岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。

岗位职责 当班期间负责酒店前厅工作的正常运作，负责处理宾客的问题和投诉，解决当班期间发生的安全问题，向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.形像气质佳，具备一定的英文听说能力。 3.工作有责任心，敢于承担，执行力较强。 4.辅助前台接待员做好客人接待工作。 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入6000-10000元）   福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助50元。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Execute the Hotel’s strategic objectives in F&B Division Full accountability for the successful implementation of the F&B strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mindset towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom line results. Tirelessly drives continuous improvement in all areas of F&B operations Recruit, mentor and develop talent in F&B Division Participate and lead F&B initiatives to provide a forum for identifying best practices and reviewing financial results to highlight successes and identify and rectify areas in need of improvement Ensure compliance with all LHG brand standards Provide timely forecasting and financial re-projections as required Work together with Executive Chef and Marketing to launch F&B promotion campaigns and events to maximize revenue. Qualifications: Luxury Hotel experience working in China Bachelor degree is a must  Pre-opening experience is a must  Currently in the capacity of Director of F&B Fluent written & spoken for both English and Mandarin Strong interpersonal skills Ability to present clear,concise and meaningful information to different stakeholders Ability to analyze,interpret, understand and present financial data Ability to solve practical and complex problems

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、严格遵守酒店各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 【岗位要求】 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业，有1年同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。

1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

【岗位职责】 1. 负责水疗的整体管理。 2. 确保每位顾客有一个愉悦的访问，与客人维护有效地客户关系。 3. 带领SPA员工通过各方面渠道、路径提高对客销售，确保尽可能高的收入；且负责所有对客服务的安全性。 4. 任何时候应严格监督和执行成本效益的所有费用，包括节能计划。 5. 根据运营的需求确保安排适当的员工在岗，并制定员工的排班及考勤。 6.  服从上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1. 中专以上学历，有同等工作经验者优先，可考虑资深主管晋升。 2. 有责任心和较强的沟通能力。 3. 熟悉SPA、美容或相关产业业务，运营流程。 4. 具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食按时供应并符合卫生标准 2、监督厨房操作流程，确保食品安全及菜品质量稳定 3、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 4、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 5、定期盘点厨房物资，做好库存管理及采购计划 6、处理员工用餐反馈，持续改进餐饮服务质量 【岗位要求】 1、身体健康，持有健康证 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上厨房管理经验 3、熟悉中式烹饪技法，掌握大锅菜制作技能 4、具备成本控制意识和食品安全管理知识 5、能适应倒班工作制，责任心强，吃苦耐劳 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、有酒店员工餐厅工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、协助宴会厅副经理负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议及各类活动的统筹安排与执行； 2、监督宴会服务团队的工作表现，确保服务流程符合酒店标准及客户需求； 3、协调厨房、工程、安保等部门，保障宴会活动顺利开展； 4、负责宴会物资管理，包括设备维护、餐具盘点及成本控制； 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉； 6、参与制定宴会服务标准流程并持续优化服务品质； 7、培训新员工并定期组织服务技能提升训练。 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮部门工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及高端酒店服务标准； 3、优秀的现场协调能力和突发事件处理能力； 4、工作细致严谨，具备较强的抗压能力和服务意识； 5、可适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

