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  • 客服

  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (1)协助主管对部门进行监管及满足客人需求,直接对服务员及实习生日常工作进行监督并协调他们的工作; (2)检查餐厅的摆台及确保有充足的服务区域满足每日的营运需求。 (3)根据餐厅预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (5)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历 2.工作经验要求:一年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作,24小时监控消防报警系统,确保设备正常运行; 2、定期检查消防设施(如灭火器、喷淋系统、烟感器等)的完好性,并做好记录; 3、发现火警、故障等异常情况时,立即按应急预案处理,并及时上报相关部门; 4、协助制定并执行酒店的消防安全管理制度,参与消防演练及培训; 5、维护监控录像资料,确保数据完整可查,配合相关部门调取监控记录; 6、保持消防监控中心环境整洁,设备摆放有序,严禁无关人员进入。 任职要求: 1、有消防设备操作员中级证书; 2、具备基本消防知识,了解消防法律法规及应急预案流程; 3、责任心强,反应敏捷,能冷静处理突发事件; 4、能适应倒班工作制(含夜班),服从工作安排; 5、无犯罪记录,身体健康,无色盲、听力障碍等影响工作的疾病。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    宾客体验部实习生 餐饮部实习生 市场销售部实习生 后勤部门实习生 要求:形象气质佳,性格活泼开朗,善于沟通交流
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 带薪年假
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    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Based within the Front Office in Guangzhou, the Guest Relations Agent / Guest Relations Supervisor is responsible for meet and exceeding guest expectations by providing legendary services in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. Plays a key role in executing and promoting guest recognition program. The Guest Relations Agent / Guest Relations Supervisor reports to the Director of Guest Service. 该职位位于广州文华东方酒店前厅部,宾客关系接待 / 宾客关系主管负责根据酒店制定的目标、业绩和质量标准,提供传奇的服务,以满足并超越客人的期望。宾客关系接待 / 宾客关系主管在执行和促进宾客识别计划中起着关键作用。宾客关系主管向宾客服务总监汇报。 Duties and Supporting Responsibilities Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect and colleague commitment for achieving the goal (Colleague Experience Survey) of the department as well as the hotel. Ensures departmental practices are compliant with company policies and legal requirements. Provide quality service to the guests by responding to their requests promptly, efficiently and courteously. Maintain good knowledge of hotel’s services, facilities, room rates, packages, events, programmed and be ready to sell/ upsell/ cross sell-hotel services and conduct hotel tour to guests at anytime. Always maintain an alert posture at hotel lobby be ready to offer sincere and warm services to guests e.g. hotel tour, room change, key malfunction etc. Ensure the grooming standards is well maintained. Always maintain a good work relationship with other departments. Ensure room is ready for guest’s arrival and it is matched with guest’s preferences. Ensure the team proactively extending sincere appreciation to all guests upon check-in/ checkout, check satisfaction, provide useful information, offer assistance on luggage/ transfer service and invite for return Other ad hoc tasks and duties as required by Director of Guest Service/Front Office Manager/Director of Rooms.   Job Requested: A minimum of 2 year guest relations experience in luxury hotel. Strong desire to provide excellent guest services and with passion to serve. Good knowledge of Guest Relation and Front Desk operations. A good team player with ability to multi-task and remain composed at all times.  Good in English and Mandarin, both spoken and written.
