全面求职信息 - 最佳东方

各岗位实习生

2千-3千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

南昌保利皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

* 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； * 对担任酒店管理人员具有高度期望； * 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

销售经理/销售副经理

6千-8千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年终奖金
职业规划
年度旅游
人性化管理
领导好

广州保利悦雅酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1. 熟悉酒店领域的销售工作； 2. 在当地有一定的客户群； 3. 有较强的团队合作意识及较强的团队领导能力； 4. 熟悉公关营销的业务，能协调市场销售部各岗位的工作； 5. 我酒店主要以销售客房为主，具有国际品牌星际酒店工作经验者优先。

销售主管

4千-8千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年节福利
工龄补贴

南京湖畔城市酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、会议团队等，建立长期合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售方案，提升酒店市场占有率； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 5、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业运作模式，有相关销售经验者优先； 3、具备良好的团队协作精神及抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、思维敏捷，善于发现问题并提出解决方案； 5、对数据敏感，能通过分析优化销售策略。

市场销售经理

8千-1万

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

贵阳国际生态会议中心有限公司

会展/会务 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1.制定并执行项目销售战略，带领团队达成销售目标。 2.协助管理销售团队，培训提升团队成员能力。 3.分析市场数据，把握行业动态，深刻理解客户需求方向，及时调整销售策略。任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、酒店管理相关专业优先。 2.5年以上酒店销售经验，含3年管理经验。 3.具备优秀销售、谈判、沟通能力与数据分析能力。有出色团队领导与客户关系管理能力，抗压能力强。

宾客服务经理（台湾或外籍）

8千-1万

东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

购买社保
包吃包住
年度旅游
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

山之葉服务公寓

服务式公寓 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、协助部门经理负责及部门运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个部门的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、保持酒店数据的准确，便于操作。 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 9、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。要求 1、形象气质佳，女性身高160cm以上，男性170cm以上，大专以上学历，会基础英语口语优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓公寓各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

炉灶主管/厨师

8千-1万

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

天府新区成都片区华阳李晓清餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味统一； 2、根据菜单要求，熟练烹制各类川菜及其他菜系，保证出菜速度和效率； 3、制定并优化炉灶操作流程，监督执行标准化作业，提升厨房整体运作效率； 4、负责食材的验收、储存及使用管理，确保原材料新鲜、安全，避免浪费； 5、培训并指导初级厨师，提升团队整体烹饪技能和工作效率； 6、定期检查炉灶设备运行状况，及时报修或维护，确保厨房设备正常运转； 7、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单调整，提出合理化建议； 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度厨房工作环境； 2、3年以上炉灶厨师工作经验，1年以上厨房管理经验，熟悉川菜烹饪技法； 3、精通各类炉灶操作，能独立完成高水准菜品制作，具备较强的出品把控能力； 4、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工，处理突发情况； 5、熟悉厨房成本控制，对食材采购、储存及使用有丰富经验； 6、工作责任心强，注重细节，能承受工作压力，适应餐饮行业工作时间安排； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑。

西厨厨师

6千-1万

张家界 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

缴纳五险
绩效奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
生日福利
工龄奖金
节假日福利

张家界武陵源希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】协助厨师长完成西厨房日常运营管理工作。负责西餐菜品的研发、改良及标准化制作，向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴；了解食材来源、季节和食物搭配。把控食品制备和摆盘，确保出品质量（口味、外观和一致性标准）与食品安全。管理西厨房设备维护及原材料库存控制。【岗位要求】具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉各类西式料理制作工艺。 3年以上西厨房工作经验，1年以上管理岗位经历。掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准。能适应早晚班次轮换，具备较强抗压能力。

高级销售经理/销售经理

7千-1万

昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

提供食宿
带薪年假
团建聚餐
员工旅游
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
绩效奖金

昆明海樵维景国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、参与市场调研，分析竞争对手动态及行业趋势，提出销售策略优化建议； 5、协助制定销售计划，并推动执行，确保销售目标的达成； 6、协调内部资源，与各部门紧密配合，确保客户需求的顺利实现； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。【岗位要求】 1、1年以上酒店行业或相关销售工作经验，有高端酒店销售经验者优先； 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 3、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户关系； 4、具备良好的抗压能力，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有热情，愿意长期从事销售工作； 6、能适应灵活的工作时间安排。

