工作职责： •Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 •Establishes and maintains effective employee working relationships •与员工建立并保持良好的工作关系。 •Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 任职资格： .•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •Able to read and write English •能够读写英语。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

酒店管理、旅游管理或相关专业在校学生。 Current student in Hospitality Management, Tourism Management, or a related field.对酒店服务业充满热情，具备良好的学习意愿和吃苦耐劳精神。 Passionate about the hospitality industry with a strong willingness to learn and a hard-working attitude.具备基本的沟通能力和团队合作意识。 Possess basic communication skills and a sense of teamwork.注重细节，有责任心，能适应体力劳动和轮班工作。 Detail-oriented, responsible, and able to adapt to physical work and shift schedules.符合酒店要求的个人健康与仪表标准。 Meet the hotel's personal health and grooming standards.

工作职责： •Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 •Establishes and maintains effective employee working relationships •与员工建立并保持良好的工作关系。 •Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 任职资格： .•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •Able to read and write English •能够读写英语。

【岗位职责】1、向前厅部经理汇报工作。2、熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。3、服务行政楼层客人，按照万豪国际酒店的标准，客观、友好、高质量地为行政楼层的客人提供管理服务。4、协助行政楼层接待和服务员应全力为客户提供满意的服务。确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程和管理准则。5、负责行政楼层区域员工的招聘、培训、及其职业发展。6、协助前厅部经理的工作，确保工作能够正确、顺利地运作。与其他各部门经理及同事共同创造一个良好的工作环境。确保能够有效地交流、沟通。7、遵守公司所有政策和流程。8、完成领导交给的其他工作。【岗位要求】1、具有“客户服务至上”的理念；高效的工作能力；良好的沟通技能；较强的组织能力；良好的团队合作精神。2、中英文流利。3、大专及以上学历。4、至少3年相关领域工作经验；至少1年管理经验。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.  听从领导安排； 2.  严格遵守安全规章制度，并按操作规程进行工作；   岗位要求： 1.有志在酒店业发展的实习生，专业不限，18周岁以上，接受无经验实习； 2.工作认真负责，有责任感，身体健康，精力充沛，具有一定动手能力； 3. 实习期至少5个月。

职位概述：有效率、礼貌、专业地协助客人处理所有与接待相关的事务。始终保持高水准的服务和优质的服务;接听电话，登记客人，安排房间，办理客人退房手续，协助处理客人的各种要求。职位要求:1. 有相关工作经验者优先考虑，工作态度和外表良好，有学习技能的潜力;2. 良好积极的工作态度;3. 良好的英语能力;4. 永远愿意学习，愿意帮助。5. 熟练使用计算机。

1.根据上级指令和部署，带领本班人员完成内保、治安巡逻、警卫、监控等工作任务，检查监督下属严格履行岗位职责； 2.认真检查落实对贵宾和重要活动的警卫，需要时执行任何保安员职责，在执勤中主动帮助客人，协助有关部门的工作； 3.督导培训下属提高专业知识技能，熟悉企业内环境、营业、客流及员工状况，熟悉掌握企业安全、消防管理制度，不断提高安 保工作水平： 4.熟练掌握相关法规，了解法律常识，确保企业区域内无治安案件和消防火灾事故； 5.完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。3、对客房出租率，客房收入负责。4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

1、协助住客搬迁行李。2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。4、保持行李搬迁能提供迅速及友善服务。5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。6、保养行李服务设备。7、保持行李储藏室之整洁。8、收集住客退房门匙。9、提供大堂正门之开门迎宾服务。10、迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。11、在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。12、从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。14、住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。15、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。16、协助保持大堂区域清洁和整齐。17、对上向礼宾司报告及负责。18、负责其它由行李组主任所安排的任务。

前台接待实习生

坚守岗位，忠于职守，认真履行消防值班员职责。负责消防中心24小时轮换值班，每日做好设备运行情况的检查记录，不得在消防中心会客、聊天。在消防中心值班过程中对各种设备进行认真监控，如有设备故障应及时确定信息，上报消防主管跟进处理。保持消防中心设施设备完好齐全，对讲机通讯顺畅，室内保持干净整洁，为酒店火灾报警电话，非工作需要不得占线。精通酒店消防预警流程，遇有报警，须严格执行报警反应程序。保持高度警惕，利用自动消防设施对酒店各个区域进行监控，发现异常情况要立即记录上报，禁止无关人员随意进入消防中心。熟练掌握火灾报警控制器及联动设备的操作方法，每天做好设备的日常清洁保养。密切与物业值班员协作，共

