• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店全面日常运营管理、各项业务管理,制定酒店发展战略; 2、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等,使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划; 3、制定年度经营目标,组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划; 4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。对酒店内各项业务活动进行实施,并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施; 5、定期向事业集群提供所辖区域的酒店市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为事业集群的总体经营布置提供可靠的依据; 6、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作。领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道; 7、负责建立酒店的高素质管理团队。负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。定期向事业集群汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜; 8、依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势; 任职资格: 1、旅游酒店管理或相关专业专科以上学历; 2、5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 3、丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力; 4、极具市场的敏锐度和狠抓酒店营收能力; 5、较强的沟通表达、逻辑思维能力; 6、认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 7、需具备酒店开业筹备工作经验为佳; 8、可接受全国外派。
  • 西餐厨师

    4.2千-5.3千
    淄博 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 食宿班车
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 各类菜品的备餐及烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量。 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时保持厨房设备等清洁卫生。 4. 检查每日餐后的原料消耗,及时申购及补充。 5. 完成厨师长分配的各项任务。
  • 武汉 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘岗位:温泉小镇项目开发管理岗位 工作地点:湖北省黄冈市浠水县.红枫谷温泉小镇 【岗位职责】 1、负责温泉小镇项目的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出温泉经营管理思路,确定温泉中心年度经营计划,并指挥落实。 3、建立健全温泉中心内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,制定温泉中心各服务产品价格体系。 6、审定温泉项目的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店、温泉行业工作5 年以上,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 成都 | 1年以上 | 大专
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 驾驶员

    6.5千-7千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常用车需求,包括接送宾客、员工及物资运输等任务 2、确保车辆安全、整洁,定期进行车辆检查和维护 3、遵守交通规则,保证行车安全,避免违章和事故 4、协助处理与车辆相关的行政事务,如年检、保险办理等 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、持有有效驾驶证(A1及以上),驾驶技术熟练 2、具备良好的方向感和路线规划能力 3、无重大交通事故记录,安全意识强 4、具备基本的车辆维护和故障判断能力 5、工作认真负责,能适应弹性工作时间
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    具有一年以上北京长租公寓或高端长租房产中介销售经验 底薪7000左右+高提成,综合薪资15000+ 岗位职责: 1.能独立开展拓客方式,渠道中介、商圈扫楼陌拜、同行互推等; 2.根据经营目标和计划寻找相应的客源; 3.每月按指标标完成任务额,并有续租和老带新转化; 4.走访客户:定期拜访老客户同时接触新客户,介绍公寓; 5.积极与各大中介及驻华使馆保持联系,随时向他们提供变化情况和信息,以吸引顾客; 6.定期拜访住店客户,询问客户要求在不违反公寓原则的情况下尽量满足客户的要求,使之稳定并带领新客户入住; 7.主动协调及配合公寓各部门,使各项工作运行顺利; 8.配合销售部经理完成总经理布置的各项工作; 9.与各部门保持良好沟通,协同各部门做好各维度客户维护 。 职位福利:五险一金、绩效奖金、带薪年假、周末双休、年终分红、包吃住 位置:朝阳区东三环,山水铂宫 岗位要求 1.大专以上文化 2.身体健康,形象气质佳。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4.熟练掌握客房销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及利润指标;2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升酒店市场份额;3、统筹管理销售团队,包括客户开发、维护及商务谈判,确保销售业绩持续增长;4、策划并实施线上线下营销活动,提升品牌曝光度及客户转化率;5、维护与旅行社、企业客户、OTA平台等合作伙伴的长期合作关系;6、定期提交销售数据报告,优化销售流程及绩效考核机制;7、协调跨部门资源,确保市场销售策略与酒店运营目标一致。任职资格:1、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力,能独立制定营销方案;2、优秀的团队管理及客户谈判能力,能带领团队达成业绩目标;3、熟悉酒店行业市场运作模式,了解OTA、会展、商务客户等渠道特性;4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,适应快节奏工作环境;5、出色的沟通协调能力,能高效整合内外部资源;6、对创新营销手段(如社交媒体、内容营销等)有实践经验者优先。
  • 南通 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店西餐的日常运营管理,包括菜品创新、人员调配、服务标准制定与执行 2、制定并实施餐厅营销策略,提升客流量与营业额 3、控制餐厅运营成本,优化采购流程与库存管理 4、处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象 5、定期培训员工服务技能与产品知识,提升团队专业水平 【岗位要求】 1、有意餐、法餐知名品牌餐厅负责经历,熟悉西餐运营流程与服务标准 2、对于西餐有运营经营思路和管理能力 3、具备成本控制意识与数据分析能力 4、良好的沟通协调能力与危机处理能力 5、对西餐文化有深刻理解,具备创新意识
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上渠道(OTA平台、官网、微信等)的运营管理,制定并执行销售策略 2、统筹新媒体矩阵(抖音/小红书/公众号等)的内容策划、发布及粉丝互动 3、监控各渠道数据表现,定期输出运营分析报告并提出优化方案 4、策划并执行线上促销活动,提升转化率与品牌曝光度 5、对接渠道合作方,维护良好的商务合作关系 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台(携程/美团/飞猪)后台操作规则 2、具备基础数据分析能力,能运用Excel等工具进行数据整理 3、有短视频脚本撰写或基础剪辑能力者优先 4、对酒店行业营销热点敏感,具备活动策划经验 5、抗压能力强,能适应阶段性加班及多任务并行处理
  • 销售经理