高级销售经理 Senior Sales Manager

5千-1万

安顺 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
岗位晋升
包吃包住
技能培训
带薪年假
福利
帅哥多
美女多
人性化管理
五险

贵州澳维酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求 1.XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

宾客服务经理

8千-1万

昌吉州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

员工生日礼物
管理规范
技能培训
岗位晋升
节日礼物

新疆昌吉建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、掌握饭店各项设施，功能及营业时间。 2、保障本部门各分部与饭店其他相关部门保持良好的沟通和协调。 3、每日征询宾客对饭店的建议，并将记录汇总反馈给管理层。 4、清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况，与销售部密切合作，掌握当天的团队和散客入住的变动情况。 5、准备贵宾（VIP）礼遇物品单，下发各个相关部门并负责检查落实情况。 6、负责检查贵宾房间和迎送贵宾的接待服务工作，熟悉客人姓名，陪同客人到房间，按标准在房内完成入住登记手续。 7、负责处理宾客在店内的各种投诉，监督相关部门予以解决，并在合理的时间内回复宾客。 8、配合安保部做好安全消防工作。 9、为住店宾客传递、保存贵重物品，及时处理宾客遗留在饭店的物品，主动帮助宾客联系查找。 10、清晰、详尽地在值班日志上记录当天饭店发生的重大事项，以便管理层查询，跟办值班日记记录的事情。 11、负责检查前厅部员工各岗位员工仪容仪表、劳动纪律、服务质量，保证公共区域清洁卫生、秩序及设备的完好。 12、统计客房的出租和投诉等数据，为管理层提供参考。 13、如遇突发事件，需及时上报，并积极与相关部门协调处理，事后做好记录。 14、巡视饭店各处，确保一切正常运作。若发现饭店范围内有任何设施破损，通知客房部或工程部派人员进行维修。 15、主持饭店夜班的运作，向管理层提供准确的当天客房销售报表。 16、夜班期间全权代表饭店管理层，解决店内发生的一切事物。 17、提供急救服务。当客人需要救助时，帮客人拨打急救电话，必要时陪同客人前往医院就诊，并安排救护车或运输工具送客人到医院。 18、在前厅部经理不在的情况下合理安排人员跟进客人服务需求。【任职要求】 1、大专或高中以上文化程度。 2、熟悉前厅部所有业务流程。 3、熟悉饭店其他部门的运作情况。 4、有同类工作经验者优先。 5、较强的组织协调能力。 6、良好的管理技巧。 7、良好的交际能力。

人力资源主管

6千-8千

陵水 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
员工住房福利
节假日福利

海南希格纳斯酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责薪酬福利（40%）负责月度薪资核算、个税申报、工资发放及薪酬数据分析协助落地薪酬体系，配合HRD及财务完成人力成本预算统筹社保、公积金、商业保险及员工福利员工关系（30%）负责入转调离全流程、劳动合同管理、员工档案维护处理基础劳动争议，防范用工风险组织员工活动，推动企业文化落地人力资源系统（15%）参与HRIS系统选型、上线及初始化配置负责系统数据维护、员工培训及流程优化协助招聘（15%）协助一线及基层岗位批量招聘（简历初筛、面试安排、入职办理）任职要求大专及以上学历，3年以上HR经验，至少1年薪酬核算或员工关系模块经验有200人以上企业经验优先；酒店/文旅/服务业背景优先熟悉薪酬核算全流程及劳动法规，能独立处理基础员工关系事务熟练使用Excel（VLOOKUP、数据透视表等）有EHR/HRIS系统使用或上线经验者优先细致严谨、抗压能力强、能适应筹备期快节奏工作福利体系：具有竞争力的薪资及年度调薪机制五险一金、商业保险（雇主责任险、意外险）带薪年假、节日福利、员工体检免费员工餐、员工宿舍（具体以公司政策为准）员工在酒店、餐饮、潜水中心等业态消费享受内部优惠晋升空间：人力资源主管 → 人力资源副经理→ 人力资源经理→人力资源总监 800人规模的多元业态（酒店、潜水、餐饮、沙滩俱乐部、集团总部），提供丰富的跨模块学习机会公司处于快速发展期，筹备期核心员工将优先获得开业后关键岗位的晋升机会加分项有从0到1搭建薪酬或员工关系体系经验参与过HR系统上线项目个人发展角度，接受领导交办其他工作

