【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单需求，按时完成各类中式面点、西式点心的制作 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助管理面点食材库存，控制成本并减少浪费 5、定期维护保养面点制作设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟悉各类面点工艺 2、能独立完成和面、发酵、成型、熟制等全套流程 3、有创新意识，能根据季节变化研发新式面点 4、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作能力 5、身体健康，持有有效的健康证明

岗位职责 1、负责酒店的机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责。 3、具有电工证。 4、身体健康，精力充沛。

· 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 · 履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； · 协调所有客房部员工的培训； · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； · 保持与其他部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； · 基本的计算机使用技能，能够读写。

收入审计 职位概述 负责酒店的营收审计管理工作，负责酒店日常制度及流程执行审计，督导、检查、培训酒店收银人员工作，确保酒店收银人员岗位工作有序、良好开展。 工作职责 掌握相关政策制度内容，检查、监督酒店营收情况，在审计过程中做好审计问题记录、审计信息的收集。 做好原始凭证的收集、整理、建档工作，并按规定保守秘密和保护当事人合法权益。 整理审计工作底稿，编制审计工作报告，提出审计意见或建议上报签批后发项目酒店整改，复核审计报告中的问题。 定期组织酒店收银人员工作技能培训，分享检查中存在的共性、代表性问题。 定期同各店往来款项对账、结算、发票开具，不定期开展专项审计活动、执行防舞弊测试。 兼职单店财务工作或临时替岗。 上级领导交办的其它工作。 任职要求 会计、财务等相关专业大专以上学历，有酒店审计、收银工作经验优先。 具备财务的专业知识，包括国家相关财务法律法规、税法，熟悉结算报销等程序。 能熟练使用专业软件，包括财务软件、酒店管理软件、办公软件等。 熟悉现金、银行存款、票据相关的规定及业务流程。 工件认真、负责；具备良好的职业道德水平。 薪资：5000-6000 提供免费食宿（舒适员工宿舍 + 工作餐）。 购买社保、带薪年假、节日福利。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准 2、监督员工工作表现，提供专业培训与指导 3、处理顾客投诉与特殊需求，提升客户满意度 4、协调厨房与前厅工作流程，优化服务效率 5、定期检查设施设备，维护餐厅环境卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理相关经验优先 2、熟悉西餐礼仪及服务流程 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、工作细致认真，具备较强服务意识

【岗位职责】 1、负责酒店大堂的接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务 2、协助客人办理入住和退房手续，解答客人咨询 3、管理行李寄存和运送服务，确保客人行李安全 4、维护大堂区域的整洁有序，及时处理突发事件 5、配合前台关注旅客登记和其他部门完成相关工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-40岁 2、1年以上酒店礼宾或相关服务行业工作经验 3、形象端正，身高男170cm以上 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能适应轮班工作制，包括夜班

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常清洁、整理及检查工作，确保客房卫生、设施及用品符合酒店标准。 2、督导客房服务员的工作分配与执行，协调团队高效完成客房清洁、布草更换及物品补充任务。 3、定期检查客房设备状态，及时报修故障并跟进维修进度，保障客房设施正常运转。 4、管理客房物资库存，包括清洁用品、布草及客耗品，控制损耗并定期提交采购需求。 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，提供及时解决方案，提升客户满意度。 6、参与新员工培训，确保其掌握客房服务流程、安全规范及服务标准。 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务或相关岗位工作经验，有主管经验者优先。 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业卫生标准，具备基础设备维护知识。 3、具备较强的团队协调能力，能有效分配任务并监督执行。 4、责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力。 5、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制。

岗位职责/职位描述： 1.具有良好的形象和气质； 2.具有良好的人际沟通能力，能熟悉VIP客人的接待流程； 3.具有中餐厅相关服务技能，有星级酒店中餐厅实习和工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