1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。

1. 保持良好的服务态度。2. 随时保持警惕，保护好客人在泳池游泳的安全。 3. 上下班时，必须做好当天的工作交接，解决好当天出现的问题。 4. 上班时要检查所有工作区域的设备是否正常运作，如有损坏及时报告主管。 5. 协助餐饮部提供泳池边上的餐饮服务。6. 出席每日、每周的部门会议并获取部门的重要信息以确保良好的对客服务。7. 遵守酒店的员工手册上规章制度。

岗位职责1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务，确保行李安全、准确送达指定地点 2、协助客人办理入住和退房手续，引导客人至前台或客房区域 3、维护酒店大堂及行李区域的整洁有序，及时整理行李车等工具 4、解答客人基本咨询，提供周边交通、景点等基础信息服务 5、配合前台、客房等部门完成临时交办的接待辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康，能胜任体力劳动及长时间站立服务 2、具备基本服务意识，礼貌热情，无不良嗜好 3、能够适应早中班轮班工作制 4、有酒店相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、年龄20-30周岁。 6、身高要求：170及以上

工作职责： 1. 协助餐饮部日常运营工作，包括但不限于餐前准备、餐中服务支持及餐后整理。 2. 负责与团队成员协作，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验。 3. 学习并遵守食品安全与卫生规范，维护餐厅环境整洁与安全。 4. 完成上级交办的其他学习性或辅助性工作任务。 任职资格： 1. 全日制在读学生，专业不限，能够保证稳定实习时间。 2. 对餐饮服务行业有热情，具备良好的沟通能力和团队合作意识。 3. 学习能力强，能快速适应工作环境，服从工作安排。 4. 无传染病及其他影响公共卫生健康的疾病，入职需符合国家相关健康标准。

【岗位职责】 1.       与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.       代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3.       发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4.       仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5.       在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6.       准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7.       积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8.       在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9.       主动参与，完成各种销售报告。 10.    协助计划和配合销售活动。 11.    协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12.    管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13.    不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14.    执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1.       掌握应用销售及前台的电脑系统。 2.       了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3.       能够掌握和理解市场和竞争。 4.       必须具备良好的中，英文读写能力。 5.       良好的电脑技能，互联网及其它的流行出版软件。 6.       良好的人际交往和沟通技巧。 7.       大专以上学历，有同岗位国际连锁酒店工作经验2年以上者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量和食品安全标准 2、制定并执行餐厅运营计划，包括人员排班、成本控制和营收目标达成 3、监督餐厅员工的服务表现，定期组织培训提升团队专业水平 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、协调厨房与前厅工作流程，优化用餐体验 6、管理餐厅物资设备，定期盘点并控制损耗 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉餐厅运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励和领导员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作 4、具备基础的财务知识，能进行成本核算和预算管理 5、工作细致认真，能适应高强度工作节奏 6、对食品安全及卫生标准有深刻理解和执行能力 7、星级酒店工作经验3-5年

岗位职责： 1.确保上班期间仪容仪表符合酒店要求。 2.查看交班记录，了解上下班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住/离店登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.完成上级交代的其他任务。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，有同等职位工作经验者优先。 2.良好的英文口语和阅读能力。 3.性格开朗、工作踏实，具有积极向上的工作态度、较强的服务意识、推销意识和责任感。

*此岗位为员工餐厅厨房帮工【岗位职责】1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。2、负责员工餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。【岗位要求】1、具备相应的从业经验1年。2、服从领导安排的其他任务。

