【岗位职责】1、保持工作区域内清洁卫生，确保客人的最大满足，并达到酒店要求的标准；2、按经理要求并在经理不在岗时管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅，多功能厅，办公室，大堂及周围的区域，注意细节，确保公共区域的清洁与卫生符合酒店要求的标准；3、了解所有清洁工具及清洁机器的维保计划并熟练使用机器，负责培训员工清洁剂及清洁机器的正常使用。确保酒店公共区域和各餐厅大清洁计划的有效开展；4、与管家部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理，能独立管理帮工并进行排班；5、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求；6、确保PA仓库按酒店要求管理并进行成本控制。完成上级分配的其它工作。【岗位要求】1、至少1年的公共区域主管经验2、具备一定的领导能力3、普通话良好4、身体健康，能够适应长时间站立及弯腰工作

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments. QUALIFICATIONS Qualification in Electrical/Mechanical Engineering and/or Building Management desirable / · Minimum 2 years work experience as Technician/Tradesman  in a hotel or 4 years in a similar large building/complex with central plant.

岗位职责： 1、按照宴会预订服务流程，细致、周到的做好预订工作 2、熟悉各餐厅的菜种、特色、规格标准和可接受预订的容量，礼貌接待和应答客人，谈好每笔餐饮预订业务 3、正确无误地记录预订日期和时间，出席对象、人数、餐饮标准和要求预订单位、地址以及联系人姓名和电话 任职要求： 1、形象气质较好，待人接物有礼貌 2、电脑操作熟练 3、有工作经验者优先。

Duties and Responsibilities工作职责 Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。 Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。 Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。 Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。 Pages staff member when requested 如有需要，对工作人员进行呼叫。 Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 Report on logbook daily 每日记下工作日志。 Bill call costs 提供电话费单据。 procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题。 Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁。 Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求。 Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品，补充客房消耗品 3、检查房间设施设备状况，及时报修故障 4、处理客人提出的合理需求，提供优质服务 5、遵守卫生消毒标准，执行安全操作规程 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本服务意识，礼貌待客 3、工作细致认真，有责任心 4、能够承担一定体力劳动 5、有酒店工作经验者优先

Primary Responsibilities主要职责 To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. To handle equipment and cleaning supplies with care. To respond to paging and follow up where cleaning is needed. Clean the multi-function hall, lounge and office according to hotel standards. To ensure cleaning equipment is in order and stored appropriately. Attend to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中参加清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作，同时打扫吊灯、天花板，空调架或其他死角的卫生。 做好客房部基础工作运转，按照饭店的标准清洗地毯、硬地面和家具。 小心使用机器，及时清洁机器。 及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 根据酒店标准打扫多功能厅、休息室和办公室。 确保所有清洁器材正确摆放，并适当保存。 Knowledge and Experience知识和经验    Relevant work experience and be familiar with marble restoration, stone maintenance, carpet cleaning, the use of cleaning supplies, and equipment upkeep. 酒店相关工作经验优先考虑。熟悉大理石翻新，石材保养，地毯清洁，清洁用品的使用，机器设备的维护等。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉及突发事件 3、制定前台排班计划，协调部门人员工作分配 4、制定考勤月结工作 5、管理客房状态显示系统，确保房态信息准确无误 6、监督前台收银流程，定期核对账目与票据 7、组织前台人员培训，提升团队业务能力与服务意识 8、维护客户关系，收集并反馈宾客意见与建议 【岗位要求】 1、具备酒店前台相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、能够承受工作压力，适应轮班工作制 5、形象端正，普通话标准，具备基础英语交流能力 6、工作细致认真，具备较强的问题解决能力

1.Review arrival information on a daily basis; VIP, Regular guest,Groups,special requests,etc. Follow up with Housekeeping，Room Service and other concerned departments. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 2.Responsible for correct registration procedure; registration card,room allocation, credit policy, etc. 确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3.Maintain good working relations with all departments, especially Housekeeping and Reservations.Checks discrepancies and out-of-order rooms, to ensure correct room status at all times. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 4. Responsible for correct handling of cash and cheques, credit cards, foreign currencies,vouchers and invoices. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 5.Responsible for prepare activities for group arrival, correct definition of group masters to ensure correct charges. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款。

主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养，及时处理设备故障。确保每个系统正常运行，以及相应设备正常工作； 协助楼宇设备主管完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行; 负责系统运行正常；做到及时预防和正确维修。管理好备品备件的补仓和员工的工作效率。可独立完成一般设备例行保养及维修，并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修； 协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议； 酒店机电设备正常，运行可靠，保养到位，出现故障及时尽能解决; 负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响系统; 确保供电、供热、供冷、给排水及消防系统运作正常； 确保例行保养检查落实并实施; 确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤; 确保电气装置及电梯安全可靠运行; 确保厨房冷库、冰柜达到标准温度; 保证所有空调机房和新风机房清洁及电气控制良好；

