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  • 客服

  • 客房主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常工作的分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力。
  • 大堂经理

    7千-9千
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉前厅部工作标准及程序 2.与所有部门保持良好的工作关系 3.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 4.维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解 5.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 6.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统 7.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 8.在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等 9.负责饭店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作 10.完成上级交待的其它任务
  • 上海 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    1.负责公司上海区域的项目缺编招聘, 2.负责派遣项目的费用核对, 3.负责派遣员工的工资核算, 4.负责酒店的文档工作协助, 5.负责员工的面试接待与入离职办理, 6.酒店客房文员休假时进行替班,每月8天左右, 7.日常工作。 有人事工作经验优先, 该岗位包吃包住,上六休一,薪资6000-6500 工作地点在上海市青浦区练秋湖
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有同等职位经验或在连锁酒店资深部门经理(前厅、客房、销售)。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。 6、本岗位为全国门店中档酒店中层岗位,需接受外派,在总部学习后外派到加盟门店店助岗位。需要接受全国外派。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    本岗位为餐厅服务员 【岗位职责】 1、负责餐厅早餐日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及建议,提升顾客满意度; 6、遵守酒店服务标准及操作流程,确保服务质量符合要求; 7、参与餐厅日常培训,不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,热情、耐心、细致; 3、具备团队合作精神,能与同事高效配合完成工作任务; 4、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 5、必须要有健康证,过年期间需在岗
  • 高级销售经理

    1.2万-1.4万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Major Responsibility主要工作职责 • Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发,增加并保留客源。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备,分析销售报表。 Requirements资质需求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities. 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 2 years hotel / service apartment sales experience. 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 • Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications. 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 • Strong team spirit, organization and planning capabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 • Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System. 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 • Full of enthusiasm, can work under pressure. 富有工作热情,能承受工作压力 。
  • 会务销售经理

    1.2万-1.4万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位概述 作为宴会厅销售经理,您将是酒店宴会及会议业务收入增长的核心驱动力。您的主要职责是主动 开发并维护客户关系,通过专业的销售技巧,将酒店的宴会设施(包括宴会厅、会议室及户外场 地)销售给企业、旅行社及散客,以达成并超越既定的销售目标,同时确保为客户提供从询价到 活动落幕的无缝对接体验。 主要工作职责 · 销售与业务开发: 积极寻找、开发新客户,并维护现有客户关系,建立稳固的客户网络; 通过电话、邮件、陌生拜访及网络平台等多种渠道,获取销售线索并进行有效跟进; 深入了解客户需求,准备并呈现专业的活动方案、报价单及服务建议书; 带领客户参观酒店宴会设施,进行专业的场地介绍,有效处理客户异议; 谈判并签订活动合同,确保酒店利益。 · 客户关系与活动协调: 作为客户在活动前期的主要联系人,确保信息沟通顺畅、准确; 与宴会服务、餐饮、厨房、财务等内部部门紧密协作,确保客户需求被清晰传达并有效执行; 协助处理活动期间的紧急情况,确保客户满意度; 活动结束后进行客户回访,收集反馈,维护长期合作关系。 · 市场与竞品分析: 持续关注市场趋势、竞争对手动态及价格策略,并及时向上级汇报; 参与制定宴会厅的销售策略、价格体系和促销方案。 · 行政与管理: 准确使用酒店销售管理系统(如Delphi, Opera等),及时更新客户信息、销售进度和活动预 订详情; 准备每周/每月的销售预测、业绩报告和分析; 有效管理销售费用预算。 资质要求 • 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 • 至少2年以上在高星级酒店宴会销售或相关领域的销售经验,拥有成功的销售业绩记录。 • 出色的中英文沟通、表达和谈判能力。 • 具备优秀的客户服务意识、抗压能力和解决问题的能力。 • 积极主动,结果导向,拥有强烈的责任感和团队合作精神。 • 熟练使用Microsoft Office办公软件。 • 优先考虑:拥有稳定的企业客户、MICE(会议、奖励旅游、大型企业会议、活动 展览)或婚宴客户资源;熟悉酒店销售管理系统(如Delphi, Opera等);形象气 质佳,具备良好的演讲和展示能力。 我们为您提供 · 具有行业竞争力的底薪 + 高额绩效奖金 + 销售提成; · 完善的社会保险(五险一金)及带薪年假; · 系统的岗位培训和个人职业发展通道; · 免费工作餐、员工制服及丰富的团队活动; · 在高端酒店平台积累宝贵经验和人脉的机会。
  • 前厅经理

