工作任务: 1．收到各部门交来的请购单及各需求清单。 2．通过积极和主动的市场调查得到具有竞争力的报价并满足到货期, 质量及数量要求,得到竞争性的报价. 至少三家报价。 3．从不同的供应商取得的报价要具有可比性不含偏见。 4．确保所有物品按时到货, 并跟进超期定单及未到货部分物品。 5．与仓库主管及相关部门配合, 在保证充足的库存, 运输期, 及其他必要条件基础上制定定货量。 6.执行采购控制确保物资满足即时需要, 使用部门要求的质量并保证市场商的价格防止超额从一家供应商购买物品。 7.熟悉所有海外采购的进口流程, 文件和海关要求。 8.完成上级交代的工作任务。 职位要求： 1、良好的沟通技巧，出色的组织和计划能力。 2、有采购经验；

·        计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·        必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·        可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘存工作。 ·        所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 ·        对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        采购和控制产品。 ·        时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。     ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 ·        紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【应付文员】 协助及时发送账单。 执行应收帐款的登记系统。 协助处理每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 在会计文员缺席时，处理有关挂账账户的账目往来和询问。 协助核对账目。 回复和处理账目的询问。 核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 处理所有发票和账单。 记录并处理各类产品及服务的付款工作。 执行应付帐款的登记系统。 与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 核对数字的准确性和发票。 協助核对每周的采购账目。 每周准备所需使用的支票并提交审批。 根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 協助准备月底常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 核算旅行社佣金。 帮助编制旅行社支票付款表。

-具有日语的沟通能力者优先考虑。-满足客人表达及未表达的需求, 从客人未到店开始与客人建立联系，欢迎客人抵达，提供高效的入住办理，住店期间为客人提供个性化的服务，退房及道别。-工作中严格遵守酒店政策及工作相关的标准营运流程。为所有的套房客人提供管家服务。-该岗位有夜班。

一、品牌策划工作（以下工作内容以学习与培训为主）： 1.学习品牌活动策划相关工作知识与技能，辅助进行主题方案脑暴、素材整理、项目协同沟 通、方案撰写、落地执行与复盘报告等工作； 2.学习品牌媒介沟通、达人对接、内容指导手册撰写等工作； 3.学习品牌内容输出，辅助进行文案撰写、新闻稿撰写、品牌其他内容资产等撰写工作； 4.学习品牌视觉输出监督工作，如对接摄影师、摄像师、项目负责人照片、视频拍摄等工作 二、直播工作： 1.学习并独立掌握森泊社交平台直播工作任务，至少一周直播 2 次，每次 3h； 2.与项目直播负责人沟通协调直播工作计划，跟进直播执行与效果； 3.直播策划与复盘 三、客服工作： 1.负责客服账号日常与客户的沟通

【岗位职责】 1、负责度假区日常财务管理工作，包括但不限于预算编制、成本控制、资金管理及财务分析； 2、审核度假区各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并向管理层提供财务数据支持及经营分析建议； 4、监督度假区固定资产管理，定期盘点并确保账实相符； 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的对接工作，确保税务申报及年检工作顺利完成； 6、优化财务流程，完善财务管理制度，提升财务管理效率； 7、参与度假区经营决策，提供财务风险评估及可行性分析。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、具备较强的财务分析能力及数据处理能力，熟练使用财务软件及办公软件； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 5、有酒店、度假区或相关行业财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 8、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】1、大专以上文化程度，流利的英语口语；会opera系统。2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位要求 1.具备三年以上凉菜烹饪经验 2.熟悉中餐菜系的工作规范和要求，掌握出品和配菜的各种操作技术 3.具备时令优质食材信息知识与并掌握适合加工方式 4.具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、学习能力和抗压能力与管理能力 5.有较强的团队意识、富有钻研及创新精神并有较强的责任心 岗位职责 1.各类凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.根据预订情况及主管安排，准备原料及用具，做好开餐前的准备工作。 3.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配置凉菜。 4.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 5.综合利用食品原料，定量、定质、减少损耗、减低成本。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和食品安全符合酒店要求; 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化经营效益; 4、策划并组织实施餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度; 5、定期对员工进行专业技能及服务礼仪培训，提升团队整体素质； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与其他部门(如前厅部、市场部）紧密协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验，有星级酒店或高端餐饮行业从业背景者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制及团队管理能力； 3、具备较强的市场敏感度，能够独立策划并执行营销方案； 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、工作细致严谨，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解，熟悉相关法律法规。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保完成营收目标。 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件。 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保利润率达标。 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识制定绩效考核方案并落实执行， 5、策划并执行餐饮促销活动，结合市场动态调整经营策略，提升品牌竞争力。 6、协调与厨房、前厅、销售等部门的协作，确保运营高效顺畅。 7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进方案。 8、协助餐饮总监做好餐饮部管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验两年以上，熟悉餐饮运营全流程及行业标准。 2、较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队协作问题。 3、精通成本控制与财务管理，具备数据分析及预算制定能力。 4、优秀的沟通协调能力，能应对客户及内部多方需求。 5、具备市场敏感度，能独立策划营销方案并推动执行。 6、抗压能力强，适应弹性工作时间及高强度工作环境。 7、本岗位要求女性，40周岁以内，不符合条件者勿扰！

