DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Housekeeping Supervisor(Floor) 客房部主管（楼层） Supervise the implementation of housekeepingstandards and procedures in relation to: 监督客房标准和程序的执行，主要如下 o   Bedroomservice 卧室清洁服务 o   Bathroomservice 浴室清洁服务 o   Valetservice 管家服务 o   Cleaningservice 清洁服务 o   Linenmaintenance 布草的维护 Recommended changes to these standards andtraining needs on an ongoing basis 对当前的标准和培训进行适当的建议和改进。 Maintain a current and thorough knowledge ofall housekeeping systems 掌握当前的、全面的客房体系的相关知识信息。 Open and close the shift and ensure effectiveshift hand over 上下班班确保有效地移交工作。 Management of all incoming and outgoing calls 接听并处理内外部的电话。 Solve employee grievances 解决员工的不平情绪。 Perform Room allocations 分配房间。 Perform Room inspections 检查房间。 Prioritise arrival rooms 优悦会客人预抵房 Liaise with Front Office for guest and hotelrequirements 根据客人和酒店要求与前厅部保持联系。 Ensure guest valet is processed and deliveredin a timely manner 确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 Co-ordinate special projects (eg ite rooms,vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调方案（房间的布置、虫害的控制、窗户及地毯的清洁、房间的财产） Manage all special requests made by guests 处理客人的特殊需求。 Ensure consistency within the department 确保部门内部的一致性。 Assistant coordinator management of lostproperty for the hotel 协助文员处理酒店的失物招领问题 Ensure you have complete knowledge of roomtypes, layouts and facilities 确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识。 Manage storage areas 管理库房区域。 Maintain adequate stock levels 维持足够的库存水平。 Complete stock takes as required 完成必需的库存量。 Conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known 管理排班事项以确保酒店的活动和运作的要求众所周知。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Diploma or Vocational Certificate or equivalent, 1 or 2 yearexperience as housekeeping supervisor or an equivalent combination of education andexperience. 职业技术证书或其它相关技能证书，1 or 2年楼层主管工作经验或相关的教育背景。

DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficientservices to our guests 计划和协调安排贵宾赠品，高效率服务客人 Inspects all VIP rooms prior to arrival 检查所有预抵的重要宾客房间。 Greet VIP guests personally 当面问候客人。 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进酒店销售和房间设施。 Assistwith check-ins/check-outs for Front Desk 协助前台办理入住/退房。 Coverguest relations desk 关注宾客关系接待台。 Assistall departments in being receptive to the needs of guests 协助所有部门，帮助客人所需。 Attendrecreation activities when necessary 参加必要社交活动。 Assistin any other duties when required by the Loyalty Manager 当忠诚经理需要时协助其工作。 PriorityClub & Ambassador and regular guest welcome letters 优悦会会员&大使会员和常客的欢迎信。 Solicitationof Priority Club & Ambassador applications 优悦会会员&大使卡会员招募工作。 Attendingto special requests by guests 关注客人特殊需求。 Handle guest complaints and refer them as necessary, followsup on corrective action 处理客人投诉如必要时需及时汇报，跟进补救行动 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check roomallocations, amenities, and special requests 检查所有预抵客人和重要宾客名单并检查房间安排情况，房间礼品和客人特殊需求。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 RequiredSkills – 技能要求--- Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Goodwriting & communication skill. 具有良好的写作沟通能力 Proficientin the use of Microsoft Office and Front Office System 熟悉使用办公软件和前台操作系统 Problemsolving and organizational abilities 解决问题和组织能力 Qualifications– 资格证书 Bachelor’sDegree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 1years experience in front office / guest services or related discipline includingsupervisory experience, or an equivalent combination of education andexperience. 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

