【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、按照标准菜谱进行食材配比和装盘准备 3、维护后厨区域卫生及设备清洁 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 5、执行食材库存管理及每日备货检查 【岗位要求】 1、1年以上餐饮后厨相关工作经验 2、熟悉常见食材处理方法和刀具使用4、具备基础食品安全意识 5、身体健康，能承受厨房高强度工作

【岗位职责】 1、负责医美项目的专业咨询与客户需求分析，提供个性化医美解决方案 2、跟进客户全程服务流程，包括术前咨询、术后回访及效果追踪 3、熟练掌握各类医美项目适应症、禁忌症及风险告知 4、完成客户档案建立与数据分析，定期提交服务报告 5、配合医生进行治疗方案沟通与客户疑虑解答 【岗位要求】 1、临床医学、护理学或医疗美容相关专业大专及以上学历 2、3年以上医美咨询或相关临床工作经验，持有执业医师/护士资格证优先 3、精通面部解剖学知识，熟悉各类医美仪器及注射类项目特性 4、具备优秀的客户需求洞察能力及方案设计能力 5、普通话流利，具有闽南语沟通能力者优先

专业湘菜 【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据标准食谱进行备料和烹调，控制食材成本 3、保持厨房区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、协助开发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、1年以上湘菜烹饪经验，掌握经典湘菜制作工艺 2、熟悉厨房各岗位操作流程 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、有团队合作精神，工作责任心强

1.会煮家常菜，主要是给员工煮2.勤快，灵活，身体健康3.做事认真，有礼貌该岗位包吃包住，薪资面谈，早上6点上到下午14点

岗位职责 策略规划与活动执行：依据奢华酒店及同档品牌定位，精心制定并高效执行市场营销传讯策略。全面负责线上线下活动的策划与实施，全方位提升品牌影响力，扩大市场份额，精准把控活动预算与效果。 资源拓展与合作推进：充分发挥拓展资源的能力，积极推动资源交换合作，为品牌创造更多价值与机遇。 商务洽谈与项目跟进：独立主导商务洽谈，凭借出色沟通技巧促成合作。跟进合作项目落地，协调各方资源，保障项目顺利推进。 跨城协作：适应短程差旅，跨城开展工作，确保业务在不同区域有效开展。 任职要求 经验：拥有丰富市场营销经验者优先，至少两年深耕奢华酒店或同级别高端品牌领域，且有可证明的成功营销活动案例。 专业能力：具备敏锐的市场分析与精准的策略制定能力，精通资源整合，擅长商务洽谈，能有效推动业务发展。 性格特质：性格直爽，秉持强烈的目标导向，具备良好的团队协作、沟通及抗压能力，能在高压环境下高效工作。 技能与学历：本科及以上学历，市场营销、品牌管理等相关专业优先。具备优秀的文案撰写与创意能力，熟练应用 AI 工具助力工作。

岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2.负责食品用料验收工作，严格执行香格里拉食品卫生标准，保证出品质量。 3.调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4.每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5.听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6.关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。   岗位要求 1.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 2.沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3.身体健康，作风正派。 4.乐于学习及制作新的菜肴。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。   岗位要求 1.三年以上同岗位相关经验，有较强的责任心，工作认真踏实。 2.熟知各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟知各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有大专以上的文化程度或同等学历优先。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责总经理日常行程安排，包括会议、差旅、接待等事务的协调与跟进； 2、协助总经理处理各类文件、报告及信函的起草、整理与归档； 3、跟进总经理交办的各项工作任务，确保高效执行并及时反馈进度； 4、参与公司重要会议，做好会议记录并整理会议纪要，确保会议决议落实； 5、协调各部门之间的沟通与协作，确保信息传递准确、高效； 6、处理总经理办公室的日常行政事务，包括文件传递、资料管理及办公用品维护； 7、协助总经理处理对外联络及公关事务，维护良好的内外部关系。 【岗位要求】 1、具备较强的文字表达能力，能熟练撰写各类公文及商务信函； 2、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础的数据处理能力； 5、具备良好的职业素养和保密意识，能妥善处理敏感信息； 6、适应灵活的工作时间，能根据工作需要配合加班或出差。 7、有驾照，会开车

一、岗位职责： 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。 2、 协调团队成员工作，提升团队协作效率。 3、 监督和管理餐厅员工，确保服务流程和服务标准。 4、 处理顾客投诉，确保问题及时解决。 5、维护餐厅卫生和安全标准，确保合规操作。 二、任职要求： 1、有相关餐厅餐饮工作经验 2、具备良好的职业素养,谈吐礼仪气质佳 3、具备培训带训能力 4、熟悉高端餐饮各岗位职责 5、能够严格依据公司规范守则要求落实管理 三、薪资待遇： 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金； 2、完善的福利体系（五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等）。

岗位职责1.直接管理及领导行政楼层2.运用管理技巧调动和提高员工工作积极性3.同所有的宾客建立良好的公共关系4.保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务5.迎接VIP宾客到店及陪同到房间6.与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性7.亲自接受宾客投诉及有效地及时处理岗位要求1.大专学历或同等文化程度。具有前厅部工作经验2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际3.英语及计算机熟练4.熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪

