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  • 客服

  • 店助

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成门店日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等环节的监督与协调; 2、负责酒店员工排班、考勤统计及日常培训工作,确保服务流程标准化; 3、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系,提升客户满意度; 4、监督酒店卫生、安全及设施设备的维护情况,确保符合酒店管理标准; 5、协助店长完成门店经营数据的统计与分析,提出改进建议; 6、负责酒店物资的采购申请、库存管理及成本控制; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店行业工作经验,有前台或客房管理经验者优先; 3、年龄26-35岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel等),具备基础数据分析能力; 5、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 6、具备一定的团队管理能力,能有效协调员工工作; 7、抗压能力强,能妥善处理突发事件及客户投诉。
  • 上什主管

    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,包括人员调配、工作安排及监督执行,确保出品质量和效率。2、制定并优化上什岗位的操作流程和标准,确保符合食品安全及卫生规范。3、监督食材的验收、储存及使用,确保原材料新鲜、安全,避免浪费。4、协调与其他厨房岗位的配合,保证菜品出品时间及品质的一致性。5、定期培训上什岗位员工,提升团队专业技能及服务意识。6、处理上什岗位的突发问题,如设备故障、人员缺勤等,确保厨房正常运转。7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】1、中专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先,3年以上上什岗位工作经验,其中至少1年管理经验。2、熟悉上什岗位的操作流程及标准,精通各类干货、海味等食材的泡发、处理及烹饪技巧。3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决团队矛盾。4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书者优先。5、责任心强,工作细致,能承受高强度工作压力,适应倒班制度。6、具备良好的沟通协调能力,能与厨房其他岗位及相关部门高效配合。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算 2.负责安排管事员工的工作班次 3.负责餐具用具的保管、发放、回收工作、厨房区域的环境卫生 4.检查食品区域虫害控制情况并做记录 5.定期进行食品卫生培训 6.接受配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查、提供有关食品安全管理的情况、并督促落实卫生监督意见 7.了解食品安全卫生知识及相关法律法规
  • 公寓管家

    6千-8千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    集中式长租公寓 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要工作职责: 1、配合店长完成门店日常运营管理工作; 2、负责门店公寓招租,开展招租信息发布,减少空房数,完成既定分配任务目标; 3、负责住户看房接待、办理住户入住、合同签订、费用催缴、退租、清算等工作; 4、负责解决住户的需求,处理住户的报修、投诉、需求等日常服务工作; 5、负责维护住户关系,组织住户活动,收集住户意见并提出建议,提升住户满意度; 6、负责住户资料收集、整理、档案资料建立及更新,公寓日常安全巡查整改督促; 7、完成公寓招租、费用催收、满意度调查等各种经济及管理指标; 8、完成公寓每日夜审相关工作; 9、公寓品质维护、整改、设备设施及智能化系统日常检查及维护; 10、完成领导交代的其他工作。 资质要求: 1、大专及以上学历,对公寓、酒店领域充满热情; 2、有公寓管理、物业管理、酒店管理、连锁服务管理等经验的优先; 3、有设计功底、活动策划经验或者销售经验优先; 4、良好的沟通能力与团队意识,较强的执行力; 5、形象气质佳,性格开朗、沟通协调能力强、反应灵活; 6、 能承受压力,接受晚/夜班。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    招聘:国企食堂服务员(女性) 岗位职责: 1.负责机关单位接待餐服务管理,确保服务质量和客户满意度。 2. 监督和管理接待餐服务流程,确保服务效率和质量。 3. 处理客户投诉和建议,保持高客户服务意识。 任职要求: 1.40岁以下,160cm以上,有酒店、高端会所服务员一年以上工作经验,形象气质佳; 2.具备强烈的责任心和敬业精神,能够独立处理和解决问题。 3.具有良好的团队管理能力和优秀的沟通技巧。 上班地点:南沙区黄阁 上班时间:7:00-14:00,包吃住
  • 楼层经理

    6千-8千
    北京-昌平区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店楼层的日常运营管理工作,确保客房清洁、设施维护及服务质量达到酒店标准; 2、监督并指导楼层服务人员的工作,包括客房清洁、布草更换、物品补充等,确保高效执行; 3、定期检查客房及公共区域的卫生、安全及设备状况,及时处理问题并上报维修需求; 4、协调前台、工程、安保等部门,保障客人入住体验顺畅,处理客人投诉及特殊需求; 5、负责楼层物资管理,包括清洁用品、布草及客耗品的申领、盘点及成本控制; 6、制定并执行员工排班计划,参与基层员工的培训、考核及团队建设; 7、落实酒店安全及应急预案,确保楼层区域符合消防、卫生等法规要求。 【岗位要求】 1、薪资可面谈,要求英文能力熟练经验者优先,需具备5年以上同行业工作经验; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店运营基本规范; 3、较强的沟通协调能力,能妥善处理突发事件及客户关系; 4、工作细致认真,责任心强,具备团队管理意识; 5、能适应倒班工作制,体力良好,能承受一定工作压力; 6、大专学历要求,具备办公软件操作能力。
  • 前厅经理

