【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。 岗位要求 1.中厨以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉烧腊部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。 6.有五星级酒店烧腊大厨工作经验。

一、岗位职责： 1、全面负责厨房日常运营管理，严格执行厨房各项规章制度，监督员工遵守操作规范、卫生标准及安全规定。 2、负责制定和优化菜单，监督食材采购、验收、存储环节。 3、负责技能培训及绩效考核，提升团队专业能力，营造积极工作氛围，协调员工关系，激励团队提升工作效率。 4、控制厨房运营成本；组织设备维护保养，排查安全隐患，预防火灾、工伤等事故。 5、与前厅部门保持沟通， 配合门店经理完成各项经营指标，参与门店营销活动的菜品策划。参与制定厨房相关的管理制度、操作流程，并监督执行。 二、任职要求： 1. 学历与资质：中专及以上学历，烹饪工艺、食品科学与工程、酒店管理等相关专业优先，食品安全管理员证书（或接收过系统食品安全培训）有效的餐饮从业人员健康证明。 2. 经验要求：10年以上星级酒店或连锁餐饮企业厨师经验，其中至少3年以上厨师长或副厨师长管理经验（连锁品牌餐饮/同类型餐厅优先）； 3. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 研发能力：能独立设计菜单，设计新菜品并核算成本（毛利率≥60%）；   5. 抗压能力：适应高峰期高强度工作及跨区域出差。 6. 年龄：35-45岁

【岗位职责】 1、负责对清洁外包方进行监督； 2、负责每月对保洁、绿化、消杀外包方进行评估； 3、负责对小区公共区域及设施的保洁抽查； 4、负责组织服务中心的四害消杀工作及对四害外包方进行监督； 5、对清洁、绿化服务供方进行月度、年度评估，并提交评估分析报告； 6、坚持每天巡视小区两次，现场督导保洁工作； 7、每天对绿化、清洁工作落实完成情况进行考核； 8、保洁工作的现场管理，及时了解保洁员的思想动态，解决疑难问题； 9、负责与绿化、清洁外包方就有关事项进行沟通、协商，及时处理工作中的各种问题； 10、负责与绿化、清洁人员对接绿化养护及清洁工作，监督工作质量，进行业务巡查，落实执行情况，并定期评估其质量； 11、负责每月本业务块工作计划及培训计划的拟定实施。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service ·         监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention ·         监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry ·         除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·         Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms ·         进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·         Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required ·         定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings ·         对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·         Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·         确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·         Supervises outside contractors to ensure contractual compliance ·         对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 ·         Ensures that consumption of guest supplies is under control ·         确保客用品的消耗得到控制。 ·         Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·         协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    Housekeeping Supervisor / Floor Supervisor/ Laundry Supervisor/ Linen Room Supervisor 直接      客房部主管，楼层主管，洗衣房主管，布草房主管      Indirect      N.A. 间接       无   Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·         Department Budget ·         部门预算      Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Department Budget ·         部门预算 ·         Guest Satisfaction Survey ·         宾客满意度调查 ·         Employee Satisfaction Survey ·         员工满意度调查   Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ ·         Department Budget ·         部门预算 ·         Matters pertaining to Housekeeping operations ·         客房部运营相关事宜 ·         Within the authority as assigned for Hotel Band 5 role ·         酒店职位5级所拥有职权范围 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Good writing skills ·         具有良好写作技能 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软办公软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Strong Leadership skills in managing teams ·         在管理队伍中有很强的领导技能   Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ·         具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历。   Experience – 经验 ·         3 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience.  ·         最好拥有在相似规模酒店3年客房工作经验，包括的管理经验。 ·         Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation ·         经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述：   1. 为客人和员工通过高质量的服务，反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度，保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求：   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for？ Click the apply button now！

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述：   1. 为客人和员工通过高质量的服务，反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度，保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求：   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for？ Click the apply button now！

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chief Steward to join our team. 1.Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department includingsupervision of cleaning processes, stock control and maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas. 2.Maximize profits 3.Ensure customer satisfaction We are looking for someone who: 1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic 5. At least 1 year experience in a similarcapacity. 工作概述： 1. 负责管事部的有效运转，包括监督清洁工作，存货控制和保持餐饮部所有区域的卫生和安全。 2. 使利润最大化。 3. 确保令客人喜出望外。   岗位要求： 1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for？ Click the apply button now！

