【岗位职责】 负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 负责编制每月饮食成本报告。 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验 2.身体健康，良好对客意识，有责任感。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： ·尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务。在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 ·协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ·协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 ·协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ·协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ·确保出品的速度。 ·给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·按照预定出席和参与培训课程 ·提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁 完成相关职责和分派的特别任务 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证； • 解决问题和培训的能力； • 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； • 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1. 负责酒店所有生命消防及安全系统（如火灾自动报警系统、自动喷淋灭火系统、气体灭火系统、应急广播系统、疏散指示系统、防排烟系统、安保监控系统、门禁系统等）的管理、日常巡检和计划性维护保养。制定并执行所有安全系统的年度、季度、月度预防性维护计划，并确保完整记录。 2.  确保酒店在所有方面均严格遵守《中华人民共和国消防法》等国家、省、市级的消防、安全、环保法律法规及标准。定期进行内部安全审计和风险评估，识别安全隐患，并主导整改措施的落实。 3. 建立并维护所有生命安全系统的完整技术档案、图纸、操作手册和维护记录。及时撰写和提交政府要求的相关报告及酒店管理层要求的各类安全报告。 4. 与酒店各部门（特别是安保部、客房部、餐饮部）保持密切沟通与协作，共同推动酒店安全文化的建设。定期向工程部总监和酒店管理层汇报安全状况、潜在风险和整改建议。 岗位要求: 1. 大专或以上学历，主修机电工程、自动化、消防工程、安全工程等相关专业。 2. 具备5年以上在高星级酒店或大型商业综合体担任消防/安全主管或经理的经验。 拥有丰富的消防、安防系统运行、维护和管理的实战经验。 3. 精通国家及地方的消防、安全法律法规和技术规范。 4. 极强的责任心和安全意识：将安全置于首位，工作严谨细致，原则性强。 出色的应急处理与决策能力：在高压和紧急情况下能保持冷静，迅速做出正确判断和指令。

岗位职责 1.负责制服布草发放登记。 2.负责制服及布草的收货、存货及发货并在需要时协助缝补。 3.按程序控制和发放员工制服，餐饮部布草及客房布草。 4.和洗衣房密切配合，控制布草和制服的流动循环。 岗位要求 1.有能力学习和掌握布草/制服间的制度和工作程序。 2.能协助布草/制服的领取。

岗位职责 1.当班时负责所指定区域的清洁并帮助客人解答问题。 2.当班时负责所指定区域的清洁保养。 3.保证所分配的区域的清洁质量。 4.及时地向公共区域主管或管家部文员汇报任何需维修的内容。 岗位要求 1.具备公共区域的清洁及设备维修的专业知识。 2.能正确使用设施设备。 3.有能力做好清洁工具的盘点。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客服务团队的管理与培训，确保服务质量符合标准 2、处理宾客投诉及突发事件，提供及时有效的解决方案 3、监督前台、礼宾等对客服务环节的运营流程 4、分析宾客反馈数据，提出服务改进方案 5、协调与其他部门的合作，优化宾客入住体验 6、制定并执行服务标准操作流程（SOP） 7、管理宾客服务相关物资及设备 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和问题解决能力 2、良好的沟通协调及团队管理能力 3、能适应弹性工作制，包括夜班和节假日 4、熟练使用酒店管理系统（PMS）及办公软件 5、具备酒店前台或客户服务相关经验者优先 6、普通话流利，掌握基础英语沟通能力

1、负责门店活动带教（新店开业、沙龙、大促等）； 2、负责重点门店业绩突破； 3、活动门店、重点突破门店人员培训。 任职资格： 1、有美容护肤品三年以上销售经验； 2、适应出差（福建省内） 3、目标感强，有组织和活动策划能力。 薪资待遇： 入职五险一金、带薪年假 晋升渠道： 带教师--带教主管/区域经理--大区经理