    6千-8千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保对客服务质量 2、制定并完善前厅部各项规章制度和工作流程 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行情况 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、控制部门成本,合理调配人力资源 6、负责前厅部员工培训及绩效考核 7、与其他部门保持良好沟通协作 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及预订流程 4、优秀的服务意识和沟通协调能力 5、能承受工作压力,适应倒班工作制 6、普通话流利,掌握基本英语会话能力
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐厅包间接待6000-6500元 需要接待经验,包间服务员经验,形象好,气质佳,需要会所接待或者其他餐厅接待经验一年级以上,需要能接受餐前服务,餐中服务,餐后服务,主要内容还是接待,但是也是需要干一些服务员工作,身高165及以上 餐饮工坊上班时间 11:00-14:00/17:00-22:00 15:0024:00 工作时间:做六休一,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴,有晋升空间。 地址:西海岸金沙滩
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店招聘工作,包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开拓、简历筛选、面试安排及录用跟进; 2、根据人员编制计划,做好招聘工作,确保各部门人才需求及时满足,优化招聘效率与质量; 3、统筹培训体系搭建,设计并实施员工入店培训、岗位技能提升及管理层发展项目; 4、督导部门训导师和部门经理制定培训计划,确保部门按时、按质、按量完成培训计划中的项目。 5、分析招聘与培训数据,定期输出报告,提出改进优化方案并推动落地; 6、维护校企合作及行业资源,拓展人才储备库,提升酒店品牌影响力; 7、协助优化人力资源相关制度与流程,确保符合品牌战略发展需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点,掌握多种招聘渠道及面试评估方法; 2、具备培训方案设计及授课能力,能独立组织大型培训活动; 3、抗压能力强,能高效协调多部门需求,适应快节奏工作环境; 4、具备优秀的沟通表达能力及跨部门协作能力。 5、3年以上四星级及以上饭店工作经验优先考虑。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    嘉兴 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: 【岗位职责】 ● 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 ● 检查存货及成品。 ● 检查所有食品的准备情况。 ● 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 ● 研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 我们对您的要求 ● 以淮扬菜、江浙菜系为主,具有长三角区域工作经验。 ● 有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年。 ● 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 ● 身体健康,精力充沛。 我们可为您提供的福利# 我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的丰厚有竞争力的薪水,实现工作绩效的各项福利。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-一般 计算机能力:熟练 年龄要求:25- 40岁
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 大专及以上学历,三年以上同岗位工作经验; 精通西餐、自助餐,酒水的业务知识,熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧; 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。
  • 泰餐厨师

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.精通泰国菜肴的制作技巧,并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定,制定菜肴的配料、比例和调味方法,确保口感合理。 3.能够熟练使用厨房设备,包括刀具、炉灶等工具,并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存,并准确记录每日用量,并根据库存情况安排菜谱,避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识,确保厨房的卫生和清洁,并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流,确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力,能够尝试新的菜肴和食材,以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层的指示,并有能力处理一些突发事件。
  • 济南 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉各种清洁设备、化学洗涤剂的用途及使用方法,保养和维修清洁机械设备。 2、完成所辖区域的日常清洁卫生工作,严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 3、负责所管辖区域公共区域地面、墙面、休息区、客用卫生间、通道的等玻璃、石材及地毯的维护与保养。 任职要求: 1、有3年以上客房PA技工工作经验,酒店工作经验者优先; 2、服务意识强,礼仪礼貌好,接受过正规客房服务工作培训; 3、身体健康,相貌端正。
  • 咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 前厅服务员、包厢服务员、领班:形象气质佳,掌握基础英语能力,擅长团队协调,能处理突发客诉 葡萄酒侍酒师:对葡萄酒文化感兴趣,具备基础餐饮礼仪,有考取国际侍酒师认证计划 我们希望你: 基础素质:对服务行业有热情,愿意为客人创造“惊喜时刻”(无论是否有餐饮经验)。 良好的沟通能力(空乘/酒店管理/学院礼仪课程经历是加分项,非必需) 可培养技能:侍酒知识、餐桌礼仪等(零基础?入职后提供米其林标准培训) 基础外语能力:英语能简单交流 个性匹配:喜欢团队协作,适应快节奏工作(像应对航班高峰一样从容)。 细节控(哪怕只是折一朵餐巾花也追求完美)。
  • 天津-滨海新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置; 2、协调宴会部与其他部门的工作对接,确保宴会活动顺利开展; 3、监督宴会服务团队的服务质量,确保服务标准符合酒店要求,提升客户满意度; 4、负责宴会物资的管理与调配,包括餐具、设备、布草等,确保资源合理利用; 5、处理宴会活动中的突发问题,及时与客户沟通,提供解决方案; 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上宴会服务或酒店餐饮管理工作经验,熟悉宴会运营流程; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 4、良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理客户需求与投诉; 5、年龄20-40岁,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作; 6、熟练使用办公软件,具备基础的财务预算与成本控制知识; 7、有责任心,工作细致,具备较强的抗压能力与问题解决能力。
  • 财务经理