暑假工火热招聘中，可搜索微信公众号：阿度镇长  ，首条暑假工招聘推文，扫码可查看详细信息及报名通道！！ 热招岗位：客房服务员、营业员、餐饮服务员等~~~   月休4天，免费吃住，发放工作服及床上用品，免费购买保险等！！ 暑假工期间可免费畅玩星奇塔无动力乐园！！ 全程参与完暑假兼职，可开具《勤工俭学证明》

酒店将提供餐饮、前台、厨房、客房、部门文员等各个部门的实习岗位。 酒店实习期间至少为3-6个月；酒店会为每一位同学制定相应的培训计划。同时，为各位同学提供一个良好的工作及生活环境。实习生不用担心生活问题，酒店提供员工工作餐。酒店为每一位同学提供环境良好的住宿房间，有独立卫生间、空调、、洗衣机、淋浴设备以及免费的水电费额度等。 工作要求： 按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 始终提供礼貌及专业的服务。 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的了解及保持高效的内部沟通。 根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，如果不能立即解决他们的投诉和问题的话，要立刻报告，然后给予迅速的回复。 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

加入我们 我们在寻找 客房 服务员 ，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 抽查电话记录本，确保快速准确地解决客人要求。 2. 随时随地为客人提供帮助。 3. 按照楼层主管和客房部副经理的指示和每日工作分配，完成客房和走廊的清洁工作。 4. 按照正确程序进行清洁工作。 5. 按照标准补充客房用品及备品。 6. 保持工作间和客用品篮的整洁和存量。   工作要求 1. 完成12年义务教育。 2. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。 3. 良好的交流沟通能力。 4. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。

1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4.通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性； 5.培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格调整、活动上线等 2、及时处理OTA平台的订单确认、修改、取消等操作，确保订单准确性 3、监控各OTA平台酒店信息展示，及时更新房型图片、设施描述等信息 4、收集分析OTA平台客户评价，定期汇总运营数据报告 5、协调前台、客房等部门，处理OTA客人的特殊需求及投诉 【岗位要求】 1、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据分析能力 2、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 3、具备良好的沟通协调能力，能高效对接多部门工作 4、有酒店前台或OTA运营经验者优先 5、能适应早晚班轮班制度

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准和制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的组织协调能力，能有效管理团队和处理突发情况 3、注重细节，对服务品质有高标准要求 4、具备成本控制意识和数据分析能力 5、工作责任心强，能适应高强度工作压力

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划，确保完成营收目标 2、监督餐饮服务质量，建立标准化服务流程，定期组织员工培训提升服务水平 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购监管，确保食品安全与毛利率达标 4、协调厨房与前厅工作，处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 5、定期分析经营数据，制定营销策略，提升餐厅上座率及客户满意度 6、管理餐饮部团队，包括排班、绩效考核及员工职业发展规划 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通餐饮运营全流程，熟悉成本控制、食品安全及卫生管理规范 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励30人以上服务团队 5、年龄30-50岁，身体健康，能适应高强度工作及弹性工作时间 6、持有餐饮职业经理人、食品安全管理员等资格证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准制定及执行监督 2、制定并优化餐饮服务流程，提升顾客用餐体验及满意度 3、控制餐饮成本，定期分析经营数据，制定改进方案 4、负责食材采购质量把控及库存管理，确保食品安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 6、培训考核员工服务技能，搭建人才梯队 【岗位要求】 1、45岁以下，具备餐饮行业运营管理经验，熟悉中西餐服务流程 2、出色的团队管理能力，能有效协调前厅后厨协作 3、具备成本管控意识及数据分析能力 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及卫生管理制度 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间 6、有星级酒店/连锁餐饮管理经验者优先

