Be responsible for managing ADD Restaurant/bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责管理全日餐厅，为客人提供优质的对客服务，培训人才并在既定指导方针下开展工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮后厨管理工作，监督所有中西厨房的出品，制定并执行厨房运营标准及流程，确保食品安全与出品质量； 2、统筹规划菜单设计，结合酒店当地特色开发创新菜品，定期更新季节性菜单； 3、严格管控食材采购、验收、储存及成本核算，实现毛利率目标； 4、建立厨房卫生管理制度，落实5S管理标准，确保符合国家食品安全法规； 5、负责后厨团队建设，包括人员排班、技能培训、绩效考核及梯队人才培养； 6、协调与前厅部门的运营衔接，处理重大客诉及突发事件。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业，持有高级厨师资格证。 2、10年以上野奢度假项目/高端私厨会所厨房管理经验，3年以上行政总厨任职经历。 3、擅长杭帮菜、淮扬菜，精通西北菜系及融合菜制作，能够开发新菜品，具备宴会餐（200人以上）统筹能力。 4、熟练掌握厨房成本控制方法，能独立完成菜品成本卡编制。 5、年龄35-48岁，身体健康，无不良嗜好，能适应高强度工作及度假项目旺季弹性工作时间。 6、具备优秀的团队管理能力，有培养厨师长级人才的成功案例。 要求候选人中厨房背景，出品能力优秀者薪酬可面议。

【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全及账实相符； 2、及时登记现金及银行存款日记账，定期核对银行对账单，编制银行存款余额调节表； 3、审核各类费用报销单据，确保票据合规、手续齐全，并准确录入财务系统； 4、负责日常备用金的管理与核对，定期盘点现金，确保账实一致； 5、协助完成月度、季度及年度财务报表的编制及相关财务数据的统计工作； 6、配合完成税务申报、发票开具及保管等基础财务工作； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、2年以上现金会计或出纳相关工作经验，熟悉企业财务流程及会计准则； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识； 5、具备一定的沟通协调能力，能够高效完成跨部门协作任务； 6、持有初级会计职称或相关职业资格证书者优先考虑。

岗位职责： 1.检查和进行餐前准备； 2.严格遵守酒店的规章制度； 3.避免食物的浪费。 任职要求： 1.至少1年厨房工作经验,能做切配工作； 2.良好的服务意识； 3.能接受晚班。

【岗位职责】 1、协助礼宾司负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

职位要求: 55 岁以内。 【岗位职责】 1、负责酒店(大堂、内外公共区域、会议室相关区域、公共洗手间等)公共区域的卫生清洁工作。 2、完成上级领导交办任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能够胜任适应本工作； 2、能够承受工作压力；

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准； 2、督导员工服务流程，处理突发客诉事件并提出改进方案； 3、制定排班计划，协调前厅与后厨工作衔接； 4、监控食材损耗及餐具管理，控制运营成本； 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 6、完成营业数据统计与分析，定期提交运营报告。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验； 2、熟悉中西餐服务流程及宴会接待标准； 3、能适应早晚班及节假日排班； 4、擅长团队协作及良好的沟通能力。

