About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  The Front Office GRO welcomes guests to the property, providing an exceptional guest experience at check-in, during the guest’s stay and on departure. This role works to achieve the highest level of guest satisfaction during their arrival and departure, plus responding to a wide variety of guest requests, assessing guest needs, adding personal recommendations, and aligning with Four Seasons service standards. This role is part of the Front Office and Guest Services department, reporting into the Front Desk Manager.  前厅宾客关系主任负责迎接到店客人，在入住、住店期间及离店时提供卓越的宾客体验。该岗位致力于在客人抵离期间实现最高水平的满意度，同时需响应各类宾客需求、评估客人需要、提供个性化建议，并确保符合四季酒店的服务标准。此岗位隶属前厅部，向前台经理汇报。  What you will do:  岗位职责：  Handles all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible  以最高水准的待客之道和专业精神处理所有宾客互动，尽可能满足特殊要求。  Assists guests in all inquiries in connection with hotel services, hours of operations, key hotel personnel, in-house events, directions, etc.  协助宾客解答有关酒店服务、营业时间、酒店主要联系人、店内活动、方位指引等一切问询  Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Interactions with guest will be in person and by phone;  准确且及时地响应所有宾客需求。与宾客的互动将以面对面及电话方式进行。  Resolves guest complaints,and find opportunities to recognize and personalize the service experience for all guests.  解决宾客投诉，并寻找机会为所有宾客提供具有识别度和个性化的服务体验。  What you bring:  岗位要求：  One year experience working within a luxury hotel or similar environment is considered an asset  拥有一年在奢华酒店或类似环境的工作经验者优先  Excellent interpersonal skills and communication skills  出色的人际交往能力与沟通技巧。  Cross cultural sensitivity, and customer service orientation   具备跨文化敏感性，并以客户服务为导向。  Guest centricity and understanding the importance of guest preferences.  以客人为中心，并理解宾客偏好的重要性。  Mandarin speaking is required.  需具备普通话沟通能力。  What we offer:      福利待遇：  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐    Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  工作时间安排：  This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily be early mornings and days, during weekdays and weekends.  工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

岗位描述： 熟知酒店所能提供给宾客的服务产品，接听宾客对酒店等产品信息的咨询、预订电话，予以专业、友善的解答并作好相关记录。 任职条件： 1、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美；口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 2、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。

前厅/餐饮 实习生 Ø Diploma degree or above and equivalent. 大专或以上学历及相等学历。 Ø  Ability to express effective written and verbal communication 有效的书面和口头表达能力 Ø  Good computer skill. 电脑熟练。 Ø  Proficiency in word processing. 精通文字处理。 Ø  Pleasant physical appearance 良好的外表 Ø  Strong stamina 精力充沛 Ø  Good team player and corporate attitude. 具备良好团队合作精神。 Ø  Good ability of learn and innovate 良好的学习和创新能力。 Ø  Be concerned with staff discipline and staff performance and to develop skills for all staff within the section. 遵守员工纪律和行为规范并提高技能。

【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有经验者优先。 3、身体健康，相貌端正。 【薪资福利】 1. 做六休一，8小时工作制度 2. 包吃包住。

岗位职责：（偏实习，学徒） 1.准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2.负责甜点、蛋糕等产品的研发: 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏: 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁 环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西点等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪: 3.有星级酒店或西餐厅从事西点制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间准备就绪 3、熟练操作酒店管理系统，确保客账信息准确无误 4、受理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁有序，保管好客房钥匙及客人寄存物品 6、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统经验者优先 4、具备团队协作精神，工作细致有责任心 5、欢迎应届毕业生或有意从事酒店行业者应聘

