- 协助经理管理部门。 - 制定员工排班和工作安排。 - 处理客人投诉。 - 检查员工纪律，仪容仪表和出勤。 - 确保在工作时遵守服务标准，并提供培训和指导。 - 检查客人的满意度，妥善处理反馈，并跟进。 - 履行分配的开餐职责。（检查清单） - 履行分配的关餐职责。（检查清单） - 维修、清理餐厅。 - 更新信息，并向员工宣传。 - 注重员工发展，劝告和解决员工矛盾。 - 负责维护餐厅内所有运营设备和工具。 - 优化工程工作流程，协调受损物品，将物品送去维修。 - 联系工程部，了解物品维修状态，并收集维修过的物品。 - 检查无效支票，核对每日无效支票报告，确保报告已记录所有无效支票。 - 提交无效支票报告、无效支票和每日事件纪录。 - 收集餐厅每日小费，并监督收集情况。 - 在月底，将津贴分发给餐厅各个员工。 - 负责为在餐厅内进行的所有推广活动准备工艺品，并布置餐厅。 - 负责在节日或其它特别活动时装饰餐厅。 - 完成上级布置的其他任务。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

工作职责： • 团队领导与监督：领导和管理礼宾团队，确保所有员工为每位客人提供卓越的客户服务和个性化关注。监督员工排班、任务委派和绩效评估，以确保礼宾台始终高效运作。 • 卓越的客户服务：协助客人提供各种服务，包括餐厅预订、交通安排、活动门票和当地景点推荐。为 VIP 和高端客人提供个性化服务，确保以谨慎和专业的态度满足他们的需求。 • 协调与解决问题：与前台、客房部和餐饮部等其他部门密切合作，确保客人的要求和特殊安排得到顺利协调。专业地处理客人的投诉和疑虑，确保任何问题都能迅速得到解决并让客人满意。 • 当地知识和专业知识：深入了解当地景点、餐饮选择、活动和活动，为客人提供准确而有价值的建议。与当地供应商、餐厅和服务提供商建立并保持关系，为酒店客人提供独家体验。 • VIP 和特别宾客服务：确保 VIP 宾客和其他高端人士得到特别关注，以谨慎和专业的态度处理他们的要求和安排。为 VIP 宾客协调特别活动、行程和个性化体验，以提升他们的入住体验。 • 培训和员工发展：为礼宾团队提供持续的培训和指导，确保他们了解酒店服务、当地景点和宾客服务标准。定期召开团队会议和反馈会议，以不断提高团队绩效和宾客满意度。 • 报告和行政职责：准备礼宾活动、宾客要求和服务挑战的每日报告，确保管理层了解部门绩效。管理礼宾台的库存和资源，确保地图、小册子和活动门票等用品库存充足。 任职资格： 曾担任过礼宾或客户服务工作，最好是在豪华酒店环境中担任主管。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 出色的沟通和人际交往能力，专注于提供卓越的客户服务。 对当地景点、餐厅和活动有深入的了解。 英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 熟悉酒店物业管理系统 （PMS） 和礼宾软件者优先。

【岗位职责】 1、及时补充客房内的各类消耗品，如洗漱用品、茶包、矿泉水等； 2、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 3、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境整洁有序； 4、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应中班工作（具体班次以酒店安排为准）； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够独立完成客房清洁工作，有相关工作经验者优先； 4、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度。 6、优先考虑男性。

【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验

1、有志在酒店行业发展的在校大学生。对担任酒店管理人员具有高度期望。 2、性格开朗，热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 2、良好的中英文沟通能力； 3、酒店管理、旅游管理专业学生优先考虑； 4、可接受电话或视频面试。 5、实习时间至少6个月，可接受毕业转正。

【任职要求】 1) 男女不限，年龄30岁以下，形象端正，身体健康； 2）学历要求：大专及以上学历，有公寓管理、酒店服务或新媒体运营经验者优先； 3) 核心能力要求 ： ➩ 新媒体运营能力 ➩ 能够独立设计公寓推广文案，撰写吸引租客的房源描述 ➩ 熟练编辑制作短视频（抖音、小红书等平台适用） ➩ 掌握小红书、抖音、贝壳等平台的运营规则和推广技巧 ➩ 能够通过线上平台获取客户资源 4) 公寓管理能力： ➩ 负责房源发布、客户接待、带看、签约入住等流程 ➩ 处理租客咨询、投诉、报修等日常服务工作 ➩ 维护租户关系，组织社群活动提升满意度 ➩ 空置房日常维护 5）综合素质： ➩ 良好的沟通协调能力和服务意识 ➩ 工作积极主动，执行力强，有责任心 ➩ 具备一定的抗压能力和目标导向 ➩ 无不良嗜好，无犯罪记录。

