运动向。 Ensures attend department briefing and know all up-to-date awareness ofHotel product knowledge and operation trend §  遵守酒店/部门仪容仪表的各项规定。 To adhere to the grooming prescript of department §  掌握员工活动室设备操作知识。 Understand operate knowledge of all associate facilities in recreationroom §  完全理解并执行部门营运手册。 To fully understand and adhere to the Departmental Operations Manual. §  所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 Ensures all workare according to business plan and department training Task List   General 总则 §  按要求出席所有的酒店/部门会议。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保随时提供所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 Ensure efficiency, excellence and consistence of department serviceaccording to standard laid down by Departmental Operations Manual. §  始终提供礼貌且专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的新了解及保持高效的内部沟通。 Ensures all associates maintain up-to-date awareness of Hotel productknowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  按时参加酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 Attends hotel and Department training sessions as scheduled to improveskills and knowledge. §  以礼貌、高效的方式处理客人的要求，如果不能马上找到解决办法，则立即向人力资源部主任进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficientmanner, report to HR Officer Complaints or problems if no immediate solutioncan be found. §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Be knowledgeable in statutory legislation in associate and industrialrelations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations establishedin the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good workingrelationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondaryduties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

岗位职责： 制定年度、季度及月度销售计划，明确各时段营收目标、客户开发数量等关键指标。 分析餐饮市场趋势、竞品动态及客户需求，调整销售策略以确保目标达成。 主动开拓新客户，维护老客户。 处理客户投诉与反馈，协调餐饮内部资源解决问题。 岗位要求： 高中及以上学历，能够熟练操作电脑，有英语基础； 品牌酒店中餐厅或餐饮销售工作相关经验2年及以上，熟悉江浙沪餐饮市场； 有优秀的语言表达能力及沟通能力。

岗位职责： 1、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 2、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 3、跟进各类会议，做好结账等相关工作。 4、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 5、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户服务。 6、参加日常简报和其他会议。 岗位要求： 1、大专及以上学历，能够熟练操作电脑； 2、酒店市场销售部工作经验2年及以上，有英语基础； 3、有良好的沟通及协调能力和抗压能力。

岗位要求： 1.负责酒店洗衣房及制服房的管理，直接汇报房务总监； 2.主要负责员工制服、布草的清点、整理、仓库管理、人员管理，闲暇时可学习制服洗涤； 3.男女不限，可以接受退休员工，至少具备1年以上酒店制服房工作经验。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少中专毕业

有相关工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理工作，制定并执行收益管理策略，确保酒店收益最大化； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，定期提交收益分析报告，为管理层提供决策支持； 3、监控并优化酒店预订渠道的价格体系，协调销售、市场及前厅部门，确保价格策略的一致性； 4、合理分配房型资源，提高客房入住率和平均房价，目标达到收益最大化； 5、进行数据分析和预测，制定动态的定价策略； 6、参与年度预算编制，协助制定长期收益目标及实施计划； 7、定期评估促销活动效果，提出改进建议，优化收益表现。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、经济学或相关专业优先； 2、3年以上酒店收益管理或相关工作经验，熟悉酒店运营及市场动态； 3、熟练掌握收益管理工具及数据分析软件，具备较强的数据敏感性和分析能力； 4、具备良好的市场洞察力，能够根据市场变化快速调整策略； 5、优秀的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 6、责任心强，工作细致，能承受一定的工作压力； 7、对酒店行业充满热情，愿意接受挑战并持续学习。

