Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently; Collect payments; Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌；根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务；为客人结账；协助维护餐厅区域的设备设施。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. 管理餐饮部日常事务运营，整个餐饮收入情况及利润率  2. 餐饮采购质量、成本及产品管控  3. 管理餐饮、前台、客房等对客部门的协调工作和后续落实整改  4. 平台销售业绩，根据市场走向搭建各平台套餐形式及售卖情况  6. 每月对下月餐饮点营收的预算及预测进行分析  7. 对接各政府部门日常检查及关系维护  8. 维护客户关系，面向客群的筛选及新客户的摘取  9. 策划季节性餐饮产品  10. 完成本年度预算，并制定下年度预算

招聘前厅部实习生：前台、宾客关系、行政酒廊、总机 餐饮部实习生：全日制餐厅收银实习生、特色餐厅接待实习生 财务部实习生

The AYS Trainee’s main duty is to be responsible for all incoming and outgoing telephone communication within Shanghai Bulgari Hotel. Responsible for answering the telephone courteously and with consideration, and according to the Bulgari Hotels and Resorts standard. 负责接听和转接酒店的所有来电。 按照酒店制定的电话接听标准，热情周到的接听所有来电。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪，同时包含准备工作，烹饪，服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准，保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历，或与相关行业工作经验结合的背景。

岗位职责： 1. 统筹酒店公区清洁计划，监督标准执行。 2. 管理清洁物资与设备，保障库存及正常运转。 3. 负责PA团队排班、培训及工作表现管理。 4. 跨部门协同，处理客需，维护服务口碑。 岗位要求： 1. 有酒店PA主管经验，熟悉清洁流程标准。 2. 具备团队统筹、任务分配及沟通能力。 3. 掌握清洁设备与药剂的安全使用知识。 4. 身体健康，有责任与服务意识，能处理基础客诉。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理URBAN Café & Lounge厨房的日常运营，确保菜品出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求。 2、负责监督厨房工作流程，合理分配任务，协调团队成员高效完成备餐、烹饪及出餐工作。 3、参与菜单研发与创新，根据季节和市场趋势调整菜品，提升餐厅竞争力。 4、控制厨房成本，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保运营成本在预算范围内。 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识，维护良好的工作氛围。 6、确保所有设备、工具的正常运行，及时上报维修需求，并跟进处理。 7、严格执行食品安全与卫生规范，定期检查厨房卫生状况，确保符合相关法规及酒店标准。

