岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、协调沟通在一些特殊时间段安排足够的休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责： 1、熟练部门各项专业业务和技能，搞好对客服务； 2、熟练掌握度假村信息，提供准确的问讯服务； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、负责客人的入住、接待及退房工作； 5、协助度假村入住客人的迎宾、车辆指引； 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 7、按照安排认真做好做好餐厅厅面、会议活动、宴会等摆台，准备好各种用品，确保正常运营； 8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品； 9、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 10、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 11、区域内所有物品的管理、领用； 12、为顾客提供主动、热情、礼貌、耐心、使顾客有宾客如归之感； 13、积极参加培训，不断提高服务技能； 14、 领导交代的其他工作。 岗位要求： 1、 大专及以上学历，热爱旅游服务行业； 2、熟悉办公软件及电脑操作； 3、 热爱旅游、善于分享，有故事有情怀； 4、 具备服务意识，敏锐的观察力、较强的适应能力、学习能力和应变能力； 5、 优秀的人际交往和协调能力； 6、 简单真诚，坚韧亲切，善良乐观，热情大方； 7、 积极主动，学习能力强，富有团队合作精神； 8、 拥抱变化，勇于迎接挑战，期待成为更好的自己； 9、懂网络营销和民宿推广者优先考虑。

岗位职责 1.保证厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专或中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3.热爱酒店工作，身体健康，精力充沛。

酒店日常运行，可招学徒，有经验有证优先（锅炉证，电工证），证件享受薪资补贴，包吃包住，上六休一，有五险，12小时班制 ，底薪+加班补贴+夜班补贴+证件补贴，实际到手4500-5500 【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及定期检查工作，确保设备正常运行； 2、及时响应并处理客房、公共区域及其他部门的维修请求，保障酒店运营顺畅； 3、协助完成酒店水电、空调、管道等系统的维护与故障排查； 4、按照安全规范操作工具和设备，确保维修作业符合安全标准； 5、参与酒店设施设备的节能降耗工作，提出合理化建议； 6、配合完成上级安排的其他临时性维修任务。 【岗位要求】 1、年龄16-50岁，身体健康，能适应一定强度的体力劳动； 2、具备基础的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等其中一项或多项技能者优先； 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、无经验者可接受培训，有酒店工程维修经验者优先考虑。

负责开封灌汤包的制作，和同事一起完成工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务，确保信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决 5、维护前厅区域整洁有序，确保良好的服务环境 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备一定的应变能力，能妥善处理各类突发情况 4、工作认真负责，注重细节，有团队协作精神 5、能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1、负责迎接客人，引导客人入座。 2、根据客人的需求，提供点餐、上餐等服务。 3、保持前厅、用餐区域的整洁。 4、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作。

岗位职责 1、熟悉酒店产品，推销酒店客房、餐饮等产品，为客人办理预定 2、熟悉前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4、负责为宾客提供预定、登记、退房、信息问询、委托代办等工作 5、负责房卡钥匙管理及前台备用金管理 6、处理简单客户投诉 7、部门经理其他交办事项 岗位要求 1、形象好，气质佳，男性172cm及以上，女性160cm及以上 2、高中及以上文化程度，酒店管理专业优先，会基础英语。 3、有同档次酒店相同岗位工作经验者优先 4、性格开朗外向、工作踏实负责，具备较强的服务意识和责任心 5、身体健康，服从上级工作安排

​​​任​​​职​​​条​​​件​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​年​​​龄​​​1​​​8​​​–​​​4​​​0​​​岁​​​，​​​形​​​象​​​干​​​净​​​大​​​方​​​，​​​做​​​事​​​细​​​心​​​稳​​​重​​​。​​​ ​​​​​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​会​​​使​​​用​​​智​​​能​​​手​​​机​​​、​​​电​​​脑​​​基​​​本​​​操​​​作​​​，​​​有​​​收​​​银​​​经​​​验​​​优​​​先​​​，​​​无​​​经​​​验​​​可​​​教​​​。​​​ ​​​​​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​诚​​​实​​​守​​​信​​​，​​​责​​​任​​​心​​​强​​​，​​​无​​​不​​​良​​​嗜​​​好​​​，​​​能​​​长​​​期​​​稳​​​定​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​​​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​沟​​​通​​​态​​​度​​​好​​​，​​​有​​​基​​​本​​​服​​​务​​​意​​​识​​​，​​​服​​​从​​​店​​​内​​​安​​​排​​​。

