岗位职责：  1、全面负责酒店厨房的管理工作，统筹前、中、后厨的日常运营与协调；  2、制定并执行菜品出品标准，确保菜品质量与口味的稳定性； 3、监督食品卫生与安全工作，确保符合国家及企业相关标准； 4、主持召开厨房部的各项例会； 5、研究当地餐饮市场，积极创新菜品； 6、完成领导安排的其他工作任务。  任职要求：  1、具备丰富的亚餐及国际餐饮管理经验，熟悉各类菜系制作流程；  2、精通厨房成本控制与资源调配，有较强的团队管理能力； 3、具备良好的组织协调能力和抗压能力，能适应高强度工作节奏； 4、持有相关厨师资格证书，有酒店餐饮管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听与转接，确保所有来电及时、准确处理； 2、为客人提供酒店服务咨询，包括客房预订、设施使用、周边旅游信息等； 3、记录并传达客人的需求或投诉至相关部门，确保问题得到及时跟进与解决； 4、协助处理紧急电话，如客人求助或突发事件，并按照酒店流程上报； 5、维护总机设备的正常运行，发现故障及时报修； 6、完成上级交办的其他前厅部支持工作。 【岗位要求】 1、有一定的英语基础，普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、具备基本的电话礼仪和服务意识，态度热情、耐心； 3、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel），打字速度达标； 5、有酒店相关实习或工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、工作细致认真，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、协助完成日常财务核算工作； 2、完成上级交办的财务相关临时性任务。 【岗位要求】 1、实习期3个月以上，有一定的英语基础； 2、财务、会计、经济类相关专业，对财务基础工作有学习热情； 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据处理能力； 4、工作细致耐心，责任心强，能严格遵守财务保密制度。

工作职责： 1. 协助销售总监制定并执行公司销售战略，确保销售目标的达成； 2. 负责销售团队的日常管理和培训，提升团队整体销售能力和业绩； 3. 监控市场动态，分析竞争对手情况，为销售策略调整提供依据； 4. 拓展新客户，维护老客户，建立长期稳定的客户关系； 5. 协调内外部资源，解决销售过程中遇到的问题，确保销售流程的顺畅进行； 6. 定期向上级汇报销售进展和市场反馈，为决策提供支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、商务管理等相关专业优先； 2. 具备6年以上销售工作经验，其中至少2年以上销售团队管理经验； 3. 熟悉销售流程和市场动态，具备较强的市场分析和判断能力； 4. 优秀的团队管理和培训能力，能够激发团队潜力，提升团队业绩； 5. 良好的沟通协调能力和客户服务意识，能够处理复杂销售问题； 6. 具备较强的抗压能力和自我驱动力，能够在快节奏环境中高效工作。

·           Prepare raw food and seasoning with canteen commis. 与人才餐厅厨师一起准备配料及烹饪食材。 ·           Make sure the supply of food and ensure the quantity and quality. 确保餐厅食物的供应，保证食物的数量和质量。 ·           Ensure cleanliness and maintenance of cold rooms, work areas and equipment. 确保冷房，工作区域和设施设备的清洁和维护工作。 ·           Ensure the warmly attitude and rationalization when serves the meal, analyzes talent’s opinion forwardly and brings improved advice to Canteen Chef and Supervisor. 确保打菜时，服务热情，分配合理，并可主动分析人才的意见，向人才餐厅厨师长或主管提出改进意见。 ·           Assists Cost Control and calculate cost of food. 协助成本核算做好和计算食品成本工作。 ·           Performs other duties that may be required by his superiors. 履行其上司给予的其他职责。

【岗位职责】 1、按照酒店标准程序对客服务，根据当天客情和预定情况做好接待开房的准备，重点注意 VIP 客人的接待程序。 2、熟练掌握客人的入住接待，办理开房手续，处理宾客的特殊要求和付费问题等具体工作。 3、掌握预定程序，接待宾客预定。 4、处理销售部送来的订房单或变更单，按要求做好房间分配计划。 5、受理客人叫醒服务的要求，代办客人留言及物品寄存服务。 6、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 7、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取高经济效益。 8、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，以酒店管理及相关专业背景为佳。 2、1 年以上星级酒店相关岗位工作经验或相关领域同等经验。 3、性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识、良好的团队意识和组织协调能力。 该岗位工作地点为：广州市海珠区国际生物岛星岛环南路106号（广州生物岛高新木莲庄酒店）