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵循所有标准程序，按照培训手册和标准手册服务客人。 2. Maintain station in accordance with standards at all times. 任何时候在区域内保持标准的一致性。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知并掌握菜单的相关知识，以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 遵循万豪的正确结账方式。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 在为客人点单的时候运用积极灵活的销售方式。 6. Check corridors for trays when returning from delivering orders. 检查走廊中送餐后未收回的托盘。 7. Clean and break down trays in dish area, watching for un-used and clean condiments, salt, pepper, and sugar and return them to room service area. 清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。 8. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟悉酒水知识的服务流程。 9. Insure oncoming shit has adequate supply of silverware, trays, napkins, condiments, sugar, salt and pepper, etc. 确保每个班次有充足的营运物品。 10. Complete all daily and weekly-assigned side work. 完成每日和每周分配的工作。 11. Participate in daily line-up and menu classes. 参加每日小组试菜。 12. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不允许咀嚼口香糖或吸烟。 13. Attend all meetings or training seminars as required. 出席所有会议或相关培训。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares kitchen equipment foruse ·       准备厨房设备以便使用 ·       Assembles and prepareingredients for menu items ·       为菜单上的项目安排准备原料 ·       Prepares simple food items ·       准备简单的食品 ·       Prepares food for service ·       准备食品为客人服务 ·       Portions and plates food ·       将食品切片并置于盘子上 ·       Assists with checking andreceiving goods ·       协助检查和接收货物 ·       Store goods ·       储存货物 ·       Maintain storage areas ·       管理储存区 ·       Clean and store equipment ·       清洁和储存设备 ·       Clean premises ·       清洁房屋 ·       Handle waste and linen ·       处理垃圾和布草 ·       Maintain a hygienic kitchen ·       保持厨房卫生 ·       Cleans kitchen and equipment ·       清洁厨房和设备 ·       Maintain high standards ofpersonal hygiene ·       保持高度的个人卫生 ·       Attends to all briefings ·       参加所有说明会 ·       Participates in training ·       参加培训活动

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Greets all guests at all timesin a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name atevery opportunity  ·       随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·       Registers and rooms allarrivals according to established procedures ·       按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·       Maintains intimate knowledge ofdepartmental standards and procedures ·       熟知部门标准工作程序。 ·       Performs check in, check outand room change procedures and ensures all data are entered completely into thehotel systems in accordance with reservation ·       履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·       Maintains cashier float andensures accurate daily report of all money received ·       保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·       Cashes hotel guest’s personaland travelers checks and assists with currency exchange ·       为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 ·       Keeps abreast of allmodifications to accounting policies and procedures ·       随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·       Responsible and attends toguest’s request of using the service of safety box at all times ·       随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·       Knowledgeable of all specialpromotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent FlyersPrograms, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·       熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·       Attends to guest’s complaints,inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager ifhe/she unable to assist ·       处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 ·       Is familiar with otherIntercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·       熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·       Does everything possible toensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotelservice ·       尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·       Performs the audit balances andprepares all works for audit in an orderly fashion ·       执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 ·       When on night shift, checksnight report, prepare the morning report and prepare all necessary forms forthe guest arrival ·       在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·       Maintains comprehensiveknowledge of standard reservation procedures including correct forms to use,how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sourceswithin the reservation systems ·       全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·       Maintains exemplary deportmentstandards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand ·       按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·       Takes personal interest andpride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderlystate al all times ·       随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·       Endeavors to maintain the highstandards of the hotel with particular regard to the importance of IHG LoyaltyProgram member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a healthor safety hazard 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

【岗位职责】 1、负责酒店布草的收发、清点、登记及管理工作，确保数量准确无误 2、定期检查布草质量，及时上报破损、污渍等异常情况 3、按照标准流程进行布草分类、折叠、打包及储存 4、配合完成布草交接工作，做好相关记录 5、维护布草间整洁有序，确保符合卫生及安全标准 6、协助制定并执行布草管理制度，优化工作流程 【岗位要求】 1、初中及以上学历，1年以上酒店布草管理或相关工作经验 2、熟悉酒店布草种类、规格及保养要求 3、具备较强的责任心和细致耐心，能准确清点各类布草 4、身体健康，能适应重复性体力工作 5、具备基本的数字统计能力和记录能力 6、有团队合作意识，服从工作安排

【岗位职责】 酒店工区保洁 【岗位要求】 有相关工作经验者优先

工作地点：杭州富阳喜来登酒店 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1.确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单）， 根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查。 2.确保货物被运送到仓库或直入部门。 3.根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物。 4.检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内。 5.确保进口货物有政府提供的合法证书。 6.准备收货日志和每日收货记录汇总表。 7.根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性。 8.就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进。 9.确保收到的物品仅为定购和批准的物品。 10.协助定期对运营设备的存货盘点。 11.对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制。 12.协助每月库存盘点流程。 13.与所有酒店部门和供应商保持良好关系。