Digital Strategy Execution数字战略执行 • Ensures hotels' eCommerce strategies are effectively implemented in the online platform 确保酒店的电子商务战略在在线平台上得到有效实施 • Ensures compliance and participation in company promotions and eCommerce channels 确保遵守并参与公司促销活动和电子商务渠道 • Promotes and protects brand equity促进和保护品牌资产 • Understand the working relationships between sales, revenue and F&B 了解销售、收入和餐饮之间的工作关系 • Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems and processes 展示与工作相关的问题、产品、系统和流程方面的知识 • Executes annual marketing plan to budget, in consultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, Sales & Revenue leaders and eCommerce leaders 与总经理、餐饮领导、运营领导、销售与收入领导以及电子商务领导协商，执行符合预算的年度营销计划 • Partners with Operations, Food & Beverage and Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guests with promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作，执行促销和活动，针对内部客人开展促销活动，增加酒店收入。 • Acts as the liaison between the marketing department and advertising agency on the tactical advertising campaigns' creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 就战术性广告活动的创意和媒体计划，尤其是餐饮促销活动，担任市场营销部门与广告公司之间的联络人。 • Partners with property Revenue Management to verify correct offer loading, verifying advertisement targeting is correctly directed at relevant consumer groups 与酒店收入管理部门合作，核实正确的优惠加载，核实广告目标是否正确针对相关消费群体 • Verifies all advertising for the hotel in digital channels is in alignment with brand voice. 核实酒店在数字渠道上的所有广告都符合品牌声音 • Facilitates social media engagement and updating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体参与，更新本地数字渠道（如酒店网站、旅游网站）的内容 • Engages in proactive online reputation management by surfacing relevant guest comments (positive or negative) in social media channels and responds accordingly. 通过在社交媒体渠道上发布相关宾客评论（正面或负面），参与积极主动的在线声誉管理，并做出相应回应 Marketing and Communication Partnership营销与交流伙伴关系 • Assists in the development and execution of the cluster marketing plan (e.g. retargeting campaign, OTA marketing, etc.). 协助制定和执行酒店群营销计划（如重定向活动、OTA 营销等） • Develops the offer landing page on Marriott.com for cluster offers. 在万豪网站（Marriott.com）上开发集群优惠的登陆页面 • Identifies and obtains Marriott.com and OTA marketing and merchandising placements as appropriate. 酌情确定并获得 Marriott.com 和 OTA 市场营销和商品销售位置 • Creates mini-sites for domestic segment marketing efforts where needed (e.g. MICE or Weddings). 根据需要为国内市场营销工作创建迷你网站（如会展或婚礼） • Develops and executes promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital and social media channels. 通过相关数字和社交媒体渠道，制定并执行餐饮、婚宴、水疗、客房和会议方面的促销活动 • Executes email marketing, and display advertising. 执行电子邮件营销和展示广告 Policies and Procedures政策和程序 · Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 · Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 主管要求的其他合理工作职责。 · Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、姓名牌和个人仪表干净、卫生、专业，符合公司政策和程序。 Sales销售 · Use sales techniques that maximize revenue while maintaining existing guest loyalty to Marriott. 运用销售技巧，在保持现有客人对万豪的忠诚度的同时，使收入最大化。 · Promote awareness of brand image internally and externally. 在公司内外提升品牌形象。 · Recognize opportunities to up-sell the customer and sell enhancements to create a better Marriott experience or event. 发现向客户追加销售的机会，并销售改进产品，以创造更好的万豪体验或活动。

【岗位职责】 全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 【岗位要求】 大专以上学历，3年以上相关工作经验。 熟练使用电脑等相关办公软件。 有一定的文字组织与表达能力。 敬业、责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店客服中心接听、转接及留言服务，确保通讯畅通。 2、处理客房预订、变更及取消请求，准确录入系统。 3、解答客户关于房型、价格及酒店设施的咨询。 4、协助处理特殊需求预订。 5、维护客户资料并定期更新预订记录。 6、配合前台完成入住/退房数据核对工作。 7、及时反馈预订异常情况及客户投诉。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好英语沟通能力。 2、能熟练操作酒店管理系统及办公软件。 3、具备良好的电话礼仪和服务意识。 4、具有高度责任心及团队协作精神。 5、有酒店前台或总机经验者优先。