岗位职责 1.处理宾客有关投诉,更新补充各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.完成每日前台的报表。 4.建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1. 负责酒店宴会及会议市场的整体销售策略制定与执行，统筹年度销售目标分解与达成； 2. 开拓并维护企业客户、婚庆公司、行业协会等B端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3. 主导大型宴会、会议、婚礼等项目的全流程跟进，包括需求对接、方案策划、合同谈判、跨部门协调及服务落地； 4. 分析市场动态与竞品信息，定期输出销售数据报告，提出产品优化与营销改进建议； 5. 指导并赋能销售团队，开展业务培训、绩效辅导与过程管理，提升团队专业能力与业绩水平。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年及以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售、会议销售或客户关系管理相关工作经验，有团队管理经验者优先； 3. 熟悉宴会销售全流程，具备较强的客户需求洞察、方案定制、商务谈判及合同履约能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及客户服务意识，能适应阶段性高强度工作节奏； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准，确保符合食品安全及卫生法规要求 3、合理规划厨房工作流程，协调厨师团队分工，提升工作效率 4、监督食材的验收、储存及使用，减少浪费并控制成本 5、定期收集员工反馈，优化菜品口味及营养搭配，提升员工满意度 6、负责厨房设备的维护保养，确保设备正常运行 7、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐或西餐烹饪技能，熟悉员工餐厅或团餐运营模式 2、良好的厨房管理能力，包括成本控制、人员调配及食品安全管理经验 3、熟悉食品卫生法规及厨房安全操作规范 4、具备较强的团队领导能力，能够有效协调厨房团队工作 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境 6、具备创新意识，能够根据员工需求调整菜单及菜品口味

【岗位职责】 1、全面负责中厨房/宴会厨房的日常运营及管理工作 2、制定菜单、控制食品成本及厨房预算 3、监督食品制备过程，确保菜品质量及出品标准 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效管理 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调宴会活动中的厨房运营及菜品供应 7、定期研发新菜品，提升客户用餐体验 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪专业背景，熟悉各类中式菜系 2、3年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验 3、精通厨房成本控制及食材管理 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应高强度工作压力及灵活排班 7、具备创新意识及菜品研发能力

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括甜品、面包、糕点等产品的研发、制作及质量控制 2、根据酒店需求设计季节性菜单及特色产品，确保出品符合品牌标准 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，优化工作流程以提高效率 4、培训并指导饼房团队成员，提升整体技能水平和工作表现 5、维护食品安全与卫生标准，确保符合相关法规要求 6、与其他部门协调合作，满足宴会、餐厅等不同场合的甜品需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类甜品、面包及巧克力的制作工艺 2、有饼房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务 3、具备创新意识，能够根据市场趋势和客户需求开发新产品 4、良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合 5、注重细节，对食品质量和卫生有严格要求 6、能够在高压环境下工作，适应弹性工作时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计 划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，提高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、参与制定并落实门店的年度、月度的经营计划。 2、根据门店竞争环境，进行市场分析，提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。 3、组织实施做好各项促销活动，提升门店财务指标。 4、分析餐饮收支情况，定期与厨房沟通改善方法，提升顾客满意度。 5、检查前厅管理组的每日工作落实情况。 6、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 7、维护客户关系，处理客户重大投诉。 8、负责门店物料的管理，减少浪费，进行有效的成本控制。 9、强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识，检查所管辖的经营场所及设施设备等进行清洁、维护、保养情况，确保门店前厅的安全与环境卫生。 10、了解和跟踪下属人员思想动态，加强沟通，提高满意度，降低员工流失率。 11、员工技能培训，提升客户满意度。 任职要求： 1、通晓餐饮企业门店运作流程，有中大型餐饮管理经验优先； 2、有人力资源管理、营销管理、社交礼仪等知识培训经验； 3、具有较强的领导能力、管理能力和沟通能力； 4、熟练使用办公软件，具备一定的网络知识； 5、相关工作经历5年以上。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）并检查设备完好性 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、记录客房状态并反馈维修需求 5、协助处理客人临时服务请求 【岗位要求】 1、具备基础清洁技能与服务意识 2、工作细致认真，有责任心 3、基本普通话沟通能力 4、有酒店工作经验者优先，可全职可兼职。 联系方式：18850360253（微信同号）