    9千-1.1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到较高出租率,获取较高的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求: 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.熟悉酒店西软/绿云系统者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责公司连锁门店的指定项目推广和普及 2.协助组织相关门店的市场推广及专业培训活动 3.日常维护良好的客情关系 4.负责门店和院内的对接沟通 任职要求: 1.有门店销售经验优先 2.具有良好的沟通能力人际交往技巧 3形象好气质佳 薪资待遇: 8000-10000+销售提成,综合20000-35000 试用期6个月 福利待遇: 1.提供医美项目知识和专业技术的带薪培训 2.五险一金,外勤非坐班弹性工作 3.不定期旅游团建,聚餐, 节日福利 4.绩效奖金、全勤奖
  • 市场经理

    3万-5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    开发维护上海的的美业店家
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据餐厅营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、仪表端庄,身体健康,具备一定的抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 2、检查客房预订信息及VIP客人的名单,合理安排宾客入住。 3、正确效率的为到店客人办理入住手续和离店手续,确保房帐金额准确。 4、负责解决宾客的换房、变价等要求。 5、负责提前为有特殊要求的客人排房间,并在系统中录入客人的喜好及要求等相关信息。 6、及时完成上级领导布置的任务。   任职资格: 1、大专及以上学历, 有4-5星级酒店前台工作经验者优先。 2、可接受夜班、轮班。 3、男女不限,形象气质佳,英语口语流利。 4、熟悉前台的各项业务。具有较强的沟通能力及突发事件处理能力。 5、性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识和责任感。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对员工考勤、考核,根据他们的工作表现进行鼓励; 2、掌握所管辖客房的状况; 3、检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率; 4、负责对部门的工作策划,督导与本部门的财政预算; 5、熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导; 6、留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职要求: 1、高中毕业学历或同等文华水平,从事同岗位工作经验1年以上; 2、有较强的组织能力及协调能力; 3、熟悉客房管理专业知识,熟练运用电脑。
  • 前厅接待

    6千-6.5千
    上海-崇明区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    薪资8000,包吃住,工作时间为八小时,上六休一,酒店室内恒温泳池,环境好。 工作岗位内容: 1、负责泳池开放期间的泳池客人安全; 2、做好泳池里外及泳池配套设施的清洁、维护工作; 3、掌握并具体操作游泳池机房的各项设备,做好机房及设备的清理工作; 4、每日对泳池水质进行抽样化验、控制水质达标 负责游泳池日常运作及管理; 5、.对救生员的工作进行督导; 6.具有游泳池水质处理经验,保证游泳池水质达到国家标准要求,每日对水质检测结果进行公示; 7.做好救生员的培训工作,并付诸实施; 8.负责监督游泳池设备和设备的日常维修保养,指导救生员正确操作机房设备,确保设备、设施正常使用; 9.收集听取客户意见,及时处理客户投诉,不断提升服务水平; 10. 完成上级或甲方安排的其他工作. 任职要求: 1、年龄18-40周岁 1.有2年以上相关正规游泳池的工作经验,五官端正、身体素质好,能吃苦耐劳,责任心强,有较好的合作意识; 2.身体健康、游泳技术好,有一定的救生、急救知识和技能; 3.必须持有救生协会考核后颁发的当年有效的救生资格上岗证及救生组长证(上海地区);
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务,维护酒店的形象; 2. 为客人提供日常的服务接待工作,保证房间卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 3. 严格按照卫生清洁程序、标准,完成房间的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作; 4. 负责客房内及楼层公区、自用工作间、消毒间等的清洁工作,保质保量; 5. 熟悉房间和各种设备使用和保养,每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修,上报; 6. 及时向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物品或设施设备的丢失或损害; 7. 熟悉客情房态,对住客的贵重物品提醒其锁入保险箱,对客人的遗留、弃物品要及时按程序如数上交,不得私自处理,对客人损坏房间设备的及时报告; 8. 值班期间保管好房间钥匙,如有遗失要立即上报,不得擅自为其他人开启房门; 9. 保证工作效率,每天完成房间的清洁工作,及时为客人办理委托事项; 10. 每天下班前要整理好工作间,清洁工具,做好物品、布草、客衣的点数交接班工作; 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 【岗位要求】 1.男、女不限, 年龄不超过52周岁,初中以上学历或同等文化程度程度; 2.为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3. 认真仔细,工作责任心强,有服务意识; 4. 有一定的沟通能力、协调能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责客房的日常清扫与整理,确保达到酒店卫生标准。 按要求补充客房内的客用品(如纸巾、洗漱用品、茶饮等)。 检查房间设施设备是否完好,发现问题及时报修。 快速、高效地完成退房清洁与续住房整理。 管理清洁车及工作间,保持工具整齐、物料充足。 为客人提供必要的帮助,并礼貌回应客人的需求。 遵守酒店安全与保密规定,妥善处理客人遗留物品。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求.2) 对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具.3) 认知并遵守部门/酒店的政策和方针.4) 在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理.5) 确保早班的员工按规定做好一定准备工作.6) 完成工作开始前的任务
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    开餐前帮忙摆桌椅、餐具。 用餐时帮忙分发食物、添加饮料。 及时清理餐桌,保持餐厅干净。 协助厨师做简单的备菜工作(如洗菜)。 遵守卫生规定,做好清洁工作。
  • 全国 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。
  • 销售副总监

