职 位 概述             协助工程主管进行酒店和大厦的整体维修保养，确保在你的专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。   在 皇冠假日 ® 酒店，我们希望 客人 感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： 为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。     酒店所有区域电路的维修和保养 配电板 / 电气设备的预防性维修 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和检修工作 在没有当班工程师 / 总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。   员工团队： 根据部门标准和程序参加所有在职培训 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守和奉行内部的规定。 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 确保完全遵守酒店规章和规定，避免发生以下任何一种情况，但不仅限于这些：   班时睡觉 上班迟到 早退 不跟进客人的投诉 不遵守仪容仪表标准   宾客体验： 完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。     企业责任： 展示对 IHG 个人防护装备（ PPE ）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合 PPE 指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的 IHG 政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 根据酒店要求记录安全事件和事故 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。   履行上级分派的其他职责。

·         监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 ·         监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 ·         在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·         亲自迎接贵宾 ·         与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 ·         对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·          促进店际销售及完善内部设施 ·         行使下列功能，包括但不仅限于： o   向优悦会会员和常客致欢迎信 o   发展优悦会会员 o   回应客人提出的特别要求 ·         开发和应用客人电话联系系统 ·         处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 ·         对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·         计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 ·         查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·         及时准备设备使用申请 ·         确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 ·         评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取 ·         直接的纠正措施 ·         织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 ·         在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

·         主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·         保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·         在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·         在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·         为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·         保持车辆门道和车道的清洁。 ·         将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·         熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·         按照酒店标准为客人安排房间。 ·         熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·         向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·         向客人提供服务和引导。 ·         熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·         保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·         上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·         帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·         每次交班前均保持行李室的整洁。 ·         当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·         使用工作日志来记录重要事项。 ·         操作通信设备。 ·         负责安排交通并协调行李事宜。 ·         对钥匙系统进行安全管理。

【岗位职责】 1、负责酒店员工餐厅菜品烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单 5、维护和保养厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，能独立完成炒锅工作 2、了解各类食材特性及烹饪方法 3、有团队合作精神，能适应酒店餐饮快节奏工作环境 4、身体健康，持有有效的健康证明 5、服从工作安排，能适应轮班制度

岗位职责 1.负责酒店设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 7.对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 8.根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施 9.完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历，从事维修工作2年以上。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责落实安全巡查制度，制止各种扰乱公共秩序行为； 2、巡视时保持队列整齐，严格落实“见面微笑、主动问好”服务礼仪，主动帮助需要帮忙的客户； 3、负责按照巡逻路线巡逻并签到，发现隐患及时处理并记录上报； 4、负责根据指挥中心指令，处理各类安全突发事件，做好现场秩序维护工作； 5、负责定期对装修、施工现场进行巡查，发现安全隐患及时纠正，记录并上报； 6、负责及时劝离大厦内闲杂人员，盘查，控制可疑人员 7、负责制止、劝阻客户践踏采摘花草、吐痰、乱丢垃圾等行为； 8、负责协助维护公共设施设备完好，发现损坏及时报修，并做好记录交接跟踪至修复； 9、负责严格落实交接班制度，在规定地点交接，相互敬礼，签字确认值班情况。 10、完成领导安排的其它工作。 岗位需求： 1、能够承受长时间站立、守护工作； 2、身体健康； 3、责任心强； 4、高中以上学历，退伍军人优先考虑； 5、上班时间12小时； 6、身高175cm及以上。

一、【招聘岗位】 服务员 二、【职位要求】 1.学历不限； 2.有酒店餐饮接待经验者优先。 三、【职位内容】 1、保持清新，整洁，优雅状态，为宾客提供热情，礼貌，周到，高质量的餐饮服务。 2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮助同事工作。 3、工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。 4、具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，客人提供最佳服务。做到：文明有礼，掌握原则，有问必答，言简意明。 四、【薪资标准】 3000元/月，包食宿，月休8天，节日福利等。