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的年度运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，五星级酒店所属区域管理经验，8年以上所属职务经验。 2、形象气质佳。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益达到年度目标。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行服务标准与流程，监督员工服务表现 3、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、培训及督导员工，提升团队专业素质和服务水平 6、分析经营数据，制定销售策略提升营业收入 7、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有酒吧/餐饮管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技术，了解行业发展趋势 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和问题解决能力 5、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 6、流利的普通话表达能力，基本英语沟通能力

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定工作计划并监督执行 2、优化洗衣流程与标准操作程序，确保洗涤质量符合酒店标准 3、管理洗衣设备维护保养，协调工程部进行定期检修 4、控制洗涤剂及耗材库存，制定采购计划并控制成本 5、培训并考核洗衣房员工，提升团队专业技能与服务意识 6、处理客人特殊洗衣需求及投诉，确保服务质量 7、严格执行卫生安全标准，符合行业规范及环保要求 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房运营流程及纺织品护理知识 2、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 3、精通各类洗衣设备操作及简单故障处理 4、具有成本控制意识及库存管理经验 5、能适应倒班工作制，具备较强抗压能力 6、注重细节，对布草品质有严格把控标准 7、持有相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 管理监控硬件系统的运作，保证所有系统工作安装的正确可靠对硬件做维护。 保证所有系统都有维护合同，另外也要预防故障的发生。 与朗廷酒店集团总部保持联络，了解被批准采用的系统和技术，以便提高酒店运行效率。 整理电脑系统硬件配备报告、语言、程序文件和数据文件，以保证系统以较高的性能状态下运行。 了解并掌握朗廷总部既定的前台系统、餐厅销售系统、电话计费系统的特点和功能，包括系统安全、系统报告、管理功能、系统工具和用户功能。 管理和监控所有计算机硬件的运行，确保所有系统正常工作和安装，并且是维护计算机硬件的主要联系人。 制定并测试紧急情况处理程序，以便系统停止工作时实施。 管理电脑房的钥匙，保证电脑房的防火，室温，电源设备与朗廷总部的安全要求一致。 在财务总监的指导下，控制所有后台系统用户，密码，安全界限和最敏感的部分。 对技术，用户文件，系统报告，消息和声明维护至整洁而且安全的试样。 协助制定和控制信息部门预算。 参加总部和电脑公司及供应商组织的技术方面的会议，得到更新后的变化发展信息。 执行财务总监分配的任务。 【岗位要求】 大专以上学历，主修计算机专业。 至少同岗位1年的主管经验。 具备基本的英文知识。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同星级岗位工作5年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

Start and end the day's operations according to the checklist required by the Food and Beverage Manager.按照餐饮经理的要求检查表来开始和结束一天的营运。 Engage positively with guests to seek feedback.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 Train, maintain, and implement all service standards in the restaurant.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 Handle daily employee coordination matters (e.g., schedule adjustments).处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 Establish a safe and hygienic working environment for all employees and guests.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 Provide maximum assistance for restaurant operations (e.g., work schedules, floor arrangements, reservations)为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 Ensure that during restaurant operations, assistance is provided to waitstaff or hosts at their respective stations to satisfy guests.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意. Ensure the quality of food and beverages served.确保服务的食品和饮料有质量保证。 Uphold staff uniform standards.保持员工制服的标准。 Manage an effective engineering maintenance and upkeep program through work orders and inspections.通过使用工作指令和检查，确保餐厅设施设备工程维护及保养程序运行良好。 Understand and teach the principles of empowerment to ensure guest satisfaction.理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。

