【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对公寓内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责公寓内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、负责公寓客房设施设备日常维修和家具保养； 8、负责对酒店设施、设备进行安全检查； 【岗位要求】 1、高中以上学历，丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、持有电工证。

工作职责： 负责可残疾员餐日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准。 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁，落实各项卫生管理制度。 协助主厨进行菜单研发与成本控制，优化食材使用，减少浪费。 按照标准流程完成食材预处理、配菜及出餐工作，保障出餐效率与准确性。 参与厨房设备的日常维护与保养，发现异常及时上报处理。 任职资格： 具备中技（中专/技校/职高）学历，烹饪相关专业优先。 拥有2年以上厨房工作经验，具备扎实的中式烹调技能和实操经验。 熟悉食品安全法规及厨房操作规范，持有健康证且无传染性疾病。 工作认真负责，具备良好的团队协作能力与抗压能力，能适应轮班工作安排。 热爱餐饮行业，有良好的职业素养和敬业精神。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、精通Oprea系统。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。                4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

Start and end the day's operations according to the checklist required by the Food and Beverage Manager.按照餐饮经理的要求检查表来开始和结束一天的营运。 Engage positively with guests to seek feedback.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 Train, maintain, and implement all service standards in the restaurant.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 Handle daily employee coordination matters (e.g., schedule adjustments).处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 Establish a safe and hygienic working environment for all employees and guests.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 Provide maximum assistance for restaurant operations (e.g., work schedules, floor arrangements, reservations)为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 Ensure that during restaurant operations, assistance is provided to waitstaff or hosts at their respective stations to satisfy guests.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意. Ensure the quality of food and beverages served.确保服务的食品和饮料有质量保证。 Uphold staff uniform standards.保持员工制服的标准。 Manage an effective engineering maintenance and upkeep program through work orders and inspections.通过使用工作指令和检查，确保餐厅设施设备工程维护及保养程序运行良好。 Understand and teach the principles of empowerment to ensure guest satisfaction.理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。

1. 根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 3. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 4. 召开班组会议，并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作，避免浪费； 5. 在上级领导的指导下，做好西餐菜单热菜部分的制定，开好宴会团队自助餐及茶歇菜单，合理控制菜单毛利； 6. 负责接受订单，合理分配人手进行切配和烹饪的分工，并检查菜品出品质量； 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作； 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，有独立的水果储存冰箱，符合卫生要求； 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 11. 鼓励并带领员工不断学习，探索西方饮食文化，活跃思维，不断创意出新的西餐菜式； 12. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 15. 做好本班组的人才开发和培养工作； 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 17. 完成上级交办的其他工作；

适用岗位：前台接待/宾客关系主任/礼宾员/行政酒廊接待/总机话务员 岗位职责： - 在前厅部服务经理和主管的监督下前台员工的职责是帮客人登记入住，退房，收银和外汇； - 前台员工需要在客人查询/请求的情况下提供帮助。 岗位要求： 能够适应灵活的不同班次。

招聘西厨房热厨领班及西厨冷厨领班

岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度，落实各有关制度。 3.协助财务总监编写年度财务预算。 4.负责酒店的财产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性，向财务总监呈报会计报表。 6.检查各项税金的上缴，加强与财政部门的业务联系，协调外部关系，取得有关信息。 7.配合各级外部审计查账工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表，确保无误方可报出。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大学及以上学历，中级以上会计师职称。 2.具有3年以上酒店财务管理经验，5年以上酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式及酒管系统。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.良好口头表达能力，优秀的沟通、分析能力，对酒店忠诚度高。 7·必须具有较好的工作稳定经历  薪酬待遇：年薪制13-16万元   福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受交通补助及通讯补助。