岗位职责 1.   全权 负责餐厅日常营运管理工作 。 清楚 掌握 餐厅的营业预算及实际营业收入，当实际营业收入低于预算而成本高于预算时，及时找出原因，并设法完成指标。 2.   负责餐厅的 日常管理工作，包括成本核算与控制、餐厅资产酒水管理、餐厅员工管理、员工培训等。 3.   不定期进行市场调查， 了解同行业信息， 将 新的经营思路 引入 ，务求所管的餐厅 不定期 有新的变化而吸引客人。 4.   妥善处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，与客人建立良好的人际关系，不断提高服务质量，并对餐厅的客源层次有深切的了解，以便不断改变经营手法。 5.   经常留意餐厅工作（ 尤其 是生意高峰期），参与服务客人，按制定的服务标准提供服务，监察员工表现、技能情况，主动发现员工的错漏并及时补够。 6.   出席各类 会议、 向上级汇报 工作， 做好上传下达 。 7.   了解货源及客人订餐情况，做好接待工作的布置及物料的计划。 8.   与厨房负责人保持良好的沟通和合作 ，及时将客人对出品的要求、意见向 厨房 负责人反馈。 9.   负责餐厅的安全、卫生工作，切实做好消防预防措施，保持餐厅清洁。 岗位要求 1.   大专以上学历，三年以上星级酒店同等工作经验。 2.   英语口语流利。 3.   掌握餐饮管理知识，熟悉西餐厅服务工作规程，熟悉西餐酒类饮料知识、酒水工作规程及要求，成本核算，懂得接待礼仪。 4.   了解市场营销、服务心理学、食品营养知识，以及国内外各地区、民族的风俗习惯和口味特点。 5.   有管理调度和组织实施餐厅全面管理工作的能力和成本核算、经营分析和完成营业指标的能力。 6.   沟通能力强、 文字表达能力 清晰规范有条理 。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、在工作中尽量使用1 Hotel用语； 10、在上级指导下执行其它任务，请准照你的直属上级的指示  。 【岗位要求】 1、有国际品牌前台工作经验优先； 2、良好的英语能力； 3、良好的沟通技巧； 4、良好的组织以及解决问题的能力。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Floor Manager to join our Housekeeping team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Housekeeping Department, The Floor Manager reports to the Executive Housekeeper. As Floor Manager you will be responsible for the following duties: The Floor Manager (Floor Supervisor) manages all aspect of their assigned area. They will manage all guest requests and ensure cleanliness of all guest rooms and public areas. As Floor Manager we expect from you:  University Graduate Good knowledge in Hotel Management. Experience in Customer service Experience in people management Self-confident and in control when under pressure Able to converse with ease with multinational guests Takes corrective action and follow-up Good level of spoken English and Mandarin Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找楼层经理加入我们的客房部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在客房部，楼层经理向 行政管家汇报。 作为楼层经理，您将负责以下职责： 楼层经理（楼层主管）主要负责应该保持干净整洁的区域。负责管理客房及公共区域的干净整洁。 作为 楼层经理，我们对您的期望： 大学毕业 2年高档酒店客房部或主管的管理工作经验 良好的酒店管理知识 拥有宾客服务经验 拥有团队管理经验 在压力情况下，有自信和自控能力 能够轻松地与不同国家的客人交谈 采取纠正措施和跟进服务 良好的英语口语及普通话水平 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

具备建筑工程、室内设计等相关专业大学及以上学历，熟练掌握CAD及Office办公软件 能够编制工程进度计划、筹建复盘报告及汇报演示材料（PPT），维护项目全周期技术资料。 承担施工现场定期巡检，重点监督隐蔽工程、机电安装及客房装修质量，签发整改通知书并跟踪闭环。 协调加盟商、设计方及施工单位解决现场技术问题，提供施工指导，推动筹建节点按期达成。

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

福利待遇： 如符合昆山市就业见习补贴政策的江苏省院校实习生，可享有酒店设立的奖励金1500-3000元不等。 实习周期至少6个月，可实习岗位如下，具体可电话或添加企业微信号咨询。 截止至2026年4月15日后勤岗位（大专及以上）： 人力资源协调员，客房部文员 常招岗位： 一、餐饮部： 中餐厅服务/传菜（2人）： 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量 二、前厅部（部门内部支持轮岗）： 宾客服务接待员（2人）： 1. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 2. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 3. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 行李员（1人）： 1. 向客人提供服务和引导 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 宾客关系主任-GRO（1人）： 1. 热情致电问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 2. 熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息