客房经理

6.5千-8.5千

遵义 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
领导好
年度旅游
人性化管理
技能培训

仁怀市银河温泉大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购成本，合理控制部门预算 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中的各类问题 6、定期检查客房设施设备状况，协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验5年以上 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁卫生标准 3、具有较强的团队管理能力和组织协调能力 4、工作细致认真，能承受较强的工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通能力 6、能适应弹性工作时间安排

中餐经理

6千-1万

东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

东莞市名冠金凯悦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的规范化执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程及标准 2、出色的团队管理能力与沟通协调能力 3、具备市场敏锐度，能制定有效的营销方案 4、工作责任心强，能承受高强度工作压力 5、有星级酒店从业经验者优先

厨师长

8千-1万

揭阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

揭阳普宁广场希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到标准的质量。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到专业级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

值班经理

8千-1万

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海大华锦绣皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪和礼节 2.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件 3.掌握当天的到店和离店的重要宾客，团队信息 4.掌握当天客情及宴会会议活动岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2.具有良好的服务意识，团队协作精神及良好的沟通、协调及应变能力 3.注重细节，工作有责任心，勇于承担责任，执行力较强

厨师长（湘菜）

7千-1万

张家界 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险

张家界易科商业运营管理有限公司

其他 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】地址（湖南省益阳市）蒸，炖莱，为主 1、负责湘菜厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备全过程，确保出品质量、口味及卫生标准符合要求 3、合理安排厨房人员工作，协调各岗位高效运作 4、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识 5、管理厨房设备维护及食材采购，控制库存与损耗【岗位要求】 1、5年以上湘菜厨师工作经验，3年以上厨房管理经验 2、精通传统湘菜烹饪技法，熟悉新派湘菜发展趋势 3、具备扎实的厨房成本管控能力与食品安全意识 4、能适应高强度工作，具备团队领导与协调能力 5、持有厨师职业资格证（中级以上）优先

前厅部经理Front Office Manager

8千-1万

常德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

湖南桃花源温德姆至尊豪廷温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到有效出租率，提升客房收入和酒店收益。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上,女性优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

护理主厨

8千-1万

上海-崇明区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
人性化管理
领导好
带薪年假
岗位晋升

上海崇明信澜天地翠岭酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责: 1. 负责护理院老年人营养餐的日常烹饪工作 2. 根据护理需求调整餐品口味和质地 3. 协助制定每周食谱并确保食品安全 4.监督食材的采购、储存和使用，控制成本并减少浪费 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境整洁安全 6、定期培训厨房员工，提升团队专业技能和服务意识任职要求： 1、具备良好的卫生习惯和责任心 2、熟悉老年人饮食特点及营养搭配原则 3、能适应团队协作，有耐心和细致的工作态度

销售经理

8千-1万

成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
帅哥多
美女多
管理规范

成都春熙路希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责: 1. 负责与现有及潜在客户保持良好沟通，维护合作关系。 2. 制定并执行销售策略，完成销售目标及市场拓展任务。 3. 收集市场动态及竞争对手信息，定期汇报分析结果。 4. 参与策划和执行酒店推广及销售活动。 5. 协助整理和更新客户资料，提升客户管理效率。任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和客户服务意识。 2. 有团队协作精神，能适应快节奏工作环境。 3. 有酒店或相关行业销售经验者优先。