岗位职责： 1.监督前台员工的工作效率和操作规范，做好日常监督和管理； 2.确保员工的工作表现标准化，并且报告必要的事宜和需关注的事项； 3.协助上级掌控前台的营运，确保客人的所有需求都快速并有效地解决； 4.组织有计划的培训，制定有效的培训计划并实施； 5.财务报表的跟进与递交； 6. 处理本班次发生的客人投诉，不能处理的及时上报处理;  7.负责带领本班次员工做好对客接待工作，确保个人防护和服务程序达到标准; 8.做好区域考勤工作； 9.负责收银台的设备使用维护和安全管理； 10.检查发票的使用情况，做好发票的领取和更换; 11.与网络管理员协调，及时对收银系统进行维护和更新;  12.监管员工投递保险柜情况; 13.做好前台各类单据的保管情况; 14.做好公司营业额等商业机密的保密工作; 15.负责维护、监督财务制度的执行情况 16.监督接待员做好备用金的保管与交接。 岗位要求： 1.大专以上学历，两年以上酒店相关工作经验，熟悉酒店前台系统及办公软件。 2.掌握一定的酒店经营、销售等知识。 3.工作认真负责，具备一定的组织协调能力、执行力、应变能力和沟通能力。 4.有英语口语基础。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，形象好，气质佳优先考虑。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、身高要求：男生不低于1米7，女生不低于1米58

一、 岗位核心目标 在资深热菜厨师的指导和监督下，需要会川菜口味菜的炒制，负责热菜中厨房的基础准备工作、协助菜肴烹制及所属区域的清洁卫生。通过高效执行和主动学习，确保工作区域运转顺畅，为达到酒店高标准出品贡献基础力量，并在此过程中不断提升个人专业技能。 二、 主要职责与工作任务 1. 餐前准备与基础操作： 按要求完成各类食材的初步加工，如清洗、切割、腌制、上浆等，确保备料充足、规格统一。 负责熬制基础汤料、调制基础酱汁等辅助工作。 做好开餐前炉头、工具、餐具的准备工作，确保随时可用。 2. 协助菜肴烹制与出品： 在上级厨师的指导下，协助或独立完成部分简单菜肴、员工餐的烹制。 准确、迅速地根据订单准备相应食材，并传递至负责烹制的厨师。 协助进行菜肴的摆盘、装饰及出菜前的最终检查。 3. 清洁与维护： 严格执行卫生管理制度，负责个人工作区域及共用设备的日常清洁、消毒与整理。 确保刀具、砧板等工具使用后的清洁与妥善存放。 协助进行厨房公共区域的卫生维护工作。 4. 学习与遵守规范： 积极学习并严格遵守酒店所有食品安全、卫生、健康安全及消防规定。 努力学习标准食谱卡，掌握基础菜肴的烹饪流程与标准。 虚心接受上级的工作指导与技能培训，主动提升烹饪技艺和工作效率。 5. 团队协作： 与厨房各岗位同事保持良好的沟通与协作，共同确保出菜效率。 服从工作安排，完成上级交办的其他临时性任务。 三、 任职资格 1. 教育背景与经验： 中专、技校烹饪专业毕业，或具备相关培训经历。 1-3年厨房工作经验，有星级酒店或正规餐饮企业实习/工作经验者优先。 必须持有在有效期内的健康证明。 2. 专业技能与能力：  掌握基本的刀工技术和常见的食材初加工方法。  具备强烈的学习意愿，能够快速吸收新知识和技能。  工作积极主动，能高效执行指令。 具有良好的沟通意识和团队合作精神。 了解基础的食品安全与厨房操作安全知识。 3. 个人素质： 吃苦耐劳，责任心强，热爱烹饪行业。 品行端正，注重个人及环境卫生。

【岗位职责】 本岗位要求会炒菜。 1、在厨师长安排下，负责做好员工餐厅各种食品的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

负责酒店事业部（旗下3家酒店）的财务部统筹管理工作，基于公司的业务发展战略，建立和维护各类关系，包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方，助力公司经营目标的达成，维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务： Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出； 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.