岗位职责 1、主要负责OTA市场，维护网络价格；同时须熟悉OTA操作流程，与OTA客户保持良好关系。 2、掌握市场相关动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表/协调的走拜访计划及拜访记录。 3、检查销售代表/协调的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 4、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 5、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 6、部门安排的其它工作及任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上销售岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。

·         按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 ·         及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 ·         按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 ·         参加每月的销售会议。 ·         处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 ·         协助直邮广告工作。 ·         代表国家进行数据统计（每周）。 ·         维护档案系统（手写版及电子版）。 ·         维护和管理数据库。 ·         按要求协助促销和宣传活动。 ·         可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 ·         协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 ·         协助投标事宜。 ·         与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 ·         与广告机构联系。 ·         负责对宣传品的库存管理。 ·         及时进行广告创意说明。 ·         制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。 ·         保持并更新促销宣传单。 ·         保管印刷品的库存。 ·         协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 ·         协助对新产品和新服务的准备工作。 ·         协助酒店促销策略和市场计划的策划。 ·         分派销售线索。 ·         依照业务需求开展工作。

财务回报： ·         为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 ·         需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。    ·         酒店所有区域电路的维修和保养 ·         配电板/电气设备的预防性维修 ·         处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·         对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·         参加酒店节能计划 ·         处理所有工作请求和检修工作 ·         在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 ·         负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。   员工团队： ·         根据部门标准和程序参加所有在职培训 ·         参加各种类型的技术技能培训 ·         确保遵守和奉行内部的规定。 ·         确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 ·         确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 ·         确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 ·         确保完全遵守酒店规章和规定，避免发生以下任何一种情况，但不仅限于这些：   1   班时睡觉 2   上班迟到 3   早退 4   不跟进客人的投诉 5  不遵守仪容仪表标准   宾客体验： ·         完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求 ·         必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 ·         必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。     企业责任： ·         展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 ·         具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·         熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 ·         主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 ·         根据酒店要求记录安全事件和事故 ·         确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策。   履行上级分派的其他职责。

岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2.提高部门服务质量 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向 6.能够督导团队成员的预订工作

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、腌制等预处理工作 2、按照标准食谱进行食材的切割、分装和保存 3、协助主厨完成菜品准备工作 4、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 5、管理食材库存，确保食材新鲜度 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应快节奏的工作环境 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、持有健康证优先考虑

岗位要求： 1、男性，年龄20-40岁，中技以上学历或相关专业毕业； 2、有西厨房冷菜厨师同岗位工作经验者优先考虑。

1、 监管客户关系最大程度的提供个人化热诚的，优质的服务在客人入住期间增加重要客人，回头客以及酒店优越会员及大使的满意度监管客户关系以确保所有的重要客人，回头客和酒店优越会员及大使会员能够一如既往的享受 所有的优惠和特别的重视和服务 2、每天浏览所有的预定情况，提前选择酒店会员的对象确保最大化的加入会员 3、检查所有提前预留给重要客人，回头客，酒店优越会员及大使会员的房间 4、亲自问候所有的重要客人，回头客和酒店优越会员及大使会员 5、保证分发重要客人的欢迎信，包括2个或更多的随行人员 6、保持和其它部门和外界的紧密接触以确保优质的服务 7、检查和维护所有重要客人，回头客以及酒店优越会员及大使会员的资料记录 8、促进销售酒店和酒店设施 行使下列功能，包括但不仅限于： ·         所有重要贵宾，回头客，酒店优越会员及大使会员的欢迎信 ·         积极的增加酒店的优越会员及大使会员加入 ·         重视以及参与跟进客人的特殊要求 ·         发展和执行客人电话联系系统 ·         处理客人的投书如有必要将会作为参考，立即做出跟进计划 ·         编辑，分析和控制客户关系的成本 ·         计划和参加重要贵宾，回头客，酒店优越会员及大使会员的鸡尾酒会以努力提高提供的服务 ·         浏览重要客人，回头客，酒店优越会员及大使会员的到达预定的表格并检查房间的安排，房间内的欢迎物品和特殊的要求 ·         每天定时准备房间欢迎物品的需求 ·         全面地负责和确保重要贵宾，回头客，酒店优越会员及大使会员的全方面服务已提高客人满意度 ·         组织和举行例会以提高客人的重视度以及推动沟通和稳定的运作