一、任职资格 1. 学历背景：具备酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业本科及以上学历，持有EMBA、酒店职业经理人等相关高级资格证书者优先。 2. 从业经验：拥有10年以上高星酒店（四星级及以上）管理经验，其中至少5年以上同级别五星级酒店总经理或常务副总经理任职经历，熟悉国际酒店运营标准与服务规范。 3. 行业资源：具备丰富的酒店行业资源与人脉积累，熟悉本地旅游市场、商务接待及高端客群需求，能够有效整合资源推动酒店业绩增长。 二、能力要求 1. 运营管理能力：精通酒店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等全业务板块运营流程，具备极强的成本控制、质量管理与效率优化能力，能够制定科学的运营策略并落地执行，确保酒店服务品质与盈利能力双提升。 2. 团队管理能力：具备卓越的领导艺术与团队建设能力，能够搭建高效的管理团队，擅长人才培养、激励与梯队建设，营造积极向上的工作氛围，提升团队凝聚力与执行力。 3. 危机处理能力：面对突发公共卫生事件、客户投诉、安全事故等各类危机场景，能够快速响应、科学决策、有效处置，降低酒店损失，维护酒店品牌声誉。 4. 市场开拓与商务谈判能力：具备敏锐的市场洞察力与商业嗅觉，能够准确分析市场趋势与竞争对手动态，制定针对性的市场营销与销售策略；拥有出色的商务谈判技巧，能够拓展合作渠道、维护重要客户关系。 5. 沟通协调能力：具备极强的内外部沟通协调能力，能够与业主方、行业主管部门、合作伙伴、媒体及内部各部门保持良好沟通，高效解决各类跨部门、跨领域问题。 6. 创新思维能力：具备开放的创新意识，能够积极引入先进的管理理念、服务模式与营销手段，推动酒店在产品、服务、运营等方面的创新升级，满足高端客群不断变化的需求。 三、核心职责要求  1. 业绩达成：围绕酒店营收、利润、出租率、平均房价等核心业绩指标，制定明确的工作目标与实施计划，带领团队全面完成业主方下达的经营任务。 2. 品牌建设：负责酒店品牌形象的维护与提升，通过高品质的服务、有效的市场营销活动及良好的客户口碑，增强酒店品牌影响力与市场竞争力。 3. 质量管理：建立并完善酒店服务质量标准与监督体系，定期开展服务质量检查与改进，确保酒店服务始终符合五星级标准与客户期望。 4. 团队建设：打造一支专业、高效、有凝聚力的管理团队与员工队伍，建立健全人才培养、考核与激励机制，为酒店可持续发展提供人才保障。 5. 合规运营：确保酒店各项运营工作符合国家法律法规、行业规范及业主方要求，重点做好安全生产、食品安全、消防安全、财务合规等工作，防范各类运营风险。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品质量与出品标准 2、制定西餐菜单并控制食品成本，优化厨房工作流程 3、监督食材采购、储存及厨房设备维护工作 4、培训并指导厨房团队，提升员工专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐厨房运营管理及成本控制 3、能独立设计西餐菜单并创新菜品 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、遵守职业道德，工作责任心强

【岗位职责】 1、协助面点师完成各类中式、西式面点的制作，包括和面、揉面、成型、发酵、烘焙等工序 2、负责面点原料的称量、准备及初加工，确保食材新鲜卫生 3、按照标准配方和工艺流程操作，保证出品质量稳定 4、维护面点操作间的设备工具，保持工作区域整洁规范 5、学习并掌握基础面点制作技能，逐步提升专业技术水平 6、配合厨房其他岗位完成日常餐品准备工作 【岗位要求】 1、年龄16-26周岁，身体健康，无食品行业从业禁忌症 2、对餐饮行业有热情，愿意长期从事面点制作工作 3、具备基础厨房安全意识，能适应早晚班工作制 4、学习能力强，能吃苦耐劳，有团队协作意识 5、有相关餐饮学校培训经历或短期厨房工作经验者优先 6、具备基础食品安全和卫生知识者优先