岗位职责： 1、制定并实施集团酒店品牌的整体发展战略、市场定位及年度规划，塑造品牌形象； 2、建立并完善涵盖服务标准、视觉识别、运营流程在内的集团化品牌管理体系； 3、主导市场分析，监控品牌表现与品牌荣誉，洞察行业趋势培育新的增长点； 4、全面领导新酒店的筹建与开业全过程，协调内外部资源，保障酒店业绩的提升； 5、策划并监督执行新酒店开业前后的整合营销推广方案，实现品牌亮相与市场热度目标； 6、审核并指导各酒店的经营预算，监控核心业绩指标，制定策略提升整体盈利能力； 7、负责品牌与运营核心团队的搭建、培训、激励管理，培养高素质人才梯队； 8、完成上级领导交办的其他工作等。 任职要求： 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业优先； 2、5年及以上知名连锁酒店集团管理经验，有亚朵、华住等同类品牌经验优先； 3、具备酒店开业筹备项目经验，熟悉成都酒店市场优先； 4、善于沟通、抗压能力强，拥有财务敏锐度，熟悉预算编制、财务分析和收益管理。

工作职责： 1、协助运营总监负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定客房部的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格： 1、至少三年的行政副管家经验 2、有5年以上同星级国际品牌酒店客房相关管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Associate -Life Guard to join our team.   As a Service Associate -Life Guard, we rely on you to: 1. Be responsible for the absolute safety of guests swimming, inspect the dynamics of swimmers in the pool frequently, deal with the drowning victims promptly, do a good job in rescue work and timely report to leaders. 2. Do a good job in cleaning the site every day. 3. Responsible for testing and maintaining the water quality of the swimming pool and the environmental hygiene of the swimming place. 4. Concentrate on work, and do not chat with irrelevant personnel. The lifeguard shall not be empty, and irrelevant personnel shall not enter the pool. 5. Watch the pool frequently. Pay attention to the movements of swimmers to prevent accidents and ensure the safety of guests. Technical instructions may be given to those who cannot swim. 6. Check the changing room regularly to eliminate hidden dangers.   We are looking for someone who: 1. Familiar with swimming pool service knowledge, swimming and lifesaving first aid technology, swimming sanitation and disinfection knowledge, and obtaining lifesaving certificate. 2. Can work independently according to the quality standard of service work specification. 3. Ability to perform first aid in water and manual rescue on land. 4. Dignified appearance, love hotel work, good communication skills, good management and coordination skills. 5. Detail-oriented and responsible.   工作概述： 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。   岗位要求： 1.熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 2.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 4.仪表端庄，热爱酒店工作，善于交际，具有较好的管理和协调能力。 5.注重细节，工作有责任心。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

1.    Assists the Area General Manager in the overall running of the hotel by participating in the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goals and objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通过参与酒店政策、理念、方向、目标和宗旨的决策来协助区域总经理运营酒店，并对决策的实施负责。 2.    Oversees the performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance in the execution of their responsibilities and helping them set the agreed departmental objectives. 监督各个厅面经理的表现情况，通过提供指导和协助帮助他们制定达成共识的厅面目标。 3.    Directs and controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that all day-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations are met. 领导和指挥餐饮部全体员工以保证日常事务的合理处理及保证达到客人的期望。 4.    Ensures that the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations by overseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and making sure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保证餐饮部的标准达到或超出期望，监督各厅面的质量、一致性和出品并确保其始终符合酒店要求。 5.    Ensures that the standards of service in all outlets are in conformity with the requisite standards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sending staff for training, etc. 保证各厅面的服务标准与酒店的要求相符合，通过派送员工培训等方式达到或者超出期望。 6.    Prepares, communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and Chinese Kitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants and assists Sales & Marketing in designing the advertising material for such promotions. 与行政总厨和中厨厨师长共同准备、沟通和执行餐饮部每个餐厅的年度促销计划，并协助销售部设计各类促销的广告。 7.    Ensures the implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets and oversees the inventory taking and control. 确保每个厅面营运用品贮存量的使用和维持，监督盘点的实施并做好控制。 8.    Ensures the implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets and oversees the stock taking and control. 确保每个厅面酒水贮存量的使用和维持，监督盘点的实施和做好控制。 9.    Is responsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitability while maintaining value- for-money principles. 负责所有餐饮价格的制定，在保证价格合理的原则下做到所有餐厅厅面收益最大化。 10.    Is responsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring the Food and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过持续的监管餐饮成本和实施财务行为分析来强化成本与收益比例。 11.    Is responsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beverage related aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服务利润链原理负责实施和协调所有餐饮方面事宜。 12.    Is responsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 负责向区域总经理提交每年的餐饮部运营计划。 13.    Assists in the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically, prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 协助准备酒店年度预算，做好酒店餐饮部预算的监管和控制。 14.    Oversees the standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas and takes appropriate action when necessary. 监督所有餐饮区域的清洁和卫生，必要时采取适当的行动。 15.    Maintains an efficient administration within the Food and Beverage division preparing and submitting operational reports on time. 在餐饮部门保持高效的管理，确保按时准备和提交相关营运报告。 16.  Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 17.  Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

