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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.经理不在岗时承担经理的职责; 2.检查员工上岗前的仪容仪表,负责员工的考勤和考核工作; 3.检查餐前的准备工作,确保工作物品充足,工作场地清洁; 4.随时检查、指导下属工作,调动员工积极性,为客人提供优质服务; 5.与厨房保持良好的沟通与合作,主动向客人推销; 6.对餐厅每天的营业情况及发生的特别事件作好记录,安排好交接工作; 7.处理服务中发生的各种情况; 8.协助经理开展员工培训工作; 9.每月定时对餐厅所有物品、设施设备进行清查盘点,检查维护保养设施设备的记录情况,对所缺物品制定申购计划  报经理; 10.完成上级分配的其他工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Reservations Agent 预订员 •Efficiently andaccurately record and process all booking methods through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels, includingteam information entry and communication for team business processing, andconvert them into successful sales when circumstances permit, ultimatelyachieving the hotel's goals.    对所有通过微信,邮件,电话,销售通知以及第三方线上线下所有预定方式进行高效准确的记录和处          理,以及包括团队的信息录入及团队生意的处理沟通,并在情况允许时转化为成功的销售,最终实现     酒店的目标。 •Prepareand execute action plans which increase reservation sales and associatedbusiness      准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •Acceptwait list reservations     接受等候单上的客人预订 •Processamendments to reservations such as extensions, early departures, etc     修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •Receiveand complete all new and updated direct bookings through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels     接收和完成通过微信,邮件,电话,销售通知以及第三方线上线下所有新预订以及更新直连预订。 •Handleall team related bookings, including but not limited to entering guest lists,payment methods, etc     处理所有团队相关预订,包括但不限于所有客人名单录入、付费方式等 •Masterthe information of various hotel activities and pay attention to the salessituation to provide feedback to the revenue director.     掌握酒店各项活动信息并且关注售卖情况给与收益总监反馈。 •Masterthe definition of market segmentation and all booking related codes, andproficiently master skills such as system code updates     掌握市场细分定义和所有预订相关代码,并且熟练掌握系统代码更新等技能 •Monitorbooking status and changes in room availability and volume, and report to theGuest Service Center Manager and Revenue Director     监测预订情况和房态房量变化并向宾客服务中心经理和收益总监汇报 •Assistthe Guest Service Center Manager in departmental scheduling and attendancebased on business conditions     依据生意情况协助宾客服务中心经理进行部门排班和考勤,与相关部门包括但不限于前厅部,销售部,财务部以      及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Manage“no show” reservations by investigation and recording of same     调查和记录未按预订抵店的预订情况 •Recordspecial billing arrangements for groups and conventions     对团组或会议的特别账单安排进行记录 •Liaisewith Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiringcredit approval     与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 •Maintainknowledge of special rates/ offers/ promotions     掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 •Monitor reservation levels and informManagers of current and future occupancy rates    监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 •Prepare reports as requested (eg totravel agents, business houses etc)    按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) •Maintain good communication with relevantdepartments including but not limited to the Front Office, Sales Department,Finance Department, and Food and Beverage Department during operations    与相关部门包括但不限于前厅部,销售部,财务部以及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Prepare reservation sales reports    准备预订销售报告
  • 传菜员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送至指定餐桌或包间,确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅各区域台号及传菜路线,协助服务员核对菜品与订单信息,避免上错菜、漏菜等情况 3、保持传菜通道整洁,及时回收餐具至洗碗间,协助维护餐厅卫生与餐具周转 4、配合厨房出菜节奏,合理规划传菜顺序,高峰期需高效应对集中出菜需求 5、定期检查托盘、传菜工具等设备的清洁与完好性,发现问题及时报修 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立行走及搬运餐盘,净身高173以上 2、具备基础服务意识,主动配合前厅与后厨协作,接受倒班制工作安排 3、记忆力良好,能快速掌握菜品代码与台位分布,有餐饮传菜经验者优先 4、遵守食品安全规范,工作期间保持个人卫生,无纹身及明显体味 5、反应敏捷,在客流高峰时段能保持有条理的工作节奏
  • 传菜员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责开餐前的传菜准备工作,协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。 2. 严格执行传送菜品服务规范,确保准确迅速。 3. 负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 4. 负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。 5. 完成上级交办的其他任务。  岗位要求: 1. 男,18-30岁,身高1.70m—1.78m。 2. 普通话标准,初中及以上学历。 3. 身体健康,仪表端庄、反应灵敏。 4. 服从领导管理,做事认真负责。 5. 具有餐饮相关经验者优先考虑。 薪资福利: 1. 薪资+奖金:5K--6K 。 2. 带薪年假。 3. 团建活动、节日礼品。 4. 免费食宿。 工作地点: 朝阳 海淀 西城 东城 通州,北京区域店面就近工作。
  • 滇菜厨师