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话基础。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Review and correct daily revenue journal ·         每天审查并更正收入帐目。 ·         Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actions accordingly ·         通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整，控制资产负债表的所有科目 ·         Specifically reviews the accounts payable balance to ensure accuracy and proposes action and follow up to be taken to ensure a clear balance with limited over 90/120 day amounts ·         特别审查应付帐款余额以确保其准确性，采取措施保证在90或120天内结清相应款项 ·         Control accommodation advance deposits ·         酒店住宿预付款项的控制工作 ·         Monitor house banks and investments ·         监控酒店的现金及投资 ·         Analyze and investigate cashiers’ over’s and shorts ·         分析研究出纳的帐目出入 ·         Code and input manual cheques ·         按明细帐目编号将支票录入系统 ·         Investigate and input bank statement data ·         分析并录入银行对帐单信息 ·         Prepare bank reconciliations such as agency imp rest and replacement reserve ·         编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 ·         Review accounts payable monthly inventory reconciliations ·         审查月度存货应付帐款对账单 ·         Review accounts payable purchase journal ·         审查采购应付帐目 ·         Review travel agency commission payments ·         审查旅行社提成支付款项 ·         Maintain replacement reserve cash book ·         保管换置备用金的现金帐目 ·         Review and prepare input in the general ledge from various sources ·         审查不同来源的帐目，然后准备将其录入总帐 ·         Review food and beverage control reconciliations and journal ·         审查餐饮类帐目及对帐表 ·         Review accounts payable/ inventory interface ·         审查存货类应付帐款 ·         Prepare month end journals ·         编制月末各类帐目 ·         Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein ·         编制资产负债表，并进行必要的对帐工作 ·         Audit payroll ·         对工资进行审计 ·         Prepares monthly invoices for other IHG hotels, General Manager, Store and Shop rentals ·         为洲际酒店集团的其它酒店，总经理，商店商铺租金编制月度账单 ·         Prepares all journal vouchers for month-end closing ·         整理准备月末结帐的各类会计凭证 ·         Prepares monthly Financial Statements for distribution to Department Heads and Executives, as directed by Finance Manager ·         在财务经理的领导下，编制月度财务报告，并向酒店高层及相关部门主管分发 ·         Responsible for month-end back-office computer closing ·         负责月末进行办公室计算机系统结帐工作 ·         Approves various city ledger transactions before posting ·         在登帐前验证各种挂帐交易 ·         Prepares asset purchase/disposal report for owners ·         向业主提交资产购置或处置报告 ·         Approves payment requests, employee advances and petty cash prior to payment ·         批准付款要求，提前支付员工及付款前的小额现金款项 ·         Assists Manager of Finance and Assistant in budget preparation and input, forecast reports and monthly reporting to corporate finance ·         协助财务经理和财务经理助理编制财务预算及经营预测报告，每月向酒店集团财务部进行相关汇报 ·         Supervises Accounts department in the absence of the Assistant Finance Manager ·         在助理财务经理缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 ·         Reports directly to and communicates with the Assistant Manager of Finance and Finance Manager on all matters pertaining to accounting and financial controls ·         直接向助理财务经理和财务经理汇报交流有关财务控制方面的事宜 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other departments in matters concerning accounting related matters and internal control ·         与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 ·         Interacts, as required, with individuals outside the hotel including hotel’s bank, tax auditors and other hotels and IHG corporate offices ·         按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室和其他酒店的相关人士进行沟通接洽 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软办公软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能

岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1. 负责洗衣房的运转。 2.掌握对洗衣房设备全面的了解。 3.确保所有客人衣物被仔细对待，尽可能的减少损坏。 4.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 5.维持和控制酒店布草和制服的质量。 6.确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 7.保持维护所在工作区域的高度整洁。 【岗位要求】 1.两年及以上洗衣房管理工作经验。 2.熟悉专业知识和设备的使用保养。 3.身体健康。

1. 按照要求，接受餐饮部、客房、外洗布草及制服、客衣并进行分类、计数、洗涤、熨烫、储存及分发。 2.向主管/经理汇报布草的损坏、丢失情况。 3. 熟悉洗衣房各项设备的使用与日常维护。 4. 确保正确使用化学剂及熟知特殊污渍处理办法。 5. 申领所需物品，并控制使用，增强成本意识。 6. 具有团队合作精神。

