【岗位类型】 上什主管、点心主管、冷菜主管 烧腊厨师、点心厨师、一锅 【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责对菜品的准备和烹饪。 3、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 4、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 5、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 6、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 7、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 9、负责每日各点所需已加工原料的发放。 10、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有大专学历，工作2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责自助早餐区域的餐台布置、食品补充及餐具摆放，确保餐台整洁美观 2、为客人提供热情周到的用餐服务，及时响应客人需求 3、保持餐厅环境卫生，定时清理餐桌、地面及服务区域 4、协助厨房进行简单的食品准备工作，确保食品供应充足 5、熟悉餐厅菜品及饮品信息，能够为客人提供准确的介绍 6、遵守酒店服务标准及食品安全规范，确保服务质量 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情主动 3、能够适应早班工作（通常为6:00-14:00） 4、具备团队合作精神，工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、能够承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、整理及分类工作，确保数量准确无误； 2、检查布草的清洁度及完好性，发现破损或污渍严重的布草及时上报并处理； 3、按照标准流程折叠、打包布草，确保整洁规范，便于后续使用； 4、协助仓库管理员进行布草的库存管理，定期盘点并记录数据； 5、保持布草房及工作区域的整洁卫生，符合酒店卫生标准； 6、配合客房部其他工作安排，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应重复性体力劳动及站立工作； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作意识； 3、无经验要求，有酒店或洗衣房相关工作经验者优先； 4、能适应早晚班轮班制度，服从工作安排； 5、具备基本的物品分类整理能力，能高效完成布草处理工作。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保餐台的干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品，推荐菜品和饮料。 6、给不同区域及时补充清洁项目。 7、完成经理，副经理，督导分配的工作。 8、参加酒店安排的所有培训，了解服务流程。

岗位职责： 1、迎接、招呼宾客，指引宾客入座； 2、主动、热情向宾客提供礼貌、周全的服务； 3、代表酒店形象，在宾客面前展现礼拜、大方的形象。 岗位要求： 1、高中/中专/大专学历，酒店/旅游/物业/乘务等专业优先； 2、形象好，气质佳，身高162cm以上； 3、服务意识强，做事积极主动，心态阳光。

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责： 1. 根据布草种类、脏污程度和颜色进行正确分类，并合理装载至大型工业洗衣机； Correctly classify linens according to their types, dirt degree and colors, and load them into large industrial washing machines reasonably; 2. 熟练操作洗衣机与烘干机，根据设定程序或主管要求，完成洗涤、漂洗、脱水及烘干等全套流程； Proficient in operating washing machines and dryers, complete the whole process of washing, rinsing, dehydrating and drying according to set procedures or supervisor's requirements; 3. 保持工作区域整洁，对设备进行日常清洁与基础保养，遵守安全操作规范。 Keep the work area clean, perform daily cleaning and basic maintenance of equipment, and abide by safety operation specifications. 任职要求： 1. 年龄25-50周岁，身体健康，体力充沛，能适应湿热环境、搬运重物及倒班工作制； Aged 25-50, healthy, physically fit, able to adapt to humid and hot environment, carrying heavy objects and shift work system; 2. 能操作大型工业洗涤设备，了解洗涤剂、柔顺剂的基本使用，有相关工作经验者优先。 Able to operate large industrial washing equipment, understand the basic use of detergents and softeners, relevant work experience is preferred.

