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  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    招聘岗位为:财务部领班 - 秘书兼薪资员 您的职责是为顾客提供始终如一、卓越高效的行政管理支持。 为财务部门的运作顺畅、高效提供支持。 The Specific position is Team Leader - Payroll.  You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. Supports the smooth and efficient running of the Accounting Department.
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    岗位职责 1、主持前厅部每个班次交班会,确保良好的沟通; 2、每日班前了解房态信息/其它酒店的房间状况/员工排班/酒店活动等情况; 3、检查晨报表,确保准确性,其中包括房态、可卖房情况; 4、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、温德姆奖赏计划会员、回头客人、团队的情况以及特别要求; 5、PSB登记遵守“四实”登记的规章制度并负责检查前台PSB本班次上传及退房情况与OPERA系统的住客信息相符一致; 6、对医疗要求和紧急事件做出快速反应,发生意外事件,向管理层和相关部门经理及时汇报,避免相似的意外,事故,失窃等再次发生; 7、检查预抵贵宾的房间,并及时通知客房部发现的问题; 8、迅速处理客人投诉,并通知相关的部门经理; 9、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为; 10、完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求 1、熟悉前厅部的操作; 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务; 3、维护酒店设施设备的正常运转; 4、中文及英文口头表达和书面表达能力良好; 5、有同岗工作经验优先,接受主管晋升。
  • 防损员