Primary Responsibilities主要职责 ·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. ·Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. ·Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. ·Record sales, complaints, solutions and equipment. ·All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. ·To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. ·Control stock and monitor security procedures. ·Supervise cash handling and banking procedures. ·Assist with menu and wine list creation. ·当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 ·保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 ·做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 ·协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·控制库存和进行安全监督。 ·负责监督现金操作和交接程序。 ·协助开发新菜单和酒水单。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good oral and written communication skills ·Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain ·Hotel Restaurant Management graduate ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·良好的口头及书面沟通能力 ·至少2年酒店相关运作经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专（含）以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验

1、身体健康、有意愿从基层做起，能吃苦耐劳； 2、普通话标准，有一定餐厅服务基础或英语会话优先； 3、酒店提供中餐厅、西餐厅供选择，完善的培训体系助您提升专业技能。 福利待遇： 月休8天、8小时工作制、缴纳五险一金、包吃包住，销售提成、好评奖励。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.为客人进行餐饮服务。 3. 提供岗位：中餐厅服务员、西餐厅服务员、宴会厅服务员 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的学生，年满18周岁； 2.热爱服务行业，具有良好的亲和力，身体健康，吃苦耐劳。 3.实习期：2025年11月-2026年4月（可面议）

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.持有中级消防证人员优先，并享有相应证书补贴

岗位职责 1.组织和指挥厨房工作， 监督食品制备， 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标， 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换， 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系， 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况， 编制厨房工作时间表， 检查下属。 5.督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理， 6.掌握中、 西厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度，岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况， 改进生产工艺， 准确控制成本， 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见， 采取有效措施进行改进， 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议， 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况， 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况， 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况， 检查贮存原料及食品的质量和数量， 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点， 组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权， 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心， 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格：国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程， 全面掌握中、 西菜肴生产技能， 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历， 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验，厨房管理工作能力。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1、 Tocontinually support and improve engineering services that effectively addressproblems affecting both guests and colleagues. 不断支持和改进工程方面的服务以应对客人和同事的问题。 2、 To assistin the assessment of training needs, planning of training courses, andpresentation of training courses.  Totrain and instruct other members of the staff by passing along your knowledgeand skills.  In addition, utilizingresources from the Engineering Training Library and of outside vendors andsources, assist them in their development and further advance your own.  Participate in Corporate and PropertyTraining as directed by Engineering Management. Set an example of continuous self-development. 协助评估培训需要，培训课程，并教授培训课程。将自已的知识技能传授给其它同事。利用技术图书馆和来自销售商的信息以及其它外来数据来使彼此得以发展和改进。按工程管理层的指示参加公司总部及你所在的分公司组织的培训。做自强不息的榜样。 3、  To be anindependent mechanic, able to analyze problems and to formulate plans to getwork done quickly including procurement of materials, parts, etc., andnecessary scheduling arrangements with a high degree of quality. 作为能独立工作的机械工，能够分析问题，并能提出快速有效的工作方案-包括采办材料、器件和高效地进行必要的日程安排。 4、 LanguageSkills - Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e.,Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operatingand maintenance instructions and procedure manuals.  Ability to write routine reports, logs andcorrespondence.  Ability to speak effectivelywith customers and to groups of colleagues. 语言技能:能读懂安全规则，例如:上锁，挂牌，、安全知识数据、操作保养说明以及保养手册，能写日常报告、纪录及信件，能有效地与客人和其它同事进行交谈。 5、 Managerepair and maintenance project and building improvements by effectivelycoordinating and planning all tasks in advance of beginning any project.  Utilize all possible resources.  Coordinate efforts with engineering and otheraffected departments.  Use projectmanagement techniques along with the appropriately assigned engineering teammembers to perform project planning and execution.  All methods, materials and practices mustmeet and be in accordance with local codes, brand specifications, nationalcodes and standard practices.  Keepaccurate completion and task records in the project files.  Materials procurement and coordination oftheir availability are also critical to the success of your position.   管理维修项目，改善建筑条件。在开始任何项目之前，都要有效地调动和计划所有的作业。利用尽可能多的来源。搞好与工程部门及其它部门的合作。依靠项目管理技术和分配的适当技术人员进行项目规划和实施。所有的方法、材料和措施都必须符合当地方式、朗廷品牌的具体要求、国家方式和标准应用。将准确完整的记录保存在项目文件中。原料的采办及调度也是做好这个职责的关键。 6、The hotelfunctions 7 days a week, 24 hours a day. All colleagues must realize this fact and be aware that at times it maybe necessary to move colleagues from their accustomed shifts as businessdemands.  In addition, it is understoodthat business determines the amount of hours that are worked, and that someweeks may be scheduled at less than 40 hours, and other weeks at more than 40hours. 酒店每周营业7天，每天24小时。所有同事都必须明白:根据业务需要可能会有轮班调整。并清楚明白业务量决定我们工作时间的长短。有的周可能工作40小时以下，有的周则可能在40小时以上。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力良好，能书写一般工作报告。