岗位职责： 1.项目前期介入：参与新建项目强电系统的设计需求提资、设计成果评审、施工过程监督，开展系统查验及功能验收工作，确保系统符合运维标准及实际使用需求。 2.运维体系搭建：负责供配电系统、柴发系统的日常运维管理，结合写字楼运行模式，制定强电系统日常运维规范与流程，推动运维体系落地实施，优化运维效率。 3.员工技能培训：主导强电系统相关运维技能培训，编制培训资料，提升一线人员专业能力。 4.智能系统管理：组织楼宇 BA、监控门禁报警等系统的验收、功能测试及日常运维工作，确保系统稳定运行。 5.应急事件处置：制定强电系统突发故障应急预案，快速响应并处置强电系统突发事件（如停电、设备故障等）。 6.负责强电电系统相关改良改造项目的前期评估、实施方案制定、实施交付全过程。 任职资格： 1.基本条件：年龄 30-45 岁，大专及以上学历。 2.工作经验：2 年以上数据中心工程运维经验。 3.专业能力：熟悉强电系统专业，精通供配电系统、柴发系统转换流程；擅长强电系统员工培训。熟悉楼宇 BA、监控门禁报警等系统，能有效组织验收、测试及日常维修工作。 4.综合能力：具备突发事件快速应对能力；较强的文字写作能力；责任心强，良好沟通协调能力。

【岗位职责】 1、接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用高效的方式得以解决。 2、处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告。 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持更新企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议，与其他部门的合作；员工的关系。 12、保持职业特性的高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、熟练使用Word、Excel和PPT。 2、有进取心和良好人际关系。 3、相关从业工作经验优先。 4、好的大局观。 其他要求 年龄要求：18-30岁

职位描述 岗位职责： 前厅服务员、包厢服务员、领班：形象气质佳，掌握基础英语能力，擅长团队协调，能处理突发客诉 葡萄酒侍酒师：对葡萄酒文化感兴趣，具备基础餐饮礼仪，有考取国际侍酒师认证计划 我们希望你： 基础素质：对服务行业有热情，愿意为客人创造“惊喜时刻”（无论是否有餐饮经验）。 良好的沟通能力（空乘/酒店管理/学院礼仪课程经历是加分项，非必需） 可培养技能：侍酒知识、餐桌礼仪等（零基础？入职后提供米其林标准培训） 基础外语能力：英语能简单交流 个性匹配：喜欢团队协作，适应快节奏工作（像应对航班高峰一样从容）。 细节控（哪怕只是折一朵餐巾花也追求完美）。

岗位描述 1、做好酒店的消防监控工作，在部门上级的指导下，依据相关的消防法律法规，执行部门及酒店的各项规章制度，服从上级的指挥和命令。 2、熟知消防及监控主机设备的操作，熟练酒店的监控镜头位置，能充分利用监控发现问题，及时报告上级处置。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、监控大门岗及停车场岗位情况。 5、发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 岗位要求： 1、要求持有监控员资格证； 2、具备强烈的责任意识， 3、工作积极认真、富于责任感； 4、具有较好的协调能力，懂得安全保卫知识；

工作职责： 1、西式热菜的准备、烹饪和出品工作，主要包括：客房送餐、酒吧小吃、晚间宴会及可能的零点餐厅菜品。 2、严格执行标准化食谱，确保所有出品在口味、温度、份量和摆盘方面均符合酒店规定的质量标准。 3、亲自烹饪高需求或复杂的菜品，并对所有出品进行最终检查。 4、监督并指导下属厨师正确使用食材和烹饪技术。 大夜班特有职责： 1、负责晚餐高峰后厨房的清理、消毒和恢复工作。 2、准确接收、检查并储存送达的食材（如海鲜、烘焙品等），确保其新鲜度和质量，并按规定进行记录。 3、为次日早餐进行必要的准备工作，如高汤的熬制、部分酱汁的预制等。 4、确保工作区域、设备、用具在交班前干净整洁，符合卫生标准。 任职资格： 1、高中或中专以上学历，烹饪专业毕业者优先。 2、拥有至少 3－5年​ 在国际品牌酒店或高端西餐厅热菜岗位的工作经验。 3、其中至少 1－2年​ 担任热菜领班或主管职务，具备团队管理和现场指挥的实际经验。 4、有夜班或大夜班工作经验，熟悉夜间厨房运营模式及挑战者优先。