一、 岗位核心目标 在资深热菜厨师的指导和监督下，负责热菜厨房的基础准备工作、协助菜肴烹制及所属区域的清洁卫生。通过高效执行和主动学习，确保工作区域运转顺畅，为达到酒店高标准出品贡献基础力量，并在此过程中不断提升个人专业技能。 二、 主要职责与工作任务 1. 餐前准备与基础操作： 按要求完成各类食材的初步加工，如清洗、切割、腌制、上浆等，确保备料充足、规格统一。 负责熬制基础汤料、调制基础酱汁等辅助工作。 做好开餐前炉头、工具、餐具的准备工作，确保随时可用。 2. 协助菜肴烹制与出品： 在上级厨师的指导下，协助或独立完成部分简单菜肴、员工餐的烹制。 准确、迅速地根据订单准备相应食材，并传递至负责烹制的厨师。 协助进行菜肴的摆盘、装饰及出菜前的最终检查。 3. 清洁与维护： 严格执行卫生管理制度，负责个人工作区域及共用设备的日常清洁、消毒与整理。 确保刀具、砧板等工具使用后的清洁与妥善存放。 协助进行厨房公共区域的卫生维护工作。 4. 学习与遵守规范： 积极学习并严格遵守酒店所有食品安全、卫生、健康安全及消防规定。 努力学习标准食谱卡，掌握基础菜肴的烹饪流程与标准。 虚心接受上级的工作指导与技能培训，主动提升烹饪技艺和工作效率。 5. 团队协作： 与厨房各岗位同事保持良好的沟通与协作，共同确保出菜效率。 服从工作安排，完成上级交办的其他临时性任务。 三、 任职资格 1. 教育背景与经验： 中专、技校烹饪专业毕业，或具备相关培训经历。 1-3年厨房工作经验，有星级酒店或正规餐饮企业实习/工作经验者优先。 必须持有在有效期内的健康证明。 2. 专业技能与能力：  掌握基本的刀工技术和常见的食材初加工方法。  具备强烈的学习意愿，能够快速吸收新知识和技能。  工作积极主动，能高效执行指令。 具有良好的沟通意识和团队合作精神。 了解基础的食品安全与厨房操作安全知识。 3. 个人素质： 吃苦耐劳，责任心强，热爱烹饪行业。 品行端正，注重个人及环境卫生。

岗位职责: 1. 负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房达到酒店卫生标准； 2. 检查客房设施设备的运行状况，如发现损坏或故障，及时上报维修； 3. 补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等，确保客房物资充足； 4. 按照酒店服务流程，为客人提供及时的客房服务，如加床、送物品等； 5. 协助处理客人的特殊需求或投诉，确保客人满意度； 6. 遵守酒店的安全与卫生规范，保持工作区域的整洁与安全。 7. 服从领导安排 岗位要求: 1. 身体健康，能适应体力劳动，具备较强的服务意识与责任心； 2. 工作细致认真，注重细节，能高效完成客房清洁任务； 3. 具备良好的沟通能力，能与同事及客人保持友好互动； 4. 能适应轮班工作制，包括早班、中班及节假日排班； 5. 有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6. 服从管理，遵守酒店规章制度，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟练使用酒店前台系统，健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位 2、沟通能力强 3、形象好

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、热情的服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并协调客房部、餐饮部等部门满足客人需求； 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询，主动推荐酒店增值服务及会员计划； 4、处理客人的投诉与建议，及时反馈并跟进解决，确保客人满意度； 5、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 6、协助完成夜班值班工作（如排班需要），确保24小时前台服务不间断； 7、维护前台区域整洁有序，保持职业形象，展现酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务行业经验者优先； 2、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 3、性格开朗，服务意识强，能灵活应对突发情况，具备团队协作精神； 4、基本掌握办公软件操作（如Excel、Word），能熟练使用酒店管理系统者更佳； 5、能适应轮班制工作（含夜班），吃苦耐劳，责任心强； 6、诚信可靠，具备基础的财务安全意识。

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的规划、部署、维护及优化，包括网络架构、服务器、数据库、安防系统等，确保系统稳定高效运行。 2、管理酒店内部软硬件设备，包括前台PMS系统、客房控制系统、POS系统等，及时解决技术故障并提供技术支持。 3、制定并执行IT安全策略，定期进行系统漏洞检测与数据备份，保障酒店信息安全和数据隐私。 4、协调外部供应商及技术服务商，监督IT项目落地，确保符合酒店业务需求及预算要求。 5、培训员工使用IT系统及工具，提升全员信息化操作水平，降低人为操作失误风险。 6、分析业务需求并提出技术解决方案，推动数字化转型，优化酒店运营效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，计算机、信息技术、网络工程等相关专业，5年以上IT运维或管理经验，酒店行业背景优先。 2、精通Windows/Linux服务器管理、网络架构设计及网络安全防护，熟悉TCP/IP、VPN、防火墙等技术。 3、熟练操作酒店常用系统（ PMS、门锁系统、监控系统等），具备系统集成经验。 4、具备较强的故障排查能力，能快速响应并解决突发IT问题，保障业务连续性。 5、良好的项目管理能力，能独立主导IT项目从规划到落地的全过程。 6、责任心强，具备团队协作意识及跨部门沟通能力，适应偶尔非工作时间应急支持。