1、具有2年以上星级酒店西厨热菜厨师工作经验 2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控

招聘岗位如下： 1、中厨炉头：做好菜肴出品，工资面议 2、中厨上什 3、中厨凉菜 4、中厨荷头 5、中厨打荷 6、中厨水台：粗加工、处理海鲜、肉类

岗位职责 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程和卫生要求； 2、根据菜单需求，合理分配食材加工任务，监督砧板员工完成切配工作； 3、检查食材质量，确保原料新鲜、安全，符合酒店出品标准； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化加工流程，提高工作效率； 5、管理砧板区域设备及工具，定期维护保养，确保正常使用； 6、监督砧板员工遵守食品安全及卫生制度，保持工作区域整洁； 7、参与新菜品研发，提供食材加工方案及建议； 8、完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求 1、熟悉各类食材的加工处理方法，具备扎实的刀工技术； 2、了解食品安全及卫生管理规范，具备较强的责任意识； 3、能够合理安排砧板工作流程，具备一定的团队管理能力； 4、具备较强的抗压能力，适应酒店行业高强度工作节奏； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、工作细致认真，具备良好的沟通协调能力。

岗位职责： 1、负责酒店姿造菜品的研发、制作与出品，确保菜品品质与口感符合酒店标准； 2、根据季节变化及市场需求，定期更新姿造菜单，创新菜品搭配与呈现方式； 3、严格把控食材的选用、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 4、配合厨房团队完成日常备餐、出餐及高峰期菜品制作，保证出餐效率； 5、维护和保养厨房设备及工具，确保工作环境整洁有序； 6、协助上级完成其他与厨房运营相关的工作任务。 任职资格： 1、高中以上学历，有在星级酒店从事海鲜姿造岗位工作经验2年以上 2、具备扎实的姿造菜品制作技能，熟悉各类海鲜、刺身及冷盘的加工与摆盘技巧； 3、对食材新鲜度、刀工及菜品呈现有较高要求，注重细节与美感；

工作职责： 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格：. 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储所有肉类和鱼类。保持工作区和设备的整洁和卫生。协助上级领导完成分配的烹调工作 Plan, prepare, and execute all portioning, ordering, and inventory of meats and fish in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. Assist in the supervision of Line Cooks when assigned 挑选供应商并购买肉类 Selects suppliers and purchase meats: 将肉进行适当切割 Cuts meats to correct portion size 正确的包装肉类和鱼类存储和保护产品 Properly wraps meats and fish to preserve and protect the product 完成开始和结束工作及检查单 Complete opening and closing duties and checklists 按照程序(1)确保肉类，鱼类和设备的安全和正确的存储，如刀，切肉刀，(2)及时高效的订购和申请用品和存货等，(3)减少浪费并将食品成本控制在预测成本范围内 Follow procedures to (1) ensure the security and proper storage of meats, fish, and equipment such as knives, cleavers, and saws, (2) order and/or requisition supplies, inventory, etc. in a timely and efficient manner, and (3)reduce waste and maintain controls to attain forecasted food cost 保持食品准备区的卫生标准达到国家和地方卫生局的检查标准和酒店的要求 Maintain sanitation standards in the food prep areas that meet the state and local Health Board inspection and hotel requirements 确保所有屠宰设备，包括但不限于台面，案板，磨刀器等处于正常工作状态，定期进行清洁和消毒 Ensure that all butchering equipment, including but not limited to countertops, cutting boards, sharpeners, etc., is in proper operational condition and is cleaned and sanitized on a regular basis 保持高标的准个人卫生 Maintains high standards of personal hygiene

岗位描述： Job Description: 1.协助厨师长或副厨进行西热档口的日常管理和出品。 1. Assist the Head Chef or Sous Chef of Western Kitchen in the normal management and production of the Western Hot Stalls. 2.能够合理消耗所有产品和配料，监督食品的质量和数量是确保限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 5. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历， 1. High school graduate or above,  2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具备良好的对客及内部沟通能力，有一定的电脑操作技能。 4. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.

空缺：资深宾客服务主管/宾客服务主管 JOB OVERVIEW职位概述： 负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求； • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括：    o 维护客户信息；    o 维护当地活动的信息 ；    o 统计入住情况；    o 监督公共广播系统的使用；    o 监督团组预订情况；    o 协助解决严重投诉问题； • 在当班期间监督收银活动，包括：    o 现金处理和银行业务程序；    o 处理非法支付情况；    o 就信用政策和设备对员工进行指导；    o 就现金安全程序对员工进行指导；    o 实施应收帐款控制；    o 准备财务报告；    o 对收银系统实施监管； • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求； • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 熟练使用微软办公软件和前台系统； • 具有解决问题和组织能力； • 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或专业证书； • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