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    12小时工作制,大小周 需持有消控证 【岗位职责】 1、全面巡查酒店各区域,确保消防设施完好无损、功能正常运转,发现设施被挪用或占用情况需详细记录并及时上报处理。 2、定期检查酒店门锁系统及重点部门安全状况,发现异常立即向上级主管汇报。 3、在巡查过程中密切留意可疑人员、物品及异常迹象,发现安全隐患时向当值主管报告。 4、严格监督施工/布展现场,对施工人员进行规范化管理,杜绝违章操作,确保符合酒店安全管理规定。 5、严格执行巡更打点制度,按照既定路线对酒店各区域进行无死角安全巡查。 6、协助处理突发事件,维护酒店正常秩序,保障宾客及员工人身财产安全。 7、做好日常安全巡查记录,定期提交安全检查报告。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或物业安保相关工作经验,熟悉安保工作流程。 2、了解消防设施设备的基本操作及维护知识,持有消防相关证书者优先。 3、具备较强的安全意识和敏锐的观察力,能及时发现并处理安全隐患。 4、身体健康,能适应倒班工作制,具备应对突发事件的能力。 5、工作认真负责,具有良好的纪律性和团队协作精神。 6、无不良记录,品行端正,具备良好的职业道德。
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与客人建立良好的关系,收集和更新客人的个人信息,喜好习惯和爱好,确保提供个性化管家服务; 2. 迎接贵宾,做好欢迎礼仪和行李服务,为宾客准备欢迎茶点和服务; 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等,确保相关部门跟进并按时送达客人; 4. 做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查; 5. 以专业的态度回答客人的咨询和要求,积极与相关内部部门沟通,以提供适当的服务。 岗位要求: 1. 1年酒店相关工作经验,如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先; 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先; 3. 英文流利,国语标准,会粤语者可优先; 4. 良好的宾客服务意识; 5. 可接受24小时轮班工作。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求: 1.善于与客人沟通、互动; 2.坚信团队合作、积极主动; 3.具备基本的计算机技能,以及对财务知识的了解。
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Follow all Langham policies and procedures. 遵守所有朗廷酒店的规章制度和程序。 Comply with the “clean as you go” policy. 完成“所到之处无脏物”的原则。 Report to work on scheduled days at the scheduled time. 按照工作时间表按时上班。 Report to work in uniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 Work as a team. 工作中保持团队精神。 Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵守所有安全制度,塑造一个安全的工作环境。 Honour all reasonable work-related requests mad by a manager or supervisor, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 尊重所有的来自经理和主管的合理工作相关请求,即使超出你的工作范围,也要为整个酒店服务,使客人满意。 Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因为任何理由需要离开你的工作岗位之前先汇报你的主管。     Specific Duties 具体工作任務   Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 检查你的工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。 Do all necessary opening and closing side  work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀。等等。 Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Langham check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有朗廷的开,收档程序。 Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时,用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 增进饮料,酒品类的知识,熟悉葡萄酒的服务流程。 Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable,  but limiting conversation. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,放回烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 Attend all meetings or training seminars as required. 参加所有必要的会议和培训讨论。 All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help  enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。     REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 Minimum Vocational School 至少毕业于专业学校。   Experience 经验 Minimum 1 year restaurant operations experience. 至少有一年餐厅工作经验。   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。   Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件   Language Proficiency 语言能力 Demonstrated  good communication skills in English and      Mandarin. 具备良好的英语和普通话表达能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    厨师对公司的使命有基本的了解,并向团队提供支持来让他们实现这些使命和目标。  他/她利用这种机会不断学习,成长和发展自己。 厨师遵循他的直接主管下达的指令,他/她在接收到培训后,有足够的能力执行给定的任务。厨师遵循菜谱的细节,并且可以询问是否给到他的任何消息都清晰。 他/她生产的菜品在质量上都遵循标准且不容妥协。 厨师按时完成所有被分配的任务,不可以遗留待定的工作,如果可以改进菜品,团队或酒店的流程,则需要提供建议。 厨师了解采购产品的设定标准,收货,储存并遵循基本的存放规则。厨师确保所有的物品都有覆盖物,有标签和注明了日期。厨师参加每日试菜,并用这个机会就菜品来分享他的知识。  The Commis Chefs has a basic understanding of the company’s mission and gives his / her support to the team to support them to reach those mission and goals. He / She takes this opportunity to continuously learn, grow and develop himself. The Commis Chef follows the instructions of his direct supervisor and is capable to execute given tasks after he / she received the training to do so.  The Commis Chef follows recipes in detail and asks question if any information’s given to him are unclear. He / She produces the highest standard of product and does not compromise on quality. The Commis Chef finishes all assignments timely, does not leave work pending and gives suggestions if a process can be improved for the better of the product, team or hotel. The Commis Chef knows the set standard for the procured products, receives deliveries, stores deliveries and follows basic storage rules.  The Commis Chef ensures all products are covered, labeled and dated. The Commis Chef participates in the daily food tasting and uses this opportunity to share his knowledge about the products.