拥有酒店或旅游管理文凭/学位 拥有良好的电话及客户关系技巧。 翻译技能 良好的电脑技巧，特别是MS Office，电子邮件的使用 对旅游和酒店行业的基本知识

职位目标 Y酒店店长负责确保酒店所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在酒店的工作范围内得以实现。同时，店长也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 关键角色和职责 管理Y酒店日常运营 1、与各部门及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 2、管理酒店所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3、与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 4、每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享。 5、安排管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 6、进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 7、参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 8、管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 9、参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 10、确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 11、确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 12、为客人带来超越期待的入住体验。 13、系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 14、寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 15、系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 16、充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 17、为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 18、有效督导管理人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 19、致力于提升宾客的入住体验。 管理及领导团队 1、确保各个部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 2、为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 3、指引并激励团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 4、通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保各个部门保持始终如一的服务质量。 5、在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率化的目的。 6、对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 7、招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的团队。 8、为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 9、以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 10、按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 个人品质 1、优秀的组织能力和领导能力 2、结合了创造性和主动性的分析能力 3、优秀的人际关系和沟通能力 4、极具计划性，并以质量和结果为导向 5、追求完美 6、以服务为导向的敏锐洞察力 7、自信的解决问题与决策的能力 8、优秀的表达和影响力 9、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10、有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11、善于发展他人及卓越的激励能力  任职资格 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 优秀的中英文听说读写能力 熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件 熟悉预算制定和管控损益 了解收益管理 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

岗位职责： 1、负责菜品出品质量的检查、控制，对高规格及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪； 2、有多年杭帮菜、粤菜、创意菜、融合菜等制作经验，负责热菜成品的烹制，保证菜着的质量; 3、积极学习，勇于创新，完成每月创新菜任务: 3、负责整体厨房生产、成本控制和利润; 4、监控菜品的出品、摆盘标准，严格按照公司的相关规定执行; 6、督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换，添置计划。 岗位要求： 1、有6年以上厨房管理经验，热爱餐饮事业，有奉献精神、大局意识与团队意识; 2、勇于进取，开拓创新; 3、为人处事公平公正，团队管理思路清晰且经验丰富，无江湖恶习，廉洁自律。

根据公司、酒店的标准流程与规范，确保对所指定的客房及走廊的提供高标准清洁及服务。以整洁的客房，笑容和适宜的接待向客人提供卓越的服务。 1. 岗前自查仪容仪表，合格后方可上岗； 2. 做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐； 3. 根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记录登记； 4. 任何时间、任何地点、见到客人都要微笑、问好并适当的称呼对方； 5. 熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法； 6. 清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁； 7. 及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩； 8. 如遇打扫房间发现有客人遗留物品，按照遗留物品的处理程序将物品交至前台； 9. 得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确地将信 息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理； 10. 及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知 客房中心，报至工程部进行维修； 11. 及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物； 12. 及时向客房部领班汇报自己所管辖区域内房间的状态，如遇房间有客人无行李，有行李无客 人，住客房无行李无客人情况，及时报至领班进行核查，以保障工作的正常顺利进行； 13. 按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项； 14. 协助完成每月的盘点，如：棉织品、消耗品和酒水的数量； 15. 严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜； 16. 完成上级安排的任何工作任务。