岗位职责： 1. 负责全体员工制服的量体、修改、缝补与日常维护，及时修补床单、台布等布草的破损处，延长使用寿命； Be responsible for the measuring, modifying, mending and daily maintenance of all employees' uniforms, and timely repair the damaged parts of bed sheets, tablecloths and other linens to extend their service life; 2. 为有需要的宾客提供专业的客衣修改、裤边裁剪、纽扣缝制等即时服务； Provide professional instant services such as guest clothing modification, trouser hem cutting and button sewing for guests in need; 3. 熟练操作各类缝纫设备，负责工作区域与设备的日常清洁保养，管理缝纫线、纽扣等物料。 Proficient in operating various sewing equipment, be responsible for the daily cleaning and maintenance of the work area and equipment, and manage materials such as sewing threads and buttons. 任职要求： 1. 年龄30-50周岁，具备扎实的缝纫、裁剪和手工技能，能独立完成各类面料（包括制服呢料、棉质布草、客衣精纺面料）的缝补与修改； Aged 30-50, with solid sewing, cutting and manual skills, able to independently complete the mending and modification of various fabrics (including uniform wool, cotton linen, guest clothing worsted fabrics); 2. 拥有2年以上相关工作经验，工作极度细致严谨，对服装版型与尺寸有良好理解。 With more than 2 years of relevant work experience, extremely careful and rigorous work, and a good understanding of clothing patterns and sizes.

岗位职责： 1.熟练操作并负责洗地机、抛光机、地毯抽洗机、高压水枪等专业设备，独立完成大堂石材养护、地毯深度清洁、外墙玻璃清洗等专项任务。 Proficient in operating and responsible for professional equipment such as floor scrubbers, polishers, carpet extractors and high-pressure water guns, and independently complete special tasks such as lobby stone maintenance, deep carpet cleaning and exterior wall glass cleaning. 2.负责所有分配的专业清洁设备的日常使用后清洁、基础保养、故障排查及简单维修工作。 Be responsible for the daily cleaning, basic maintenance, troubleshooting and simple repair of all assigned professional cleaning equipment after use. 3.协助主管进行技术评估，在大型清洁项目中提供核心技术支持。严格遵守所有设备的安全操作规范。 Assist the supervisor in technical evaluation and provide core technical support in large-scale cleaning projects. Strictly abide by the safe operating specifications of all equipment. 任职要求： 1.年龄 25-50 周岁，具备 1 年以上专业清洁设备操作经验，熟悉各类地面材质的保养流程。 Aged 25-50, with more than 1 year of professional cleaning equipment operation experience and familiar with the maintenance processes of various floor materials. 2.安全意识极强，能严格按规程作业。身体健康，能适应体力劳动和偶尔的高空作业。 Strong sense of safety and able to operate in strict accordance with procedures. Healthy and able to adapt to physical labor and occasional high-altitude operations.

职位概述1.按照部门质量标准制作，切配和完成准备工作、协助主管出品并保持外观。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责1.根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。2.根据菜单和客人的数量来烹制食品。3.从仓库领取原料并保存好记录。4.组织干货及蔬菜的储存。5.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。6.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。7.始终保持厨房里所有设备干净整洁。8.及时报告任何食品加工设备的故障。

职位概述1.按照部门质量标准制备食材初步加工。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。3.配合厨房的日常运营管理与团队统筹，确保员工餐出品质量、效率及厨房运作规范。4.进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 工作职责1.按照厨师的安排，负责食材的清洗、去皮、切配等前期准备工作。确保食材干净、规格符合要求。2.协助进行食材的初步加工，如肉类解冻、蔬菜摘洗、干货泡发等。3.在厨师指导下，参与简单菜品的制作，如洗菜、配菜、打荷、装盘等。

岗位描述： 负责带领班组对酒店设施设备日常管理及维护，确保所有的维修和预防维修计划按时执行。 任职条件： 1、有1年以上酒店同岗位工作经验，必须掌握机电工程设备的基础知识； 2、对绿云系统、电脑及电视系统、电话通讯系统、保安门禁系统、音响系统等弱电模块熟悉。

岗位描述： 1、经常巡视各重点和要害部位，掌握酒店各部位消防和安全动态，并将情况及时向本部门主管汇报； 2、做好当班期间的安全警卫工作，及时发现和处理各种不安全问题，杜绝各种不安全因素； 3、检查所辖班组人员的出勤情况、仪容仪表是否符合要求。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店或物业同岗位管理经验； 2、责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

