【岗位职责】 1、  监督餐饮部员工 ，设施 ，销售和成本的状况 ，确保正常有序运营。 2)   持续性的对餐厅成本及服务进行控制和分析： 产品和服务质量的水平；宾客满意度；市场与销售；运营成本； 公共卫生与清洁 3)    协调和管理食品的准备 ，外观和服务工作 ，确保服务品质。 4)    建立和保持良好的员工关系。 5)    在考虑以下因素后调整菜單 ，酒水單的报价和制定工作： 6)    配合经理确定餐饮存货量的最低和最高线。 7)    主持涉及以下内容 ，但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议： 餐饮部总体的财务结果和利润；计划的业务；运营结果和问题；修改工作程序； 新的管理规定；质量与生产力的改进； 增加销售 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 【岗位要求】 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 • 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 • 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 • 能有效的用英语沟通交流。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 组织管理与督导技能。 • 能在强压下胜任工作。

工作职责：What is the job?As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership.Your day to dayPeople Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance Oversee HR related actions in accordance with company rules and policiesEffectively managing owner relationship and partnership include all key stake holdersGuest ExperienceDemonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations Speak to guests – ask for their feedback and build relationships FinancialPrepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans.Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position Responsible BusinessEnsure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint任职资格：What we need from you Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience Experience required may vary based on size and complexity of operation Must speak fluent English and Chinese

同销售总监总监一同制定市场推广战略和促销活动 通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标 根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案 根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额 分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划 根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动 制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施 根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及餐厅入口处的迎宾接待工作，热情礼貌地迎接和欢送宾客2、准确引导宾客至指定区域或包厢，协助安排座位 3、及时接听预订电话，记录并传达宾客需求 4、保持接待区域整洁有序，维护良好的第一印象 5、协助处理宾客的简单咨询和投诉，及时反馈给相关部门 6、配合其他部门完成接待相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，16-26周岁2、形象气质佳，身高女160cm以上/男170cm以上 3、普通话标准，具备基本沟通表达能力 4、性格开朗热情，服务意识强 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、具有服务意识 3、形象好。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、大专及学历或同等文化程度，具有良好的业务素质 2、3年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 3、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 4、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、有创意，熟练掌握线上营销技巧； 5、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、45周岁以下，大专学历及以上，同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

该岗位为业主公司旗下新开酒店<绍兴越城南余坤希尔顿花园酒店> 【岗位职责】 1、负责各类热菜烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品； 3、严格遵守本部门的标准及程序； 4、保持高标准的个人卫生及形象； 5、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具；保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁； 6、保证准确收货和充足的库存； 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告； 8、参加所有与之相应级别的培训； 9、执行上级主管临时委派的其他任务。 【福利待遇】 提供免费食宿，酒店式公寓宿舍楼，入职满一年可享受5天年假。 招聘热线：18658597238

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 在大堂迎接宾客，引导宾客到预订台或宾客满意的台位； 繁忙时期确保大堂和入口区域均有条不紊地运作并实现酒店的品牌承诺； 当天接待情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向经理汇报； 要负责处理宾客的问题和投诉； 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理； 保持与宾客的良好关系，随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中； 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反馈和协助处理； 致力于提升住店客人的入住体验； 执行上级分配的工作职责。 【岗位要求】 形象气质佳、五官端正、身体健康、无不良嗜好； 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件； 性格开朗，服务意识强，有良好的沟通能力和随机应变的能力； 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐，记得好好吃饭 免费住宿，极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动，work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 负责各类冷菜出品，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品； 严格遵守本部门的标准及程序； 保持高标准的个人卫生及形象； 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁； 保证准确收货和充足的库存； 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告； 参加所有与之相应级别的培训； 执行上级主管临时委派的其他任务。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 具备五星级酒店同等职位2年以上相关工作经验； 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握菜肴出品的各种操作技术的质量要求； 具有良好的沟通能力和服务意识，积极主动与客人互动的意识； 能够适应早班。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐，记得好好吃饭 免费住宿，极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动，work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？   遵守操作规程及酒店规章制度。   按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。   完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、大堂等外包大修工作。   完成宾客提出的小修工作。   完成维修领班安排的其它工作。   提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？   中专以上文化程度；   3年以上同岗位工作经验；   强电、弱电、空调工优先，具备一专多能，动手能力强；   五官端正、身体健康，精力充沛。 【福利待遇】加入我们你可以享受到   免费员工餐，记得好好吃饭   免费住宿，极速通勤距离酒店步行仅1分钟   丰富多彩的员工活动，work hard,play hard   入职一年后享受每年5天年假   清晰的发展路径和完善的培训 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

岗位职责（无大夜班） 1、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 3、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 4、登记客人，确保客人信息完整填写并确认 5、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 7、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 8、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 9、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 10、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、遵循酒店品牌标准。 12、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 13、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 14、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 15、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、保持工作环境整洁 3、达到绿色酒店的要求 4、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

