【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 2、定期对酒店餐饮部门进行食品安全检查，包括食材采购、储存、加工、制作及服务环节的监督； 3、制定并执行食品安全培训计划，提升员工食品安全意识与操作规范； 4、对食品供应商资质进行审核，确保食材来源安全可靠，并定期评估供应商表现； 5、处理食品安全突发事件，及时调查原因并制定整改措施，避免问题重复发生； 6、整理并归档食品安全相关记录，如检查报告、培训记录、供应商资料等，确保资料完整可追溯； 7、配合卫生监管部门检查，并落实整改要求。 【岗位要求】 1、了解食品安全相关法律法规及行业标准，具备基础的食品安全知识； 2、具备较强的责任心与执行力，能够独立开展检查与监督工作； 3、良好的沟通协调能力，能够与各部门及外部供应商有效合作； 4、具备一定的数据分析能力，能够通过检查数据发现问题并提出改进建议； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能适应偶尔的加班或突发情况处理。

岗位职责 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，提升楼层服务员工作质量及工作效率。 4、组织部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

The Club Concierge providespersonalized guest services such as check-ins and check-outs, secretarial andconcierge services, mail and information, airline reservations/confirmationsand food and beverage service. 豪华阁宾客服务员为客人提供个性化服务如，入住、退房、秘书和礼宾服务、邮件和问讯、航空预定和餐饮服务 To have knowledge of theoperational systems at Front Office.         掌握前台的操作系统 -    To have complete knowledge ofShangri-La’s standard operating policies and procedures for Horizon Club.        掌握豪华阁的香格里拉标准操作程序 - To have knowledge of Shangri-La’s Programmes e.g. Shangri-LaCircle, FFP, Guest History.         掌握香格里拉的计划，如香格里拉          会、积分里程、客史 -    Builds relationship with gueststo delight and gain loyalty.           建立客户关系令客人愉悦和赢得忠诚度 -       Ensures all interactions withguests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policiesand procedures.         确保专业处理和关心与客人的交流互动，遵守酒店的政策和程序 -    Checks house status for HorizonClub floor       检查豪华阁楼层的房态 -  Works with Front Office RoomsController to pre-assign rooms for all Horizon Club reservations, taking noteof special requests and early arrivals       和房控员通力合作为豪华阁楼层的预定提前排房，记录客人的特殊需求 -   Coordinates with Housekeepingon the set up of amenities in Horizon Club rooms prior to guests’ arrival.      在客人抵店前和客房部协调豪华阁房间致意品的摆放

1. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

职位描述 Job description 1.为预到的客人热情、友好、高效的办理入住，合理分配房间并完成所有入住手续，需要关注有特殊房间要求的客人。 Provide warm, friendly and efficient check-in for arriving guests, completing all hotel check-in procedures, with appropriate room allocation, paying special attention to any special room requests from guests. 2.负责所有的VIP客人接待，包括：房间分配、房间检查、备品准备、房卡制作、入住办理和送客人到房间。 Attend to all VIP guests which include room assignment, room check, amenities requisition, room key issuing, registration and escorting guest to the room. 3.在必要的时候引导客人参观酒店。 Hotel Tour for all the Patrons of the hotel if necessary. 4.准确执行所有收银操作程序，如：入账，调帐，减免，外币兑换，退款等，相关文件需合理并得到授权经理的签字。Execute all cashiering procedures with accuracy and support all postings, corrections, rebates, currency exchange, paid outs, etc. with proper documentation and authorized signatures of managers. 5.每个班次平账准确，确保每笔抛帐正确并有支持的账单，完成的账单需有相关授权签字，每一笔帐单都应该投帐，以备夜审检查。 Perform accurate shift audit balance to ensure all postings have been balanced and all backup document and completed forms with authorising signatures are attached and submitted for night auditor’s night balance and check. 6.办理团队入住和退房手续，确保所有团队帐目清晰，相关的团队单据交给相关部门用于信息传递和跟进。 Prepare and performs group check-in and check-out accordingly to ensure all group billing arrangements are in order and that group instruction forms are distributed to departments concerned for information and follow-up. 7.更新电脑系统中的客人信息，每日跟进并上传至公安局证件扫描系统，确保所有上传信息齐全并做好记录。 Update guest information in the hotel computer system and daily follow-up to input guest information into the local Public Security Bureau computer system, ensuring all required information are obtained and recorded for the local authorities. 8.做好夜班工作，包括检查入住登记单，整理接待台卫生和补充文具等。 Perform night shift duties which include ‘R-card bin check’, clean up the counter and supplement stationery, etc. 9.处理前台客人叫醒预订，交予服务中心跟进，确保记录的准确性，并将预订记录在系统中。 Handle morning call bookings and ensure follow-up is done with Service Center to book the request at the correct time, recording details in the computer system. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.酒店前厅部经验（非必须） Hotel Front Office experience (Preferred but not required) 3.良好的英文口语和写作能力，良好的服务意识和沟通能力，良好的电脑技能，能在压力下工作并适应倒班工作。 Good oral and written English proficiency, good service manner, able to communicate with all levels, good in computers, able to work under pressure and adapt to work in shifts.