一、岗位职责 热情接待顾客，提供点餐、上菜、收台等全程优质服务，解答顾客咨询 负责指定区域环境卫生及餐桌摆台、餐具整理，符合酒店卫生标准 准确传递顾客订单，避免错单、漏单，配合后厨及收银员做好衔接 妥善处理顾客轻微诉求，及时上报无法解决的问题，维护餐厅形象 服从管理，配合团队完成日常服务及物资盘点等工作 二、任职要求 18-35周岁，性别不限，身体健康，持有效健康证，仪容整洁 学历不限，有餐饮服务经验者优先 普通话标准，沟通热情耐心，有服务意识，责任心强 能吃苦耐劳，服从安排 三、工作内容 岗前：参加班前会，完成摆台、区域清洁及用品检查 岗中：接待顾客、点餐传单、上菜服务，关注顾客用餐需求 岗后：清理餐桌、回收餐具，做好餐后收尾及物资整理

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、安排布置并督导下属人员的正常工作 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格 7、与其他部门沟通、协调、密切配合 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 【岗位要求】 具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 对宴会的组织及执行有丰富的经验具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维

【岗位职责】 1、会见客户，包括销售拜访 2、制定自己的销售拜访计划，包括拜访数量、电话拜访及还有计划拜访的客户 3、有效的收集客户的各项需求信息 4、会见住店客人，建立客户关系并获取客户意见 5、会见宴会负责人，建立良好的客户关系 6、通过报刊、网络、电视等多种渠道积极收集销售资源 7、积极收集客人的意见，包括积极的或是消极的 8、努力达成个人及团队的目标（可测量） 9、参加培训课程，提高销售业绩及技能 10、了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况 11、对客户的资料进行分析，确保每位客户的信息准确 12、确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的市场行为 13、保持将酒店所提供的价值传达给客户 14、通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量 【岗位要求】 2年以上国际同星级酒店的市场销售的工作 熟悉本地市场对销售工作有独特的见解，能找到合适的商机 熟悉电脑系统以及能制作相关报告 良好的人际交往能力能良好有效地与其他部门行进沟通。

1. 带领全体员工完成部门的各项任务和经营指标； 2. 保证餐厅的餐桌、椅子、按规范摆放，地板、门窗的整洁干净； 3. 协助餐厅经理对餐厅以及送餐部所经营的食品和饮品进行成本预算，制定采购计划并执行； 4. 保证餐厅所提供的食品、饮品的质量； 5. 确保员工的仪容仪表符合要求； 6. 组织员工参加培训，提高服务质量； 7. 合理的安排员工的班次、考勤； 8. 积极改善工作环境，同等对待所有员工； 9. 组织召开每天班前会，传达上级的指示，分配员工工作任务； 10. 与厨房保持密切联系，不断提高服务质量； 11.妥善处理餐厅里发生的问题及客户意见，并及时向经理汇报。

岗位职责 1.在西厨主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨主管分工，完成每天的菜品、小食制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

1、按照规定程序规范高效地为客人办理客房入住、退宿及结账事宜。 2、及时做好电话接听及各项问询接待事宜。 3、按照规定标准做好各类客户资料登记。 4、按照部门要求做好各类对客销售工作落实。

招收全职 须持有保安证 上班时间21:00—次日5:00 单休 【岗位职责】 1、保障宾客及员工人身、财产安全，保障酒店财产安全，处理宾客及员工意外事件； 2、协助前台做好宾客迎送及访客登记工作； 3、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交前厅代为保管； 4、夜间要加倍警惕，注意警戒，对进入大堂准备上楼层的客人要礼貌问好并做好访客登记； 【任职要求】 身高175cm以上，形象良好 1、一年以上星级酒店岗位工作经验 ，有相关证件者优先； 2、原则性强，职业化规范度高，诚实可靠、品行端正； 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 。

【岗位职责】 1、迎接、引导宾客到预定台位或包厢； 3、负责餐前准备、餐中服务、餐后整理； 4、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求， 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强，身体健康，仪表端庄。