1.主要协助公寓项目的销售/租赁工作，协助完成各类工作流程以及标准； 2.协助制定公寓业绩计划，开拓销售/租赁渠道、整合线上及线下资源，完成项目经营指标； 3.根据市场具体情况，协助完成预测及市场细分，开拓客户及巩固客源； 4.协助推进长租公寓重点客户的业务租赁签约； 5.协助开发企业客户并进行大客户销售，制定合作方案及维护签约后的合作关系； 6.协助拓展公寓销售渠道（包括线上、线下）及市场信息收集，配合长租公寓负责人完成公寓项目的业绩指标； 7.配合市场推广计划，适时开拓、维护包含但不限于58、贝壳、豆瓣、小红书、抖音等线上推广渠道，增强房源曝光率，提高线上获客、拓客数量及线下转化率； 8.协助落实公司的服务品质管理制度，以保持高品质服务水准，提升客户满意度； 9.熟悉周边市场，协助租赁经理定期开展市场调研、分析市场信息，对同行业竞品进行市场分析及比较，为公寓销售及经营发展提出有针对性的意见及建议； 10.配合完成团队每月销售任务； 11.定期随访客户和合作方； 12.协助上级完善品牌服务运营体系以及标准； 13.完成上级交给的其他任务。

1、Training and check the appearance of room attendant. 培训和检查员工工作情况。 2、Distribute the daily work to room attendant. 分配每日工作给员工。 3、Arrange inspection daily special cleaning. 安排每日计划清洁。 4、 Prepared the pager to room attendant. 为员工准备工作表。 5、Handle over all the out of order rooms and vacant dirty rooms from AM supervisor. 处理早班遗留下来的未清洁房和坏房。 6、Investigate complaints form guest and staff and report it to Executive Housekeeper in log book. 向行政管家汇报员工和客人的投诉。 7、Responsible for all the loan article on record. 对借用物品进行详细记录。 8、Checking the vacant dirty rooms and release it to front office. 将检查后的干净房间汇报给前台。 9、Responsible for keep the record of all the laundry. 对洗衣做好登记。 10、Replenish the mini bar to the room attendant. 给员工补充酒水。 11、Arrange and check the daily inspection cleaning which after finish turn down service. 在开完床后检查和安排员工做计划卫生。 12、Check and report the maintenance to engineering department. 检查和汇报工程问题。 13、Handle the guest complain and other request. 处理客人投诉和其他需求。 14、Collection and checking the housekeeping room boy report, especially the time in and rooms status. 收集员工工作表, 特别注意房态差异。 15、Keep control the must key return back ,make sure no loose. 确保万能钥匙的归还。 16、Responsible for checking the pantry and work storage neatness. 确保工作间清洁。 17、Replenish the guest amenities to staff. 补充客用品给员工 18、Working brie。fing before of the room attendant off duty. 在员工下班前给员工开总结会。 19、Write down the supervisor log book especially the loan article , guest special request. 写交班报告,特别注意写上客人的特殊要求。 20、Any other related duty which may be assigned by the Executive Housekeeper. 完成行政副管家安排的其他工作。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中/西餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

工作职责： 作为公共区域主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 负责当班公共区域员工的工作安排。 • 按顺序巡视整个公共区域。 • 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 • 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 • 及时汇报并跟进急修事宜。 • 检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 • 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 • 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 • 检查楼梯确保卫生及清洁。 • 培训监督员工正确使用化学药剂。 • 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 • 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 • 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助准备员工排班表。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 指导员工表现。 • 记录所有公共区域员工出勤的情况。 • 同其他部门协调工作。 • 提供高品质的对客服务。 • 有效控制成本。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿公共区域主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 • 有效理解和利用资源。 • 具备一定的领导能力。 • 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 • 管家部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。 • 视力良好。 • 身体健康，能够适应长时间工作。 • 良好的管理及沟通能力。

1. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴,以满足客人的期望。 5.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 6.Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 7.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 8. Makes suggestions for improvement.    提出改进建议 9.Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 10. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 11.Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。