沟通能力强 有良好的服务意识 能承受一定的压力

岗位职责 1、协助制定深圳区域4家酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的英文文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、处理设计酒店各个部门需要的宣传片包括（图片，视频等），监督与设计相关的出品。负责海报，宣传片，印刷品等与设计有关的产品的出品，确保出品符合集团设计标准。 2、制作酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配的任务，并确保始终使用符合品牌标准的设计理念。 3、使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用相关设计软件。 4、设计和制作酒店内部标志，海报，横幅，背景板和装饰效果图等。 5、确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 6、与集团网络市场合作确保希尔顿酒店主页及所有官方在线渠道保持图片及信息及时更新。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，能够独立完成设计任务； 2、平面设计和摄影方面的正规培训，熟悉Adobe，Illustrator、Photoshop和Adobe Premiere； 3、了解印刷工艺及设计规范，能够输出符合印刷要求的文件； 4、具备一定的创意能力，能够根据需求提出新颖的设计方案； 5、工作细致认真，具备较强的沟通能力和团队协作精神； 6、对酒店行业或品牌设计有经验者优先； 7、能够适应快节奏的工作环境，按时完成设计任务。 8.  有酒店筹开和经营经验优先考虑，能独立完成酒店各渠道的推广和宣传的图文设计。 9.  负责酒店筹开所用的印刷品的审核和设计。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，完成销售目标 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略 4、协助策划并执行酒店促销活动 5、定期提交销售报表及客户跟进记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历，市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店或服务业销售经验 3、具备较强的沟通能力和客户开发能力 4、能适应弹性工作安排，有抗压能力 5、熟悉当地市场者优先考虑

岗位职责: 1、根据公司发展战略，制定并执行招聘计划，确保各部门人才需求得到及时满足; 2、负责招聘渠道的开拓与维护，优化招聘流程，提升招聘效率; 3、筛选简历，组织面试，评估候选人能力与岗位匹配度; 4、协调用人部门与候选人之间的沟通，推动录用决策; 5、参与校园招聘、社会招聘等专项活动，提升公司雇主品牌形象; 6、协助完善公司人才库，建立长期人才储备机制。 岗位要求: 1、大专及以上学历，人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先。有酒店行业招聘经验者优先; 2、熟悉招聘流程及各类招聘渠道，能独立完成招聘任务。 3、具备较强的逻辑分析能力与判断力，能高效筛选合适人才。工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境。

职位描述： 1.负责川鲁热菜、特色菜、融合菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力，协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料，严格把控出品质量，对食品成本率有较强的节约意识； 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 岗位要求：8年及以上川鲁炒锅专职工作经验，有星级酒店、高端中餐厅、品牌酒楼同岗位工作经历。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题，提升顾客用餐体验； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并配合解决； 5、配合后厨及其他同事完成日常工作，确保团队协作高效； 6、遵守餐厅规章制度，执行标准化服务流程，确保服务质量符合要求。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能够承受一定的工作压力； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、服从管理，具备团队合作精神，工作认真负责； 6、无需高学历，但需具备基本的学习能力和执行力。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

工作职责： 1. 协助销售团队完成客户订单的接收、录入、跟踪与交付协调，确保流程准确高效； 2. 整理并维护客户及销售相关基础数据，定期更新销售台账与报表； 3. 对接内部运营、仓储、财务等部门，协同处理销售过程中的异常事项； 4. 响应客户及销售代表的日常咨询，提供基础业务支持与信息反馈； 5. 配合完成销售合同归档、开票申请等行政支持类工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备1年及以上销售支持、客户服务或行政协调类工作经验； 2. 熟练使用Office办公软件（Excel、Word、PPT），具备基本的数据处理与文档编制能力； 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心强，能适应多任务并行的工作节奏； 4. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制条件，符合国家关于平等就业的相关规定。