工作职责： 1. 负责高星级风味西餐厅日常运营管理，包括两班制（早/晚班）下的人员调度、服务督导与现场协调； 2. 严格执行西餐服务标准与出品流程，确保顾客体验一致性，妥善处理各类服务需求与现场突发状况； 3. 协助餐厅经理开展季节性菜品及主题套餐的推介与落地执行，通过现场引导、菜单讲解及服务话术提升顾客认知与转化； 4. 协同厨房完成营业准备、餐中支持与收尾工作，参与基础运营数据记录与物料盘点； 5. 协助开展服务技能、礼仪规范、菜单知识及食品安全知识的日常指导。 任职资格： 1. 具有2年及以上高端餐饮或高星级酒店西餐厅一线服务岗位工作经验； 2. 具备良好的英文听说读写能力，能熟练使用英文进行日常服务沟通、菜单解读及基础客诉处理； 3. 熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本餐桌礼仪，具备良好的语言表达、顾客洞察与销售协同能力； 4. 具备基本的抗压能力与服务敏感度，能适应两班制弹性排班（含晚间及周末工作）。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1.具有1年以上的工程部工作经验； 2.具备相关工程岗位证书（如电工证等）； 3.能接受三班轮班制工作时间。

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. 准备特别的食物或替代品。调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出，放入冷藏冰箱解冻。确保适当的比例，安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间，沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱，质量标准，展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品质量和出餐效率。 2、制定并执行炉灶区域的工作流程和标准操作规范，优化工作流程。 3、监督炉灶团队的工作表现，进行技能培训和指导，提升团队整体水平。 4、根据菜单需求，合理分配食材和资源，控制成本，减少浪费。 5、确保厨房卫生和食品安全符合国家及行业标准，定期检查设备维护情况。 6、与其他厨房部门（如切配、面点等）紧密协作，确保整体厨房运营顺畅。 7、根据季节和市场需求，参与新菜品的研发和菜单更新。 8、处理厨房突发问题，如设备故障、人员短缺等，确保运营不受影响。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，具备良好的职业素养和团队合作精神。 2、具有5年以上炉灶工作经验，其中至少2年以上炉灶主管或同等职位经验。 3、精通中式烹饪技术，熟悉各类菜系的制作工艺，能够独立完成高难度菜品。 4、具备较强的厨房管理能力，能够有效组织和协调团队工作。 5、熟悉食品安全法规和厨房卫生标准，具备食品安全相关证书者优先。 6、具备良好的成本控制意识，能够合理规划食材使用，减少浪费。 7、具备较强的应变能力和抗压能力，能够在高强度工作环境下保持高效。 8、具备良好的沟通能力，能够与其他部门及上级领导有效协作。 9、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑。

任务:  负责每天的协调，管理和提供工作帮助给销售团队，目的达到商业的要求和客户的满意，同时确保遵守的服务标准和执行程序。 主要职责：  计划每天工作和销售团队活动以确保各项政策规定，程序，标准和以在满足和超越客户的期望，不断地让客户体验到贴心和特色的经历。  组织和监督会议报价，确认信函和代表销售经理设定要求。 一旦完成，需要交给餐饮部门准备宴会订单  当销售经理不在的时候处理所有网站或电话的咨询  确保客户资源有效地组织使其促进销售推广活动和目标销售活动  当客户有需要的时候与宴会服务和房间分配员紧密合作以提供协助  同步了解酒店的紧急程序，推广 ，产品知识，重要客户的到访，将要举行的活动以备能够预测并回答客户的咨询和问题  保持有效的完成合同，活动报价，楼层计划系统  完成设定的行政职务，如在有需要时出席会议，撰写每周报告，维持一个日志和工作职责相关的其他具体职责

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大学以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： 1、急招前台/行政酒廊实习生实习生1人。 2、熟悉部门工作细则和流程，完成工作任务等。 3、执行酒店安排的相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、声音甜美，有责任心，英文好。

