岗 位 要求 1、中专以上学历，形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先； 2、快速解决问题和抗压能力强； 3、乐于从事服务行业，性别不限，男身高170CM以上，女升高160CM以上，年龄40岁以下； 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。

【岗位职责】 1、具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作； 2、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品； 3、特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度； 4、保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准； 5、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化； 6、检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用； 7、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效； 8、与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准； 9、确保食物的分量，服务，订货和收货正确进行； 10、严格按照酒店要求执行食品卫生标准操作； 11、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中或烹饪学校毕业，3年及以上五星级酒店厨房管理相关的工作经验； 2、根据标准的菜谱制作高质量的食品； 3、酒店厨房专业知识及能力； 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力； 5、身体健康，精力充沛。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服务知识，热爱餐饮行业。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 协助餐厅经理保持餐饮日常运营，并带领当班团队成员完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利，能够与客人日常对话.

【岗位职责】 1、根据酒店空缺岗位，执行招聘计划，包括职位发布、简历筛选、安排面试等； 2、维护校企合作关系，负责实习生的招聘与管理； 3、负责员工的入离职、调动、转正等手续办理； 4、管理并维护员工档案、花名册，确保资料的准确与及时更新； 5、处理员工的考勤、加班、休假等数据的统计与审核； 6、负责员工五险一金的增减员操作，确保员工福利及时准确； 7、负责员工福利的发放与沟通，如各类礼金、餐券、员工活动等； 8、协助处理员工投诉、劳动纠纷及劳资关系事宜； 9、支持员工活动的策划与执行，如员工生日会、节庆活动、团队建设等，以提升员工凝聚力； 10、确保酒店人事操作符合当地劳动法律法规的要求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，主修人力资源管理、酒店管理、工商管理等相关专业； 2、2年及以上人力资源相关工作经验，有星级酒店工作经验优先； 3、熟悉 《劳动法》、《劳动合同法》等与人事相关的法律法规； 4、具备一定的招聘面试技巧和沟通协调能力； 5、熟练使用Microsoft Office办公软件，尤其是Excel进行数据统计和分析。 【职业素质】 1、具备出色的沟通能力和服务意识； 2、性格沉稳、严谨，具备高度的责任心和职业道德； 3、能处理保密信息，并秉持公平、公正的原则； 4、高度的敬业精神及高涨的工作激情，能接受高强度的工作，工作态度积极乐观。

【热菜优先，中炒优先】 【岗位职责】 1.高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.正确操作所有的设备设施。 8.及时的按要求准备菜单。 9.协助管理员工，为员工发展提供帮助. 【任职要求】 1. 二年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅，有国际品牌酒店经验优先，有西厨亚档或热菜相关工作经验优先。 2.良好的沟通表达能力。 3. 熟知食品卫生安全。 4. 持有健康证。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

·        Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        Supervise front officeoperations during assigned shift including: ·         在当班期间监督前厅部运营情况 ·        Supervise cashiering activitiesduring shift including: ·         在当班期间监督收银活动 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

【岗位职责】1、为清扫员分配任务。2、按顺序巡视整个公共区域3、按工作需求安排员工上班4、确保在餐厅、宴会厅、大堂和洗手间进行合适的清理5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失6、处理所有清洁方面紧急事件7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准10、与管家部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员13、检查楼梯确保卫生及清洁14、每日与管家部经理会面交流15、及时向保卫部报告可疑人物16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求17、完成主管分配的其它工作18、管家部仓库管理【岗位要求】1、中专以上学历2、至少5年以上的公共区域主管经验，熟悉公共区域卫生质量标准和工作流程3、熟悉清洁设备的使用4、具备一定的领导能力5、身体健康，能够适应长时间工作作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

岗位职责 1.负责为宾客办理入住登记手续和退房手续； 2.熟悉预订资料，了解客情及酒店的进行的活动； 3.熟悉酒店产品推广政策，向宾客介绍推荐； 4.掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5.工作热情饱满，注重宾客入住体验； 6.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 7.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并跟进处理； 8.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，良好的英语口语； 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识； 3.熟练使用电脑办公软件； 4.接受三班倒班制； 5.薪资待遇底薪+提成； 6.可接受旅游管理及酒店管理专业应届毕业生。