    6千-8千
    沈阳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定酒店年度财务预算,监督预算执行情况,定期分析预算与实际收支的差异,提出调整建议,确保酒店财务目标的实现; 2、组织编制酒店各类财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,定期进行财务分析,为酒店管理层提供准确的财务数据和经营建议,支持决策制定; 3、监控酒店运营成本,分析成本构成,寻找成本节约的机会,制定并实施成本控制措施,确保酒店成本控制在合理范围内,提高酒店盈利能力; 4、熟悉国家税收政策法规,合理进行税务筹划,确保酒店依法纳税,避免税务风险,同时争取税收优惠政策,降低酒店税负。 任职要求: 1、本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,具备扎实的财务专业知识基础,熟悉财务管理和会计核算流程; 2、具有5年以上酒店财务工作经验,熟悉酒店行业财务特点和运营模式,具备丰富的财务分析、预算管理和成本控制经验; 3、熟练掌握财务软件和办公软件,如opera等财务系统,以及办公工具,具备良好的数据分析能力和财务报表编制能力; 4、熟悉国家财经法规、税收政策以及酒店行业的税务处理规定; 5、具有高度的责任心和敬业精神,工作严谨细致,具备良好的职业道德和保密意识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业、周到的服务,提升顾客满意度; 3、按照酒店服务标准,完成摆台、上菜、撤台、清洁等工作,保持餐厅环境整洁有序; 4、协助处理顾客的投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决; 5、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供合理的点餐建议; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务,确保餐厅运营高效。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,165及以上,态度端正,责任心强; 2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通能力及团队协作精神; 3、能够适应倒班工作制,包括早、中、晚班及节假日排班; 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、身体健康,能适应长时间站立及走动的工作强度; 6、学习能力强,愿意接受新知识,不断提升服务水平。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作,确保出品质量稳定2、根据菜单要求研发新式冷菜,定期更新菜品搭配,提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全标准,做好冷菜间的卫生消毒及原料储存管理 4、合理控制冷菜制作成本,优化食材使用效率 5、配合厨师长完成厨房日常运营工作,协助其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜制作工艺及装盘技巧 3、掌握食品安全知识,持有健康证等相关资质 4、具备创新意识,能独立研发新菜品 5、工作细致认真,能适应餐饮行业工作强度6、年龄18-55周岁,身体健康,无不良嗜好
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    独立完成饺子制作,凉菜制作
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责鲁菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、掌握鲁菜传统烹饪技法,能独立完成各类鲁菜制作 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、了解食材特性,能合理搭配原料 4、有团队协作精神,能适应厨房高强度工作环境 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 天津-静海区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.食材处理与预制:根据需求完成铁板食材的清洗切配腌制等预制工作,严格把控食材新鲜度与分量标准。 2.凉菜菜品制作:熟练操作凉菜设备按照菜品配方烹饪流程,制作菜品,确保口感颜值与出品速度达标。 3.设备维护与安全:每日清洁保养铁板炉具及配套工具,检查燃气电路等设施安全,及时排查并上报设备故障,杜绝安全隐患。 4.成本与损耗控制:把控食材用量,减少加工损耗,配合后厨完成成本核算工作。 5.卫生与合规管理:严格遵守厨房卫生规范,保持操作区域整洁,按要求穿戴工服,佩戴防护用具,符合食品安全相关规定。 6.配合团队协作等。
  • 营销员

    4千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.掌握客每日房预订情况和客人抵离数量、类别,掌握客房利用率和完好率,保持与前台的信息沟通; 2.保持与有关单位的业务联系,积极推销客房、餐饮,开拓客源,确保销售计划的完成; 3.处理好客户订房、订餐、订会的电话,并做好合同、客人信息档案资料管理工作,及时报告重要客人和回头客人的情况; 4.按合同规定,及时准确催办各种有业务往来单位的资金及费用,并协调与酒店有业务往来单位的关系; 5.按照计划进行老客户的回访、新客户的拜访工作,收集客户的意见与建议,并反馈给上级领导; 6.完成上级领导交办的各项工作。
  • 头锅

    6千-8千
    武汉 | 2年以上 | 高中
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹饪制作 3、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计与改良 4、严格把控食材使用,合理控制成本,减少浪费 5、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务 7、定期维护保养厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法 2、能独立操作大锅灶,掌握火候控制技巧 3、了解湖北菜系特点者优先考虑 4、身体健康,能适应厨房高温环境及倒班工作制 5、工作认真负责,具备团队协作精神 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先 7、对食材新鲜度、菜品摆盘有严格要求
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、监督餐厅环境卫生、餐具消毒及设备维护工作 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核 5、处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本,管理食材库存及损耗 7、配合酒店策划并执行餐饮促销活动 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,有酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、注重细节,对服务品质有高标准要求
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