  • 西厨房厨师

    2.3千-2.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧   我们正在寻找厨房部实习生来加入厨房团队 实习生岗位职责如下: 1、逐步学习、熟悉部门工作细则和流程; 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求; 3、融入部门日常工作的开展; 4、执行部门安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,愿意扎根于酒店行业; 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、空调工:保证酒店空调设备正常运行, 尽可能降低能源消耗, 降低运行成本,做好各种设备的年度,季度,月度的保养与维修。 2、弱电工:负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 3、强电工:配电值班保证酒店电力正常供给. 维护酒店所有电气设备和设施的正常运行。 4、装饰工:有效地管理酒店的建筑,室内外地面和设施的维护保养,确保所有饰面处于良好状态。 5、木工:负责酒店内的所有木制物品的维修保养。帮助制作宴会或会议所需的物品以及其他部门的要求。 6、油漆工:负责酒店所有油漆工作,维保酒店油漆装饰,使酒店呈现出“崭新”的状态。 确保所有表面处于完美状态中,如有需要,在新工作、改造、变更和装饰工作中予以协助。 任职要求: 1、具备相关操作证。 2、吃苦耐劳,可以接受倒班。 3、愿意在酒店行业长期发展。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程,按流程向客人提供优质服务; 2. 熟悉酒水相关知识,向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求: 1. 良好的英文能力,会粤语者优先;  2. 熟练掌握调酒相关技能,能够独立创新制作各种酒水,熟悉调酒工艺工序及工作流程; 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖,以及五星级酒店酒吧经验者优先; 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 救生员

    3千-4千
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 专科以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 面点厨师

    3千-4千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作,以中式点心产品为主; 2、严格按照标准配方和工艺流程操作,确保出品品质稳定、造型美观; 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理,做好成本控制; 4、严格按食品卫生SFS要求操作,确保工作区域符合食品安全卫生标准; 5、定期研发季节性新品,参与菜单更新与改良; 6、正确使用和维护各类面点设备工具,及时报修故障设备; 7、在档口与客人互动,主动为客人介绍档口菜品。 任职要求: 1、掌握基础面点制作技能,能独立完成常见中点的制作; 2、了解食品原料特性,具备基本的成本控制意识; 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范; 4、能适应早班/中班倒班(早班5:00-15:00;中班15:00-24:00); 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先; 6、热爱面点事业,具有创新意识和持续学习能力。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求: 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西厨冷房厨师 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 • Ensure compliance with all local (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 • Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前,妥善地设置好制作台。 • Pay attention to the quality, presentation and flavour. 注重食品的质量,摆盘呈现方式及味道。 • Make sure that food is tasty, tempting presentation, fresh and safe. 确保食品新鲜美味,可口诱人,卫生安全。 • Make sure all food is prepared by recipes. 确保所有食品严格按照配方制作。 • Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 • Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 • Implement proper food preparation procedures and storage standards. 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 • Follow the principle of food use-First in first out. 遵循先进先出的食品使用原则。 • Maintain purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准。 • Apply for proper materials according to needs and instructions. 根据需要和指示,做好适当的物料申请。 • All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 • Support the Food and Beverage department's procedures for waste control. 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 • Conduct reasonable control of raw materials. 进行合理的原料控制。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 • Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 • Ensure that Hygiene documents are filed in correctly and updated as necessary. 确保正确分类保存卫生方面的文件,并作必要的更新。 • Use the cutting board correctly according to HACCP instructions at all times. 根据HACCP的指示,正确使用砧板。 • Implement and follow HACCP system and correct Hygiene and Safety Standards. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 • Ensure all colleagues follow all job safety regulations and all hazards are reported to the Security and Engineering. 确保所有的同事遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给保安部及工程部。 • Effectively report, investigate and follow up on colleague accidents. 