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
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    • 包吃包住
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    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责滇菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味地道、品质稳定; 2、根据酒店菜单要求,按时完成每日菜品烹饪任务,保证出餐效率; 3、严格把控食材选用、加工及储存流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队进行成本控制,合理利用食材,减少浪费; 5、定期参与菜品创新与改良,结合季节及市场需求调整菜单; 6、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、熟悉滇菜烹饪技法,掌握传统滇菜制作工艺,能独立完成菜品烹饪; 2、具备扎实的刀工、火候及调味基本功,对食材特性有较深理解; 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业高强度工作节奏; 4、具备团队协作精神,服从厨房工作安排及管理; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先,无经验者可接受系统培训。
  • PA主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域清洁工作的日常管理与监督 2、制定并执行PA部门的工作计划及清洁标准 3、管理清洁用品及设备的采购、使用与库存 4、培训新员工并定期组织技能提升培训 5、处理客人关于清洁服务的投诉与建议 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备酒店PA相关工作经验者优先 2、熟悉各类清洁设备的使用与维护 3、具备基本的团队管理能力 4、能够适应倒班工作制 5、工作细致认真,责任心强
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,发现问题及时协调维修或更换,确保客房处于可入住状态; 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力与工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,确保客人满意度; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理调配资源,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持良好沟通,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业相关法规及卫生要求; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理突发情况; 4、注重细节,责任心强,能够确保客房清洁及服务质量符合高标准; 5、良好的沟通能力,能与客人及同事建立积极的工作关系; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班; 7、身体健康,能胜任一定强度的体力工作。
  • 宴会主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志,熟知对所有活动和临时更改。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。做好台型图及设备方面的准备。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。能够适应倒班及经理安排的工作。 5、检查员工到岗情况。在活动开始前为宴会成员分配工作。 6、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7、活动结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 9、督促所有员工参加培训活动。 10、能够处理和准备临时工申请和结算报告 岗位要求 1、最少2年的会议宴会服务工作经验, 2、吃苦耐劳,有上进心,形象好。 3、熟悉中西餐宴会服务知识。 4、可以独立的完成工作。
  • 客房主管

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助客房经理开展组织和督导客房的日常清洁保养,确保房间清洁、服务、布置符合标准。2.负责安排员工班次,制定培训计划,并进行检查与评估。 3.负责每天所属楼层的查房工作,负责处理客人投诉。 4.负责制定客房定期清洁保养计划,制定公共区域的开关灯时间表。 5.检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。 6.提供快捷的失物招领服务。 7.与前厅部保持密切联系,了解宾客对房务部的各蕹麵响钙痂念意ĩ嗌诳锭輜剽货验。 8.负责本部门三个班次范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作氛围。 9.督导各级人员,对所属区域人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣,对管辖区域的卫生、服务质量和完成效率负责 10.确保客房的日用品库存达到日常运作的需求做好部门财产管理和运作支出的控制。 11.主持每日例会,确保信息能够传达至基层每-个员工,并指出昨天工作中的问题,解决工作中遇到的难题,并做好记录向上级汇报。 12.做好每月的考勤,合理安排各班次排班表 13.在规定时间内,做好财产的盘存表。 14.确保部门的工作严格按照本酒店的标准进行 积极向部门经理提出可行性建议。 15.协助客房经理执行日常的各项职责,在部门经理缺席时,代替其负责整个管家部的运作。16.随时完成上司安排的其它任务。 任职要求: 1.中专以上学历,有良好的语言表达能力及沟通能力,身体健康,吃苦耐劳,工作责任心强,有担当和奉献精神 2.两年以上客房管理工作经验,熟悉客房各项作程序与标准,有较强的管理及协调能力。 3.具有培训经验,能从理论和实操两方面培训员工,帮助员工养成良好的工作习惯;有一定的英语听说能力,能与外宾进行简单的交流, 4.具有良好的团队建设能力,有较强的学习能力,能积极有效解决工作中的各项问题。
  • 服务员