职位描述 Job description 1.对瓷器、杯具和餐具进行库存管理。 Conductschina, glass and silver inventories. 2.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 3.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 4. 确保供应商及时的到货。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 5.熟悉厨房的设施设备。 Be familiar with kitchen equipments. 6.完成其它分配的工作。 Complete other duties as assigned. 7.确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 任职要求 Qualifications 1.至少1年酒店餐饮工作经验在同等职位。 At least 1 years working experience on the same position in F&B.

1、收益总监提供分析和预测报告方面的协助工作,分析提前预定时间差及价格，提供各渠道产量。协助其他与收益相关的分析需求。 2、分析并预测所有细分市场的需求，包括会议，团队用房，取消，价格敏感性/弹性等其他数据。 3、针对所有细分市场执行预测的房间(和其他收入来源)并在IBP更新90天内的用房预测。 4、为房间库存实施限制策略并加上相符合的预期。 5、更新并准备每日所需的系统工具和报表，执行上级的战略指导。 6、监察竞争对手的价格及表现来支持收益战略。 7、完成上级指派的其他任务。

1、确保所管辖空调系统和制冷设备设施的安全运行，并使其运行状况良好。 2、落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 3、当制冷设备发生故障时，协助主管及时处理，发现隐患及时报告，保证空调系统设备处于良好的运行状态。 4、认真做好冷冻机设备的巡查工作，并做好记录，做好冷冻机房的安全防范和清洁卫生。 5、严格执行冷冻机操作使用和维修保养规范及有关的管理制度，保证设备完好和正常运行。

1、听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施，进行维护保养工作. 2、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。                    3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、维修完毕后清理现场。 5、严格执行操作工作规范，保证维修质量、并做好工作场地的防火安全和清洁工作。 6、做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。 7、两年以上酒店装修经验。

1、销售和升级销售房间，分配房间和为客人登记 2、确定信贷，提供账单，有效率并精确的收取现金和信用支付 3、在班次开始和结束时审核和平衡钱箱 4、创建，更新以及提供客人账单 5、控制以及分发客人房间钥匙 6、用外交和专业的方式回答客人问询以及解决客人要求 7、创建和维护一个精致但欢迎和熟练的客人登记体验 8、有关于安全措施和程序的警惕意识。向前台经理或者值班经理沟通任何不寻常的情况，时间和客人 9、卓越的领导，激励和授权前台的工作员工 10、确定前台服务达到超越客人期望的水平 11、合理利用资源 12、确保工作区域设施设备正常地运作和完成 13、了解酒店房间供应情况，收入，利润和销售策略

1、熟知酒店客房价格，布局及硬件设施，明细/配置，优惠及备品等等。 2、熟知所有预订处理过程，能熟练操作预订系统及设备。 3、总是提供及时，礼貌既有效的服务。电话铃响三声内接起。 4、任何时候都促销酒店客房以最大化酒店入住率及收入。 5、确保所有的预订都准备无误并持续更新维护系统。 6、了解房间销售情况和需求期以掌握最佳销售机会。 7、提醒预订部经理任何有关入住率的突发波动。 8、熟悉酒店信用程序以更有效的处理账单要求。