JOB OVERVIEW职位概述 Produces all invoices and statements for accounts receivable and supervises the accuracy of work of junior members of the Accounting team. 为财务部编制所有的应收账单和对账单，监督会计队伍中低职位职员工作的准确性。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 •Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts. 处理相关城市挂账的信函和询问。 •Reconcile all accounts. 调节所有账目。 •At month end write off over dues after department and guaranteed no show accounts. 月末时候，冲销过期账目及未使用的担保预定。 •Prepare and input journals for transfer between debtor accounts. 编制并输入债务人账目之间转帐的入账凭证。 •Ensure the timely billing of accounts. 确保及时寄出账单。 •Maintains a filing system for account receivable records. 维护应收帐款文件存档工作。 •Balance daily transfer to city ledger and post, edit and update to accounts receivable system. 每日在应收帐系统中结转、入账、编辑和更新城市挂账余额。 •Prepare travel agent cheque listings. 准备旅行社支票列表。 •Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate. 参与其他部门的存货盘点及月结工作。 •Works on other assignments within deadlines as given by the Director of Finance & Business Support. 按财务总监指示，按时完成其他工作任务。 •Liaise with guests and appropriate personnel (Credit Manager/Reservation Sales Agents) to ensure special account arrangements are in line with guest requirements. 与客人和相关人员（信贷经理/ 预定销售人员）保持联系，确保特殊账目的管理符合客人的需求。 •Respond to and resolve account queries. 回应并解决账务问题。 •Calculate travel agent commissions. 计算旅行社佣金。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills 技能要求 •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Proficient in the use of Microsoft Office. 熟练使用微软办公软件。 •Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 •Good writing skills. 良好的写作技能。 Qualifications 学历 •college. Must be honest and possess computer knowledge. 大学学历。必须诚实和掌握电脑知识。 Experience 经验 •2 year working preferably in the Hotel Industry and work-related experience at least one year in similar position. 两年酒店行业的工作经验。至少一年同等职位的相关工作经验。 •Good communication and interaction skill. 良好的沟通和交际技巧。 •Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 •People oriented honesty and integrity 为人诚实正直。

【岗位职责】 1、协助客房的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理，确保前台工作高效有序进行； 2、接待并协助客人办理入住、退房手续，提供优质的客户服务； 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度； 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保服务流程顺畅； 5、管理前台现金及账目，确保财务记录的准确性和安全性； 6、执行酒店的各项规章制度，确保前台服务符合品牌标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够高效处理客户需求； 2、具备一定的团队管理经验，能够带领前台团队完成工作任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Microsoft Office等）； 5、能够适应轮班工作制（包括夜班及节假日）； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、保持本区域的卫生清洁。 2、负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协助管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、在本区域按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

职位要求： 1.具有客房服务员相关工作经验至少一年以上 2.独立性强、忠诚可靠 3.中等教育

岗位职责： 1. 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作 2. 检查和接收货物，进行货物的储存 3. 清洁并整理工作区域 4. 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 5. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 2年以上工作经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.具备国际品牌经验优先考虑

备注：在珠海市上班，珠海拱北口岸希尔顿欢朋酒店 岗位职责： 负责及时向顾客提供热情礼貌及有效率的饮食服务，遵从上级指派之命令及工作。 1、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。 3、做好上班前后的楼面卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 岗位要求： 1.18岁以上，男女不限，有同岗位工作经验优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、客人退房后负责房间的清洁工作。 2、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、热情，手脚灵活。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 熟悉并能正确处理各种不同的布巾 确保正确使用设备和化学剂 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等 确保客人需求和合理要求被满足 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 岗位要求 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂 有相关的洗衣房工作经验 身体健康

岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

主要职责： 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机； 2、协助酒店收益，提高市场份额，同时取得更好的收益； 3、根据外部市场环境及酒店实际运营情况优化每间可销售客房的平均收益； 4、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录； 5、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致； 6、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 任职资格： 1、2年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验，拥有万豪酒店收益或预订部经验 2、具有团队协作及管理能力； 3、良好的沟通表达和解决问题能力； 4、具备一定的英语听说读写能力。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

任职要求： 1、有2年以上酒店客房工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责/职位描述 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to the standards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section in the kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。  To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。  Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。  Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。  Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。