    4千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、客房等区域的日常服务工作,包括接待客人、引导入座、点餐服务等; 2、保持服务区域的整洁与卫生,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、及时响应客人的需求,提供热情、周到的服务,处理客人的投诉与建议; 4、熟悉酒店服务流程与菜品知识,能够向客人推荐合适的菜品或服务; 5、协助完成开餐前的准备工作及餐后的收尾工作; 6、遵守酒店的各项规章制度,确保服务符合酒店标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够与客人友好互动; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立式工作; 3、工作认真负责,具备团队合作精神; 4、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务; 2、接听电话,解答客人咨询,处理预订、投诉及其他服务需求,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,主动向客人推荐酒店产品及周边旅游信息; 4、协助处理客房状态更新、账单核对及收银工作,确保账务准确无误; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力(能处理简单对话); 3、具备较强的沟通能力、应变能力及团队协作精神; 4、能适应倒班工作制(含夜班),工作细致耐心,抗压能力强; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统者优先; 6、有酒店前台或服务行业经验者优先。
  • 值班经理

    5千-6千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责酒店的运作收集对客服务过程所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的带领下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    身体健康,能吃苦耐劳;男172cm以上,女160以上,形像气质佳,有星级饭店从业经验,有较好的责任感和敬业精神。熟悉本岗位的操作技能和服务流程。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格按照菜式规定监督食品制作过程 2、确保所有出品符合质量标准和口味要求 3、负责监督厨房食品质量,发现问题及时纠正 4、检查货源的鲜活质量,确保原材料符合标准 5、控制食品成本,减少浪费
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点 单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅 2、主动了解顾客需求,提升顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁,协助整理餐具、桌椅及其 他设施 4、熟悉菜单及酒水知识,能够为顾客推荐合适的 菜品及饮品 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、 耐心细致,服从工作安排 2、要求女性,长相甜美,年龄35岁以下,身高 158以上 福利:月休4天,包吃、包住,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假
  • 服务员

    4.5千-4.8千
    天津-南开区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、撤台等 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求,处理简单客诉 4、熟悉菜品酒水知识,做好推荐销售 5、遵守服务流程和操作规范 【岗位要求】 1、18-40周岁,身体健康 2、1年以上餐饮服务经验 3、普通话流利,具备基础沟通能力 4、能适应早晚班轮换 5、吃苦耐劳,有团队协作意识
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety; 按照饭店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意与消防生命安全程序的有关项目; 2. To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer's recommendations; 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备; 3. To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure; 在紧急情况下按照紧急程序开展工作; 4. To familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement; 了解掌握饭店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备; 5. To attend on the job training; 进行在岗培训; 6. To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort; 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安; 7. To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement; 在节能方面进行执行和提出合理改良建议; 8. To assist the other trades where is requested; 必要时帮助工程部其它工种组工作; 9. To inspect all electrical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations; 按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,安全运行,和根据生产手册高效运行; 10. To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy; 保持维修工具,设备和工作区域的清洁; 11. To perform shift and overtime duties when necessary; 开展本班次工作和必要时延时工作; 12. To coordinate with property and electrical bureau for power switching and annual inspection and instruments calibration instruments calibration; 保证大厦电力转换,年检和设备检定工作; 13. Perform other duties as may request by supervisor. 按照主管要求完成其它工作。 任职资格: 1. Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2. Good communication skills; 良好的沟通技巧; 3. Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented; 有组织,可以从事多项任务,有善于解决问题的技能和注重细节; 4. Secondary School; Trade / Skills School Certificate; Trade Apprenticeship; 中专、技校文凭、专业培训; 5. 2 years as Electrical in a similar size hotel. 应具备在相当规模饭店两年以上同岗位的经验。
  • 餐饮服务员

    3.8千-4.8千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 遵守酒店规范,确保在开始营业前备餐就绪 2. 注意确保餐厅运营设备的清洁 3. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.按酒店规范正确接听预定电话,态度积极友善,保证订位准确性, 能为客人登记预订并注有用餐喜好 5. 主动陪同客人到预定包间,合理安排客人就坐 6. 细致服务,如遇紧急情况,能够完整的向上级完成报告事件过程
  • 西餐领班