有效的报告、调查及跟进员工事故。 • Ensure that colleagues' uniforms are clean and tidy, especially in public areas and guest services. 确保同事的制服干净整洁,特别是在公共区域及对客服务时。 • Hold periodically class room style training for new colleagues in order to increase professional knowledge skills. 定期对新进同事进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 • Maintain a daily emphasis on food cost control and train colleagues to enhance their awareness. 坚持每天强调食品成本控制,并培训同事增强该方面意识。 • Check the refrigerator food before each shift and replace the container in time if necessary. 每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 • Implement and follow the daily departmental training program. 执行并遵循每日部门培训计划。 • Participate in the training of colleagues according to the menu, including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。 • Regularly develop colleague activity plan to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 • Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备,及时维修保养。 • Participate in the arrangement of the buffet at any time when necessary. 必要时,参与帮助自助餐的布置工作。 • Cooperate with guests, customers, groups, company representatives, vendors and local education system needs. Participate in the sales menu, VIP menu and any banquet requirements. 配合客人,客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要。参与销售菜单,贵宾菜单及任何宴会的需求。 • Be able to participate in the job cross-training when necessary and be transfer to other departments to assist the work. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 • Train, coach, and counsel colleagues in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训,指导并给同事提出一定的建议以达到令人满意的生产水平。 • Coordinate with concerned departments for any issues which may arise in order to find immediate solution in the best interest to guest satisfaction. 与有关部门合作,旨在快速地找到令顾客满意的解决方案。 • Actively promote cross-sectoral cooperation through frank communication. 通过坦诚的沟通,积极推动跨部门的合作。 • Respond to guest questions in a correct and appropriate manner within 24 hours. 以正确且适当的方式24小时内回应客人的疑问。 • Carry a monthly self-inspection and make sure kitchens are compliant with the Langham Brand Standard. 实行每月自我检查,确保厨房符合朗廷品牌标准。 • Attend all meetings as required. 根据需要,参加所有的会议。 • Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 • Culinary Education is preferred. 烹饪教育背景优先。 • Priority should be given to a diploma issued by a certification authority or a professional trainer. 优先考虑持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者。 Experience 经验 • At least two years related experience in this position in 5-star hotels. 至少具备两年5星级酒店相关工作经验。 Job Skill/Knowledge 工作技能/知识 • Good culinary skills, while deliver top quality product and presentations. 完美的烹饪技巧,同时展现高质量的食物及摆盘。 • Knowledge of food processing and hygiene standards. 具备食品加工及卫生标准知识。 • Good interpersonal conflict management skills. 良好的处理同事关系冲突管理技巧。 Computer Knowledge 电脑知识 • Knowledge of MS office software. 会使用微软办公软件。 Language Proficiency 语言能力 • Good communication skills (verbal and listening and writing). 良好的沟通技巧(口语,听力及书写)。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为顾客提供热情周到的接待,有效率的办理登记入住; 2.为顾客提供热情周到的服务,回答顾客的问题,提供信息; 3.为顾客快速有效地办理退房手续,确保顾客满意地离开; 4.了解酒店运营模式及程序; 5.保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 岗位要求: 1.基本的英文读写和交流能力; 2.熟练的办公软件操作能力; 3.具备较强的宾客服务意识和专业技能。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    N/A
  • 礼宾员