岗位职责： 1. 遵守宾馆的财务规章制度和管理规定。 2. 熟练掌握餐厅收银系统的操作，熟悉收款业务知识和服务规范。 3. 负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4. 熟练掌握各种经营品种的价格，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊，准确开列发票账单。 5. 严格审核减免、打折，熟记各种折扣。 6. 执行财务及餐厅经理的工作指令，向其负责并报告工作。    岗位要求： 1. 一年以上酒店或餐饮收银工作经验。 2. 计算机操作熟练，掌握POS机及财务收银系统使用方法。 3. 能准确运用系统操作流程，确保系统数据准确无误。 4. 为人诚实，责任心强。

岗位职责： 1. 负责酒店机械设备维修、检修，确保酒店设备正常运作； 2. 解决酒店机械、厨房、给排水、电瓶车等设备故障问题； 3. 负责本班组工作安排，给予本班组员工足够支持，确保他们的工作技能达到要求； 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作； 5. 掌握各种主要设备的备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 岗位要求； 1. 2年及以上酒店机修工作经验； 2. 全面掌握酒店机修知识和技能； 3. 具有1年以上的班组管理经验； 4. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。

岗位职责： 1. 负责酒店高、低电力设备的操作及保养工作，确保所有电力设备正常运作； 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题； 3. 负责本班组工作安排，给予本班组员工足够支持，确保他们的工作技能达到要求； 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作； 5. 控制能耗，负责能源的管理，保证设施设备的安全运作。 岗位要求： 1. 持高压电工进网操作许可证； 2. 2年及以上酒店电力工作经验； 3. 全面掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能； 4. 具有1年以上的班组管理经验； 5. 工作责任感强，较好的沟通协调能力。

岗位职责： 1.食品服务技巧和菜单内容的良好知识 2.在厨房的总体运营中分工合作，作出贡献，并在同事需要时给予帮助 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 4.根据需要，协助食品贮存工作 岗位要求： 1.身体健康 2.外表整洁 3.团队精神

岗位职责 1. 协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划，保证客房接待的正常、顺利进行。 2. 根据具体的接待任务，组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作。 3. 汇总核实房态状况，及时向前台提供准确的房态信息。 4. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5. 检查客房部的设施和管理，提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作。 7. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 8. 提出合理性建议与意见，促进部门的管理。   岗位要求 1. 两年以上星级酒店客房管理工作经验。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力，并有一定的培训能力。 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4. 品行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、监督西点产品制作全过程，确保出品质量、口味及造型符合酒店标准 2、定期研发创新西点品种，更新产品线以满足市场需求 3、严格控制原材料采购、库存管理及生产成本核算 4、制定并执行西饼房卫生管理制度，确保符合食品安全标准 5、协调宴会、餐厅等部门的西点供应需求 【岗位要求】 1、精通各类西点制作工艺，包括面包、蛋糕、甜品等 2、具备2年以上西饼房工作经验，有主管或领班经验者优先 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备产品研发能力及创新意识 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力

岗位职责： 负责审核、处理酒店所有供应商发票、费用报销及付款申请，确保单据合规、审批完整、入账准确及时； 管理应付账款台账，定期与供应商对账，及时解决差异，维护良好的供应商合作关系； 编制月度应付账款报表，配合总账会计完成月末结账及财务分析工作； 监督并优化应付账流程，推动电子化报销与发票管理，提升工作效率与内控水平； 协助完成年度审计、税务稽查及相关财务检查中应付账模块的资料准备与解释工作。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，财务、会计或相关专业，持有会计从业资格证或初级会计职称优先； 2. 3年以上酒店或服务业应付账工作经验； 3. 熟悉酒店运营成本结构，精通应付账全流程及主流财务系统（如Opera、SAP、用友、金蝶等）； 4. 工作细致严谨，具备良好的数字敏感度、沟通协调能力及职业道德； 5. 具备基础英语读写能力，能处理英文发票或邮件者优先。