    4.2千-4.8千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(一)日常运营管理 负责西餐区域(含餐厅、露台、包间等)的班前准备与班后收尾工作,包括检查餐桌摆台(餐具、餐巾、装饰是否符合度假酒店西餐标准,如正餐摆台、下午茶摆台的差异化要求)、餐区卫生(地面、餐具、设备无污渍、无异味)、设备状态(咖啡机、烤箱、冷藏柜等运行正常),确保营业前达到待客标准。 合理分配员工工作任务,根据客流量(如周末高峰、节假日旺季、下午茶时段)动态调整排班,确保服务人员覆盖点餐、传菜、收台、客户沟通等全流程,避免出现服务空窗。 实时监控用餐高峰期的服务节奏,协调前厅与后厨的衔接,跟进菜品出餐速度,避免宾客长时间等待;及时处理餐中突发情况(如餐具破损、菜品错漏、设备故障),确保运营流程顺畅。 (二)服务品质把控 严格执行度假酒店西餐的服务标准,包括迎宾礼仪(主动问候、引导入座、介绍餐区环境)、点餐服务(熟悉菜单细节,如食材产地、烹饪方式、搭配建议,能根据宾客需求推荐菜品,如为儿童推荐软质餐食、为素食者推荐专属套餐)、餐中服务(适时添水、换骨碟、询问用餐体验)、送客礼仪(致谢、送别、征询反馈),确保服务流程标准化且具温度。 主动巡查各桌宾客的用餐情况,及时响应宾客需求(如调整餐品口味、增加餐具),主动化解潜在不满(如宾客对菜品口感有异议时,第一时间沟通并协调后厨处理,或提供替代方案),提升宾客满意度。 每日收集宾客反馈(通过现场沟通、意见卡、酒店系统留言等),梳理高频问题(如菜品分量、服务效率、餐区环境),形成简要报告并反馈给西餐主管,推动服务优化。 (三)团队管理与培训 带领团队完成每日服务目标,监督员工工作状态与服务规范,对不达标行为(如礼仪不规范、操作失误)及时纠正并指导,确保团队服务水平统一。 组织新员工入职培训,内容包括度假酒店企业文化、西餐服务流程、菜单知识、应急处理流程(如宾客过敏、突发疾病的初步应对);定期开展在职员工技能提升培训(如红酒品鉴、西餐摆盘技巧、外语服务话术),提升团队专业能力。 关注员工工作状态,及时沟通解决员工工作中的困难(如协作矛盾、流程疑问),营造积极的团队氛围;记录员工工作表现,作为绩效评估、评优的参考依据。 (四)成本与安全管控 负责西餐耗材(餐具、餐巾、调味品、酒水等)的日常管理,监督员工按需使用,避免浪费(如减少餐具破损、控制调味品用量);定期盘点耗材库存,确保库存充足且无积压,避免成本超支。 严格执行食品安全规范,检查食材储存条件(冷藏温度、保质期)、餐具消毒情况,确保餐品符合卫生标准;监督员工操作安全(如正确使用厨房设备、避免烫伤),排查餐区安全隐患(如地面湿滑、电线裸露),预防安全事故。 配合财务部门完成每日营收核对,确保账单开具准确、收款流程规范,避免账目误差。 【岗位要求】(一)学历与专业背景 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、西餐服务相关专业优先;若有 3 年以上高端度假酒店西餐服务经验,学历可适当放宽。 具备西餐专业知识基础,了解西餐菜系分类(如法式、意式、美式)、经典菜品做法、酒水搭配逻辑(如红酒配红肉、白酒配白肉),熟悉西餐餐具使用规范与服务礼仪标准。 (二)工作经验与能力 至少 2 年以上西餐行业工作经验,其中 1 年以上基层管理经验(如副领班、资深服务员带教经验),熟悉度假酒店西餐运营流程(如旺季客流应对、私人定制餐服务流程)。 具备较强的团队管理能力:能合理分配任务、协调员工协作,有效解决团队内部矛盾,激发员工工作积极性。 具备优秀的客户沟通能力:普通话流利,英语听说能力良好(能应对外籍宾客日常沟通,如点餐、推荐菜品),善于倾听宾客需求,灵活处理客诉,具备 “服务预见性”(如主动为带婴儿的宾客提供婴儿椅)。 具备应急处理能力:能快速应对餐中突发情况(如宾客食物过敏、设备故障、客流激增),冷静制定解决方案,避免事态升级。 具备基础的成本与数据意识:能通过控制耗材浪费、优化排班降低成本,看懂每日营收报表、客流数据,辅助主管调整运营策略。 (三)职业素养与个人特质 认同度假酒店 “高端、休闲、个性化” 的服务理念,具备强烈的服务意识与责任心,注重细节(如餐具摆放间距、餐巾折叠整齐度)。 形象气质佳:着装整洁得体,符合西餐服务人员仪容标准(男士发型整齐、无胡须,女士淡妆、发型干练),举止优雅,具备亲和力。 抗压能力强:能适应度假酒店旺季(如节假日、旅游旺季)的高强度工作节奏,接受轮班制(含早班、晚班、周末及节假日值班)。 具备团队协作精神:能与前厅、后厨、客房等部门高效配合(如协调后厨优先处理 VIP 宾客订单、配合客房提供送餐服务),确保酒店整体服务流畅。 学习能力强:愿意主动学习新的西餐知识(如新品菜品、酒水知识)、酒店系统操作(如点餐系统、会员管理系统),适应服务流程的优化调整。 (四)其他要求 持有食品安全相关证书(如食品从业人员健康证)、红酒品鉴初级证书(如 WSET 1 级)者优先。 了解度假酒店周边旅游资源(如景点、交通、特色活动),能为宾客提供餐饮之外的旅游建议,提升宾客整体度假体验。
  • 高级前台接待