工作职责： 1. 统筹餐饮部宾客服务全流程管理，包括迎宾接待、点餐引导、用餐协调、投诉处理及客户满意度提升； 2. 监督服务标准执行，定期开展服务质量检查与优化，确保符合酒店服务规范及品牌要求； 3. 协调厨房、吧台、传菜及厅面各岗位协作，保障高峰时段运营顺畅与服务响应时效； 4. 组织并实施员工服务技能培训与考核，持续提升团队专业素养与服务意识； 5. 收集分析宾客反馈与运营数据，提出服务流程改进建议并推动落地。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店餐饮服务管理经验，具备独立带班及现场统筹能力； 3. 熟悉餐饮服务标准、食品安全基本规范及客户关系管理方法； 4. 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力及团队管理能力； 5. 持有健康证明，无法律禁止从事餐饮服务的情形。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施中西餐饮经营的所有计划。 2、负责实现餐饮中西餐的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 优先深圳市场工作经验 1、大专以上文化程度；5年以上在深圳市场中西餐饮总监工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、会务宴会厅面的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、根据酒店销售目标，制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系，通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 4、管理市场传讯部，并保证每天的工作及时地完成。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道。 6、管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 7、公司领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专（含）以上学历，酒店管理、英语、公共媒体关系相关专业优先； 2、3-5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 3、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 4、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 5、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力； 6、具有至少2年酒店担任类似的工作岗位。

岗位职责： 1、全面负责酒店餐饮部的运营管理，包括餐厅、宴会及客房送餐服务，确保高品质的餐饮体验和宾客满意度，实现经营目标； 2、监督日常餐饮运营，确保服务标准、食品安全及成本控制； 3、制定年度预算、营收计划及营销策略，提升盈利能力； 4、负责管理团队，优化人员配置与绩效； 5、处理宾客反馈，维护VIP客户关系，提升品牌口碑； 6、甄选优质供应商，管控采购成本与库存； 7、设计季节性菜单、主题宴会及特色活动。 岗位要求： 1、酒店管理或相关专业统招本科及以上学历； 2、8年以上高端酒店餐饮管理经验，3年以上同岗位经历； 3、精通餐饮运营、成本控制及市场趋势，熟练使用酒店管理系统； 4、卓越的领导力、沟通能力及抗压能力，英语流利。

一、岗位职责 1.负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准； 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护； 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品； 4.保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范； 5.协助库存管理，包括原料盘点与补货； 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣，愿意深入学习相关知识与技能； 2.具备良好的学习能力与团队合作精神； 3.能够适应早晚班次安排；

岗位职责： 1.在安保部经理的领导下，负责安全生产及现场管理工作计划的制定，建立各项安全生产管理规章制度，定期对单位内安全管理工作进行综合检查，督促各类隐患整改；定期对内部员工进行摸排和必要的政审工作，拟订重大活动的警卫、保卫工作方案并实施； 2.认真贯彻执行国家、郑州市有关安全生产的法律法规及本企业的安全生产管理制度，做好安全生产管理工作，做好本企业员工在生产经营工作中的劳动保护工作； 3.组织制定企业安全生产、现场管理制度，组织制订各部门安全生产责任制，使安全生产工作制度化、规范化、标准化，为企业的经营工作提供安全保障； 4.对企业安全生产工作进行经常性检查，针对检查出的问题，及时采取措施消除安全隐患。对违章作业不听劝阻的，有权停止其工作，提出处理意见并上报部门经理； 5.严格执行企业员工的三级安全生产教育培训制度，采取多种形式定期对员工进行安全生产教育，增强员工安全意识； 6.协同部门经理策划并制定大型会议、展览活动安全工作及保卫工作方案，并亲自实施、落实各项相应工作的通知及通报的协查工作，负责活动现场的安全生产督察工作； 7.组织相关人员对公司各部门安全操作规程的执行情况进行检查、监督、处理，审查安全生产作业方案； 8.按照突发事件处理程序，组织人员及时到现场，保护现场、妥善处理，及时上报，拿出书面意见和处理办法，并登记备案； 9.经常对本企业员工进行劳动保护的教育，督导员工在工作中正确使用劳动保护用品、用具，做好企业女职工的保护工作； 10.会同有关部门对特殊工种、特种作业人员进行安全生产技术考核及组织开展安全生产培训、竞赛、考评活动； 11.完成驻场单位的服务工作和对施工单位的搭建管理工作，监督指导实施以保证其正确执行； 12.接收客人资质材料，协助填写施工申请表及签署相关安全协议，并严格按照国家及地方法律法规要求，审阅搭建图纸，及时反馈意见；协助主办单位做好大型活动安保方案及属地报批、报备流程； 13.做好外来施工队和人员进场的登记存档工作，认真接待客人和员工反映的情况并做好记录，定期汇总情况，协助部门经理与上级部门沟通工作信息； 14.根据开业倒排计划完成筹备期各项工作； 15.完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，安全工程、消防工程、安全防范工程、治安管理等相关专业优先，综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验：5年以上本岗位工作经验，熟知安全生产/现场管理制度、工作流程；接受过安全生产/现场管理方面的专业培训，熟知安全生产/现场管理法律法规和地方条例及当地大型活动管理条例等；具有3年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑；自主择业的退伍官兵优先；具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议/活动接待经验优先考虑。 3.专业知识及技能：熟知安全生产法律法规、消防安全管理规范；具备大型活动安保方案、人群疏散与应急处置能力。 4.素质能力：善于团队建设，具备计划和组织能力、监督管理及培训能力，能及时处理安全生产方面的危机，能承受工作压力。 5.其他要求：良好的个人语言表达能力与书面写作能力。