To review the various reports on room operations, such as room segmentation, rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences, approvals for house-use rooms and complimentary rooms. 检查房间差异报告，例如：房间的价格分类、房价和出租率等。调查并核实房价差价的附件，内部用房和免费房的审批。 To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废账单、减免和折扣是否已得到批准。 To investigate all open food & beverage items and price changes in Infrasy. 调查Infrasy系统里所有自定义餐饮项目和售卖项目价格的变动。 To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Infrasy Point of Sales system records. 核对餐厅和其他营业点收入的Opera报告，确保付款明细和Infrasy系统相符。 To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核对餐饮收入和相关附件一致，例如：宴会单、婚礼包价及旅行团队用餐等。 To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 检查所有内部用餐和宴请单已获批准并正确记录。 Check the invoice amount is consistent with the guest billing daily and register the invoice. 每日审核发票的开具的金额是否与客人账单一致，并做好发票的登记工作。 To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和信息编制和分派每日收入报告、汇总表和计划表等。 To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足查阅和审计需求。 Master and should be responsible for the requirement of internal audit. 掌握并负责本职位内部审计的要求。

1.遵守全部的酒店政策、程序、规章和标准，并且为使客人满意而努力工作。 2.协助到店客人和离店客人，妥善放置他们的行李，引领客人去到客房和其他酒店设施。 3.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 4.记录未完成的工作交给下一个班次。 5.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力。 2.良好的沟通能力。

1.作为值班经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。2.代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。3.解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。4.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。5.确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。6.协助前厅部经理的工作，确保各部门工作能够正常、顺利地运行。7.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。8.对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验者优先 2、 熟练面点制作工艺及知识。

工作职责： 1. 协助厨房完成日常备餐工作，包括食材清洗、分类、初步加工等。 2. 配合厨师进行餐具、厨具的清洁与整理，保持操作区域卫生整洁。 3. 学习并遵守食品安全与操作规范，确保工作流程符合卫生标准。 4. 完成上级交办的其他辅助性工作任务。 任职资格： 1. 在读学生，具备基本的食品卫生与安全意识。 2. 对餐饮服务行业有热情，具有良好的学习态度和团队协作精神。 3. 能够遵守工作纪律，服从管理安排，适应轮班工作节奏。

工作职责： 1. 协助商务发展部完成市场信息收集与整理，支持业务拓展相关基础工作 2. 参与客户沟通辅助工作，包括电话联络、资料准备及会议记录等 3. 协助制作商务报告、数据分析报表及演示文稿 4. 完成部门交办的其他日常事务性支持工作 任职资格： 1. 全日制在校学生，专业不限，具备基本办公软件操作能力 2. 具有良好的沟通能力和学习意愿，工作认真细致 3. 能够遵守公司规章制度，对商业信息履行保密义务

岗位职责: 1、协助厨师长对本部门食品成本的有效控制。  2、开餐前检查各项准备工作是否完毕，确保菜肴正常出品。 3、清洁并布置自己的工作区域，达到卫生标准。 4、每日检查所有食品原料质量。 5、了解本部门每月的推广计划，并在厨师长及主管的指导下有效完成每日出品。 6、礼貌用语，亲切对待客人和员工，掌握酒店的政策及相关信息。学会运用Origin 8。 7、请熟知员工手册，并掌握员工手册的所有内容。 8、完成部门或上级安排的其它相关工作内容。

工作职责： • 接听处理来电。 • 处理内部或外部相应信件分给宴会销售经理。 • 负责协助经理打印，整理档案存档和跟进系统，协议书，下宴会通知单，团队介绍，感谢信事件摘要等。 • 了解知道活动详情账目。 • 协助宴会销售经理和其它部门的信息，例如：联络宴会运作部门拿宴会和设备，厨师特别菜单等。 • 按照经理指示保持良好的客户服务。 • 处理所有电话查询及传真查询并提供初步建议。 • 处理客人的需求提供相关资料，协调相关部门以协助完成客人的要求。 • 更新团队图表，准备相应报告。 • 在需要的情况下带客人做酒店参观介绍。 • 在会议结束后负责发送意见调查表及感谢信。 • 协助宴会销售经理和总监处理临时指派的活动项目。 • 对客人和同事保持高标准专业水平，道德和态度。 • 掌握饭店食品安全卫生控制标准及程序，处理食品卫生投诉 （例如食品中毒）。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大学专科 • 至少一年国际品牌连锁酒店相关工作经验 • 良好的中英文读写能力 • 具有良好的沟通技巧 • 能在强压下胜任工作 • 拥有较强团队合作精神 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力

工作职责： • 酒店各部门员工的考勤管理工作。 • 对普通员工的工资调整和审核。 • 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计。 • 协助对员工奖惩的审核。 • 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 • 填报工资报表,并报上级审核。 • 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 任职资格： • 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 • 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策 • 擅长薪酬福利的工作。 • 优秀的沟通表达能力，熟练使用微软电脑办公软件。 • 具有团队合作精神，应变能力强，执行力强。

1. 按照国际饭店的标准准备所有的食品。2. 填写采购单，注明食物的名称质量和数量，注意控制成本。3. 培训厨师卫生法规，保持卫生管理和标准，指导和评估厨房人员的表现。4.监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定。5. 完成厨师长安排的工作任务。

1.直接向运营总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验。 2.有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调， 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。

【西餐厅/大堂吧服务员】 通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作 Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量 Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Establishes and maintains effective employee working relationships 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与计划好的培训课程 Attends and participates in training sessions as scheduled 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： Prepares for service by ensuring: 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 设备干净 Outlet equipment is clean 设备分类且存放好 Equipment is sorted and stored 玻璃器皿擦亮 Glassware is polished 擦亮餐具 Flatware is polished 清洁瓷器 China is clean 准备好服务台 Waiter stations are prepared

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理 2、准确处理客房预订及变更需求，熟练操作酒店管理系统 3、解答客人咨询，处理简单投诉并及时上报 4、管理客房状态，协调客房清洁与维护工作 5、保管前台现金及票据，完成每日账目核对 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验 3、年龄20-35岁，形象端正，普通话标准 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 5、具备良好的服务意识和应急处理能力