【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视，确保宾客游泳安全，预防溺水等意外事故发生 2、严格执行救生员岗位操作规程，及时发现并处理泳池安全隐患 3、熟练使用各类救生器材（救生圈、救生杆等），定期检查维护救生设备 4、掌握专业的水中救生技能，具备快速反应能力，遇紧急情况立即实施救援 5、维护泳池区域秩序，劝阻危险行为，对违反泳池规定的宾客进行劝导 6、协助完成泳池水质检测记录，保持泳池区域卫生整洁 7、参与酒店组织的安全演练和急救培训，不断提升专业技能 【岗位要求】 1、持有国家认证的救生员资格证书（必备） 2、具备基础急救知识和CPR心肺复苏技能 3、男女不限，身体健康，体能良好，能适应长时间站立工作 4、视力良好，无色盲色弱，具备敏锐的观察判断能力 5、责任心强，具备良好的安全意识和应急处理能力 6、有酒店或度假村救生工作经验者优先考虑 7、能适应倒班工作制，包括周末和节假日值班

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及经验，工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

职位描述 ： 1、负责酒店开业筹备、运营、团队梯队建设等工作；  2、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通；  3、制定有效的激励政策和适合的考核标准；  4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质；  5、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 6、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。  任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历；  2、10年以上相关工作经验，5年以上知名酒店同岗位经历； 3、能独立制定酒店的管理机制和程序；有参与筹建酒店经验优先；  4、良好的敬业精神和职业道德操守，责任心、事业心强，具备较强的执行力，富有激情，能主动完成公司下达的各项指标； 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，承压能力强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转 2、监督各部门服务质量，建立标准化服务体系，提升客户满意度 3、统筹房务、餐饮、前厅等核心部门协作，优化运营流程 4、分析经营数据，制定营收增长方案，完成年度业绩指标 5、负责成本管控，合理调配人力物力资源，提高运营效益 6、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识，熟悉星级酒店运营模式 2、5年以上酒店管理经验，有同岗位任职经历者优先 3、出色的团队领导能力，能有效管理50人以上团队 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力及危机处理能力 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Process all incoming andoutgoing calls accurately and courteously ·       正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·       Records and controls accuratelywake up calls ·       准确记录并管理叫早服务。 ·       Pages guests in co-operationwith concerned departments ·       与相关部门合作，对客人进行呼叫。 ·       Records all entries on trafficsheets ·       将所有条目记录到电话单上。 ·       Assists guests withinternational calls and directory queries ·       协助客人处理国际长途和号码查询。 ·       Calls guests by name wheneverpossible ·       尽量称呼客人的姓名 。 ·       Pages staff member whenrequested ·       如有需要，对工作人员进行呼叫。 ·       Abides by principles of guestprivacy ·       遵守保护客人隐私的原则 ·       Handles guests needs orrequests and reports complaints to the Telephone Supervisor ·       满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 ·       Report on logbook daily ·       每日记下工作日志。 ·       Bill call costs ·       提供电话费单据。 ·       Aware of local telephonelistings and frequently dialed numbers ·       熟悉当地电话表以及常拨号码。 ·       Strictly abides by standardspolicies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scareand other critical situations ·       严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 ·       Advises defects on switchboardequipment to Supervisor ·       向主管汇报总机设备出现的问题。 ·       Maintains a clean workenvironment ·       保持工作环境的清洁。 ·       Attends to all guest queriesand requests promptly ·       及时处理客人的所有问询和要求。 ·       Maintains detailed knowledge ofthe Hotel’s fire, life and safety system ·       熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·       Maintains detailed knowledge onthe Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard ·       熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 ·       Maintain Hotel Information ·       保管酒店相关信息。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Greets all guests at all timesin a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name atevery opportunity  ·       随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·       Registers and rooms allarrivals according to established procedures ·       按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·       Maintains intimate knowledge ofdepartmental standards and procedures ·       熟知部门标准工作程序。 ·       Performs check in, check outand room change procedures and ensures all data are entered completely into thehotel systems in accordance with reservation ·       履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·       Maintains cashier float andensures accurate daily report of all money received ·       保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·       Cashes hotel guest’s personaland travellers checks and assists with currency exchange ·       为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 ·       Keeps abreast of allmodifications to accounting policies and procedures ·       随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·       Responsible and attends toguest’s request of using the service of safety box at all times ·       随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·       Knowledgeable of all specialpromotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent FlyersPrograms, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. ·       熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·       Attends to guest’s complaints,inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager ifhe/she unable to assist ·       处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 ·       Performs the audit balances andprepares all works for audit in an orderly fashion ·       执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 ·       Maintains comprehensiveknowledge of standard reservation procedures including correct forms to use,how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sourceswithin the reservation systems ·       全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·       Maintains exemplary deportmentstandards of behaviour and appearance and attitude as expected in a IHG Brand ·       按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·       Takes personal interest andpride to ensure that the Club IC front desk work area is kept clean andin an orderly state al all times ·       随时保持洲际俱乐部前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·       Endeavours to maintain the highstandards of the hotel with particular regard to the importance of IHG LoyaltyProgram member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a healthor safety hazard ·       力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 ·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·       Prepares for service byensuring: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Lounge is ready for service andguest comfort o   酒廊准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Trays and tray jacks areeffectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Guest table are cleaned and re-set quickly o   快速的清洁用餐区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁吧台 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Performs related duties andspecial projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