岗位职责 -  监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务 -  根据培训需求提供持续性的改进建议 -  负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行  -  配合前台满足酒店和客人的要求 -  确保客房/公共区域整洁并与酒店标准一致，保养、供需品和环境都保持高品质 -  报告和跟踪维修和保养情况 岗位要求 -  良好的管理及沟通能力 -  能说简单的英文，能从电脑上读懂房态 -  熟练使用办公软件。 -  积极的工作态度，认真负责 -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

1.遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping.  2.遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division.  3.确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 4.确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guest supplies.  5.确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards.  6.对已完成的客房进行检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office employees.  7.通过参与管理，对所有客房部服务员进行紧密督导，使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 Through hands-on management, supervises closely all housekeeping employees in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws.

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的总机主管，是酒店宾客服务中心的核心管理岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，直接向前厅部经理汇报工作。以品牌标准为引领，统筹总机团队的日常运营管理，精准把控电话问询处理、预订承接与系统录入、叫醒服务、留言传递等全流程服务品质；同时协助预订经理处理非工作时间的非紧急预订事宜，联动前厅部、销售部等相关部门构建高效协同机制，全力推进房间销售升级与雅高心悦界会员招募工作。通过专业的团队督导、极致的细节把控与高效的跨部门沟通，确保为所有宾客提供友善、精准、高效的总机服务，保障宾客体验超越期待，助力酒店达成雅高集团既定的宾客满意度、品牌审计等关键指标，维护品牌高端形象与市场声誉。 二、主要关键工作事项 1. 统筹总机团队日常运营管理，督导团队严格遵循品牌LQA服务标准，为宾客提供友善、高效的电话问询、预订承接等全流程服务，确保服务品质符合品牌高端定位。 2. 负责处理各类宾客及员工的咨询与诉求，对于无法即时解决的投诉或问题，第一时间上报上级并跟进处置进度，保障问题妥善解决。 3. 强化团队销售意识培育，确保全员熟练掌握酒店设施、服务项目及核心卖点，引导团队在对客服务中精准挖掘销售机会，专业推介酒店产品，推进房间销售升级。 4. 精准掌握酒店产品知识，实时更新VIP宾客信息、酒店内活动及目的地资讯，确保团队能为宾客提供全面、准确的信息咨询服务。 5. 科学统筹总机团队人力调配，确保各时段服务人手充足，主动坚守服务一线，实时处置各类复杂对客事宜。 6. 熟练掌握并能指导团队运用Opera等酒店管理系统，精准完成预订录入、宾客信息更新等操作，保障系统数据准确无误。 7. 妥善处理宾客换房等特殊诉求，主动搭建总机团队与客房、餐饮等各部门的沟通桥梁，保障跨部门协作顺畅，提升宾客体验。 8. 精准跟进预订取消、预订未到及延时收款等专项事宜，规范记录相关信息，及时向相关部门同步，保障运营流程合规。 9. 严格执行当地执法部门的各项信息要求，确保相关资料准备精准、合规，保障外事相关工作有序推进。 10. 牵头落实总机服务区域的信息安全管理工作，确保信息安全标准100%执行，妥善保护宾客及酒店核心信息。 11. 统筹宾客叫醒服务、留言、邮件及传真的处理与传递工作，建立规范的核查机制，确保各项服务精准、及时落地。 12. 负责核查酒店所有住客电话账单的准确性，严格执行财务制度，保障账务处理合规无误。 13. 重点关注VIP宾客及雅高心悦界会员的服务需求，参与构建会员专属服务沟通体系，精准落实个性化礼遇，提升会员满意度与粘性。 14. 每日检查次日宾客到店信息，确认车辆、用餐等预订细节，联动相关部门提前筹备，确保宾客需求得到充分满足。 15. 负责总机团队的班次交接管理，督导团队详细同步特殊需求、待跟进事项等关键信息，保障服务无缝衔接。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有至少2年知名国际酒店品牌总机或宾客服务中心相关管理岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉酒店总机运营全流程及前厅部核心工作机制，具备扎实的团队管理与服务督导能力。 3. 熟练掌握Opera等主流酒店管理系统及各类办公软件，能精准指导团队完成预订录入、数据统计、报表生成等核心工作。 4. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理，妥善应对跨文化沟通场景。 5. 熟悉酒店房价体系、销售策略及雅高心悦界会员体系规则，具备扎实的销售意识与推介能力，能有效引导团队完成销售升级及会员招募目标。 6. 掌握酒店信息安全、财务合规、消防应急及当地外事管理相关规定，具备良好的风险防控意识与应急处置能力。