·      Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures inrelation to: ·      监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o   Public toilet Clean o   公区卫生间的清洁 o   Public area Cleaning o   各个公区的清洁 ·      Recommended changes to these standards and training needs on an ongoingbasis ·      就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·      Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·      对客房部所有系统有更新和完整的知识。 ·      Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·      负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·      Solve employee grievances ·      解决员工受到的不公正待遇问题。 ·      Ensure consistency within the department ·      确保部门内工作的一致性。 ·      Management of lost property for the hotel ·      管理酒店的遗失财物。 ·      Manage storage areas ·      管理仓库 ·      Maintain adequate stock levels ·      保存充足的用品存货。 ·      Complete stock takes as required ·      按要求完成库存盘点工作。 ·      Maintain stock levels ·      维持存货水平 ·      Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·      进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·      Works with Superior and Human Resources on manpower planning and managementneeds ·      与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·      Works with Superior Director of Finance in the preparation and managementof the Department’s budget. ·       与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

必须进行职前健康体检，持有健康证 【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​中​式​面​点​的​制​作​，​包​括​但​不​限​于​包​子​、​馒​头​、​饺​子​、​画​卷​、​油​条​等​传​统​面​食​；​ ​ ​ ​2​、​根​据​公​司​需​求​，​研​发​新​式​面​点​产​品​，​提​升​产​品​多​样​性​和​市​场​竞​争​力​；​ ​ ​ ​3​、​确​保​面​点​制​作​过​程​的​卫​生​与​安​全​，​严​格​遵​守​食​品​安​全​标​准​；​ ​ ​ ​4​、​维​护​厨​房​设​备​的​清​洁​与​正​常​运​转​，​及​时​报​告​设​备​故​障​；​ ​ ​ ​5​、​协​助​主​厨​切​配​菜​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​中​式​面​点​制​作​基​础​技​能​，​能​独​立​完​成​常​见​面​点​的​制​作​；​ ​ ​ ​2​、​对​食​材​特​性​有​一​定​了​解​，​能​够​根​据​需​求​调​整​配​方​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​团​队​合​作​精​神​，​能​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​；​ ​经​验​丰​富​者​待​遇​可​谈​

主要负责餐厅的收银和领位工作 有收银工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、负责招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有过相关的工作经验； 2、学习能力强，熟悉各类面试技巧、数据报表处理分析； 3、具备良好的跨部门沟通协调能力。 【上班时间】 8：30-18:00（中途休息1个钟）月休4-5天（不含法定节假日）

1.技术要求：掌握大理石抛光、清洁地毯、顽固污渍、玻璃/不锈钢/墙面等专业清洁技术。 2.本岗位接受从学徒开始培养，每掌握一项技术发放一项补贴。学徒包食宿，3000起薪。

岗位职责： 1、确保西厨热厨的菜品制作、摆盘、出品统一并符合酒店要求。 2、确保西厨热厨所有食品的质量。 3、监督并按照工作流程操作，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、协助厨师长培训热厨员工，提高厨房卫生标准和食品出品质量，保证热厨的正常运作。 5、完成厨师长安排的其它工作。 岗位要求： 1、酒店同岗位工作经验两年以上。 2、熟悉西厨热厨的工作规范和要求。 3、有特色厨房经验优先考虑。

-参与开发和实施的业务策略是符合卡尔森酒店的总体使命、价值观和战略愿景 -通过与市场销售总监合作，从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额 -至少三年五星级酒店工作经验 - 熟悉本地市场 -较强的谈判能力 此岗位是底薪+提成模式，底薪为6000-8000之间。

1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

1.协助ADD餐饮经理做好对客服务工作； 2.随时保持良好的形象，对客服务时保持良好的态度； 3.合理分配服务员工作任务，督促服务全程，保证全程服务环节都符合标准； 4.在现场及时处理宾客需求和突发状况； 5.指导新员工掌握服务技巧，分享经验，帮助期熟悉宴会服务流程和规范； 6.配合部门完成物资盘点、设备维护等日常运营保障；

涵括：餐饮服务、餐饮厨房、工程部、前厅部、客房部多个部门的实习岗位，如：西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会厅实习生、西厨房实习生、员工餐厅厨房实习生、工程部实习生、前台实习生、礼宾实习生、总机实习生、行政楼层实习生、客房实习生等，欢迎各位同学致电咨询！ 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 服从安排，可接受排班制。