1. 管理和监督西餐厅的日常运营，确保餐厅的高效、顺畅运作。 2. 确保食品质量和安全，监督食品制作过程，保证食品符合卫生标准。 3.培训和发展员工，提高员工的专业技能和服务水平。 4. 维护餐厅的设备和设施，保证餐厅的正常运营。 5. 与客户建立良好的关系，处理客户投诉和建议。 6. 协调和管理餐厅的后厨团队、服务团队和前台团队，确保团队协作顺畅。 7. 分析和报告餐厅的运营数据，提出改进措施和建议，以提高餐厅的业绩和效益。

岗位职责 1、协助管理层负责整个酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·         监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·         Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·         根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·         Services existing business through management of account bases ·         通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·         Sell all facets of the F&B outlets, mainly for Chinese (as 70%), and other outlets (30%) ·         销售餐饮部的所有设施，主要考核指标为中餐厅70%，30%其它餐厅。 ·         Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company, and their purchasing records ·         管理客户资料档案和他们的消费记录。。 ·         Maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·         保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·         Conducts market research and analysis ·         进行餐饮市场调研和分析。 ·         Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·         根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·         Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         Conduct client sales call ·         对客户进行拜访。 ·         Entertain clients ·         招待客户。 ·         Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·         需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·         Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·         监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·         发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·         Interfaces with operations on a timely basis ·         及时与运营部门进行沟通。 ·         Assesses F&B sales and marketing data, even the information of our competitors ·         评估餐饮销售数据；并了解周边竞争对手详细情况。 ·         Assists with the preparation of new products and services ·         协助新产品和服务的准备工作。 ·         Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·         Implement direction from Director of Food and Beverage ·         按照餐饮总监指示执行相关工作。 ·         Stock control of collateral ·         宣传品的库存控制。 ·         Collateral input ·         设计宣传品内容。 ·         Execute advertising/creative briefs in a timely manner ·         及时进行广告设计的说明工作。 ·         When the hotel is busy, every employee has the responsibility and obligation to accept the assignment from the hotel management voluntarily to support the operation of the hotel. ·         当酒店业务繁忙之时，每一位员工都有责任和义务接受管理层的安排，自觉并自愿地前往酒店运营部门支持工作。 ·         Perform duties as required by GM ·         执行总经理的要求、安排。

保障楼自助餐

岗位职责 1.日常运营管理 监督大堂及各岗位（如前台接待员）的日常运营与服务流程；检查环境卫生、员工仪容仪表与设备运行情况；协助前厅部经理的工作，确保工作正常、顺利运行；在所带领的团队中，营造出热情、专业的氛围，以确保客人能够满意。 2.客户关系维护 接待和迎送客人，特别是VIP贵宾的全程接待；处理客人投诉，征求客人意见，维护客户关系。 3.团队督导培训 督导下属员工严格执行规章制度与服务标准；组织和参与对前台接待员等的服务技能培训。 4.应急事件处理 处理客人的各类投诉；应对设备故障、安全隐患等突发事件，并在必要时按紧急情况程序处理。 5.内部沟通协调  与餐饮、客房、安保、工程、营销等各部门保持紧密沟通，确保服务流程顺畅。 岗位要求 1.大专以上学历；酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.五年以上相关领域工作经验、二年以上管理经验。 3.具备出色的沟通协调能力、较强的组织能力、良好的团队合作精神，优秀的中英文表达能力、形象气质佳。 4.服务意识突出，责任心强，具备较强的应变能力与抗压性， 熟练使用前台操作系统和Office办公软件。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保食品安全。 5.领导、培训和开发面包。 6.参与自助餐服务。 7.为厨师长提供必要的协助/支持，以实现工作目标。 8.执行部门负责人分配和安排的其他工作。 职位要求： 1. 身体健康，持有有效健康证。 2. 有饼房工作经验，擅长制作面包。 3. 了解西点、膳食和面包的制作，能独立完成餐台面包制备。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、控制客房成本，合理调配物资及人力，确保部门预算目标的达成； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，协调解决运营中的问题； 8、定期分析客房运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、注重细节，具备优秀的服务意识和客户问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务； 5、具备成本控制意识，熟悉客房物资管理及预算编制； 6、能适应弹性工作时间，应对突发工作需求； 7、有星级酒店或连锁酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保宾客接待服务符合标准 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 3、督导前台、礼宾等一线部门服务流程执行情况 4、协调客房、餐饮等部门协作，提升宾客入住体验 5、定期分析宾客意见反馈，提出服务改进方案 6、参与VIP宾客接待及重要活动保障工作 7、执行值班经理职责，负责夜间运营决策 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、2年以上中高端连锁品牌管理岗位经验 3、有华住经验者优先 4、具备优秀的突发事件处理能力及服务意识 5、普通话流利，沟通能力、应变能力良好 6、能适应倒班工作制，身体健康 7、年龄25-33周岁，形象气质佳