1​​​.​​​ ​​​岗​​​位​​​名​​​称​​​：​​​夜​​​班​​​前​​​台​​​（​​​女​​​性​​​）​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​工​​​作​​​地​​​点​​​：​​​工​​​作​​​地​​​点​​​位​​​于​​​横​​​琴​​​华​​​发​​​商​​​都​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​工​​​作​​​时​​​间​​​：​​​夜​​​班​​​专​​​属​​​，​​​固​​​定​​​晚​​​班​​​，​​​月​​​休​​​按​​​排​​​班​​​执​​​行​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​岗​​​位​​​性​​​质​​​：​​​全​​​职​​​，​​​负​​​责​​​公​​​寓​​​夜​​​间​​​前​​​台​​​全​​​流​​​程​​​接​​​待​​​与​​​运​​​营​​​值​​​守​​​ ​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​夜​​​间​​​公​​​寓​​​入​​​住​​​、​​​退​​​房​​​办​​​理​​​，​​​快​​​速​​​核​​​对​​​客​​​人​​​信​​​息​​​、​​​收​​​取​​​费​​​用​​​，​​​开​​​具​​​相​​​关​​​票​​​据​​​，​​​做​​​好​​​登​​​记​​​台​​​账​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​热​​​情​​​响​​​应​​​夜​​​间​​​客​​​人​​​咨​​​询​​​，​​​解​​​答​​​住​​​宿​​​相​​​关​​​问​​​题​​​，​​​及​​​时​​​处​​​理​​​客​​​人​​​简​​​单​​​诉​​​求​​​（​​​如​​​借​​​物​​​、​​​报​​​修​​​对​​​接​​​）​​​，​​​提​​​升​​​住​​​客​​​体​​​验​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​做​​​好​​​前​​​台​​​区​​​域​​​夜​​​间​​​卫​​​生​​​整​​​理​​​，​​​保​​​持​​​台​​​面​​​整​​​洁​​​、​​​物​​​资​​​（​​​房​​​卡​​​、​​​单​​​据​​​、​​​常​​​用​​​物​​​品​​​）​​​摆​​​放​​​规​​​整​​​，​​​做​​​好​​​物​​​资​​​清​​​点​​​记​​​录​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​夜​​​间​​​公​​​寓​​​公​​​共​​​区​​​域​​​简​​​单​​​巡​​​查​​​，​​​留​​​意​​​水​​​电​​​、​​​安​​​全​​​等​​​情​​​况​​​，​​​发​​​现​​​异​​​常​​​及​​​时​​​上​​​报​​​并​​​配​​​合​​​处​​​理​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​妥​​​善​​​保​​​管​​​前​​​台​​​现​​​金​​​、​​​房​​​卡​​​及​​​各​​​类​​​办​​​公​​​物​​​品​​​，​​​做​​​好​​​夜​​​班​​​数​​​据​​​（​​​入​​​住​​​率​​​、​​​营​​​收​​​等​​​）​​​记​​​录​​​，​​​次​​​日​​​精​​​准​​​交​​​接​​​给​​​白​​​班​​​同​​​事​​​。​​​ ​​​6​​​.​​​ ​​​完​​​成​​​公​​​寓​​​安​​​排​​​的​​​其​​​他​​​夜​​​间​​​辅​​​助​​​性​​​工​​​作​​​，​​​配​​​合​​​日​​​常​​​运​​​营​​​调​​​度​​​。​​​ ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​性​​​别​​​：​​​女​​​，​​​年​​​龄​​​1​​​8​​​-​​​3​​​5​​​岁​​​，​​​形​​​象​​​整​​​洁​​​大​​​方​​​，​​​沟​​​通​​​表​​​达​​​清​​​晰​​​流​​​畅​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​能​​​长​​​期​​​稳​​​定​​​上​​​夜​​​班​​​，​​​适​​​应​​​夜​​​间​​​工​​​作​​​节​​​奏​​​，​​​责​​​任​​​心​​​强​​​，​​​做​​​事​​​细​​​心​​​有​​​条​​​理​​​，​​​能​​​独​​​立​​​应​​​对​​​夜​​​间​​​工​​​作​​​事​​​宜​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​会​​​基​​​础​​​电​​​脑​​​操​​​作​​​（​​​如​​​登​​​记​​​表​​​格​​​、​​​简​​​单​​​办​​​公​​​软​​​件​​​）​​​，​​​有​​​酒​​​店​​​、​​​公​​​寓​​​前​​​台​​​相​​​关​​​工​​​作​​​经验）

1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards.协助高质量生产和维持高标准的食品成果，并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen.在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.协助同事，以支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests.积极的支持培训和培养厨房的员工， 根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength.对同事进行绩效评估，以评估同事的总体表现，并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices， Food hygiene and Safe Food Handling practices ，the Culinary standards relating to recipes ，preparation methods and plating standards in your outlets.全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范，食物的卫生与安全食品的操作，厨房的食谱标准，制备方法和操作标准的政策。7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual.要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications.对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to.对所有的步入式冰库，冰箱进行日常检查，确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison in an accurate and punctual manner确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost.确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，食物成本。14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures.要了解，准备和发布员工的工作计划表，以反映经营预测，并保持在预算的数字。

【岗位职责】1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】1、10年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。2、形象气质良好。3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益。6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。