    1万-1.8万
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定并执行销售策略; 4、参与销售方案的策划与执行,协助组织各类营销活动; 5、及时跟进客户需求,提供专业的产品推荐及解决方案; 6、定期提交销售报告,反馈市场情况及客户需求变化。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧,善于维护客户关系; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,具备团队合作精神。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作地点:宁明县(花山笙美度假村) 岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 活动经理

    6千-8千
    崇左 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 (一) 活动策划与执行 围绕青年人才需求,独立策划、组织并执行高质量的乐园/社群活动,包括但不限于:各类运动休闲类森林探索、文艺活动、亲子主题活动、聚会团建活动、企业展销活动、行程定制等等 (二)活动产品开发与设计:根据度假乐园综合体项目活动策划设计符合社区的活动产品,酒店/乐园+体验活动,各类的自然课程等等; (三)日常活动运营:负责带领团队做好服务,安排客户的日常吃住游玩户内外活动,确保活动质量和安全,保证客户的体验感,并不断改良,增强体验感; (四)团队管理:团队人员及组建兼职团队,带领部门团队,完成业绩目标及服务目标; (五)设施管理:负责管理和维护活动部的设施,包括.场地及活动设备等。确保设施的清洁、安全和功能完备; (六)根据度假社区/乐园标准,建立适合度假社区活动业务流程和执行标准化的搭建和优化; (七)根据目标完成乐园的建设,并对乐园进行高效的运营管理; (八)配合市场部进行供应商活动对接、落地执行、品牌方对接等活动,负责协助市场部进行市场活动资源开拓、洽谈、协调及项目推进 (九)问题解决与危机应对:处理客户投诉和问题,及时解决或向上级报告,能够冷静应对紧急情况和危机。 任职要求 (一)本科及以上学历,市场营销、新闻传播、公共关系、活动策划等相关专业优先 (二)3年以上活动策划与执行经验 (三)具有朝气活力、有较强的学习、沟通能力、热爱生活、喜欢挑战 (四)具备沟诵、协调、推进、抗压与白我驱动能力 (五)具备良好的团队合作.精神及工作激情
  • 崇左 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团在广西区域酒店的销售及推广; 2、根据集团市场营销计划,完成销售指标; 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4、负责区域市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行; 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 岗位要求: 1、形象气质佳 2、大专及以上学历,酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先 3、工作经验:至少5年及以上星级酒店/度假村销售相关工作经验,具有高端酒店/度假村销售经验者优先 4、熟悉广西酒店市场的营销策略和推广渠道 5、拥有一定的客户资源和良好的客户关系 6、熟悉酒店销售流程、价格策略、以及合同谈判技巧 7、良好的中英文能力与书面沟通能力 8、熟练使用MSOffice软件及酒店管理系统 9、有责任心,能承受较大的工作压力,有团队协作精神,善于挑战。 10、接受一定比例的业绩考核。 工作地点:南宁,崇左
  • 西餐厅厨师