o  Assists theHuman Resource Director, where appropriate, in the development and preparationof the Hotel’s Strategic Plan, Marketing Plan and Goals Program. 协助人力资源总监的工作，必要时制定和准备酒店的战略方案，市场规划和目标计划。 o Familiarizes andenforces the IHG&IC HR framework including systems of: 熟悉并执行洲际酒店集团&洲际酒店品牌人力资源框架包括以下制度:     - Interviewingand Recruitment        面试和招聘     - PerformanceAppraisal       绩效评估    -  EmployeeAdministration       员工行政管理    -  Succession        接班人 o Familiarizes andenforces local HR policies and procedures.  熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度。 o Ensures clearlines of communication exist to disseminate information affecting employer - employee relations, employee activities and hotel policies and programs. 确保与员工相关的信息交流设有明确的界线﹣员工关系，员工的工作和酒店的规定和计划。 o Maintains andupdates files on employee records, legal documents and other Personnel  matters,efficiently and confidentiality. 高效，保密的维护和更新员工登记表、法律文件和处理其它人事问题。 o  Maintainseffective communications at all levels of management and staff. 同各级管理层和员工进行有效的交流。 o  Develops andimplements recruiting and screening systems and procedures in order to attract qualified candidates for position vacancies 制定和实施招聘和筛选制度与程序，以便吸引合格人选就任空缺岗位。 o  Participates inthe ICHG Management Development and Succession Planning process by recommendingcandidates as appropriate 参与洲际酒店集团管理层发展和接班人计划工作，必要时推荐候选人。 o  Regularlyanalyses hotel manpower requirements and recommends selection and developmentactivities to meet those requirements 定期分析酒店人工需求，对选拔和发展工作予以建议，從而满足酒店对人力资源要求。 o  Contributes tothe development and implementation of improved methods of work and better utilization of staff in all area 为开发和实施改进工作方法和在各领域更好利用员工提供建议。 o  Counsels hotelpersonnel as needed in areas such as career planning, employee\personalrelations and legal issues related to personnel 需要时提供人事领域内的咨询服务，如职业规划，员工或私人关系，与人事相关的法律问题。 o Implements andmonitors an effective employee relations and welfare programme in the hotel 执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划。 oEnsures allstaff facilities are maintained in good order and meet hotel’s cleanlinessstandards 确保员工使用的设施正常工作并符合酒店的卫生标准。 o Deals with allproblems relating to individuals in an understanding, caring and confidentialmanner 用理解，关怀和保密的态度处理员工的个人问题。 o Ensures allstaff are aware of company benefits and make these available 确保所有员工了解公司的福利制度，并随时供员工查阅。 o Reviews hotelbenefits and compensation levels in comparison with service sector competitorsand makes recommendations to ensure the hotel remains competitive within thelocal employment market as appropriate 审查酒店的福利和薪酬水平，与服务类竞争对手进行对比，必要时提出建议以确保酒店在当地的雇佣市场中具有竞争力。 o Serves as amember of the Union negotiating team and actively participates in theestablishment of Union agreements 作为工会谈判小组成员积极参与工会协议的制定工作。 o Oversees theimplementation and administration of Union agreements 监督工会协议的执行和管理工作。 o Liaises withindividuals outside the hotel including, but not limited to, employee benefitsrepresentatives, attorneys, applicants, government officials, colleges anduniversities, competitors and other members of the local community 与酒店外的个人联系，包括但不限于员工福利代表，律师，应聘人，政府官员，学院和大学代表，竞争对手和其他地方社区成员。 o Works with Superior  in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 o Fulfill otherduties assigned by the management 完成上级安排的其他任务。

岗位职责： 1、 各类菜肴烹调制作，根据标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、 严格遵守每个工作流程,妥善保管原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、 负责对专用器具的消毒工作，保持卫生； 4、 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、 配合协助其他同事完成工作； 6、 严格执行卫生标准，遵守职业道德。 岗位要求： 1、 一年以上厨房工作经验，可按照工作规范独立完成工作； 2、 身体健康，能吃苦耐劳； 3、 工作有责任心，认真负责； 4、 具有良好的沟通及服务意识。

