1.熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有一定的英语沟通能力

岗位职责 1.全面管理行政楼层的服务工作和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 岗位要求 1.具有大专毕业学历。 2.有2年以上工作经验，熟悉服务流程、标准。 3.善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

协助做好餐间服务工作 按照工作班次的要求，提前到岗做好卫生、工具及原料的各项准备工作·         有序的解决工作中的问题并向上级汇报 与所有员工保持良好的工作关系以形成一个互助的，和谐的工作气氛 按分工程序保质保量地完成食品加工及制作。 确保厨房设备、工具的安全运转和使用 及时发现并汇报紧急事件及安全隐患 完成其他分配的工作任务。 向员工餐厅厨师主管汇报工作。 具体权责按照酒店需求而定。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，沟通能力强； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识责任感。

• Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性，确保客人信息与账目的准确性。 • To host and manage the VIP and all aspects of their stay in one to one services function with 24 hours. 为贵宾入住期间提供24小时一对一的全方位的款待和照顾。 • To Pre-communicate with guest to collect guest preference in advance, ensure guests bedroom/ suites are fully prepared with their requirements, prior to their arrival. 确保提前与预到客人联系来获取客人的喜好，确保行政楼层宾客入住之前所有房间按照宾客要求提前完成布置。 • Ensures the replenishment of Food and Beverage during breakfast and cocktail hours is being carried out accordingly. 确保在早餐及鸡尾酒时间内，食品、饮料的充足供应。 • Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ are implemented within Front Office at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 • Warm welcome all Executive Floor guest upon their arrivals and departures. 确保所有行政楼层宾客在抵店得到热情的欢迎和在离店时得到热情的欢送。

Front Desk Agent： 前台接待员： ---To provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 ---To provide guest best service as well as handle the daily reservations and check-in and check-out of guests. 向客人提供优质服务，同时操作好每日的预订以及向入住和退房的客人提供服务。 Job Requirement： 岗位要求： ---Be familiar with using Opera system ---熟悉opera系统操作 ---Effective communication skills in both Chinese & English. ---有效的中英文沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常运营，包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类经典鸡尾酒、创新饮品及无酒精饮料 3、维护设备清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、管理酒水库存，定期盘点并协助完成采购申请 5、为客人提供专业的酒水推荐，解答相关咨询并收集反馈 6、参与酒店主题活动策划，设计特色酒单及饮品推广方案 【岗位要求】 1、掌握各类酒水知识及调酒技术，熟悉主流鸡尾酒调制方法 2、有星级酒店或高端酒吧工作经验者将优先录用 3、持有调酒师职业资格证书者优先考虑 4、注重细节，能适应早晚班及节假日排班制度 5、形象端正，具备良好的服务意识与团队协作能力

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求，发现问题及时向上级汇报； 3.按厨师长分工，完成大型围桌、酒会的菜品制作任务； 4.掌握厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.三年以上相关工作经验； 4.懂得食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

1． 有一年以上水处理工作经验 2． 有水处理上岗证 3． 熟悉酒店的水处理设备

岗位要求1.有3年及以上国际连号品牌酒店工作经验。2.大专及以上文化程度，具有流利的英语读写水平。3.熟练的使用办公室应用软件，熟悉酒店前厅部门运作方式4.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德,良好的纪律修养Job Knowledge / Skill:1.At less 3 years working experience in international brand hotel.2.Junior College or above,fluency in written and spoken English is necessary.3.Good computer skills in MS offices applications.Be familiar with front office.4.Have a strong sense of dedication and the sense of responsibility, integrity, style.员工福利月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

【岗位职责】 1、负责操作洗碗机等自动化设备，完成餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作； 2、按照标准流程处理餐具，确保清洁质量符合卫生要求； 3、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修； 4、协助厨房进行简单的备餐辅助工作，如食材初加工或器具搬运； 5、保持洗碗区域及设备整洁，执行每日卫生清洁计划。 【岗位要求】 1、18-60周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、无需经验，提供岗前操作培训，需具备基础设备操作学习能力； 3、工作细致认真，有责任心，遵守食品安全及卫生规范； 4、能适应高温、潮湿环境，可接受排班制工作安排； 5、具备团队协作意识，服从工作调配。

1. 与前台紧密协调，掌握三天即将入住酒店的VIP客人资料。 2. 提前安排好VIP相关的准备和接待工作。例如鲜花的预订，欢迎短信的发送等。 3. 在客人到来之前确保VIP房间所有的配套服务达到酒店的标准，例如欢迎信、礼物和鲜花已送到房间，客房服务，管家服务及工程部相关的工作已安排就绪。 4. 护送相应级别的VIP客人至房间，提供房内C/I，介绍酒店的设施，获取客人的行程安排，在他们居住期间提供帮助。 5.了解酒店最新的推销和产品知识，在VIP抵达和离开的信息，以及短期计划，以便应对客人的需求和问题。 6.掌握客人离店时间，安排好房间C/O,快速让客人离店，并把客人提出的意见或建议及时汇总发至各相关部门。 7.做好VIP客人的客户资料记录工作。 8.协助前台办理C/I,C/O及相关接待、问询等工作。 9.协助礼宾部处理客人寄存行李、问询、电瓶车接送等相关工作。 10. 协助GSM维系宾客关系，处理基础层面的客户投诉工作。 11.完成上司交给的其他工作任务。 岗位要求 1、女生身高165CM以上， 2、有前台工作经验 3、书面表达能力良好。