工作职责： 1、急招自主餐厅岗位实习生5人。 2、熟悉部门工作细则和流程。 3、执行酒店安排的相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助餐饮部完成日常工作，配合做好餐前准备、区域清洁及餐后收尾工作，服从岗位调配，保障运营顺畅； 2、高效配合团队完成各项餐饮接待任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1、 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ：卧室服务、卫生间服务、洗衣服务、清洁服务、布巾维护； 2、 对客房部所有系统有最新和完整的知识； 3、 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 ； 4、 分配客房； 5、 检查客房； 6、 排列抵店客人客房的优先顺序； 7、 配合前台满足酒店和客人的要求； 8、确保及时为客人提供洗衣服务并送还； 9、 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识； 10、会电脑 world excel等技能  11、执行其他领导交代的事宜。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1. 主动指导防损部员工执行酒店的节能计划。 2. 指导酒店厨房及相关场所员工工作，以加强用具管理，从而将酒店用具的丢失及损毁程度降至最低。 3. 监管防损部员工，并加强对酒店财产的管理使其损失降至最低。 4. 介绍酒店设备的种类并向顾客介绍酒店产品。 5. 协助防损经理及主管提高团队合作精神，共同为防损部效劳。 6. 检查值班人员日常工作及培训情况。 7. 为建立良好客户关系树立积极榜样。 8. 遵守信息沟通标准。 9. 就酒店安全及消防方面存在的潜在危险向防损经理提出有效建议。 10. 向防损主管提出有效建议以提高防损部工作的质量。 11. 收集员工的反馈意见，协助防损部经理来解决。 12. 与其它部门紧密配合、热忱工作，构建良好团队，以确保酒店工作的顺利、高效开展。 13. 提前与销售&宴会经理取得联系，以确定具体工作职能，从而确保酒店的安全。 14. 就重要问题与防损部员工进行及时沟通。 15. 遇员工意外事件和客人责任事故时应及时向防损部经理汇报。 16. 遇任何违反程序的操作须及时向防损主管汇报。 17. 能够辨认出并汇报所存在的安全隐患。 18. 遵守并能说出防损部的所有规定。 19. 仔细盘查要进入酒店的可疑人员，不给其留出任何实施犯罪的机会。 20. 遵守PSB的相关规定，请需要拜访住客的访客进行必要的访客登记。 21. 组织各种预防培训班，加强法制法律的宣传活动，以便预防犯罪事件的发生。 22. 所有调查必须要准确、细致。 23. 引导防损部主管来加强酒店入口的检查。 24. 制定各种政策和流程，并监管员工采用预防措施来防止各类事件的发生。 25. 执行危机处理流程。 26. 确保员工遇到意外事件后能及时通知到防损部，并由防损部提供专业的急救措施来帮助员工。 27. 主动协助会议策划，努力满足顾客所需，提供最好的防损部服务。 28. 如果客人在酒店外丢失了个人物品，应根据客人需要向PSB汇报。 29. 如果客人在酒店内丢失了其个人物品，应当仔细调查帮助查找。并根据客人需要向PSB汇报。 30. 尽最大努力提高服务质量。 31. 有效处理客人所提出的问题及其投诉。 32. 协助保管所需的JSA程序和统计数据。与客人沟通、联系以获得产品质量及服务水平方面的反馈意见。 33. 确保能够对内外客人所提出的要求作出及时地反映。 34. 交接班时有效处理所有防损部相关事件。 35. 客人需要时防损部员工需提供直接服务。 36. 确保能够遵守酒店及防损部的SOP/LSOP。 37. 每天需检查有无安全隐患、时刻保持巡逻，并完成所有需要填写的报告。 38. 遇突发情况确保能够做出及时反映。 39. 确保能够在5分钟之内完成清场程序。 40. 确保能够在5分钟内对所报“危险物品”做出反应。 41. 尽可能地协助危机组织小组领导的工作。 42. 如果发现有可疑女士可能要进行卖淫活动，前厅员工应该阻止她进入酒店，并立刻向主管汇报。 43. 夜班时，应定期检查管辖区域内的公共区域。 44. 确保所有的进出口是安全的或有防损员看守。 45. 监管所有值岗情况，包括汇报、事件处理、巡逻、调度及各种事件记录、存档等日常值班所有活动。 46. 协助制定计划及防损部员工的培训。 47. 前厅发生异常情况时，确保能够采取适当行动来处理。 48. 确保能够正确记录并确认外来访客的信息。 49. 确保消防通道处于关闭状态，并禁止在消防通道内堆放物品。 50. 协调管理车道的交通运行。 51. 确保每天检查缺损处并及时追查解决进度。 52. 确保会计现金的护送和保护。 53. 参加并组织安排相关会议。 54. 为确保酒店的高效运行，执行防损经理或其他酒店领导的相关合理指示。

该编制为：中餐主管 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

1、负责酒店配电系统、照明系统及电气设备的日常维修和保养工作。 2、服从主管的领导和调度，保证酒店电气设备的正常运行并对故障设备及时维修。 3、定期巡视检查配电设备及运行仪表，认真抄录填写各种运行记录。 4、负责酒店空调系统、制冷设备、通风系统等的日常维修保养和计划性维修保养工作。 5、服从领班的领导和调度，保证酒店空调系统的正常运行并对故障设备及时维修。 6、按照要求对各区域的温、湿度进行测量，对各机房设备运行情况进行巡视检查。 7、严格执行安全制度并按操作规范进行操作。 8、完成部门或上级安排的其它相关工作内容。

【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。