中厨厨师长

8千-1万

徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

周末双休
五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物

徐州方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.后厨运营管理：统筹后厨（热菜、凉菜、面点、砧板等）日常运营，合理调配人力，制定排班计划，确保后厨高效运转，无重大运营失误。 2.质量安全管控：建立后厨SOP标准（食材处理、烹饪流程、餐具消毒），每日检查食材新鲜度与菜品出品质量，确保食品安全零事故，后厨卫生达标（符合食品经营许可证要求）。 3.成本毛利控制：负责食材采购审核与库存管理，制定食材损耗标准；，控制后厨综合成本率；，保障餐饮毛利目标达成；。 4.菜单研发创新：结合季节、节日、酒店营销活动研发特色菜品（每季新增菜品≥5道），优化现有菜单结构，提升客户满意度（菜品好评率≥85%）。 5.团队能力提升：负责后厨员工技能培训（每月≥1次），制定员工绩效考核标准，培养核心技术骨干，提升团队整体专业水平。 6.跨部门协作：对接餐厅、市场部，确认宴会、团队餐的菜品需求与服务流程，统筹宴会菜品制作与人力调配，保障大型宴会（≥100人）服务质量。任职要求： 1.基本条件：30-45岁，大专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有中级及以上厨师证。 2.经验要求：8年以上星级酒店后厨工作经验，其中3年以上厨师长/副厨师长管理经验，熟悉鲁、徽、苏等主流菜系者优先。 3.能力要求：具备菜品研发与创新能力，精通后厨成本管控方法，能制定标准化菜谱，具备食品安全管理知识（持有食品安全管理员证书优先）。 4.职业素养：责任心强，严谨细致，具备团队管理能力，能承受节假日高强度工作压力，无食品安全事故记录。

中餐厅经理

8千-1万

保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
午餐补贴
人性化管理
岗位晋升
希悦欢迎您
包吃包住

保定市希悦国际商务酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、全面负责中餐厅营业及服务情况，指导、监督日常经营活动。 2、检查中餐厅餐厅的卫生、摆台、开餐用品，确保服务质量和工作效率。 3、参加餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议，汇报各餐厅的经营情况。 4、做好中餐厅人员的排班表，监督各餐厅制定排班表，带头执行酒店的各项规章制度。 5、发展良好的客户关系，满足客人的特殊需要，处理客人投诉。 6、与行政总厨密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。 7、定期组织员工进行业务培训及考核，全面提高部门人员的工作技能和服务意识。 8、完成餐饮总监交办的其它任务。餐饮总监不在时，代行总监职责。

连锁餐饮厨师长

8千-1万

重庆 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

重庆鲜晟合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责连锁餐饮门店厨房日常运营管理，确保菜品出品质量稳定 2、按照标准化操作流程，优化厨房工作效率 3、监督食材验收、储存及加工全过程，控制成本损耗 4、研发符合品牌定位的新菜品 5、培训并考核厨房员工，提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮厨房管理经验 3、精通川菜、西餐或日料品类烹饪工艺 4、具备菜品研发及成本控制能力 5、持有健康证 6、能适应高强度工作，具备团队管理能力

店长

8千-1万

重庆-江北区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

重庆泽渔金科技有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、统筹门店运营管理，确保日常经营高效有序 2、制定并分解销售目标，监督执行并定期复盘优化 3、负责门店人员招聘、培训、考核及团队建设 4、监督食品安全标准执行，严控食材成本与损耗 5、处理客诉及应急事件，维护品牌形象与客户关系 6、执行总部营销策略，落地促销活动并反馈效果【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮门店管理经验 2、精通餐饮运营全流程，有连锁品牌店长经验优先 3、具备优秀的团队管理能力，擅长员工激励与培养 4、年龄24-40岁，能适应高强度工作节奏 5、数据敏感度高，熟练使用办公软件分析经营报表 6、持食品安全管理员证、健康证等必备资质

酒店厨师

8千-1万

伊犁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

伊宁福朋喜来登酒店

精品酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及摆盘工作； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务需求； 7、定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对菜品制作有热情和创意； 2、具备基础的刀工、火候掌握及调味技能，能独立完成常见菜式； 3、了解食品安全及卫生规范，持有健康证优先； 4、具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 5、学习能力强，愿意接受新菜品和烹饪技术的培训； 6、能适应轮班制工作，包括周末及节假日； 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

楼面经理

8千-1万

苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

高新区枫桥同源酒店管理中心

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、著名餐饮品牌管理服务岗位。 2、负责管理团队服务高端客戶等。 3、有丰富的管理经验和敬业精神。有分析客户需求能力，细致流畅的为客户提供高端餐饮服务。 4、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力，具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识。 5、有责任心，能承受较大的工作压力； 6、有团队协作精神，善于挑战； 7、熟练使用Word、Excel等办公软件