SCOPE AND GENERAL PURPOSE OF JOB工作范围及目的 Responsible for daily rooms and public area facilities repairing and maintenance 负责每日客房及公共区域设施维修、保养。 MAIN DUTIES主要职责 1. Abide by the procedures and the hotel regulations. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. Responsible for all of the hotel service and maintenance of the wood furniture and walls, metal structure paint renovation. 负责对酒店所有木器家具的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 3. Responsible for hotel wall paper, ceiling, glass and all sorts of adornment to decorate maintenance for the hotel to hold the activities of production and installation props. 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 4. Responsible for maintenance and replacing the stick. 负责酒店贴面维修保养和更新。 5. Regular circuit check the range of facilities in good condition, find out problems timely maintenance. Received dispatching single quickly Regular circuit check the range of facilities in good condition, find out problems timely maintenance. Received dispatching single quickly maintenance face a great problem for instructions to report in time. 定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 6. Cleaning work-site after complete maintenance work. 维修完毕后清理现场。 7. Complete other work assigned by superior. 完成上级交办的其他工作事项。 8. Competent in the engineering department, under the leadership of the concrete is responsible for the daily inspection room facilities maintenance and repair work inside and outside decoration, auxiliary, quality and guest room in a good rental state. 在工程部主管的领导下，具体负责客房设施的日常检查维护及市内外的装潢工作，保质客房处于良好的出租状态。 9. Daily inspection tour of the rooms and public areas, room equipment, facilities maintenance, service, daily sporadic maintenance tasks in a timely manner approach to solve. 每天对客房及公共区域进行巡回检查，对客房设备、设施进行维护、保养，日常零星维修任务及时处理解决。 10. Responsible for the maintenance and repair of guest room inside and outside, ceiling, wall paper and packaging. 负责客房内外、天花板、墙壁纸及装潢的维护、修缮。 11. Fill in maintenance records, maintenance material should be detailed registration; Do saving energy and reducing consumption, and management system. Overhaul materials not lying around like that, after maintenance the clear in time, guarantee the kitchen clean sanitation. 认真填写检修记录，检修材料要详细登记；做到节能降耗、修旧利废。检修用料不乱扔乱放，检修完毕及时清理现场，保证厨房清洁卫生。 12. Strictly carry out operation regulations, observe Labor discipline, no absent, warmly and thoughtful, careful service to customers. 严格执行操作规程，遵守劳动纪律，不擅离职守，热情、周到、细致地为用户服务。 13. Strictly obey the rules on Employee Handbook which made by the hotel, love their own work, learn professional knowledge seriously, familiar with equipment performance and system situation, judge fault fast and accurately, deal with rapidly and timely. 严格遵守酒店制定的《员工手册》，热爱本职工作，认真学习专业知识，熟悉设备性能及系统情况，判断故障快速准确，处理迅速及时。 14. The personnel on duty of each shift is responsible for the common material inventory, timely add if you found the inadequate items. 每班的值勤人员负责常用耗材的清点，发现不足要及时补充。 15. Strictly abide by the procedures, the correct use of manual and electric tools, found that the problem adjust repair. Can't repair must report the department manager to all kinds of tools and equipment maintenance and keep it frequently. 严格遵守操作规程，正确使用手动和电动工具，发现问题及时调整修理。不能修复的必须报告部门经理，对各类工具设备做到勤保养和妥善保管。 16. Establishing a strong consciousness about the hotel, civilization maintenance, the hotel is the first, try to not affect the guest when do the work as far as possible, public construction should be added a fence if necessary, in a guest to use such as electric drills impact, strong noise tool, must strictly abide by the time, and shall strictly as planned construction time. Consciously make construction site finish work, in order to ensure that the hotel's beautiful environment. 树立强烈的酒店意识，文明维修，酒店至上，工作时尽量不影响客人，公共场所施工必要时加设围栏，在客房使用如冲击电钻等强噪音的工具，必须严格遵守时间规定，严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作，以保证酒店的环境优美。 17. Man calls or telegraph in time record, maintenance to rapidly, in time, and the maintenance right back to the shift on standby, and fill the maintenance to change a piece. 对来人来电报修及时登记，维修要迅速，及时，维修完立即返回班组待命，并认真填写维修换件。 18. Performs other duties as may be required by his supervisor. 执行上级要求的其他工作。 19. 确保上班期间在符合防疫要求的前提下完成各项本职工作。 JOB SPECIFICATION职位要求 1. Minimum 1 years’ experience in Engineering 至少1年的工程经验。 2. Interpersonal relationships well. 人际关系好。 3. Knowledgeable in overall operations of the Engineering Department. 工程部所有设备运行方面的知识丰富。 4. Familiar with overall operations of the Property management. 熟悉酒店管理的全面运行。

1.每日向厨师长汇报工作情况，服从厨师长安排。 2.检察本部门上市前的各项准备工作，上市中的状态及上市后的收场工作； 3.检查加工或烹饪原料的质量及卫生是否符合要求. 4.检查本部门的卫生保持整洁，员工操作卫生和制服的清洁 5.负责本部所有食品的准备，烹饪及装饰，以确保达到质量要求；    6.协助并监督厨房的卫生. 7.完成上级布置的其它任务 8.跟进厨房的安全和食品卫生