作为当值的经理，确保班次内的酒店正常运作，确保为客人提供高水平的接待和服务。代表酒店管理部门解决任何与宾客有关的问题。跟进并汇报客人提出的问题，在酒店大堂欢迎宾客。作为宾客服务经理，及时处理并跟进服务方面的各种问题； 善用人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人；遵守落实财务政策/业务决策；为人诚实、正直；以身作则； 监督和管理员工。管理所有日常运作。充分了解员工的工作岗位，并能在员工不在时协助履行职责； 制定具体的目标和计划来优先化、组织和完成本职的工作； 处理投诉，解决争持和冲突，或以其他合理方式与他人讨论谈判； 必要时干预任何客人/员工的情况，以确保酒店的完整性，同事保证宾客的满意度和员工的福利； 确保定期与员工进行持续的沟通，以建立对业绩目标的认识、沟通期望、认可绩效，并达到预期的结果。

热情快捷为宾客提供入住登记、离店结账及问讯服务，严谨财务制度，有效管理客用磁卡等工作。 岗位职责：1、 熟练掌握并执行集团相关前台运作的相关标准。坚持酒店安全制度，掌握紧急情况处理程序。 2、 积极销售客房并推销酒店其他产品及服务。 3、 了解酒店有关挂帐、会员卡和现金管理等的政策和程序。 4、 有效管理客房磁卡。接受客人问询，并帮助解决。为宾客提供入住及离店服务。 5、 根据财务规定，提供外币兑换。确保当职期间备用金正确。 6、 负责客账审计工作，按酒店财务制度正确处理帐务。 7、 做好宾客信息的档案收集工作。在主管/领班安排下制作预期抵店宾客的住宿登记单及房卡等 福利待遇：月休6天，8小时工作制，提供食宿，五险一金，夜班补贴，学历补贴，生日福利，节假日福利，良好的晋升平台......

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

石浦酒店集团办公室主任  岗位职责 01、负责主持集团办公室的全面工作，组织并督促全室人员全面完成本室职责范围内的各项工作任务。 02、彻落实本室岗位责任制和工作标准，密切各部门工作关系，加强协作配合做好衔接协调工作； 03、组织汇总集团公司年度综合性资料、草拟公司年度总结、工作计划和其它综合性文稿，及时写总经理的发言稿和其他以公司名义发言的文稿审核工作，严格按行文程序办理，保证文稿质量； 04、组织收集和了解各部门的工作动态，协助总经理及公司领导协调各部门之间有关的业务工作，掌握公司主要活动情况，为公司领导决策提供意见和建议，负责编写公司年度大事记； 05、负责召集公司办公会议，做好会议记录；检查督促办公会议和公司领导布置的主要工作任务的贯彻落实情况； 06、按总经理室要求，检查、督办、反馈总经理室指令的执行情况，做好上通下达工作； 07、抓好公司日常质量检查工作； 08、负责组织公司通用管理标准及规章制度的拟定、修改和编写工作，协助参与专用管理标准及管理制度的拟定和修改工作； 09、负责公司投资项目的洽谈、调研、立项、报批、工程投标、开工、竣工、预决算等有关基建项目的有关组织安排、材料保存等； 10、负责公司各类会议的组织安排、考勤、纪录等相关工作； 11、负责做好公司来宾的接待安排，统一负责对上级主管部门、政府有关部门、新闻媒体等 单位的联系及有关的法律咨询等工作； 12、公司车队的管理工作。 岗位技能要求 1、良好的沟通能力和语言表达能力； 2、良好的市场洞察与分析能力； 3、有较强的综合管理协调能力； 4、熟练操作办公管理软件 5、大学以上学历，30周岁以上，有酒店集团工作经验。 薪资待遇面议；联系人：颜先生 13884431488

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供茶水、点单等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 4、了解餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据酒店销售目标，制定并执行个人销售计划，完成月度、季度销售任务； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品解决方案； 4、协助客户完成预订、签约及后续服务跟进，确保客户满意度； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出销售策略建议； 6、参与酒店组织的销售推广活动，提升酒店品牌影响力； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。性格开朗，抗压能力强，能够适应快节奏的销售工作环境； 3、具备一定的市场敏锐度，能够快速捕捉客户需求； 4、有团队合作精神，能够与同事高效协作； 5、能熟练使用办公软件（如Word、Excel等）； 6、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、能适应偶尔加班安排。

工作职责： 1.直接向前厅部负责人汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.及时解答宾客的询问，在大厅里引领客人，处理服务中遇到的纠纷。 3.按需要与酒店各区域进行合作、协调和沟通。 4.对前厅部相关分部和预订部工作人员进行监督和指导。 5.维护前厅部区域秩序和客人安全，做好各个值班岗点的巡岗工作 6.负责迎送贵宾，为其进行VIP布置、入住时接待并其离店时送行。 7.日常监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 8.检查本部门设施正常使用，节能降耗，控制成本，完成各项经济指标。 9.检查结帐说明并监督客人信用情况。 10.分析和批准打折相关事宜。 11.分析房价差异报告以保证控制客房收入。 12.确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化地进行销售。 13.处理酒店内与客人相关的突发事件。 14.为日常客人提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医院、观光等方面的信息。及时收集全市餐饮、娱乐、旅游等最新项目的最新信息。 15.完成上级领导安排的其他任务。 任职资格： 1.大专及以上学历。 2.2年以上从业经验，1年以上本岗位经验。 3.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范；熟悉各种应急预案的内容和，了解接待礼仪、礼节；熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识；会撰写本职范围内的应用文，语言清晰；能用一种外语与外宾流利交流。 4.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 5.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际，具有较好的管理和协调能力，良好的团队合作精神。

【岗位职责】 1、直接向主厨负责,跟进厨房工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。