工作职责： What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share. Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets. Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格： Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and Chinese.

职位职责： 工程现场日常巡查，掌控关键工艺和隐蔽工程的施工质量状况，赛事看台设施安装工程质量缺陷进行检查并记录，协调和跟踪项目负责人整改，并向高级设施经理汇报； 收集并整理看台工程数据，如进度、分部验收记录、材料报审及记录、工程方案、中间变更资料等，确保工程图纸、资料的完整性； 参与项目的验收，调试与试运转，整理工程遗留项目及质量缺失，反馈运行中发现的问题，与项目负责人确认维修方案，跟踪项目组/工程师整改进度和完成情况，并最终验收； 工程资料和图纸的确认与验收，审核工程资料或图纸是否齐全； 支持FMBAU团队处理应急修理及预防性维护工作。 定期巡查赛事看台设施的用电可靠性和安全性，制作整改计划并落实。 支持赛事看台各种场合和各项活动的电力运行并确保用电安全。 负责餐饮设备的维修工作并对承包商的维修质量进行监管。 协调和处理领导交待的其他工作任务。 职位要求： 本科及以上学历，电气工程或机电相关工程专业； 设施运维，机电工程项目管理工作经验5年以上； 5年以上酒店行业经验 工作认真负责、积极上进、责任心强、有沟通协调及动手能力； 具有较强的服务意识、创新精神及钻研技术的热情； 在工作中具有较高的“客户中心”服务意识。 熟悉电气施工图纸，熟悉电气及相关机电专业施工工艺与行业规范； 熟悉高低压电气系统的安装，调试，试运转测试和运行维护知识； 具备应急处理能力及事故管理能力； 可熟练使用办公软件编制工作方案、日常报告等； 有带团队技能。 工程师证书；低压电工操作证 国语或粤语，会英语读写尤佳 工作地点：广州市从化区良口镇御泉大道348号从化马场

Fully understand the operation of the Engineering department, familiar with all the plants and equipment with their function, operation process, and safety aspect,  be possessed of  the necessary technical skill and knowledge. 了解酒店及本部门的运作程序，熟悉各部门职能，对工程部所属设备的性能、用途、  操作程序、安全规程非常了解、熟悉，并有丰富的专业知识。 Inspect the major equipment on the spot in the morning, at noon and at night, take immediate measure to rectify any deficiency or incident happened. 早、午、晚班对系统主要设备现场检查，发现问题立即组织处理。 To inform the Director of Engineering or Engineering Manager, and attend immediately any incident or break down of equipment that will affect the normal hotel operation.. 当重要设备发生故障或影响正常营业时 Responsible for his shift operations. 负责当班期间所有日常工作。 To ensure that all repairs and preventive maintenance schedules are carried out according to schedule during the shift. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 To receive, dispatch and follow up of all repair and job orders, maintenance orders. 接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单。 Recording daily in Log-books of all maintenance and repair work completed, and uncompleted reason in special note book. 在日常的记录本上记录下所有完成的维修工作，未完成的要注明原因。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。有消防证。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确性和及时性； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，定期进行财务分析并提出改进建议； 4、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系，确保合规性； 5、参与预算编制与执行监控，协助管理层完成财务目标； 6、完善财务管理制度，规范业务流程，防范财务风险； 7、指导并监督财务团队日常工作，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、逻辑清晰，责任心强，能够独立处理复杂财务问题； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、有酒店行业财务经验者优先考虑； 6、具备团队管理经验者优先。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验两年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责: 1、负责重要接待等制订接待餐的菜品并制作出品; 2、负责培训、会议自助餐的菜品制作出品； 2、做好食材准备工作，确保食材安全，并合理控制成本; 3、保证菜品质量的同时需要不断研发新菜式，定期更新菜单; 4、管理厨房卫生、设备保养，带领其他厨师完成餐前准备与收尾； 5、完成公司分配的其他工作任务。 任职要求: 1、45岁以下，有5年以上星级酒店、私房菜厨师经验可优先考虑，烹饪技术优良，有擅长的招牌菜或私房菜; 2、具备一定的厨房管理能力，能独立完成食材选购到晚宴制作及摆盘上菜的全流程; 3、待人诚恳、性格开朗、责任心强、具备良好的交流沟通能力与职业素养，服从公司管理; 4、具备一定的创新精神，除了招牌菜定期可尝试变换一定菜品，保证菜品质量。 薪酬福利：1、税前1-1.2万，包住，有培训班的时候包三餐。