职责概述 GENERAL MISSION 在饼房主管或副厨师长的领导下，负责带领一个班次（如早班/晚班、甜点组/面包组）高效完成每日生产任务。确保本班次内产品按标准出品、工作区域整洁、设备使用规范，并为饼房厨师提供操作指导。 Under the direction of the Pastry Supervisor or Assistant Pastry Chef, lead a team (e.g., morning/evening shift, dessert/bread section) to efficiently complete daily production tasks. Ensure products are output according to standards, the work area is kept tidy, equipment is used properly during the shift, and provide operational guidance to junior staff. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 带领并参与本班次甜点/面包/巧克力的具体制作，确保按时、按量、按质完成。 Lead and participate in the specific production of desserts/breads/chocolates for the shift according to the supervisor's production plan, ensuring timely completion with correct quantity and quality. 检查本班次负责产品的出品质量、口感、外观及分量，确保符合既定配方与标准。 Inspect the quality, taste, presentation, and portion size of products under the shift's responsibility to ensure compliance with established recipes and standards. 负责本班次工作区域（包括操作台、设备、工具）的清洁卫生，监督组员遵守个人卫生及食品安全规范。 Be responsible for the cleanliness and hygiene of the work area (including workbenches, equipment, tools) during the shift, and supervise team members' adherence to personal hygiene and food safety regulations. 正确使用并保养本班次所用设备（如烤箱、搅拌机、巧克力调温机），进行常规检查，发现异常及时上报。 Operate and perform basic maintenance on equipment used during the shift (e.g., ovens, mixers, chocolate tempering machines), conduct routine checks, and report any abnormalities promptly. 协助主管进行原料的领取、核对与妥善存放，控制本班次原料使用，减少浪费。 Assist the supervisor in receiving, checking, and properly storing raw materials, control ingredient usage during the shift, and minimize waste. 指导并培训新员工掌握基本操作技能与标准流程。 Guide and train new or junior staff in basic operational skills and standard procedures. 熟知食品添加剂的的使用方法。 Familiar with the use of food additives. 完成上级交代的其他任务。 Complete other tasks assigned by your supervisor.

岗位职责 1. 隶属于餐饮服务部 2. 按凯悦标准向客人提供服务 3. 严格遵守操作流程和食品卫生安全 4. 学习并掌握酒店，对客服务以及产品的相关知识，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 5. 随时注听取宾客的意见及服务过程中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 岗位要求 1. 身体健康，仪表端庄 2. 工作主动、热情、认真，责任心较强 3. 有餐饮服务工作经验优先 4. 具备英文沟通能力优先

【岗位职责】 1、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 2、定期回顾和更新运营标准，并对员工进行培训。 3、协助制定西餐厅推广方案，带领团队完成餐厅收入和各项指标，熟悉竞争市场。 4、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准，执行食品卫生安全的要求。 5、有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 【岗位要求】 1、形象气质佳，有亲和力。 2、两年餐饮部工作经验，包括管理经验。 3、掌握专业的餐厅运营知识及技能。 4、具备良好的沟通能力和一定的销售能力。 5、具备良好的英语表达能力。