1. 检查服务员的仪容仪表，凡达不到标准与规范要求的不能上岗。. 监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，确保员工按照标准与程序完成任务。 2. 完成餐厅经理分配的工作，领导员工做好开餐前的准备工作，落实每天卫生工作计划。保持和维护工作区域的高度整洁。 3. 检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损。 4. 检查桌椅的摆放是否规范，菜单、餐具是否卫生和无破损。 5. 关注客人用餐情况，确保客人合理的需求被满足。 6.. 监督送餐员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务员工作标准符合酒店的要求。 7. 督导点单员向客人推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 8. 负责送餐部、宾客服务经理和厨房三方沟通，以确认VIP和住店客人礼品的按时传送。 9. 做好员工考勤、排休工作。 10. 主持班前例会，传达宾客预订、酒店入住率和每日精选等。 11. 督导餐厅员工的日常培训和评估。

【岗位职责】 1、实习生岗位有：餐厅服务员，大堂吧服务员，客房服务员，礼宾员，总机接线员，后厨等； 2、优先考虑可实习10个月以上的同学； 3、需身体健康，服从工作安排； 4、酒店免费提供宿舍及员工餐，双休，实习津贴2400-2600； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求：男175cm以上，女158cm以上,相貌端正，身体健康。

Primary Responsibilities主要职责 1. To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests.  充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品；了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 3. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 4.Participate in service as necessary in accordance with Restaurant/Bar needs. 根据餐厅和酒吧的需求来参与相关服务。 5. To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 6.To  understand how to operate all the equipment used in the outlet.  懂得使用餐厅内的所有设备。 7.Confidently  knowing all outlets & hotel information.  熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息。 8.  Look for ways to upsell and cross sell. 能通过多种促销的手段为酒店，自己的部门和其他餐饮部门带来更多经济效益。 9.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中，能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 10.Maintains  guest's history. 记录就餐客人的情况。 11. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。 12.Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 13. To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing extraordinary service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望，并为其提供卓越非凡的服务。 14.Assist the restaurant manager with training all colleagues for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 Knowledge and Experience知识与经验 1.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 2.Retail or colleague interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 3.Technical service skills. 专业服务技能。 4.  Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 5.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 6. Hotel expected grooming standard, clean/tidy. 做到酒店仪容仪表的标准，保持干净/整洁。 7.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。

Primary Responsibilities 主要职责 1.Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理，关注客人等房时间，保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 2.Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 掌握质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 3.Handle guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 4.Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all employees are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识,并熟知酒店的设施,服务和卖点,并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人 5.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 掌握酒店产品知识和本地信息，确保贵宾抵店及活动信息的时效性和准确性。 6.Oversees group reception, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 参与团队接待，检查并确保团队预订的细节达到要求，并与会议/团队组织者保持联系。 7.Ensure that there is adequate manning at the Front Desk at all times; and be present at the Front Desk whenever possible. 确保前台随时都有充足的人手，并随时在前台处理所有对客事宜。 8.Ensure that the entire Front Office and the surrounding areas and including Lobby, Concierge and Front Desk is continuously clean and tidy. 确保整个前厅部及其周边区域，包括大堂、礼宾部和前台区域，从始至终干净整洁。 9.Be fully competent in all reception and cashier duties, and cover all shifts if required. 完全胜任所有前台接待及收银职责；如需要，可以代管所有班次的职责。 10.Deal with room moves and other special guest requirements, maintain amicable and co-operative working relations with all other departments, and ensure seamless communication. 处理诸如换房等客人特殊诉求，与其他部门保持友好合作的工作关系，以确保沟通顺畅。 11.Follow up on cancellations and no shows and late charge when appropriate. 适时跟进预订取消、预订未到及延时收款等相关事宜。 12.Liaise with Concierge to ensure swift baggage dispatch and collection. 与礼宾部保持沟通以确保迅捷的行李送达和收取。 13.Ensure enough supplies of all stationary items are in storage. 确保前台各项文具备品充足。 14.Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保持前台外事传输的正确性。 15.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 保持严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 16.Leads the Front Desk shift to personalize the guest arrival/departure experience 带领前台每个班次为客人提供个性化的到店及离店体验。 17.Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 18.Full utilization of hotel operation system, such as PMS/Royal Service Manager/InTouch/iConcierge to embrace guest experience. 充分掌握各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field。 酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.Minimum of 2 years' experience in the same position in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店同岗位的工作经验。 3.PMS and Office software knowledge. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 优秀的中英文听说读写能力。 5.Excellent interpersonal & communication skills. 优秀的人际关系和沟通能力。 6.Service oriented with an eye for details. 以服务为导向的敏锐洞察力。 7. Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively. 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化。