基本职责 1.        负责完成餐饮销售目标和酒店的收入目标。 2.        通过与客户的沟通，并与国内外客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。      3.        确定所有关于餐饮包括从初始阶段至最后结帐的细节。  4.        确保向客户提供水准的服务，并与相关部门协调其它细节。 5.        确保餐饮预定单的准确性, 所有服务细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。 6.        按照现行政策执行所有sop标准. 岗位职责/描述： 1、在餐饮总监的督导下，监控管理餐饮的销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标； 2、每周、每月进行销售业绩回顾，并根据回顾结果采取必要措施； 3、精通酒水知识及对酒水有效管理、负责制定各餐厅酒水单； 4、确保对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好； 5、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩；   6、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系，根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系；  7、在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作； 8、提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通； 9、记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具； 10、负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备； 11、制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅的客人，挖掘潜在需求建立合作关系； 12、及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进； 13、利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监汇报； 14、通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置； 15、记录日常销售拜访记录。

岗位职责 1、完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 2、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标。 3、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 4、经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。 5、协助销售工作的有效进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行， 以期完成销售指标。 6、每日按计划高效走访客户并追踪结果，以获取在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 7、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 8、确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。 岗位要求 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业，具备良好的英语听说读写能力。 2、有同星级酒店市场销售部5年以上工作经验，其中一年以上同岗位工作经验。 3、熟练掌握销售工作所需的各项技能技巧，熟练使用各类办公软件，具备杰出的销售能力。 4、形象气质佳，有优秀的沟通表达能力。 5、有良好的团队合作及领导能力。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

【岗位职责】 1、会议销售主任工作地:厦门。 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户 。 4、经常拜访新老客户，与新老客户保持密切的关系，及时掌握新老客户的新需求和客源情况，随时为客户处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 5、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 6、陪同来访客户参观酒店设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 7、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门及领导提供准确的信息资料。 8、负责重要人物的宴会以及会议，密切注意客人的需求。 9、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议开房、信用及结账等工作，在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

岗位职责： 1.督促检查工程部管辖下的各机房按照部门下达的运行调度指令中规定的各项要求进行日常运转，并在值班日志上做好运行调度记录。 2.接受、处理、下达各有关部门送来的维修工作单，协同有关人员认真做好维修工作单中的各项维修记录，并督促检查维修工作单的完成。每月分部门和班组统计填写维修材料损耗报表，维修工时统计报表，备品备件材料采购计划报表，送报有关领导和部门。 3.每日统计水、电、油、气的消耗情况，天气状况，客房的出租率，餐饮部的营业额，做出能源消耗分析报表，按旬送报有关领导和部门。 4.督促检查考核工程部各专业组和各机房的维修运行人员是否按照部门制定的职责范围和工作程序工作，是否按照部门制定的设备安全操作规程和有关巡检，保养、检查制度工作。 5.协助部门制定预防性维修，大修及技术措施计划，与各专业组主管密切衔接，协助并督促更新改造工程与日常修理项目的工作进度能按时完成。 6.掌握设备器材的备品备件的供应，储备和消耗情况，对紧缺备件，应督促有关部门及时采购，以满足供应要求。 7.出席部门召集的专业性技术会议和部门行政会议，提供日运行工作中记录的各种考核资料与运行数据。 8.管理好部门管辖范围内的各机房、办公室、值班室，管道井的备用钥匙，并分类编号挂在钥匙箱内，值班室钥匙箱内的备用钥匙使用时要有记录。 9.督促检查工程部各专业组和各机房的值班，运行维修人员按照排班表规定的时间和要求上下班，并做好值班运行维修记录。 10.始终保持管辖范围内的工作有条不紊，工作场所整洁卫生，协助其他同事做好工作。 11.接受、处理、执行工程部经理下达的一切工作指令和运行调度指令。 任职条件： 1、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 2、具有变配电、自动控制、暖通等系统设备的操作及管理知识。 3、熟悉饭店机电工程设备、消防设备、建筑设施等的布局、功能；具有较强的综合分析、判断能力和应急能力、能合理调配人 力、有较强的组织管理能力。 4、对所有当班运行人员、维修人员有指挥、调度权。 5、须持有高压电工证，技能需偏向于暖通方面的优先考虑。