    3千-3.4千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2. 为有需要的宾客提供委托代办服务;下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4. 确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6. 记录未完成的工作交给下一个班次。 7. 管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求: 1. 大专学历及以上文化程度。 2. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3. 能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、大专以上学历,会计相关专业,具有本岗5年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Essential Job Functions: 首要工作职能:   To achieve the monthly budget/forecast whichever is higher for the hotel, for Business Travel segment. 为酒店和公司客户销售实现更高的月预算/预测。 To ensure that customer satisfaction is the key driver for all sales initiatives and strategies.    确保顾客满意度是所有销售举措和战略的主要动力。 To ensure a high level of exposure both within the hotel and in local market areas through direct sales solicitation, telephone contacts and written communications. 通过直接推销、电话联系和书面通信来确保在酒店内和当地市场区域内的高度曝光率。 To ensure standards of excellence in performance is achieved both within sales related responsibilities and as an ambassador for sales with other team players throughout the hotel. 确保在销售相关责任内和与整个酒店的其他销售团队一起担任销售大使实现卓越绩效标准。 To ensure that hotel contracts are contracted by required time lines. 根据客户的需要,及时准备客人合同。 To maintain the highest standards of professionalism, ethic and attitude towards client and colleagues as an ambassador of Fairmont Peace Hotel. 担任上海和平饭店的形象大使,对客户和同事保持更高的职业精神,道德和态度。 To maximize daily sales call into the field where leadership examples drive sales effectiveness with team players. 大限度地增加该领域(领导模范与团队共同推动销售效率)内的日常销售拜访。 To prepare monthly and review account managers “Hit list” of competitor key accounts as part of key objectives to convert these accounts to Fairmont Peace Hotel. Submit to DOS for review. To monitor conversion rate of these. 每月准备并审核销售经理的竞争对手大客户的名单,并作为将这些客户转变和平饭店的客户的主要目标的一部分。提交给DOS审核。监测这些客户的转化率。  To review on monthly basis profile of meetings & events accounts database based on room night production, average rate to ensure accounts are achieving room night production requirements. Update Director of Sales on account fluctuations. 每月根据用房数和平均房价审核会议与统筹客户数据库状态,以确保客户达到用房数要求。向销售总监汇报客户波动情况。 To recommend and prepare master list of yearly sales blitz requirements for the hotel based on Business Travel and Group rate offers within local market and nearby feeder markets. 根据当地市场和附近来源市场内的公司及会议客户的需求统筹价格,为酒店建议和编制年度销售要求总清单。 We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境,并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. With complete experience in the preparation and procurement for the opening of luxury hotels,  familiar with the full-cycle procurement process from project planning to operation handover. 具备完整的奢华酒店开业筹备采购经验,熟悉从项目规划到运营移交的全周期采购流程。 2. Assist in establishing and improving the hotel's procurement policies, procedures, supplier management systems and contract archives. 协助建立并完善酒店采购政策、流程、供应商管理体系及合同档案库。 3. Ensure that all purchased items comply with the hotel's brand standards, design specifications, operational requirements and safety regulations. 确保所有采购物品符合酒店品牌标准、设计规范、运营要求及安全法规。 4. Work closely with departments such as guest rooms, catering, engineering, and administration to accurately understand the needs and provide professional procurement advice and solutions. 与客房、餐饮、工程、行政等部门紧密合作,准确理解需求,提供专业采购建议与解决方案。 5. Be familiar with the material characteristics, supplier networks and cost structures of each section of hotel operation (guest rooms, catering, spa, engineering, etc.). 熟悉酒店运营各板块(客房、餐饮、水疗、工程等)的物资特性、供应商网络及成本构成。 6. Proficient in using the procurement management system and office software. 熟练使用采购管理系统及办公软件。 7. In a complex and ever-changing environment, respond quickly to demands and creatively find procurement solutions that balance quality, time and cost. 复杂多变环境中,快速响应需求,创造性地找到平衡质量、时间与成本的采购方案。 8. Outstanding capabilities in supplier development, evaluation, negotiation and relationship management. Proficient in cost analysis, market research and contract management. 