Primary Responsibilities 主要职责 1.Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营，保证客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 2.Ensures that all guests’ wake up calls, messages, mail and fax are handled and distributed properly. 保证正确处理所有客人的叫醒、留言、邮件及传真。 3.Responsibility for all in house guest telephone bills in accurate. 责任与检查酒店所有住客电话账单的准确性。 4.Handle the room reservation during Reservation’s absence, and fax back to OTA if necessary. 在预订部不当值的期间接受酒店房间的预订工作，并在需要的时候给网络订房渠道回复预订传真。 5.Inspection to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日检查以确保领先质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 6.Maintains information security standards compliance of Royal Service at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 7.Performs special duties as required by the superior. 执行上级分配的特殊职责。 Knowledge and Experience 知识经验 1.The sound is sweet and pleasant. 声音甜美、动听。 2.Accept night shift. 肯接受倒班。 3.PMS and Office software knowledge. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 良好的中英文听说读写能力。 5.Excellent interpersonal & communication skills. 良好的人际关系和沟通能力。

【职位描述】 Implement duties, complete works on duty, ensure the safety of guests and team members. 履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 1. Keep smooth order of Hotel, fulfill the work dedicatedly, and ensure the safety of Hotel. 维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全。 2. Offer necessary service to guest. 为客人提供帮助和服务。 3. Conduct regular safety patrol, find out any obscuration of accidents, take necessary measures and report to higher level on time. 定期对饭店进行安全巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 4. Take good care of communication facilities and skillfully operate all fire control equipment. 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 5. Record problems during patrolling and report, examine and monitor with polite once find suspicious personnel and articles. 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 6. Be familiar with the locations of hotel fire facilities and equipments and their operation. 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 7. Strictly carry out shift hand over regulation, cherish position facilities, make detailed record of work needs to follow up. 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 8. Be familiar with current first aid and fire emergency procedures. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 9. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 10. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1. Strong sense of responsibility and service, good work attitude and high alert. 具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性。 2. Communicates effectively and clearly. 有效清晰交流。 3. Effectively understands and uses resources. 有效理解和利用资源。 4. Knowledge of hotel security operations. 了解酒店保安工作程序。 5. Strong with fire control kwonleage. 有丰富的消防安全知识。

有婚礼及会议销售相关工作经验； 有一定的婚礼及会议团队客户资源； 在婚礼销售方面曾取得过一定成绩，为企业带来一定的收益； 良好的协调、沟通以及应变能力； 善于维系并开发潜在客户，有一定的市场敏感度。

2年以上酒店中餐厅或西餐厅工作经验； 良好的对客交流沟通能力； 较高责任感，较强应变能力和执行力。

【岗位职责】 1.Able to perform all duties as highlighted in the Job Descriptions and Job Specifications of the Resort Hosts and Telephone Operators. 能够让前台接待和总机话务员履行自己的职责。 2.Handles and follow through any guests complaints, and take correctivemeasures to avoid repetition. 处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 3.Prepare the registration form, key cards, and other materials in advance before the guest's arrival to ensure a convenient and efficient check-in process. 在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4.Maintain good communication with in-house guests to understand their preferences and dislikes,and assist them in resolving any issues or concerns.  与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 【岗位要求】 1、俄语流利，能与俄语客人进行沟通交流。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 .在市场传讯经理的审核下，参与并完成相关宣传资料设计。 ·负责所有酒店的平面设计，并确保符合悦榕集团标准。 .负责酒店餐饮菜品拍摄，酒店活动拍摄，具备拍摄图片技巧，拍摄短视频技巧。 .为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 .负责酒店重要活动、宴会、VIP 客人的摄影和欢迎牌的设计制作工作。 .确保所有酒店宣传品、广告及媒体报道都将给酒店带来最优良的宣传效应。 岗位要求 ·熟练运用排版软件、绘图软件和图像处理软件等工作相关软件。 ·熟知电脑技巧，能够熟练的运用电脑办公软件。 ·良好的人际交往及沟通能力。 ·能够独立工作，同时也能有良好的团队合作能力。 ·有国际奢华酒店品牌相关的工作经验优先。

1、指导和控制所有下属客房部员工。 2、按照计划分配员工清洁别墅。 3、确保准时清洁空房，并在检查清洁完成度后马上报告客房部办公室。 4、报告客房工程问题并跟进维修状态。 5、监督客房的清洁和维修。 6、检查监督别墅内外植物的情况。 7、检查别墅内迷你吧情况，确保及时填补进货。 8、发放并控制客房清洁剂的应用。 9、确保客人的特别需要求得到满足。 10、监督开夜床服务在规定的时间内完成 11、确保规定时间内完成填写部门表格，执行部门管理 12、维持失物招领政策，并将相应安全问题汇报管理者。 13、处理客人投诉，或报告管理人员。 14、辅导员工，帮助其成长。