Duties & Responsibilities： 职责义务： Collect & deliver guest laundry and linen according to schedule to ensure the operation time- table is followed. 按照计划收集和递送客衣和布草，确保遵守操作时间表。 Count, sort and checks all guest items received for dry cleaning, washing and  pressing against accompanying lists, inspects for damages, stains, etc., separates and refers to superior all items with delicate materials that need special care and reports any defects noted. 清点、分类和检查干洗、湿洗和熨烫处所收取的客衣，以确保数目和清点单相一致；检查需注意损坏，染色等情况，如有任何细小和需特殊注意的事情应报告主管。 Marks all items according to code numbers for easy control and issuance. 将所有物品标号以便控制和分发。 Turns in all lost and found items. 所有捡拾的物品必须上交。 To ensure Guest Garments are clean, not damaged, well pressed and returned like the guest has requested. 确保客人的衣物干净，不受损坏，熨烫整齐，并根据客人的需求送返。 To report any discrepancies on Guest Laundry, Dry Cleaning and Pressing to Laundry Shift Leader. 及时向洗衣房主管汇报任何客人的衣物在水洗、干洗或熨烫过程中出现的损坏 。 Assists in pressing, do quality check on all Guest Garments processed daily and prepare all items to be returned to guests. 协助进行熨烫，并在客衣进行水洗、干洗或熨烫后且在衣物送返客人前进行检查 。 Ensures broken zippers, missing buttons are replaced. 修复损坏的拉链和纽扣。 Check before delivery if actual count corresponds to the laundry list and report to shift leader discrepancy noted. 在发放前检查数目是否与洗衣单一致，如发现不符的情况，立即向当班主管报告。 Provide duly accomplished delivery notice form when delivery of guest items cannot be made possible on account of Do Not Disturb sign, Double Lock, NO Response etc. 如在送返客衣时房间有“请勿打扰”标志，双重锁或没有应答，应做好记录并跟进。 Reports any missing items, discrepancies, health or safety hazard to Laundry Shift Leader 及时向洗衣主管汇报任何遗失物品，或者危害到酒店安全，员工健康的事项 。 Maintains responsibility for master keys in his/her possession. 严格遵守钥匙管理制度。 Clean and tidy working areas, equipment and high ceiling to ensure hygiene standard is met all the time. 清洁和整理工作区域，设备和高空区域的卫生，确保达到卫生标准。 Report to supervisor the problems of machine, chemical, guest laundry to ensure the protection of hotel & guest property. 向主管报告设备，化学品及客衣存在的问题，确保保护酒店和客人财产安全。 Protect and prevent any clothes from damaged by machine and chemical. 保护和阻止任何衣物受到设备和化学品的损坏。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的任务。 Qualification： 任职资格： With good communication skills, with warm & smiling face, speak fluent , speak fluent Mandarin. 良好的沟通技巧，热情的微笑，普通话流利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保为宾客提供高效、专业的服务体验。 2、监督并指导前厅员工的工作表现，定期进行培训和考核，提升团队整体服务水平。 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，确保宾客满意度。 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店服务流程顺畅。 5、负责前厅部排班、物资管理及成本控制，确保部门运营高效且符合预算要求。 6、定期分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 7、参与制定并执行酒店服务标准及流程，确保符合品牌要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有前厅部管理经验者优先。 2、熟悉酒店前厅运营流程及系统操作（如Opera系统）。 3、优秀的沟通能力与团队管理能力，能够有效协调部门工作。 4、具备较强的服务意识及应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件。 5、工作细致、责任心强，能够承受一定的工作压力。 6、良好的中英文表达能力，能熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、负责中餐厨房炒锅部门的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，保证色、香、味、形达标； 3、监督并指导下属厨师的工作，合理安排岗位分工，提升团队整体技能水平； 4、协助行政总厨制定中餐菜单，参与新菜品的研发与成本控制； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合HACCP标准； 6、负责厨房设备的使用维护及原料的合理管控，降低损耗与浪费； 7、配合餐厅运营需求，及时调整出餐节奏，保障高峰期出品效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业优先； 2、5年以上中餐厨房工作经验，其中至少2年炒锅主管或同等岗位管理经验； 3、精通川、粤、滇菜系中的至少一种，具备扎实的烹饪功底与创新能力； 4、熟悉厨房成本核算、原料特性及标准化作业流程（SOP）； 5、持有厨师职业资格证（中级以上）或食品安全管理员证书者优先； 6、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能适应高强度工作节奏； 7、工作严谨细致，责任心强，注重菜品品质与客户体验。