    3.5千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    Have a strong sense of responsibility and sense of service, their job seriously, a high degree of vigilance;具有较强责任感和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性; Strictly implement the various tasks assigned by supervisor and work instructions;严格执行主管交办的各项任务和工作指示;Familiar with the departments of the system, and related work processes and procedures;熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序;Sensitive to the problem at work and timely reporting, and maintain good communication with others;在工作中善于发现问题并及时上报,与各他人保持良好的沟通;Detailed record of the problems found in inspections and report to supervisor, politely check on hotel suspects;详细记录巡查中发现问题并上及时汇报,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控;Familiar with Hotel facilities and equipment, the location of the fire district, operation and use;熟悉酒店消防设施设备的位置、操作及使用方法; Care property belongings and stand to shift hand over process; Follow-up work needs to be documented;爱护酒店财产,岗位交接流程,详细记录需要跟进的工作Use properly way to handle guest complains, build good relationship with guest and report in time;使用正确的方法处理客人的投诉,与客人建立良好的关系并及时报告;Family with hotel crisis management plan and backup plan;熟悉酒店紧急程序及消防应急预案; Keep good grooming as hotel standard;按照酒店标准保持良好的仪容仪表;Follow the hotel's policy, code of conduct and procedures;遵守酒店的政策、行为准则及程序;Keep well on work log;做好工作日志;Accept supervise of work and evaluation;接受工作监督和评估;Be response for own discipline, dereliction of duty (negligence) actions;保持自律性、为自己的失职(渎职)行为负责。;Complete assigned works完成上司交办的其它各项工作指令。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 • 全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 • 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 • 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 • 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 • 制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 • 督导和推动市场销售计划的进展和实施。 • 为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 • 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 • 管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 • 定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 • 为酒店设立价格策略和销售目标。 • 管理特别项目及其他相关的生意。 • 确保高效利用部门资源。 • 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 • 确保部门员工明确所赋予的职责。 • 在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 • 管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 • 管理部门开支和预算。 • 准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 • 按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 • 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 • 确保部门文件,及相关资料的存档。 • 保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 • 在海内外社会各有关行业推广酒店。 • 积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 • 针对目标市场组织促销差旅。 • 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 • 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 • 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学本科。 • 具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 具备管理销售部的能力。 • 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 • 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 • 具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 • 具有领导,指导和发展员工的能力。 • 具备处理危机的知识和能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。Preparing the Dir of F&B file with daily function sheets and other food and beverage activities held in the hotel for the briefing.协助餐饮总监做日常功能表和酒店餐饮部门例会内容的存档。Handle team member particulars such as inquiries of public holidays, vacation days due to team member and recording of medical records.根据员工需要和诊断书结果处理员工公休和节假日的请求。Arranges team member uniform request and accident reports.建立员工制服请购和损坏的报告。Types monthly team member attendance list and mark their attendance, split shift and transport allowance. After completion with manager’s signature to pass to Accounts office for processing.负责员工的考勤并记录他们的出勤情况,完成后由经理签字送到财务部。New team member - to introduce to manager concerned. Arrange their Orientation meeting and the fire training session. Keep personnel record of all team member, personnel record compose of address, salary, status, birthdays and identity card number plus date of commencement.负责向经理介绍新员工。安排入职培训和防火培训课程。记录所有员工的个人信息:地址、薪金、级别、生日、身份证号码以及入店日期。Typing of productivity form, pertaining to the number of team member strength in respective section, overtime and numbers of extra labor involved.建立人员编制表,其内容包括各部门人员的数量以及超出编制人员的数量。Checking if weekly duty roster, keeping track of any changes involved with regard to change of shift or personnel on emergency leave such as medical leave or compassionate leave. After this marking the attendance report, total of split shift and transportation claims.检查每周的排班表并记录员工班次变化和请假(如病假和丧假)并对其进行汇总。Writes work orders for all sections of the Food & Beverage Department as well as Kitchen Department, delivers to Engineering department stamps time) and follow up with the completion of work orders.负责书写餐饮部各部门的维修单并将其送至工程部,跟进维修工作的完成。Arranges Food & Beverage Department and Kitchen office purchasing requisitions such as office materials, food requests, market lists, beverage requests, as also on general Storeroom request such as doily papers, silver foils, Deli Shop cake boxes etc. to ensure a sufficient stock.负责办公室的申购比如办公用品、食品请购、饮料请购、一般库存请购包括餐巾纸、银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存。Writes letters and memorandums, follow up on memos.通过写备忘录跟进留言,将最新的备忘录分发到相关部门。Attends F&B or Kitchen Meeting, keep attendance and write minutes and distribution of minutes to all concerned.参加主管会记录主管出勤并作会议摘要并将其发放到相关部门。Handles requests brought up by other department concerning Food & Beverage Department, handling of cake orders.处理餐饮部各部门的请购需要。Type and follow up on six months’ objectives. Arrange for team member and manager discussion on the Employee’s Progress Report. Also does translation to team member.建立并根据近6个月的目标。安排员工和经理进行员工进步报告的讨论并进行翻译。Check time cards - listing the number of days, lateness, absence without permission, medical leave reports etc.检查出勤卡-列出出勤天数、迟到、未经允许缺勤和病假报告等。Collection of mails.收集邮件。Takes charge of the filing system at the F&B office and keeps all the files in a good system.负责餐饮部的文档管理并保持文档的条理性。To assist Dir of F&B in scheduling meetings with clients.协助餐饮部总监安排客户的会见。The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况; • 为所有入住的客人提供个性化的服务; • 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题; • 积极地参加各项培训,提升工作技能; • 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务; • 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感; • 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效; • 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 • 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知上级。回访客人,确保客人对解决方法满意; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 至少2年以上国际奢华酒店同一职位工作经验。 • 大学本科毕业或相关专业优先。 • 温暖,热情,微笑以及令人愉快。 • 自信,仪表穿着商务漂亮。 • 较强的沟通及组织协调能力 • 具备团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有较好的抗压能力。 • 能熟练操作电脑系统者优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工价住房
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.汇报给市场销售总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 闽菜头锅

    8千-1万
    泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节和市场变化,研发创新闽菜菜品,定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收、储存等环节,确保原材料品质 【岗位要求】 1、3年以上闽菜主厨或头锅工作经验,精通传统闽菜烹饪技法 2、熟悉闽菜特色食材和调味料的使用,掌握闽菜经典菜品制作工艺 3、具备菜品创新能力,能根据市场需求开发新式闽菜 4、了解食品安全法规和厨房卫生标准 5、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 6、身体健康,能适应高强度厨房工作环境
  • 厦门 | 经验不限 | 初中
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 负责会所的日常工作。 主要工作职责 1.处理会所的日常工作,妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 2.负责会场布置,健身房、更衣室和洗衣房等的正常运营。 3.协助会所团队积极有效进行销售活动,包括但不仅限于雅星会会员招募以及物业周边产品。如有会场、健身房的额外销售任务,会所要建立对客良好关系,努力增加物业销售。 4.协助成本管理,合理调配资源,降低运营成本。执行本部门的财政预算, 及时有效地跟进处理所有账目,确保账目的准确和在安全账期间内结算。 5.按时完成部门所涉及的培训。 6.上级主管交办的其他工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、引导宾客入座,递菜单并介绍菜品 / 活动,记录点单信息; 2、及时传菜、摆台,把控餐品上桌节奏,响应宾客用餐需求; 3、餐后快速清理餐桌,整理餐具,协助做好餐区卫生; 4、核对点单与餐品,协助处理餐中问题,保障宾客用餐体验; 5、遵守食品安全制度,配合后厨与收银,完成当班交接。 任职资格: 1、高中及以上学历,形象整洁,沟通表达流畅; 2、了解基本服务流程,能快速上手点单、摆台等基础操作; 3、服务意识强,有团队协作力;无经验可培训; 4、无不良记录,持健康证,讲卫生懂礼仪,认同酒店企业文化。
  • 前台接待