工作内容： 1、在经理/副经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2、解决投诉，并在工作日志中记录投诉； 3、负责员工的技能技巧及产品知识培训； 4、监督各岗位工作职能的执行情况、服务设备的维护保养、客用设施和服务的标准、控制存货和监督保存程序； 岗位要求： 1、酒店管理、餐饮或相关类专业； 2、良好的沟通能力、具有解决问题和培训的能力、具有组织能力； 3、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力；

【职位描述】 1.  督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2.  依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 3. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 4. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 5. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 6. 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 7. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 8. 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 9. 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 【任职要求】 1. 以较强的人际交往能力，提高客人满意度。 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. 有品牌相关工作经验者优先。

1.监督客房部各项标准和工作程序的执行； 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识； 3.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行； 4.管理所有的呼入和呼出电话； 5.分配客房，检查客房； 6.确保及时为客人提供洗衣服务并送还； 7.按要求完成库存盘点工作； 8.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求；等

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换及物品补充符合标准。 2、督导楼层服务员的工作分配与执行，检查客房清洁质量及服务流程。 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调解决楼层服务问题。 4、定期盘点楼层物资，控制损耗并协助成本管理。 5、培训新入职员工，确保其掌握服务标准与操作规范。 6、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、从事过楼层管理经验者优先，能熟练运用电脑。 2、工作细致认真，能适应倒班工作制。 3、具备基础沟通协调能力，能处理突发情况。 4、身体健康，能承受一定体力劳动。 5、服从管理安排，具有团队合作意识。

Duties andResponsibilities工作职责 ·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Develop departmental standardsand procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit ·        为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。   ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·        与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·        Delivers daily briefings andattends other Food and Beverage meetings as scheduled ·        召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 ·        Delivers prepared trainingsessions in line with a departmental monthly calender ·        按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring the department’s: ·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Requirements for specialoccasions are ready o   特别活动的要求准备就绪 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 ·        Carries out effective serviceby ensuring all staff are aware of their role in: ·        确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： o   Greeting and seating guests o   迎宾并安排客人就坐 o   Explaining and up-selling dailybeverage specials o   说明并推销每日的特价饮料 o   Processing food ordersaccurately o   准确的下食品单 o   Using trays and tray jackseffectively o   有效的利用托盘和托盘架 o   Quickly taking food andbeverage orders o   快速的为客人写餐饮订单 o   Ensuring payment methods arehandled accurately o   确保准确的处理付款方式 o   Ensuring working areas arecleaned and re-set quickly o   确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o   Ensuring the bar is clean o   确保吧台干净 o   Regularly cleaning ashtrays o   定时清理烟灰缸 o   Conversing with Guests inrelation to the food and beverage products o   与客人交谈有关的餐饮产品 ·        Carries out effective beverageservice by ensuring: ·        通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o   Beverages are up-sold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests about wine,advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o   与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·        Patron care standards areadhered to by ensuring: ·        通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o   Guests are advised on alcoholicbeverages o   给予客人有关酒精饮料的建议 o   The strengths of alcohol isadvised and guests are advised as to their effect o   告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o   Compliance with legalprovisions of local liquor codes o   遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o   Level of intoxication of guestsis assessed and appropriate action taken o   评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o   Advise guest on the hotel’spolicy of smoking o   通知客人酒店的吸烟规定 o   Monitor factors which interferewith the total experience of the guest o   监测影响客人总体体验的各方面工作 ·        Cellar operations are carriedout including: ·        酒窖管理包括： o   Correct use of refrigerationsystem o   正确的使用冰箱系统 o   Effective operation of thepost-mix syrups bulk dispense system o   有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o   Operating the beer reticulationsystem o   使用啤酒过滤裝置 o   Adhering to stock controlprocedures o   遵循存货管理程序 ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        正确处理客人的投诉。 ·        Requisition bar items accordingto bar stocks ·        根据酒吧存货量领取酒吧物品。 ·        Train bar attendant, wait helpand bus help in basic beverage knowledge and beverage service ·        为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 ·        Complete spillage report andsubmit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift ·        填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 ·        Assist the Food and BeverageManager to source and review outlet musicians ·        协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 ·        Assist to promote the musicians ·        协助乐师的推广工作。 ·        Design promotional materialwhich is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with theapproval of the Food and Beverage Manager ·        设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准 3、保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5、 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6、 安全并专业的协助上级完成工作委派任务 7、每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 8、每月对所有厨房区域进行执行万豪卫生检查 9、有效的控制开支以达到部门预算目标 10、以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的人手和食材 11、协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广   【职位要求】 至少3年星级酒店工作经验 拥有良好的创新意识