出色的供应商开发、评估、谈判及关系管理能力。精通成本分析、市场调研及合同管理。 9. Pay attention to details, follow standardized procedures, and possess an extremely high sense of professional ethics and integrity. 注重细节,流程规范,具有极高的职业道德和廉洁自律意识。 10. Possess excellent stress resistance and multitasking skills. 具备优秀的抗压能力与多任务处理能力。 Talent Profile 能力&技能需求: College diploma required.  大专及以上学历。 Have at least 3 years or more of purchasing experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少3年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店采购工作经验。 Good command of both oral and written English. 良好的英语说写及沟通能力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • 为销售部门提供文案和行政方面的支持,包括文件存档、电脑输入、业务跟进、接听电话、打印报告以及协议书的准备工作,部门办公室整洁和工作记录/日志。 • 用清晰、恰当、专业的语言与客人和同事交谈。 • 与同事、主管或经理谨慎而安静地讨论工作话题、活动或问题,避免在公共场所讨论。 • 与他人合作,帮助他人营造团队合作的环境,实现共同的目标。 • Provide clerical/secretarial and administrative support to the Sales Department including, typing, computer input, filling, tracing, answering telephones, printing reports, proposal preparations, office housekeeping and departmental records/logs • Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. • Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. • Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Essential Job Functions:   首要工作职能:         Reporting to the Director of MICE & Catering, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:    直属于团队会务/宴会销售总监,责任与首要工作职能包括但不仅限于以下几点:     To ensure that hotel contracts are contracted by required time lines. 根据客户的需要,及时准备合同。       To maintain the highest standards of professionalism, ethic and attitude towards client and colleagues as an ambassador of Fairmont Peace Hotel. 担任费尔蒙和平酒店的大使,对客户和同事保持最高标准的职业精神、道德和态度。   To prepare monthly and review account managers “Hit list” of competitor key accounts as part of key objectives to convert these accounts to Fairmont Peace Hotel. Submit to DOMS for review. To monitor conversion rate of these. 每月准备并审核销售经理的竞争对手大客户的“黑名单”,并作为将这些客户转变为费尔蒙和平酒店客户的主要目标的一部分。提交给DOSM审核。监测这些客户的转化率。   To review on monthly basis profile of meetings & events accounts database based on room night production, average rate to ensure accounts are achieving room night production requirements. Update Director of Sales & Marketing on account fluctuations. 每月根据用房数和平均房价审核会议与统筹客户数据库状态,以确保客户达到用房数要求。向市场销售总监汇报客户波动情况。   To recommend and prepare master list of yearly sales blitz requirements for the hotel based on meetings and events rate offers within local market and nearby feeder markets. 根据当地市场和附近来源市场内的会议与统筹价格,为酒店建议和编制年度销售要求总清单。   To attend coordination meetings as required by Fairmont Peace Hotel standards, which will be reviewed from time to time. 按照费尔蒙和平酒店标准要求参加协调会议,要经常审核协调会议。   To follow through from initial negotiations thru departure and to be the co-ordination contact for of all Meeting & Events at Fairmont Peace Hotel. 坚持有始有终的谈判原则,成为费尔蒙和平酒店所有会议与统筹的协调联系人。   To develop Creative Themes events from time to time together with Director of Sales, Assistant Director of Sales for potential customer’s request. 经常与销售总监和副总监为潜在的客户要求策划有创意的主题活动。   To assist DOM to identify sources of group on Meetings & Events business to the hotel and establish solicitation programs to maximize sales. 协助DOM确定酒店的会议与统筹业务源,制定推销计划,最大限度地提高销售。   To help identify sources of new individual business and direct resources to secure them. 帮助确定新个体业务源和直接资源以对它们进行保护。       To participate in development of marketing plan, sales action plan, profit plan, and marketing audits. 参与制定市场计划、销售行动计划、利润计划和市场审计。     Additional responsibilities, as outlined by Director or Assistant Director. 由总监和副总监概述的额外的责任。
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