·         进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    调味汁 o    热的和冷的 o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    禽类和野味 ·         荤菜 o    腌肉 o    割肉 ·         水产品 o    水产品用酱 o    对鱼进行装饰的技巧和方法 ·         面点、蛋糕和发酵食品 o    法式小点心 o    甜点 ·         冷、热甜点 o    装饰、切片和装盘 ·         肝酱和肉酱 ·         中国地方菜 o    粤菜 v                  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v                  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v               制作炖菜 v               制作干菜 ·         川菜 v                  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v                  制作多种特色海鲜菜 v                  制作多种蔬菜菜肴 v  制作炖菜 v  制作冷、热面条 o    做汤 o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    制作地方口味的米饭 o    制作地方口味的面条 ·         亚洲甜点 o    制作各种液体和固定甜点 o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    制作烤制甜点 ·         点心 o    制作甜咸点心 o    制作油炸点心 o    制作烤制的饺子 o    制作各种烘烤甜点 ·         自助餐 o    制作和摆放自助餐 o    制作和摆放自助餐甜品 o    储存自助餐食品 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动 。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         清洁并整理工作区域。 ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 ·         执行被分派的相关任务和特殊项目

【岗位职责】 1.负责酒店餐饮项目销售、推广； 2.根据市场的需求制定餐饮销售战略及促销计划； 3.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 4.负责酒店餐饮线上各渠道平台的操作及运作管理； 5.与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性； 6.管理客户档案数据库，不定时进行线下客户的关系维护； 7.执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，具有2年以上酒店或社会大型餐饮销售工作经验； 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维； 5.了解海口餐饮市场。

【岗位职责】 负责酒店所有空调设备和常用附属设备维修、保养的管理工作，负责空调系统、制冷设备等的巡查、维修保养工作，定期清洗过滤网及翅片和二通阀的检查，制冷设备故障或事故原因并能独立处理。 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、中专及以上学历、有制冷空调操作证、电工证为优。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 3、清晰的表达能力。 4、身体健康，能胜任倒班工作。

西厨热菜主管 1人 ，薪资4000-4500元/月 岗位职责 1. 掌握相关食材知识，烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。 2. 负责对部门的领班，厨师和实习生进行培训。 3. 严格执行食品安全和卫生的程序标准和政策。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 6. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西厨热菜的工作规范和要求，掌握热菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。