    6千-7.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    西餐厨师 职位描述: 1.热爱工作,积极向上,能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正,性格开朗,有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神,优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排,保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下,完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后,厨房区域卫生清洁工作,保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度,遵纪守法,敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后,及时上报领导。 6. 工作完毕后,对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁, 性别不限,学历不限,品行端正,身体健康,无传染病或传染病史,有健康证,注意个人卫生,无明显纹身,礼貌大方,无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力,对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪,踏实肯干,进取心和责任心强,有极强的工作定力和恒心,岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神,执行力强,服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点,勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅;
  • 潮州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 负责负责公司食品安全的监管和检查,确保食品的质量和安全,并记录检查结果。 岗位职责: 1、负责对公司的食品安全进行监督和管理; 2、负责制定并执行公司的食品安全管理制度和标准,确保公司的食品安全工作符合国家法律法规和标准; 3、负责公司食品原料、包装材料等验收工作; 4、负责对公司的食品存储和运输进行监管和管理,确保食品存储和运输过程符合相关的标准和要求; 5、负责对公司的食品进行检测和检验,确保其符合相关的标准和要求,并记录检查结果; 6、负责跟踪和处理公司的食品安全问题,确保问题得到及时解决,并记录处理结果; 7、负责定期对公司食品安全的状况进行评估,并向上级报告,确保公司的食品安全得到持续改善; 8、负责公司食品安全培训和知识的宣传,提高员工对食品安全的认识和意识。 岗位要求: 1、持有食品安全员证,具备相关的证书和经验; 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神,具备较强的责任心; 3、有较强的抗压能力和应变能力,能够处理突发事件; 4、有食品生产、加工、检验等工作经验优先。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    省市区县文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照公司总体发展战略,协助领导制定酒店人力资源规划、组织员工培训计划,并负责实施日常人事行政工作运营及管理,需要有五年或五年以上以上酒店工作; 2、制定公司人力资源发展的长期、中期和短期规划;组织拟订公司人员编制计划,并监督实施; 3、执行总部推行的各项制度/流程/操作细则,确保人力资源政策的合法化和合理性; 4、负责酒店员工招聘工作,善于选人、育人、用人; 5、负责建立健全人事、劳资、劳保、考核、聘任、晋升、奖励等各项规章制度; 6、负责推动人才管理项目,包括高潜质人才选拔标准建立、核心人才评价、核心人才激励与培养、人才梯队与继任管理工作; 7、负责建立培训组织体系,组织完善培训管理制度,提供系统有效、有针对性、可持续提升的培训,监督各部门制定、开展员工培训工作,检查执行落实情况。 任职资格: 1、具有酒店行业相关工作经验,熟悉人力资源管理工作; 2、具备培训组织与实施能力,能独立开发课程并开展培训; 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 4、具备良好的沟通协调能力与问题解决能力。
  • 研发大厨

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
    • 周末休息
    • 福利完善
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责 新产品研发 1、配合产品经理完成新产品开发目标 2、主要工作新产品开发;结合市场与客户的需求开发产品,寻找新的食材、市场流行的 口味开发产品 3、现有产品改进与提升,产品加工方式、口味、质量进行改良工作,到达市场需求 主要工作内容 4、市场走访调研;走访市场酒店、批发市场、客户、连锁餐饮渠道调研,调研报告编写 5、新产品生产现场指导工作,产品工艺编写,工艺文件培训工作 5、负责跟踪前期生产,指导监督全部生产过程,及时解决生产中遇到的问题; 6、产品完全成熟后,移交整套工艺性文件,指导、帮助生产系统人员进行生产,向市场 部提供有关加工能力及价格的信息; 7、参与售后服务,向客户解答产品出现的问题;负责已确立新产品开发项目的市场开发; 8、完成上级委派的其他任务。 任职要求: 1、高中以上学历 2、年龄30-40之间 3、酒店行业或者食品研发五年以上经验 4、中餐方向,稳定性高,吃苦耐劳。
  • 沈阳 | 5年以上 | 本科
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责员工关系日常管理,包括员工入职、离职、转正、调岗等流程的协调与执行; - 维护良好的员工关系,处理员工投诉与纠纷,提升员工满意度; - 协助开展员工活动及企业文化建设,增强团队凝聚力; - 与其他部门协作,确保人力资源政策在一线的有效落实; - 负责省区内相关行政事务。 【任职要求】 - 本科及以上学历,人力资源管理、心理学或相关专业优先; - 具备良好的沟通能力与问题解决能力,能够妥善处理员工关系事务; - 熟悉劳动法及相关法律法规,具备较强的责任心和执行力; - 有较强的服务意识,能适应快节奏的工作环境。
  • 砧板