岗位描述： 1、负责本班组的日常工作，每日根据任务，合理调配人员，安排工作； 2、建立失物招领档案，及时处理客人遗留物； 3、制定物品借用服务、对客个性化服务管理操作流程。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、工作细致、严谨，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

岗位描述： 1、对所负责楼层进行管理，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务； 2、确保所有客房、公共区域符合酒店标准，让客人有安全和舒适的感觉。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、工作细致、严谨，责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

酒店安保班子负责人，要求：1、有保安领班工作经验，优秀的保安员或退伍军人优先考虑；2、身高173以上，形象端正；3、服务意识和工作责任心强。

工作地：广州花城酒店项目 工作职责 1.制定和策划各项前厅部门工作计划，并贯彻执行。 2.督导关注客房预订情况及当天客情，及时调整客房门市价格。 3.督导定期分析客房收益并输出收益分析报告，为酒店经营决策提供数据支持。 4.负责把控前厅板块服务质量，落实酒店品牌运营标准。 5.配合酒店培训计划，定期培训前厅部员工，提升前厅服务工作质量。 6.负责处理酒店客人前厅相关投诉事项，及时解决并作好记录。 7.组织、主持每周前厅例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。 任职条件 1.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格，熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件 2.善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系 3.遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力 4.善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉，有较强的口头表达能力 5.具有较强的组织管理能力 6.大专及以上 7.5年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责前台收银工作，包括客人进场、退房结账、押金收取及退款等业务操作； 2、准确核对账单、发票及各类消费单据，确保账目清晰、无差错； 3、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，并完成每日对账及报表提交； 4、解答客人关于消费明细、账单等疑问，提供高效、友好的服务； 5、协助前台接待工作，包括电话接听、信息登记、房态更新等基础事务； 6、遵守财务制度及酒店流程，妥善保管备用金、票据及收银设备。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或收银知识，能熟练操作收银系统及办公软件（如Excel）； 2、性格细致耐心，责任心强，对数字敏感，具备良好的计算与核对能力； 3、服务意识强，沟通表达清晰，能妥善处理突发问题； 4、能适应倒班制（含夜班），工作节奏快时保持高效； 5、有酒店或服务业收银经验者优先。

岗位职责 1.负责餐饮部整个管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历；3年以上同岗位工作经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧； 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 6、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位内容： 1. 维护菜品（川菜为主）质量和口感，确保厨房运转顺畅； 2. 做好成本控制、收支平衡、食品安全管理，带领团队提高烹饪技艺和服务质量； 3. 调整食谱和菜品价格，协调厅面打造较好盈利模式； 4. 定期与其他部门沟通协调工作。 任职要求： 1. 8年及以上中餐厨师经验，对原材料和食材有深入了解； 2. 擅长菜品创新和厨房管理经验 ； 3. 熟练掌握成本控制和收支平衡。

（目前主要招聘一名早餐中餐档主管/领班） 为客人和员工高效率的提供食物，中餐为主，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

1. **预约管理** - 接听电话、处理在线预订系统，准确记录客人信息（如特殊需求、用餐人数、过敏禁忌等），协调座位安排并实时更新预订系统。 2. **迎宾与接待** - 热情问候到店客人，核对预约信息，引导至指定座位；为未预约客人协调候位或推荐替代方案，保持全程微笑和得体仪态。 3. **沟通协调** - 实时与服务员、厨房和管理层沟通，传递客人的特殊需求（如纪念日布置、菜品调整），确保前后场信息同步。 4. **维护候客体验** - 管理候客区秩序，提供饮品或餐前小食，预估等待时间并定期更新；雨天协助存放衣物或行李，体现细致服务。 5. **形象与设施管理** - 确保前台区域整洁（如菜单、装饰品摆放有序），检查洗手间等公共区域状况，及时反馈问题以维持高端环境标准。 **附加要求**：形象气质佳，自然发色，男生不低于170，女生不低于160；需熟悉餐厅菜单、酒单及特色服务，能流利使用英语接待国际客人，并具备危机处理能力（如客人投诉的初步安抚）。