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    1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作; 2.协助食物装盘工作; 3.协助接收和储存货物; 4.坚持卫生标准和规定等。
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    1、按服务程序、标准,周到、礼貌、热情地为客人提供优质的餐饮服务。 2、服从上级主管的工作安排,并按时按量完成。 3、了解当天的预定情况、特殊要求,做好各项准备工作保证正常营业。 4、保持餐厅和宴会的设备全部是分类储藏、玻璃器具的明亮、刀叉的卫生、瓷器的干净。。 5、餐前做好准备,确保所有餐具清洁和卫生,无缺口、桌布、口布无污迹无破损。 6、餐中做好服务工作,做到四勤(嘴、眼、手、腿),并熟记菜品的作法、口味、主料等。 7、负责餐后的收餐、清洁卫生以及收尾工作。
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