工作职责： 通晓酒店各项政策和规范 • To report to work on time, uniform to be clean & tidy, including name tag. Personal appearance and grooming conform the Brand Service Standards 及时汇报工作，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合集团规定和标准 • To attend the required meeting 参加相应的会议 • Knowing the names and positions of the hotel’s management and their respective extensions 了解酒店管理层人员，对应的职位，以及分机号码 • To be familiar with all hotel’s facilities and restaurants 通晓酒店设施设备及餐厅信息 • To be aware of the promotions in the hotel’s restaurants 及时了解并更新酒店餐厅的促销以及活动 • Awareness of the daily events in the hotel 了解酒店每天的宴会活动 • Familiarity with the city attractions and restaurants 熟知当地的人文、景观知识以及餐厅信息 • Knowledge of the events in the city 了解当地城市的会展，展览以及其他活动 • To handle all internal and external phone calls according to the telephone etiquette 按照酒店的电话礼仪，规范接听酒店内部和外部的电话 • To ensure the reception desk is clean at all times 保证前台时刻干净整洁 • Familiarity with the GSA Checklist for the AM and PM and night shift 本职位轮班包括夜班以及早班及中班，需要熟悉前台接待的早班，中班，以及夜班的工作检查表 • To be conversant with the OnQ system 熟练掌握酒店PMS OnQ系统 • To use your OnQ password with discretion; log off the terminal when leaving counter. 必须使用自己的OnQ账号以及密码，在离开总台的时候需要及时注销个人账号信息 • Awareness of the different room categories and the room features 熟知酒店房型及房间数，以及每个房型的相应特征 • To be aware of the room availability, the room rates and special packages 熟知每日酒店可用房型，房价，以及房间包价套餐 • Conscious of guest’s preferences and needs 熟知客人喜好以及需求 • Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 时刻殷勤地欢迎客人，用礼貌而恰当的方式获取客人的名字并且尽量能够用客人姓名称呼他们 • Preparation of the room assignment according to the partiality of the guest 根据客人喜好分配房间，并且提前为客人的到来做准备 • Communication of guest’s preferences to the related sections and departments; Personal Concierge, Housekeeping Department and Food and Beverage department 了解客人喜好，并且能够与相应的部门，例如专属礼宾，客房部以及餐饮部分享和及时沟通 • Ensuring a smooth check in procedure according to the Brand Service Standards 热情欢迎并为所有到店客人、团队高效的办理入住，确保执行全部的品牌标准 • Inform the Personal Concierge for guest’s arrival and ensure the guest is escorted to the room by the PC 在客人到达时，及时通知专属礼宾以护送客人至房间 • Attentive to guest’s inquiries and requests at all times 时刻保持细致周到的应对客人的问询以及需求 • To follow up the local PSB standard policy & procedure; Ensure all passports are scanned and recorded correctly in the PSB system. 遵循当地酒店治安管理系统登记章程，确保所有护照证件信息准确地录入系统 • To report immediately all guest’s comments and complaints to the Guest Relations Manager and update the CHANCE Report（in his absence the Front Office Manager） 必要时将客人的反馈意见以及投诉及时上报给宾客关系经理（前厅部经理），并且更新事故报告 • To handle foreign exchange according to the established rates and hotel policy. 遵循酒店的规章制度以及当天汇率，为客人提供外币兑换服务 • Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保障每日备用现金，确保每日收银报告的准确性 • Keeps abreast of all modifications to Finance policies and procedures 熟知酒店财务规章制度，并且保持更新 • Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Manager if he/she unable to assist 明确客人的需求，把不能处理的事情记录下来并且汇报给宾客服务经理。 • The Credit Policy to be strictly followed 遵守酒店的信贷政策 • To communicate the transportation arrangements for the guests with the outside transportation company 协助礼宾部以及外部租车公司，沟通安排客人的接送机服务， • To make sure all miscellaneous charges are posted to the correct rooms 确保所有杂项消费及时准确地录入酒店客房管理系统 • To ensure the guest’s information bill is accurate; all the correspondence should be available for the guest’s reference 核对客人账单的准确性，保证客人签字单据的保存和及时查询 • The check out procedure has to be personalized, efficient and according to the Brand Service Standards. 热情周到为所有客人办理退房服务，确保执行全部的品牌标准 • All guests must be given a farewell by escorting them to the main entrance until they have left the hotel’s premises 热情周到地送别客人，陪同客人直至酒店出入口。 • Awareness of the “system down” procedures when the OnQ system is not responding 熟知人工办理程序以应对酒店电脑OnQ系统失效的情况。 任职资格： • Fluent in English/Mandarin spoken/written 流利的英语，普通话及其他语言将被优先考虑 • Knowledge of the OnQ system or different PMS is an advantage 熟练OnQ或者其他酒店管理系统优先考虑 ● Experience for working shifts rotation, including Night Shift. 有翻班工作经验，包括夜班。 • Well presented, smart and outgoing personality 性格开朗、头脑灵活、工作踏实 • Minimum 1 year experience in a similar position in a comparable hotel. Front Office knowledge is an advantage 至少一年及以上同岗位的工作经验，前厅部相关工作经验优先考虑

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。协助维护餐厅的设备设施。完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

1、善于诊断酒店运营管理中的问题，并提供解决办法，提升酒店经营水平 2、善于团队管理，营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营，及线下市场开发 5、有处理突发事件，协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验