    5千-7千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、餐前准备工作 1. 收货与质检:协助厨师长或头砧验收供应商送来的食材(蔬菜、肉类、禽类、水产等),检查其新鲜度、品质和数量。 2. 食材初加工: · 蔬菜类:清洗、削皮、去根、摘叶等。 · 肉类:对整块的猪肉、牛肉、羊肉等进行分档取料,根据不同菜肴的要求,将肉分割成适合的部位(如里脊、五花、腿肉等)。 · 禽类:宰杀、褪毛、取出内脏、清洗。 · 水产类:宰杀活鱼、去鳞、去鳃、去内脏、清洗。 · 干货发制:泡发木耳、香菇、海参、鲍鱼等干货原料。 3. 食材精加工与切割:· 根据菜肴的烹调要求,将初加工后的食材切割成标准、统一的形状。 · 常见刀工:切片、丝、条、块、丁、粒、末、蓉(茸)等。 · 高级刀工:如制作菊花花刀、麦穗花刀、荔枝花刀等,用于制作造型菜。 4. 提前腌制:对许多肉类、禽类原料进行提前腌制,使其入味、嫩滑。 5. 准备料头:准备炒菜时所需的“料头”(即小料),如蒜蓉、姜片、姜米、葱段、葱花、辣椒圈、香菜段等。 6. 核查补货:检查并补足冰箱和工作台上的各种已加工好的半成品原料,确保备料充足。 二、餐中高峰期核心工作 1. 接收点菜单:收到打荷递来的点菜单后,迅速浏览菜单内容。 2. 配份与配菜:根据菜单上每道菜的标准食谱(投料单),迅速、准确地抓取主料、辅料和料头,放入配菜碟中。 · 要求:分量准确、种类齐全、摆放有序(通常主料放上面,辅料放下面,料头单独放一边),方便炉头厨师按顺序下锅。 · 效率:出菜速度很大程度上取决于砧板的配菜速度。3. 沟通与协调:与打荷和炉头厨师保持紧密沟通。如果某道菜的原料缺货,需要立即通知。协助打荷协调出菜顺序。 三、餐后收尾工作 1. 物资管理: · 冰箱管理:将剩余的加工好的和未加工的食材分类、包好,放入冰箱妥善保存,遵循“先进先出”的原则。 · 库存盘点:清点当日剩余原料,并协助头砧预估第二天的订货数量,制作申购单。 2. 清洁卫生: · 彻底清洁砧板、工作台、地面。 · 清洗和消毒所有刀具、容器等工具。 · 确保工作区域符合食品安全标准。砧板的重要性与职业发展· 成本控制的关键:砧板师傅的分档取料技术和配份准确性,直接关系到食材的利用率和厨房的毛利。技术好的砧板能“物尽其用”,减少浪费。· 出菜质量的基础:食材的形状、大小、厚薄是否均匀,直接决定了菜肴的受热是否均匀、成熟度是否一致以及最终的口感和卖相。 职业发展路径:砧板是通往炉头的必经之路。一个优秀的砧板,必须非常了解各种食材的特性以及不同菜肴的烹调方法,才能正确地进行切配。砧板是一个技术性极强、劳动强度大、要求从业者刀工精湛、熟悉食材、懂得成本控制、并且心细如发的关键岗位。
  • 前台接待

    3千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2.制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.大专以上学历,从事相关工作5年以上或同等职位两年以上经验; 2.具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;                                  3.对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5..熟悉珠三角会务客源市场优先; 6.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理酒店的工作; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    欢迎来到屡获殊荣的西餐厅品牌-美岸LeJardin|苏州首店!我们诚邀优秀人士加入我们的团队! 岗位名称:前厅经理 薪资范围:面议(行业领先薪资+绩效提成) 岗位职责: 1. 全面把控餐厅运营标准,确保完整、流畅、高效的服务流程(迎宾、点单、侍酒、餐后反馈)。与主厨协作呈现「视觉+味觉」双重艺术体验。 2. 葡萄酒储备知识 - 精通葡萄酒产区、年份及餐酒搭配,主导酒单设计与侍酒服务培训。 - 制定个性化销售策略。 3. 培养一支高效有执行力的服务团队。 4. 完善、成熟、一流的宾客关系管理。 * 3年以上高端西餐厅/五星级酒店管理经验,熟悉HACCP食品安全体系者优先 * 持有WSET三级或同等葡萄酒认证,外语能力优先 * 数据敏感度高,能通过营收报表优化成本及利润结构者优先。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅高效; 2、督导前台员工服务标准执行,处理客户投诉及突发事件; 3、排班管理及前台人员工作考核; 4、前台物资管理及报表统计工作; 5、协调与其他部门的业务对接。 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先; 2、良好的服务意识和沟通协调能力; 3、能适应倒班工作制; 4、基础办公软件操作能力; 5、普通话流利,具备基本英语沟通能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区