【岗位职责】 1、负责审核酒店所有营业收入，确保准确无误。审核每日的现金、信用卡、挂账和应收款金额，并与报表进行核对。检查前台、餐饮等营业点的账单，审核账单联号、签单权限、长短款等； 2、定期与在线订房中心、旅行社等外部单位核对应收款； 3、定期出具有签单人签字的账单，方便销售经理与挂账单位对账，并协助销售经理对应收账款的催收工作； 4、管理长住户、协议客户的押金及预付账款，及时核对余额，防止坏账； 5、编制每日收入报告和相关的会计凭证； 6、负责信贷协议的登记管理工作，及时跟进即将到期的协议，督促销售经理进行新协议的签订； 7、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备1年及以上酒店财务或收入审计相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件（如Opera，金蝶，绿云等）。 【职业素质】 1、诚实可靠、廉洁奉公，具备积极的工作心态和开放的学习意识； 2、工作细致严谨，能够承担一定的工作压力； 3、良好的沟通能力、责任心强，并具备良好的职业操守。

1. 根据悦波品牌服务礼仪及标准，为客人提供友好，高效及礼貌的服务 2. 直接汇报工作给运营经理 3. 确保客户关系满意度可以达到每个客人的要求，保证每个来到悦波水疗和的客人都能够体验到贴心周到的服务。 4. 负责水疗中心前台区域的工作，其中包括向客人问候，接听电话，协助客人了解悦波的一切服务和产品。 5. 预定理疗项目，登记进入的客人并且在电脑系统里对客人所消费的项目收费。 任职资格： l 大专以上学历 l 熟悉水疗知识 l 高效的跨部门沟通能力 l 优先考虑有一定英文水平 l 处理客人投诉的能力 l 形象气质佳，身高160及以上 经验要求： 3年或3年以上五星酒店前台，行政楼层或者水疗前台工作经验。

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、清洗等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准及品牌标准 3、按要求完成菜品初加工，保证出餐效率与质量 4、正确使用和维护厨房设备及工具，及时报告设备故障 5、严格执行食品储存规范，做好原料分类存放与登记 6、配合完成每日库存盘点及食材验收工作 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉厨房基本操作流程 2、掌握基础刀工技能，能独立完成食材切配工作 3、了解食品安全知识及厨房卫生标准 4、身体健康，具备团队协作意识 5、工作细致认真，能承受厨房高强度工作环境

岗位描述： 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件： 1、身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位名称：酒店运营总监 任职条件 1.具备本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或相关专业者优先考虑； 2.年龄35 - 45岁区间，特别优秀者年龄条件可适当放宽； 3.拥有5年以上高星级酒店（国际或国内知名品牌）全面运营管理经验，有运营总监或驻店经理岗位工作经历者优先； 4.具备出色的团队领导力与人才培养能力，能够有效激励并带领多元团队达成既定目标； 5.具备优秀的沟通协调与危机处理能力，能够在高压环境下果断做出决策； 6.熟练掌握酒店运营数据分析工具，能够基于数据驱动业务优化与战略调整； 7.工作严谨细致，责任心强，具备高度的职业操守与服务意识； 8.具有创新思维与变革意识，能够结合市场趋势推动酒店产品与服务升级。 岗位职责 1.全面负责酒店日常运营管理工作，制定并高效执行酒店整体运营战略，确保各业务板块高效、有序运行； 2.监督前厅、客房、餐饮等核心部门的服务质量，持续提升客户体验与满意度； 3.优化并标准化酒店各项运营流程，推动服务创新与效率提升； 4.负责酒店成本管控与预算管理，在保障服务质量的前提下提高盈利能力； 5.统筹协调各部门工作，强化跨部门协作机制，营造高效协同的组织氛围； 6.及时妥善处理重大突发事件及客户投诉，有效维护酒店品牌形象与声誉； 7.定期开展运营数据分析，识别关键问题并推动改进措施落实； 8.带领团队完成公司下达的各项经营指标（GOP、RevPAR、OCC等）； 9.高效完成公司高层交办的其他重点工作任务。