工作职责： 烹饪技能： 展示西厨房的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。

1、部门经营管理 1.1 全面负责楼层、服务中心及布草房的运营管理工作，编制分部营业和费用预算、工作计 划，并带领部门积极完成各项经营指标； 1.2 负责客房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 1.3 与市场销售部、前台密切协作，做好房间/房型的合理调控，保证每日客房最大出租率； 1.4 负责房间卫生的抽查，与前台核对房态并做好故障房的解除工作； 1.5 做好分部的成本控制工作； 2、 部门团队建设 2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 2.2 根据住房、人力情况，负责分部员工的合理排班，在保证运作的前提下，最大限度的节 省部门人力成本并保证客房的及时出租。 2.3 负责分部的服务质量管理，包括员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化 服务的实施； 2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培 训结果； 2.5 负责员工表扬信的统计及奖励金分配，经批准后落实； 2.6 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队。 3、对客管理 3.1 负责向楼层主管收集熟客档案，交服务中心进行统一存档，督导服务中心员工做好熟客 档案的整理，检查落实员工做好相应的服务； 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即报告宾客关系经理及房务总监， 各项投诉必须记录存档作为部门的培训案例； 3.3 负责 VIP 客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 3.4 定期拜访住客，做好客人意见记录及跟进工作； 3.5 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。 4、 设施物资管理 4.1 督导下属做好楼层各项计划卫生及其他大型清洁工作； 4.2 督导下属做好客衣清洁管理工作； 4.3 督导下属做好与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 4.4 负责客房现有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理编制申购计划， 定期组织抽查和稽核； 4.5 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 4.6 督导下属做好各类设施设备的维护、保养工作。 5、安全管理 5.1 协助房务总监做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切大堂和楼层上 发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.3 对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 6、完成上级交办的其它任务。

1、完成上岗前准备工作。 （1） 检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 （2） 检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产 要求。 （3） 参加班前会，领受任务。 （4） 检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、完成收档后工作。 （1） 整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。 （2） 做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 （3） 配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 （4） 填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。

1、根据部门制定的市场销售计划，具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的销售工作。   2、制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。   3、检查督导销售主任的工作，带领销售主任完成规定的营业销售计划。  4、按计划走访客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。   5、正确运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳的营业效益。   6、积极配合有关部门做好客人接待工作。   7、准备并按时上交各项报告。  8、完成上级交办的其它工作。

目前招聘电工、空调工、装修工。（需持有电工证） 友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards. 避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规。 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes. 确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排，（例如，土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作）。 Accepts and is willing to perform General Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall). 参加必要的培训和例会。 Attends training sessions and meetings as and when required. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【工作地点】：东莞虎门金银岛大酒店 【岗位职责】：  1、负责酒店早餐厅、员工餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理；  2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。  【任职要求】：  1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，对于早餐自助餐出品有自己的见解；  2、会基础的电脑使用如填表、打字；  3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程；  4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）；  5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。   【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住；  2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 1. 负责采购计划的制定与执行，统筹管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作； 2. 组织实施物资采购活动，包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪，确保采购质量、成本与交付时效； 3. 建立并优化采购流程与管理制度，推动采购数据化、规范化建设，定期开展采购分析与成本优化； 4. 协同仓储、财务、生产等部门，保障供应链高效协同，及时响应业务需求； 5. 识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险，严格遵守公司内控及国家相关法律法规。 任职资格： 1. 大专及以上学历，采购管理、物流管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具有3年及以上采购相关工作经验，其中至少1年团队管理或独立负责全品类/重点品类采购经验； 3. 熟悉采购全流程及供应链管理知识，具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力； 4. 具备良好的职业道德与责任心，无违法违规记录，认同企业价值观。

岗位职责  1、协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生； 2、负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作； 3、负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出； 4、及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本； 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验； 2、接受过专业学习、训练； 3、工作认真负责、吃苦耐劳；

餐厅的卫生与桌面的整洁 餐厅的对客服务，用餐刷卡 餐厅的出品关注和菜品补充 服从领导安排 月休四天

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理工作，确保接待流程顺畅高效 2、处理宾客入住、退房及问询服务，提供个性化接待方案 3、监督前台服务质量，定期培训前台员工业务技能 4、协调客房部、餐饮部等部门工作衔接 5、处理宾客投诉及突发事件，制定应急预案 6、管理前台备用金及账目核对工作 7、执行前台标准化操作流程并持续优化 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验者优先 2、普通话标准，掌握基础英语会话能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识和应变能力 5、能适应倒班工作制 6、良好的团队协作精神与沟通能力 7、形象端正，举止得体