岗位职责： 1.听从上级工作安排对酒店各区域设备设施进行维护保养工作。 2.严格执行工作操作规范，保证维修质量、并做好工作场地的防火安全和清洁工作。 3.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。 4.合理使用各种物料和零配件，及时做好耗用报账工作。 5.努力学习和钻研业务技术，较全面的掌握电、管道、空调、铜、木、油漆、沙发等工种的维修技术。 6.熟悉本岗位专业技术、专业标准，懂得工程建筑、装修技术知识。 7、持有有效低电压工作业操作证，两年以上酒店综合维修经验。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准； 2、及时更换床单、被罩、毛巾等布草，补充客房内的洗漱用品及其他消耗品； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、保持工作区域整洁，遵守酒店的安全与卫生规范； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、无相关工作经验者可接受培训上岗； 5、能适应倒班工作制。

岗位职责： 1、负责落实安全巡查制度，制止各种扰乱公共秩序行为； 2、巡视时保持队列整齐，严格落实“见面微笑、主动问好”服务礼仪，主动帮助需要帮忙的客户； 3、负责按照巡逻路线巡逻并签到，发现隐患及时处理并记录上报； 4、负责根据指挥中心指令，处理各类安全突发事件，做好现场秩序维护工作； 5、负责定期对装修、施工现场进行巡查，发现安全隐患及时纠正，记录并上报； 6、负责及时劝离大厦内闲杂人员，盘查，控制可疑人员 7、负责制止、劝阻客户践踏采摘花草、吐痰、乱丢垃圾等行为； 8、负责协助维护公共设施设备完好，发现损坏及时报修，并做好记录交接跟踪至修复； 9、负责严格落实交接班制度，在规定地点交接，相互敬礼，签字确认值班情况。 10、完成领导安排的其它工作。 岗位需求： 1、能够承受长时间站立、守护工作； 2、身体健康； 3、责任心强； 4、高中以上学历，退伍军人优先考虑； 5、上班时间12小时； 6、身高175cm及以上。

【岗位职责】 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 确保送洗的衣服是客人填好单子的。 填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 确保正确使用清洁剂。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有客房相关工作经验。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

职位描述： 1. 在销售总监和销售经理的领导和监督下, 协助销售总监/经理完成行政管理工作； 2. 准确地收发及处理来电、传真、来往函件； 3. 负责处理及存档销售总监和销售经理所有的报价、合同等； 4. 管理客户档案及文具和其它办公用品； 5. 负责销售总监及销售经理的出差申请和报销。   职位要求： 1.大专及以上文化程度，在五星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识者优先； 2.沟通协调能力强； 3.熟练使用Office软件。

【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.初中毕业或以上学历，有一定的餐饮服务经验。 2.有较好的服务技能和一定的应变能力，能处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和推荐技巧； 4.工作主动、服务热情、认真，爱说爱笑。 5.身体健康，五官端正、仪表端庄。            愿沧海遗珠的你，能够在这里实现您的价值。            我们真诚期待您的到来 ！

岗位职责： 负责所有与电力、仪表、高压配电和低压配电、空调系统、冷冻系统、游泳池设备、发电机、锅炉、给排、污水处理及其他电力有关的设备的维护保养。 多技能奖励： 拥有双证并通过试用期即可享受双证奖励300元/月。 要求： 职业学校电力专业毕业 有关政府部门要求的职业资格证，操作证，如高压证，高压入网证及低压电工证等。 三年酒店工作经验

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目； 2、根据客人的需求，提供点餐、送餐等餐饮服务； 3、保持餐厅餐桌的整洁，及时更换餐盘、清理桌面垃圾等； 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性； 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务； 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题； 3、年龄35岁以下，女孩子优先； 4、具备良好的身体素质，能够适应早班。

身高1.7米以上，沟通能力强； 有良好的服务意识与工作态度； 有较好的英语沟通能力； 有同职位工作经验者和有驾驶证优先考虑

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作