As Hotel No.2 role you’ll provide leadership direction to the hotels by maximising financial returns, driving development of people, creating and maintaining memorable guest experiences, executing on brand standards, and building awareness of hotel and brand in the local community. You may need to act as the General Manager in his/her absence.   Your day to day People Direct hotel everyday activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers    Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues - recognise good performance  Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect and have the tools they need to work efficiently  Recommend or initiate any HR related actions where needed   Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other shifts and departmental management  Guest Experience Interact with guests and outside contacts including current and potential clients, government officials, travel industry representatives, suppliers, competitors local community members  Make sure the hotel delivers the highest level of guest satisfaction through superb guest services and amenities   Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, team members and hotel assets in compliance with the hotel’s or owner’s policies and procedures and regulatory requirements.  Maintain relations with outside contacts  Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community  Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses   Develop and carry out action plans to be environmentally conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint  Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty  Financial Help the General Manager in the development, implementation and monitoring of financial and operational plans for the hotel to ensure optimum guest satisfaction, sales potential and profitability  Make recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and/or company and brand loyalty  What we need from you Obtain thorough understanding of “True Hospitality for Good” Be aspired to grow into hotel General Manager Has cross-functional management experience Be energetic and highly self-motivated

Supervise, train, and inspect the performance of assigned Kitchen Staff, ensuring that all procedures are completed to the Hotel and Bulgari Standards, while working within the budgeted guidelines. Assist where necessary to ensure optimum service to guests. 管理、培训以及检查指定厨房员工的表现，确保在做预算指导方针时所有的步骤都符合酒店和宝格丽的标准。在任何有需要的地方给予帮助确保最好的对客服务。

Responsible for the setup, service, maintenance and breakdown; prepare specified food items; assist in serving food and courteously and efficiently in accordance with departmental quality standards and specifications.

岗位职责 1、直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

【岗位职责】 1、负责冷菜的制作，确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求独立完成冷菜制作，包括腌制、拼盘、装饰等工作 3、研发新式冷菜菜品，定期更新冷菜菜单 4、控制冷菜制作成本，合理利用食材减少浪费 5、保持冷菜间卫生清洁，严格执行食品安全标准 【岗位要求】 1、有高星级酒店以及私人会所或知名餐饮，冷菜大厨工作经验的。 2、免费提供住宿和工作餐。

1. 负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2. 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3. 合理调配度假村的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4. 负责各部门人员编制的审核工作。 5. 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6. 协助建立度假村人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 职位要求： 1. 大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及度假村管理理论。 3. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4. 了解度假村员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5. 具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7. 该岗位需每周工作6天

【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】： 免费住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

工作职责： 上海御桥希尔顿格芮精选酒店（筹备） • 全面负责前厅部日常运营管理，统筹接待、礼宾、预订、总机、商务中心等各岗位工作，确保服务流程高效顺畅； • 制定并落实前厅部服务标准与操作规范，持续提升宾客满意度及服务质量； • 组织开展前厅部员工培训与绩效管理，指导团队达成运营目标与客户体验指标； • 协调处理宾客投诉与突发事件，及时响应并妥善解决，维护酒店声誉； • 配合销售、市场及运营部门完成房态管理、收益协同及跨部门协作任务； •按要求完成经营数据统计、报表编制及成本管控相关工作。 任职资格： •具备同等岗位工作经验或筹备经验； • 熟悉酒店前厅运营全流程； • 具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队管理能力； • 普通话标准，具备良好英语听说读写能力；

1.有中厨房工作经验 2.对酒店服务行业有一定热情 3.吃苦耐劳

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设备的工作状态 3、协调处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 4、监督节能降耗措施的实施，优化设备运行效率 5、管理工程部团队，包括人员排班、培训及绩效考核 6、配合其他部门完成相关工程改造和项目施工 7、确保所有工程工作符合安全规范和环保标准 【岗位要求】 1、具备工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备优先 2、掌握电气、暖通、给排水等基础工程知识 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够独立处理突发设备故障和紧急情况 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