1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 3、检查存货及成品，控制部门成本。 4、熟悉本地中餐市场及客户的口味偏好，有独立研发新菜品的能力，并进行指导制作。 5、自身专业技能及知识储备过硬，五星级酒店同岗位工作经验者优先。 6、善于沟通，管理能力强，有协作意识。

人力资源总监 【岗位职责】 1. 保证人力资源部顺利有效运作，全面负责酒店的人力资源功能；建立及保持良好的员工关系和士气，以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划，创造良好的企业文化，达到集团宗旨要求。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 有逻辑思考原则，理智及现实地解决问题，以完成及指导多样化复杂化的任务，以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工困难。 4. 支持及鼓励酒店有关聘用、员工关系、管理及纪律等行为的原则。 5. 进行本地员工工资及福利调查，提出员工福利计划；创造酒店良好的沟通途径，促进客人、员工及社团的专业化沟通。 6. 指导及协调人力资源部招聘、培训、发展员工等活动；建立及管理聘用、工资等各项福利计划。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学本科以上学历，五年以上人力资源管理经验。 2. 良好口头及书面沟通技巧。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。      【薪资区间】：15000-20000

财务总监 【岗位职责】 1. 管理财务部员工和活动，确保所有的日常事务和报告程序都被准确和按时地完成。 2. 审阅从各种原始资料输入总分类账的最后数据，确定和核对影响资产负债表的科目，使其一致，按照要求汇报财务结果。 3. 准备和例行审阅直接向总经理报告的财务人员的持续发展计划协；助补充和培训财务部人员，包括交叉培训。 4. 用专业的和积极的方式与各部门和酒店员工相处，以培养良好的关系，促进团队精神，确保有效的双向沟通。 5. 告知各部门总监其部门实际比预算的数据，并在需要时为他们提供信息和培训。 6. 按要求准备管理报告,作预测并协助准备财务预算和重预测及战略策划；协助监督酒店是否遵从集团财务政策和程序，并在必要时执行新政策和程序。 7. 监督应付的工作，确保付款及时处理，费用被核准并且会计科目准确。 8. 监督应收的工作，确保正确的帐单被及时发出，应收款的收取和酒店的信贷条款一致；确保应收会计保持对账期借款平均期限的严格控制，如果必要，提议召开信用会议。 9. 监督收入审计正确地准备每日收入分类账，并确保每日收入简报及时发送给相关部门总监；监督每日现金的领取遵照集团的政策。    【岗位要求】 1. 会计和管理方面的学位，有财务管理经验；本科以上学历。 2. 良好的沟通技巧，较强的电子表格软件操作技能；保守商业机密。 3. 较强的管理和领导能力；很好的商业洞察力。 4. 较强的个人组织及时间管理能力。 5. 持续的学习积极性，具有酒店相同职位的经验。 【薪资区间】：10000-15000

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、礼宾员/收银员/各部门文员/餐饮服务员/客房服务员/楼层中班服务员 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按领导分工，完成菜品制作任务。 岗位要求： 1、中专以上学历，工作经验1年以上； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，对菜品质量和数量进行把关； 4、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 5、工作有责任心，做事认真负责 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验者优先； 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。