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,提出有效的销售方案及市场推广计划; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订,确保合作条款符合公司利益; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题; 3、具备团队管理经验,能够有效激励团队成员达成目标; 4、对市场趋势敏感,能够快速制定并调整销售策略; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力。 注:有上海浦东新区金桥或外高桥销售经验优先
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受东三省区域调派。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、销售策略制定 市场分析研究酒店市场动态、竞争对手情况和行业趋势,收集市场信息并进行分析,为制定销售策略提供依据。 了解目标客户群体的需求、偏好和消费行为,以便更好地满足客户需求并提高市场占有率。 销售目标设定根据酒店的经营目标和市场情况,制定年度、季度和月度销售目标,并将目标分解到各个销售团队和个人。 定期评估销售目标的完成情况,及时调整销售策略和计划,确保销售目标的实现。 销售策略制定制定酒店的销售策略,包括市场定位、产品定价、促销活动、渠道管理等方面,以提高酒店的竞争力和市场份额。 与其他部门合作,制定酒店的整体营销策略,确保销售策略与酒店的品牌形象和经营理念相一致。 二、销售团队管理 团队建设招聘、培训和发展销售团队成员,提高团队的专业素质和销售能力。 建立良好的团队合作氛围,激励团队成员积极进取,提高工作效率和业绩。 工作分配与监督合理分配销售任务和资源,确保团队成员明确工作目标和职责。 监督销售团队的工作进展,及时给予指导和支持,解决工作中出现的问题。 绩效评估与激励制定科学合理的绩效评估体系,定期对销售团队成员进行绩效评估,根据评估结果给予奖励和惩罚。 激励销售团队成员不断创新和进取,提高销售业绩和客户满意度。 三、客户关系管理 客户开发制定客户开发计划,带领销售团队积极开拓新客户,扩大客户群体。 建立客户档案,记录客户信息和需求,为客户提供个性化的服务。 客户维护维护良好的客户关系,定期回访客户,了解客户需求和意见,及时解决客户问题,提高客户满意度和忠诚度。 与客户保持密切沟通,及时向客户传递酒店的最新信息和优惠活动,促进客户再次消费。 客户投诉处理及时处理客户投诉,了解投诉原因,采取有效措施解决问题,避免客户流失。 对客户投诉进行分析和总结,提出改进措施,提高酒店的服务质量和管理水平。 四、销售渠道管理 线上渠道管理管理酒店的官方网站、在线旅游平台等线上销售渠道,优化网站内容和用户体验,提高线上预订量。 与在线旅游平台合作,制定促销活动和营销策略,提高酒店的曝光率和市场份额。 线下渠道管理管理酒店的销售代理、旅行社、企业客户等线下销售渠道,建立良好的合作关系,提高线下预订量。 参加行业展会、研讨会等活动,拓展销售渠道,提高酒店的知名度和影响力。 渠道整合与优化整合线上线下销售渠道,实现资源共享和优势互补,提高销售效率和业绩。 不断优化销售渠道,降低销售成本,提高酒店的盈利能力。 五、其他职责 预算管理制定销售部门的预算,合理控制销售费用,确保销售部门的运营成本在预算范围内。 定期分析销售部门的费用支出情况,提出节约成本的建议和措施。 数据分析与报告收集、分析销售数据和市场信息,为制定销售策略和决策提供依据。 定期向酒店管理层提交销售报告,汇报销售业绩和工作进展情况。 协调与沟通与酒店其他部门密切合作,协调销售工作与其他部门的工作,确保酒店的整体运营顺畅。 与外部合作伙伴、客户和供应商保持良好的沟通和合作关系,维护酒店的良好形象。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
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