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 中专
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 负责日常的前厅接待事务。 主要工作职责 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2.正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉,如有需要及时向上级汇报。 5.协助前厅团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动,包括但不仅限于品牌 360、雅诗阁关怀等活动主题。 6.协助进行销售活动,包括但不仅限于 Up Selling、Walk-in、雅星会会员招募以及物业周边产品。 7.熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度,做到及时、准确按要求上报信息。 8.积极与团队配合完成日常工作,保持良好的工作氛围。 9.按时完成工作中的培训。 10.完成上级交办的其他工作。 可接受实习生。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 根据公司规定确保负责辖区内的坏境干净整洁,使其达到公司的服务标准。 主要工作职责 1.负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等。 2.负责打扫楼层的公共区域。 3.负责部门安排的各项计划清洁项目及大清洁工作。 4.及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等。 5.正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 7.对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。 8.服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。 9.完成上级领导所交办的其它任务。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店内、外公共区域、办公共区域域及员工生活区域的卫生清洁工作; 2、清洁及保养公共区域地毯及地面石材; 3、清洁及保养公共区域金属器具; 4、清洁公共区域的墙壁及玻璃; 5、根据计划卫生表,对公共区域物品及设备进行清洁及保养; 6、提供足够的客用卫生间物品需求,如:卫生纸、香皂、面巾纸等; 7、处理酒店各部门工作中产生的各类垃圾。
  • 酒店厨工

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,包括调料准备、食材传递等; 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序; 4、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程和卫生管理制度; 5、根据菜单需求及时完成备料工作,配合厨房团队高效运转。 岗位要求: 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2、能够适应早班,具备团队协作意识; 3、工作细致认真,能承受厨房高强度工作环境。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类消耗品,如洗用品茶包、矿泉水等; 3、检查客房设施设备的运行情况,发现故障或损坏及时报修; 4、按要求更换床单、被套、枕套等布草,并做好记录; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 6、保持工作区域整洁,遵守酒店的安全与卫生规范; 7、完成上级交办的其他相关工作。 任职要求: 1、年龄50周岁以下,身体健康,能适应一定体力活动; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、服从工作安排,有酒店客房服务经验者优先; 4、具备基本的沟通能力,能与同事及客人友好相处; 6、注重个人卫生,仪容仪表整洁。 该岗位就职于集美美仑酒店
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Support all co-workers and treat them with dignity and respect.支持所有同事,并尊重他们。Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments.与其他员工和部门建立并保持积极和富有成效的工作关系。Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.与他人合作并协助他人促进团队合作环境,实现共同目标。Comply with quality assurance expectations and standards.符合质量保证期望和标准。Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP指南,在正确的温度下准备所有可能有害的食品。Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守适当的个人卫生程序,确保提供给客人的食物可供安全食用,包括在处理食物前对手进行消毒,戴上帽子/发网,穿合适的鞋子。Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.遵循并确保符合食品安全和处理政策和程序,如产品轮换,先进先出(FIFO);标记、清洁和整理冷却器/冰柜/储存区域;所有食品相关部门和地区的冷链合规。Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.确保食品的质量,如果产品不符合规格,通知经理。Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.监控准备食物的数量和供应食物的份量,以控制食物浪费,确保好食物不被扔掉。Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师长沟通所需协助,确保为客人提供最佳服务。Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用恒温器和温度计检查并确保电器和食品的温度正确,包括监控冷冻系统,如风扇、排水管和门,以确保其正常运行,并向设施管理人员报告问题。Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).立即向相关人员(即管理人员或维护人员)报告维护问题。Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility.在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department.清洗和消毒厨房区域,包括桌子、工具、刀具和设备,以确保卫生条件符合部门标准,包括使用卫生部门要求的消毒剂。Set-up and break down work station with required mise en place, tools, equipment and supplies, ensuring items are to established specs, ensuring adequate fill of containers, storing items appropriately, and cleaning station as appropriate.使用所需的设施、工具、设备和用品建立和分解工作站,确保物品符合既定规格,确保容器足够填充,适当储存物品,并适当清洁工作站。Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel.遵守并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害防治指南,向相关人员报告虫害防治问题。Disassemble and assemble kitchen equipment following safety procedures when cleaning.清洁时按照安全程序拆卸和组装厨房设备。
  • 管培生