This position is responsible for proactively identifying and following up on hotel sales business opportunities (such as corporate clients, catering, group business, etc,), ensuring that hotel operations are standardized and timely to guarantee the smooth delivery of in-hotel services. Meanwhile, it assists inleading daily work related to hotel sales (including customer visits, sales plan formulation, promotion execution, etc.). The core focus is on building long-term, value-based customer relationships centered around the hotel's products and services, supporting the hotel in achieving its overall sales objectives, and meeting personal sales targets (such as room sales revenue, catering bookings, number of new client acquisitions, etc.). 该岗位负责主动发掘并跟进酒店销售机会(如企业客户、宴会、团队业务等)，确保酒店业务规范、及时以保障酒店内的服务顺利进行。同时，协主导酒店销售相关的日常工作(如客户拜访、销售方案制定、促销活动执行等)，核心在于围绕酒店产品与服务，建立长期、基于价值的客户关系，助力酒店达成整体销售目标，并需完成个人销售指标(如客房销售额度、宴会预订量、新客户开发数量等)。 Knowledge in Corporate, Travel industry, Cl & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 Ability and understanding of the market and competition. 能够掌握和理解市场和竞争。 Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 具备负责领域所有任务的知识和领导才能。 College degree or above (hotel management, business related is preferred). 大学专科以上学历(酒店管理、商科相关优先)。 Candidates with two to four years of sales experience in the hotel or related service industry. 2至4年酒店或相关服务行业销售经验的候选人。 Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力。

Responsible in achieving Catering and Banquet sales objectives and revenue goals within areas of responsibility. 负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标。 Finalizing all details relating to catering functions from concept stage until final billing. 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节。 To ensure delivery of the highest standards of service and coordinates all other details with relevant departments. 确保向客户提供最高水准的服务，并与相关部门协调其它细节。 Communicating all function details by way of event order, maintaining a follow-up system to ensure repeat clients. 使用宴会通知单联络所有会议细节，建立维持一个有效的跟系统以确保回头客。 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 Minimum 6 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少六年在国际连锁酒店的相关经验。 Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通技巧。 Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成个人及团队业绩指标； 2、开拓新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作渠道； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、参与酒店营销活动的策划与执行； 5、定期拜访客户，及时处理客户需求及投诉。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和商务谈判技巧； 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识； 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间； 4、有酒店、旅游、会展等相关行业销售经验者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

岗位职责： 1、日常部门员工管理，员工每日排班，合理调配人员，确保各时段服务效率； 2、监督开餐、收餐及备餐全流程、确保环境、设施、物料符合运营标准； 3、管理餐厅库存，协助控制餐具、布草、低值易耗品的成本与消耗； 4、负责员工日常指导及培训； 5、其他上级交代的工作； 岗位要求： 1、3年以上全日制餐饮服务经验，其中至少1年同岗位工作经验； 2、熟悉餐饮运营流程、服务标准及基本财务知识； 3、良好的沟通协调能力及解决问题的能力； 4、较强的责任心，能承受较强的工作压力。

[岗位职责] 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工，保证出品质量 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬食材的切配 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理，确保食材新鲜度 5、合理使用厨房设备和工具，做好日常维护保养工作 6、配合厨师团队完成日常餐品准备工作，确保出餐效率 [岗位要求] 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先 2、星级酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 3、掌握专业的刀工技巧，能熟练进行切丝、切片、切块等操作 4、了解食品安全知识，在工组中确保本岗位食品卫生安全 5、有较强的成本控制意识

1、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 2、协助酒店市场战略的制订。 3、管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 4、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5、与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 6、与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 7、对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 8、根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 9、拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。