1. 负责酒店夜间前台的全面运营管理工作，确保夜班期间前台服务高效有序； 2. 处理夜间宾客入住、退房及相关服务需求，提供专业热情的接待服务； 3. 监督夜间客房状态管理，协调相关部门及时处理突发情况; 4. 妥善处理夜间宾客投诉及突发事件，及时上报重大情况并做好记录; 5. 核对夜间账目及营业报表，确保财务数据准确无误; 6. 维护前台区域整洁及设备正常运转，做好交接班记录。 【岗位要求】 1. 能适应夜班工作制; 2. 具备基础的酒店管理系统操作能力，有OPERA经验者优先; 3. 良好的沟通协调能力和应急处理能力: 4. 工作细致认真，责任心强，能独立处理夜间事务; 5. 基本英语交流能力，能处理外宾简单需求: 6. 无不良嗜好，身体健康，能胜任夜间工作强度。

【岗位职责】 1. 客房清洁与质量检查 每日查房： 对已清洁的客房进行百分之百的检查，确保清洁质量、物品摆放、设备完好度符合酒店标准。 制定计划： 协助主管安排每日的客房清洁顺序，如优先清洁VIP房、走客房、请即打扫房等。 标准维护： 确保服务员严格按照客房清洁标准程序（SOP）操作，包括铺床、卫生间清洁、抹尘、吸尘等。 报修处理： 在查房过程中发现设施设备故障（如电视、空调、灯具、水管漏水等），及时填写工程维修单并跟进维修进度，确保客房处于可售状态。 2. 对客服务与沟通 迎送客人： 在楼层区域礼貌地问候客人，及时响应客人的需求。 处理需求： 快速响应客人提出的额外物品（如枕头、吹风机）、服务要求，并跟进确保落实。 解决问题： 妥善处理客人关于客房服务的投诉和简单问题，超出权限范围的及时上报。 VIP接待： 负责检查VIP客房的准备工作，确保房间布置、赠品、卫生等达到标准。 3. 员工管理与团队建设 任务分配： 每天向客房服务员分配工作任务和负责的区域。 在岗培训： 对新员工和在职员工进行客房清洁技能、服务标准、安全规范等方面的培训与指导。 工作监督： 巡视楼层，监督服务员的工作进度、操作规范及劳动纪律。 沟通协调： 主持每日班前会，传达酒店和部门信息、工作要求及注意事项。 绩效评估： 协助上级对下属员工的工作表现进行日常评估与考核。 4. 物资与成本控制 物品管理： 负责所辖楼层布草（床单、被套、毛巾等）、客用品（洗发水、肥皂、茶包等）和清洁用品的申领、保管和分发。 成本控制： 监督物料使用情况，防止浪费，并确保易耗品按标准数量配备。 资产盘点： 定期清点和核对楼层固定资产及客用品库存。 5. 安全与保密 安全管理： 确保工作区域的安全，检查并消除安全隐患（如湿滑地面、设备漏电等），监督员工遵守安全操作规程。 钥匙管理： 严格执行楼层钥匙/工作手机的保管和使用规定，确保客房安全。 保密义务： 保护客人隐私，不泄露客人的房号、行程等任何个人信息。 失物处理： 按规定程序处理客人遗留在客房的物品。 6. 行政与汇报工作 填写报表： 准确填写每日工作报表，如《客房状态表》、《查房表》、《维修记录表》、《物品交接记录》等。 信息沟通： 与前厅部、工程部、洗衣房等部门保持密切沟通，确保客房状态信息准确无误，保障客房及时出租。 工作汇报： 每日向客房部主管或经理汇报工作完成情况、特殊事件、员工问题和需要协调解决的事项。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上星级客房管理工作经验，优秀者可以放宽。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 4.吃苦耐劳，工作认真细致负责。

1. 执行与礼宾有关的工作程序，在首席礼宾司不在岗时，代行其职责并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。  2. 根据酒店标准培训部门员工。  3. 确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待。  4. 需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。

【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督酒水调配、库存管理及成本控制 3、排班管理及员工工作指导 4、处理顾客投诉及突发事件 5、执行酒店卫生及安全标准 【岗位要求】 1、具备酒吧服务或管理相关经验 2、熟悉酒水知识及调配技巧 3、良好的沟通协调能力 4、能适应倒班工作制 5、责任心强，具备团队管理意识

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、配合前台完成查房、续住等工作流程 5、遵守安全操作规范，正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，接受节假日排班 2、具备基础卫生安全意识，有酒店经验者优先 3、身体健康，能承受一定体力劳动 4、服务意识强，具备简单沟通能力 5、工作细致认真，服从管理安排

1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4.通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性； 5.培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准