【岗位职责】  制定个人销售计划，经批准后执行，开发维护客户。 完成个人及团队销售指标，提升酒店收入。 与客户建立良好关系，维护客户资料的更新并及时将客户需求反馈反映给酒店相关部门。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，及时反馈信息给销售总监/销售副总监。 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 【岗位要求】 1. 专科以上学历。 2. 3年以上酒店市场营销领域工作经验。 3. 具有良好的沟通技巧，能在强压下胜任工作。 4.了解本地客户情况，有良好的市场分析能力。 5. 拥有客户资源。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会接待、场地布置、设备检查等工作，确保活动顺利进行 2、协调宴会服务团队，合理分配工作任务，监督服务流程执行标准 3、对接客户需求，制定个性化宴会方案，处理现场突发情况并及时反馈 4、控制宴会成本，管理物资库存，定期盘点设备及消耗品 5、培训新员工宴会服务技能，提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队协作能力，能适应高强度工作节奏 2、有较强的沟通协调能力，能妥善处理客户需求及突发事件 3、学习能力强，能快速掌握宴会服务流程及标准操作规范 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 5、有酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先

【岗位职责】 1、协助店长处理酒店日常运营事务，包括前台接待、客房管理、客户服务等工作2、负责酒店各类报表的统计、整理和上报，确保数据准确及时 3、协调各部门工作，处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 4、参与酒店营销活动的策划与执行，协助完成业绩目标 5、监督酒店卫生、安全及设施维护情况，确保符合运营标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上酒店行业工作经验，熟悉酒店运营流程 3、具备良好的沟通协调能力和服务意识，能妥善处理客户关系 4、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 5、年龄22-35岁，形象端正，能适应倒班工作制

岗位职责： 1、根据楼层的住客情况，严格按照流程和标准提供客房清洁、维保、对客等服务； 2、管理好楼层定额物品，合理控制客用品消耗和废品回收； 3、负责楼层、公共区域的清洁工作； 4、负责杯具清洁与消毒工作； 5、负责布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 6、负责宾客消耗品、备品等的补充工作； 7、完成客房部物资的定期盘点工作。 岗位要求： 1、有半年以上酒店客房工作经验； 2、为人正直、有责任心； 3、身体健康、样貌端正、能吃苦耐劳； 4、接受过酒店客房服务工作的专业培训。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、烹饪及装盘工作，保证菜品色、香、味、形达标； 3、协助厨房主管进行新菜品的研发与改良，定期推出特色菜品； 4、严格遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作环境整洁、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成会议等活动的餐饮服务需求； 7、按时完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜系的制作方法； 2、工作认真负责，能适应快节奏的厨房工作环境； 3、具备团队合作精神，能与同事高效配合； 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守操作规范； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理，确保酒店各区域符合卫生标准 2、制定并执行PA部门的日常工作计划和排班安排 3、监督、培训和管理PA团队，提升员工工作效率和服务质量 4、定期检查清洁设备和工具的使用情况，确保设备正常运行 5、控制清洁用品的库存和采购，合理控制成本 6、处理客人关于清洁卫生的投诉和建议，及时改进服务 7、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作 【岗位要求】 1、3年以上酒店PA或客房清洁管理工作经验 2、熟悉酒店清洁流程和卫生标准，具备较强的现场管理能力 3、具备良好的团队管理和培训能力，能有效调动员工积极性 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备基本的办公软件操作能力 6、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 注：月休6天 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专上学历，有同岗位工作经验1年以上，有一定英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、会西软系统的优先考虑。

岗位职责 1.检查当班员工的仪容仪表，礼貌礼仪确保员工以合适的状态出现在工作岗位。 2.执行前厅部制定出的各种计划，积极发展酒店会员，通过前台潜力会员及散客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度， 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，英语口语熟练优先 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4.相貌端正，身体健康。 其它要求 1、年龄要求:18-30岁 2、计算机能力:熟练 3、身高至少160cm，相貌端正，接受化淡妆 4、必须有酒店前厅主管经验，不接受小白！！！ 薪酬福利：健全的员工福利制度，入职购买五险 薪资构成：底薪+提成

Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作 Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货