负责宾客入住、退房、续住等手续办理，核对信息、收取押金、开具票据。​ 受理预订咨询，解答宾客关于酒店服务、周边信息等疑问。​ 处理宾客日常需求（叫醒、行李寄存等）及简单投诉，复杂情况及时上报。​ 维护前台区域整洁，做好交接班及房态、营收相关记录。​ 配合其他部门保障服务顺畅，遵守酒店安全及礼仪规范。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅及客房送餐服务的日常运营管理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、负责团队培训与排班管理，提升员工服务技能 5、处理宾客投诉及特殊需求，维护客户关系 6、协调厨房与其他部门的工作衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务管理相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及卫生标准 3、出色的团队管理及沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力 5、具备基础的财务分析能力 6、流利的普通话及基础英语沟通能力

【岗位职责】 1、负责厨房区域的日常清洁与卫生管理，确保符合食品安全标准 2、监督洗碗工及清洁人员的工作分配与执行 3、管理餐具、厨具的库存及维护保养 4、协调与其他部门的工作对接，保障运营效率 5、定期检查设备运行状况，及时报修故障 6、制定并执行清洁消毒流程规范 7、控制清洁用品消耗，优化成本管理 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及清洁流程 3、较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应倒班工作制，承受高强度工作压力 5、注重细节，具备良好的卫生安全意识 6、身体健康，无传染性疾病

核心工作职责 1、统筹前厅日常运营，制定并执行前厅服务标准、工作流程，监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，确保服务品质符合高端私房菜会所定位。 2、负责前厅服务团队的管理，包括人员岗前培训、日常排班、绩效考核、技能提升指导，打造专业、高效、高素养的服务团队。 3、对接高端客户，负责重要客户的迎送、用餐安排与需求跟进，及时处理客户投诉与突发问题，妥善解决客诉并做好复盘，提升客户满意度与复购率。 4、协同后厨做好菜品沟通、出餐节奏把控，保障前厅与后厨的高效配合，优化用餐动线与服务衔接，提升整体用餐体验。 5、负责前厅物资、餐具、酒水的管理，制定物资领用、盘点制度，控制前厅运营成本，杜绝浪费与物资流失。 6、制定前厅营销与客户维护策略，做好会员客户、长期合作客户的日常维护，配合会所完成营销活动的落地执行，提升前厅营收。 7、做好前厅安全管理（包括消防安全、服务安全、客户财物安全），定期组织安全检查与培训，排查运营隐患，确保无安全事故发生。 任职要求 1、学历经验：大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先；3年及以上高端餐饮（私房菜、高端会所、星级酒店中餐厅）前厅管理经验，熟悉高端餐饮运营模式。 2、专业能力：精通高端餐饮前厅服务标准与流程，具备优秀的客户接待、客诉处理能力，能精准把握高端客户需求；具备较强的团队管理、统筹协调能力，能高效衔接前厅与各部门工作。 3、职业素养：形象气质佳，谈吐得体，具备高端服务意识与商务礼仪素养；抗压能力强，能适应高端餐饮灵活的工作时间，具备良好的沟通表达与应变能力。 4、其他要求：熟悉餐饮行业相关法律法规（食品安全、消防安全等）；具备一定的成本管控与营销思维；持有餐饮管理相关证书者优先。 岗位福利 1、极具竞争力的薪酬体系，底薪+绩效分红+年终奖金，根据工作表现定期调薪； 2、完善的社会保障，缴纳五险一金，享受带薪年假、婚假、产假等法定假期； 3、高端工作环境，包食宿，定期组织员工团建、技能培训、晋升考核； 4、清晰的职业发展路径，前厅经理→餐饮总监→会所管理层，内部优先晋升； 5、员工餐、节日福利、生日福利、工龄补贴等多项福利。