职责描述： 工作职责包括但不限于： - 严格遵守酒店的各项规章制度，包括酒店的消防安全政策，卫生法规，包括HACCP - 保证并维持部门产品及服务质量的高标准 - 熟悉酒店提供的所有服务和产品 - 始终提供礼貌、专业、高效的服务 - 确保正确执行日常操作程序，包括：欢迎客人、布置餐厅、餐前准备充分，用餐中为客人提供可靠、准时和热情服务等 - 礼貌主动地处理客人的询问和投诉，向上级汇报客人的投诉和反馈，确保对客人的投诉进行跟进 - 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 任职要求： - 具有国际品牌酒店相关工作经验 - 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 - 具备良好的中英文沟通及书写能力

岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3.维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5.解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6.维护数据中心，对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，1年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3.精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4.熟练运用Windows等，对服务器进行维护与管理； 5.有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴，确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务，提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料，妥善保存未用的食品，合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务

员工团队 一、主要岗位职责 1.‌原料准备与验收‌ 负责凉菜所需食材的领取、初加工及入厨验收，确保原料新鲜、符合标准，并根据预订情况提前备好卤水、腌料、水果等辅料。 2.‌规范制作与装盘‌ 按照菜单和标准菜谱进行切配、烹调、调味和装盘，要求刀工精细、造型美观，保证每道凉菜色香味形俱全。 3.‌卫生安全管理‌ 严格执行冷菜间卫生规范：操作前洗手消毒、二次更衣、佩戴口罩手套；工具专用、生熟分离；每日清洁台面、设备并开启紫外线灯消毒。 4.‌成本控制与损耗管理‌ 合理使用食材，精确控制份量，减少浪费；及时处理剩余菜品，严格把控冷菜保质期，杜绝过夜存放风险。 5.‌团队协作与执行配合‌ 与热菜组、服务员、采购等岗位紧密协作，服从主管安排，保障出餐节奏顺畅。 6.‌菜品创新与优化‌ 根据季节、客群偏好推出新菜品，参与口味改良与拼盘设计，提升顾客体验。 宾客体验 1.鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   2.回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  3.协助厨师长策划活动  企业责任 1.您将确保我们的餐点始终符合标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验  2.洞悉市场，关注行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   3.确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   4.确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   5.始终遵守政府法规和公司的政策与程序   6.确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 7.其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 1.为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  2.协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  3.维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业、周到的服务。 3、确保餐具、桌椅及餐厅环境的整洁卫生，符合酒店卫生标准。 4、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈。 5、配合团队完成餐厅运营目标，包括但不限于促销活动、VIP接待等。 6、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够与顾客及同事有效互动。 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作及早晚班轮换。 3、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强。 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。 5、能适应快节奏工作环境，服从管理安排。