岗位职责： 1.前厅团队管理与培训：1）负责前厅部员工（前台接待、礼宾、夜班值班员等）的招聘、排班、绩效考核与日常管理，确保团队人力配置满足高峰时段（如集中入住/退房、节假日）的运营需求。2）制定前厅服务标准与操作流程（SOP），定期开展专项培训，内容涵盖客户接待礼仪、入住退房办理规范、投诉处理技巧、PMS系统操作、长租客户需求响应流程等。3）监督员工日常工作表现，及时纠正服务偏差，组织班前会与班后复盘会，提升团队服务效率与专业素养。 2.前厅日常运营统筹：1）统筹前台全流程工作：包括客户预订确认、入住登记（证件查验、合同签署）、退房结算、账务核对、钥匙/房卡管理；针对长租客户，需跟进续租提醒、租金收缴、合同续签等事宜。2）负责预订渠道管理：对接OTA平台、企业客户预订、销售部客源等渠道的订单，确保预订信息准确同步，合理分配房源，避免超售或空房浪费。3）管理前厅物资与设备：包括办公用品、房卡耗材、PMS系统、门禁系统等，保障设备正常运行，物资库存充足。 3.客户服务与关系维护：1）牵头处理客户咨询、投诉与突发事件（如房间设施故障、客户物品遗失、突发安全问题等），遵循“首问负责制”，快速响应并协调解决，降低客户不满。 - 重点维护长租客户关系：定期主动回访长租客户（如企业高管、外派人员），了解居住体验，协调解决日常需求（如维修报修、家政服务预约、增值服务对接），提升客户满意度与续约率。2）组织客户关怀活动：针对长租客户策划小型社群活动（如节日问候、下午茶沙龙），增强客户归属感；记录客户偏好（如房型需求、服务禁忌），建立个性化客户档案。 4.跨部门协调与沟通：1）与销售部协同：及时同步客户入住/退房信息，协助跟进企业客户的入住体验，配合销售部完成客户续约洽谈。2）与运营保障部门对接：协调客房部（清洁排班、布草更换）、工程部（维修响应、设施维护）、安保部（访客登记、安全巡查）解决客户需求，确保服务闭环。3）与财务部对接：核对前厅每日营收账目、发票开具、押金退还等事宜，确保账务清晰、资金安全。 5.数据分析与服务优化：1）定期统计前厅运营数据：包括入住率、退房延迟率、客户投诉率、满意度评分、PMS系统操作效率等，形成运营报告。2）基于数据与客户反馈，分析前厅服务短板（如入住办理等待时间过长、投诉处理不及时），提出优化方案并推动落地。3）关注行业服务趋势，结合服务式公寓客群特点，引入个性化服务举措（如外籍客户双语接待、商务客户打印/快递便利服务）。 6.合规与安全管理：1）严格执行住宿登记制度：确保入住客户证件查验合规，信息及时上传公安系统，杜绝无证入住风险。2）落实前厅安全规范：监督门禁管理、访客登记流程，定期检查前厅消防设施，组织员工开展安全应急演练（如火灾疏散、突发纠纷处理）。3）确保前厅工作符合公寓规章制度与行业法律法规，规避运营风险。 7.完成上级安排的其它工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2.3年以上高端酒店、服务式公寓或长租公寓前厅工作经验，至少1年及以上前厅主管/值班经理管理经验，熟悉长租客户运营模式者优先。 3.熟练操作前厅PMS管理系统（如Opera、Cloudbeds）及办公软件（Excel、Word）；掌握前厅账务处理流程，能独立核对每日营收账目；具备基础外语沟通能力（英语优先），可应对外籍客户接待需求。 4.持有前厅服务员职业资格证、酒店管理相关认证者优先。 5.团队管理能力：能有效激励前厅员工，协调排班与工作任务，打造高效协作的服务团队。

【岗位职责】 1、根据每个厨师/厨工的技术特长、业务能力、工作意识，合理安排工作。 2、对所属部门的出品负有直接责任，如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3、不断创新现有菜品，要有较强的管理意识和组织能力。 4、督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5、做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7、完成厨师长交给的其他工作。 【任职要求】 1、中技以上学历，有国际联号品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。