    3.5千-4.8千
    乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 掌握当日客情及餐饮、会议等活动。 2. 参与各项前台工作,发现并上报工作中出现的问题。 3. 掌握当天到店及离店的重要客人、回头客人的情况。 4. 负责VIP客人所有接待事宜,在VIP到达前准备好房间、入住登记表、房卡等以确保入住手续的快捷和专业。 5. 与客人保持良好沟通以了解客人的喜好,协助客人解决疑难事宜。 6. 做好每日对住店客人的电话拜访工作,收集客人意见并及时采取跟进措施。 7. 保持与各部门的沟通协作以确保VIP的接待工作顺利进行。 8. 在大堂友好迎送客人。 9. 对常客客史档案系统进行维护并实施监管。 10. 退房时询问客人入住体验并记录及跟进。 11. 负责处理VIP以及OTA客人的投诉。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、为客人提供优质服务,并负责前台日常工作,如:预定、登记入住、退房等。负指导和监管前台员工的日常工作,负责前台宾客服务员的培训工作。 二、确保房间防控的调整,接待预订的特殊客人和待入住客人,带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间。 三、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,必要时请求宾客服务经理代为处理。回访客人,确保客人对解决方案满意。 四、及时准确的将客人的信息录入公安部指定的旅馆业顾客信息传输系统。 五、了解酒店周边地区的最新信息,名胜、风景、美食休闲场地等,及时为顾客提供相关信息。并及时与团队成员分享相关信息。 六、确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 七、控制部门费用,节约成本。 八、完成上级领导交待的其他工作。
  • 客房服务员

    4.5千-4.8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2. 按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,做好废品回收。 3. 发现房间设备损坏,地毯,墙纸污迹应做好记录,及时通知上级。 4. 严格执行安全制度,确保客房安全。 5. 及时反馈宾客信息和意见。 6.协助运营,支援其他部门的工作。 7.配合完成领导交代的其他工作或任务(包括涉及非本岗位的工作内容) 岗位要求 1.掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2. 品行端正,熟练掌握打扫房间程序。
  • 切配

    4千-4.8千
    河池 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    粤菜为主,其它地方菜为补 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,准确掌握切配规格,保证食材形状、大小、厚薄均匀; 3、合理规划食材使用,避免浪费,协助控制厨房成本; 4、维护切配区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准; 5、协助厨师完成其他厨房相关工作,如备料、装盘等。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄26-40岁; 2、5年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材的处理方法; 3、刀工熟练,能高效完成切配任务; 4、具备食品安全意识,了解厨房卫生规范; 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作节奏,具备团队协作精神。
  • 切配

    4千-4.8千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准; 2、根据菜品需求进行食材的切配加工,保证切配规格统一、分量准确; 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范; 4、协助厨师完成备餐工作,确保出餐效率; 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料; 6、正确使用和维护切配工具设备,确保操作安全。 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具; 2、了解常见食材特性及切配要求; 3、身体健康,持有有效健康证; 4、能适应餐饮行业工作时间安排; 5、工作细致认真,有责任心,具备团队协作意识; 6、有餐饮行业切配工作经验者优先。 【工作时间】 1、门店上班时间9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃饭休息时间; 2、月休四天。 【工作地点】 1、微电园高新天街或南坪协信。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1 年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
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