1. To handle all check-ins of guests includingthe processing of their reservation. 处理所有客人入住包括预定的程序。 2. To handle all guest requests during theirstay. 处理客人在店期间的所有需求。 3. To handle all front desk cashierduties. 处理所有收款事宜。 4. To help the Service Assistants in the breakfastlounge to ensure good service and to improve the contact with theresidents. 在早餐吧帮助服务助理确保为客人提供优良的服务并加强与住客之间的沟通。 5. To interact with the residents and explainfacilities and services. 与住客沟通并为其解释公寓的设备和服务。 6. To handle complaints from residents and to referto management only if the problem cannot be solved without impact on thefinances of the company or on the company’s image. 处理客人投诉并在解决不了的情况下向经理反映但不能影响公司的形象。 7. To provide care and diligence to residentsbelongings during their arrival, departure and apartment change. 在客人到店，离店和换房的时候提供细心周到的服务。 8. To handle all mail, messages, telephonecalls, information enquire and related services requested by theresidents. 处理所有邮件，信息，来电和客人要求的信息。 9. Completeother tasks assigned by Operation Manger. 完成上级领导安排的其它任务。

职责描述： 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主持并参与部门的日常工作。 2、了解市场行情，掌握市场价格，按时、保质、保量完成采购任务。 3、执行货比三家原则，与有关部门主管协调解决采购事项。 4、严格控制采购成本，审核报价单，对酒店采购工作及时提出意见或建议。 5、参与大宗商品的订货洽谈工作，提出专业意见。 6、完成上司分配的其他工作任务。 任职要求： 1、大专以上学历，5年以上酒店采购工作经验，3年以上团队管理经验； 2、具有团队管理经验及部门培训能力； 3、熟练掌握酒店采购知识，掌握各种采购方式的使用； 4、工作条理性好、效率高； 5、具备积极的工作态度和团队合作精神，能熟练地进行跨部门沟通与协调； 6、正直、诚信，负责任； 7、具有一定的酒店采购资源。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

任职要求 1.大专及以上学历，安全工程、消防工程、治安管理、酒店管理等相关专业优先； 2.持有消防设施操作员（中级及以上）、安全生产管理人员资格证； 持有加分证书优先：注册安全工程师（CSE）、消防安全评估师、急救员资格证（CPR/AED）； 3.身体健康，能适应倒班、夜间巡查、应急演练等高强度工作，无重大疾病史； 4.具备 5 年及以上安全管理相关工作经验，其中至少 3 年星级酒店安全与保障部门管理岗位经验（安全主管 / 副经理）； 5.有四星级及以上酒店同岗位工作经验者优先，熟悉高端酒店安全运营流程与服务场景的安全管控要点； 6.具备国际连锁酒店集团（万豪、洲际、希尔顿等）安全管理经验者优先，了解集团标准化安全体系与应急流程； 7.主导或核心参与过酒店新开业安全体系搭建项目，包括消防系统验收、安全制度编制、应急流程设计等； 8.有酒店安全升级改造经验优先，如安防监控系统升级、消防设施改造、反恐防暴体系建设、食品安全管控体系落地等； 9.具备大型活动（如酒店宴会、VIP 接待）安全保障经验者优先。 岗位职责 1.制定安全制度(含客房隐私保护、访客登记、消防管理等)，落实门禁、监控、消防设施 日常巡检，排查安全隐患(如电梯安全、贵重物品存储区防护)。 2.监督员工安全规范执行(如员工通道管理、客房清洁安全流程)，确保人员(客人、员工) 及财产(客房物品、餐饮设备)安全。 3.负责保安团队招聘、排班与绩效考核，组织专项培训(含服务礼仪、消防器材操作、客 诉应对技巧)，提升团队专业能力与服务意识。 4.明确岗位分工(门岗、巡逻岗、监控岗)，确保团队高效协作，维持公共区域(大堂、宴 会厅、停车场)秩序。 5.协助处理客人安全相关需求(如遗失物品查找、夜间护送、停车引导)，配合客房部、 前厅部解决客诉(如客人纠纷、隐私保护诉求)，保障客户体验。 6.监督保安人员服务礼仪，避免因操作不当(如态度生硬、流程繁琐)影响项目口碑。 7.制定应急方案(火灾、暴力冲突、自然灾害、客人突发疾病等)，组织定期演练。突发 情况时，第一时间现场指挥，疏散人员、控制局面，对接 医疗、公 安、消防 等外部机 构，事后复盘优化流程。 8.与属地公安、消防部门及周边单位建立沟通机制，配合完成安全检查。针对大型活 动(如婚礼、商务会议)，提前协调安保资源，保障活动顺利开展。