岗位职责 1. 运营管理与服务标准 1.1全面负责前厅部、宾客关系、GRO（宾客关系主任）、礼宾部等所有前台区域的日常运营、服务标准与工作流程。 1.2制定、审核并持续优化前厅部各项SOP（标准操作程序），确保其符合奢华酒店的品牌标准。 1.3定期巡查大堂、前台、礼宾台、宾客休息区等公共区域，确保环境、设施及员工状态符合最高标准。 1.4处理宾客的严重投诉和紧急情况，具备出色的危机公关能力，并能将投诉转化为提升服务的机会。 2. 宾客体验与关系维护 2.1主导打造个性化、定制化的奢华宾客体验，深度理解宾客需求，并推动团队为宾客创造“惊喜时刻”。 2.2建立并维护重要的宾客关系档案，特别是与关键客户（VIP、常客、公司客户）的关系。 2.3定期分析宾客反馈（如评论网站、满意度调查、意见卡），制定并执行有效的改进方案。 2.4领导GRO团队，确保对重要宾客的全程跟进与关怀服务无缝衔接。 3. 团队管理与人才发展 3.1领导、激励、培养一支约20人的前厅团队，营造积极向上、追求卓越的服务文化。 3.2负责下属的招聘、培训、绩效考核、职业发展规划及人才梯队建设。 3.3定期组织部门培训，内容包括服务技能、产品知识、沟通技巧及危机处理等，不断提升团队专业素养。 3.4有效管理团队，解决内部冲突，提升团队凝聚力和员工敬业度。 4. 收益管理与跨部门协作 4.1与前厅部经理及预订部紧密合作，参与酒店收益管理，通过优化房态控制、房价策略及超额预订等手段，最大化客房收入。 4.2审核每日、每周、每月的运营报表，如房态报告、收入报告、客情预报等。 4.3与销售部、市场部、餐饮部、客房部等其他部门保持高效沟通与协作，确保为宾客提供一体化的酒店体验。 4.4参与酒店的市场推广活动，作为酒店形象的代表出席相关活动。 5. 行政与财务管控 5.1负责编制和管理前厅部的年度预算，有效控制人力成本、运营成本及其他费用。 5.2审批部门的采购申请和费用支出，确保在预算范围内。 5.3确保前台收银工作的准确性与安全性，遵守酒店的财务政策和程序。 三、任职要求 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 至少8年以上高端酒店或奢华品牌酒店前厅工作经验，其中不少于5年前厅管理经验（前厅部经理或以上职位）。 3.卓越的中英文沟通能力（书面及口语），能作为工作语言。掌握第三门外语者优先。 4. 精通酒店PMS系统，如Opera、Fidelio等，熟练使用微软Office办公软件。 5.具备卓越的领导力与影响力、极致的服务洞察力、出色的沟通与公关能、强大的抗压与问题解决能力、商业与财务敏锐度、注重细节与追求完美、真诚与同理心。

【岗位职责】 •Welcome and serve guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 •Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant experience. 使用服务艺术，并负责客人在餐厅和离店时的体验。 •Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, to provide the guests with an accurate recommendation. 全面了解招牌菜，并为客人提供准确的建议。 •Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话，并使用电话礼节的通则。 •Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮 POS 系统的良好了解。 •Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 •Check that all F&B equipment is clean, polished, and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 •Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 •Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施，以最小化损坏和破损。 【岗位要求】 •Strong problem-solving ability. 有一定的应变处理问题的能力。 •Good grooming. 任何时候保持良好的仪容仪表。 •Positive action. 积极的行动力。 •Good communication skills. 良好的沟通能力。