    3.5千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、酒店储备人才,在酒店各部门(如前厅、房务部、餐饮等)进行系统性轮岗,熟悉各部门的日常运营流程、工作标准和核心业务。 2、在轮岗期间,协助部门完成日常工作。 3、参与酒店的各类项目,如新服务流程优化、营销活动策划、客户满意度调研等,学习项目管理和团队协作。 4、在工作中观察并记录运营中的问题,提出合理化建议,协助部门进行流程改进或服务提升。 5、在上级指导下,尝试承担基础管理任务。
  • 实习生Trainee

    2.8千-3.5千
    莆田 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.服从部门领导的工作安排,愿意学习酒店相关技能知识。 【招聘部门】 前厅部、餐饮部、客房部、销售部。
  • 采购主管

    4千-5千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集部门上交的每日市场清单及采购申请单。 2) To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 通过积极、主动地市场询价获得最低报价并且满足送货日期、质量数量等要求。供应商报价最少 3 家。 3) To the prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice. 从不同的供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4) To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 通过电话联系或个人拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应、折扣、促销优惠以及互惠交易等。 5) To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 跟踪价格变动,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6) To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7) To coordinate with Store Supervisor and department concerned on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 与仓库保管员及有关部门协调,根据现有的存货充足程度、采购交货期和其他现行条件,确认是否有必要再下订单。 8) To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 尽可能多地保管和按序排列物品的报价、目录、照片、样品以及所有设备和供应品的文件。 9) To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 10) To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货、质量低劣、服务质量差以及价格方面的变动情况等。 11) To assist in requests for sponsorships from regular suppliers for hotel’s events whenever required. 在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助费。 12) To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 13) To attend related meetings when required. 参加相关会议。 1. Others 其他 1) To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 根据行业、公司、或者酒店的规定对部门职责作出相应的变动。 2) To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates. 提供有礼貌和专业的服务并与酒店所有员工保持良好的工作关系。 3) To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 4) To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 履行指定的其他职责和责任。 5) To perform any other duties assigned by the Purchasing Manager. 执行采购经理交办的其他工作。 6) To assist other departments’ job when hotel needed. 在需要时,协助其他部门工作。 7) To every associate has the role to serve guests. 每一位员工都有服务客人的职责。
  • 西厨厨师

    3.5千-4千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助上级西餐热菜的制作,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求,按时完成菜品制作,保证出餐速度和出品稳定性; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准; 4、管理厨房设备的使用和维护,确保设备正常运行; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照财务部的要求,提供帐龄报表摘要,以确保对所有供应商按时付款。 2、检查并确保所有的付款都有完整的凭证和采购批准(采购申请单,订单,送货单,签署后的收货记录,等等)和发票。 3、确保每日的发票处理和费用的帐户分配的正确性。 4、确保每日按照收货差异报表完成对价格和数量差异的审计。 5、检查付款申请单上的费用所分配的相关帐户是否准确。 6、检查和准备所有的付款工作,和所有必须的凭证一起递交进行审批和签署。 7、准备所分配的资产负债表项目的对帐。 8、完成上级安排的其他工作。
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的电脑技能, 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:中厨房实习生 岗位职责 1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作; 2.对菜点质量现场把关; 3.负责厨房卫生工作; 4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。 岗位要求 1.中技以上文化程度; 2.熟悉工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
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