一、岗位职责 1、协助餐饮部总监开展日常运营管理工作，落实部门经营目标，统筹前厅、后厨日常工作衔接，确保餐饮服务有序高效开展。 2、负责餐饮部员工的日常排班、考勤管理及岗位培训，指导员工规范操作，提升服务质量和业务能力，监督员工执行酒店各项规章制度。 3、把控餐饮服务流程，监督前厅接待、点餐、上菜等环节，及时纠正服务中的不规范行为，处理客人现场投诉及突发情况，提升客户体验。 4、配合后厨做好菜品品质把控、菜单落地执行，反馈客人对菜品的意见建议，协助优化菜品呈现及口味，控制食材损耗。 5、负责餐饮区域卫生、安全管理，落实食品安全及卫生防疫要求，定期排查安全隐患，确保餐饮环境、操作流程合规。 6、协助统筹小型宴会、接待活动的现场执行，对接客户需求，协调内外部资源，确保接待工作顺利完成。 7、团结团队成员，协调员工关系，营造积极的工作氛围，配合部门完成各项考核指标，推动餐饮服务质量持续提升。 二、岗位要求 1、年龄25-40岁，高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先，2年及以上酒店餐饮部主管或同等管理岗位工作经验。 2、熟悉酒店餐饮运营流程，掌握前厅服务、后厨衔接的核心要点，具备基础的经营意识和成本控制能力。 3、具备较强的团队管理和沟通协调能力，能有效统筹员工开展工作，善于倾听员工及客人需求，具备良好的问题解决能力。 4、服务意识强，注重细节，待人热情有礼，能严格要求自己及员工，确保服务标准落地执行。 5、熟悉食品安全法及卫生防疫相关规定，具备基本的合规意识和安全管控能力，能妥善处理客人投诉及突发情况。 7、具备良好的口头表达能力，熟练使用基础办公软件。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

BASIC FUNCTION基本职能 Performs painting and varnishing jobs. 执行客房和公区维护保养，包括水电、设备、涂料，油漆等的工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和责任 1. Performs painting and varnishing work. 执行客房和公区维护保养工作。 2. Prepares daily accomplishment report. 准备日常所完成工作的报告。 3. Prepares and picks-up maintenance supply and materials. 准备和提供维修及维修材料。 4. Responsible for maintaining cleanliness and orderliness of work area. 负责维护工作区域的整洁有序。 5. Renders service calls as may be required. 提供所要求的服务。 6. Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作。 JOB SPECIFICATION 职位要求 1. At least high school level or its equivalent 至少高中毕业或此相同水平。 2. Minimum of 5 year’s experience 5年以上工作经验。

岗位主要职责： 主要为行政楼层客人办理入店、离店手续、为客人提供餐饮服务和会务服务等。 岗位任职要求： 1、女性身高160CM以上，男性身高170CM以上，形象端庄、身材匀称； 2、表达清晰流畅、有亲和力，有一定的英语口语能力； 3、高星级酒店同岗位一年以上工作经验。

职位概述 管理一家或多家全日制餐厅日常运营。协调指导特殊活动和会议。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。 在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： ·          协调餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 ·          在保证质量的同时尽可能使成本最小化 ·          通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·          适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 ·          管理酒吧库存。 在必要时进行采购来补充库存 ·          完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 ·          预测需求并准备相应的库存和人员编制 ·          监控和保障部门库存安全 员工团队： ·          浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·          完成年度和半年度员工绩效评估 ·          培训指导吧员、服务员、跑菜员基本酒水常识和服务礼仪 ·          结合酒店餐饮忠诚度和贵宾计划来有效管理利用客户数据库 ·          主持每日员工例会 ·          依照部门月历开展员工培训课程 ·          根据需要主持每日例会，餐饮部门例会和其他会议。 ·          根据行政日历安排参加其他会议 ·          与销售经理协作满足宾客的特殊要求 ·          辅助制定并管理部门预算 ·          参与部门所有班次(早晚班，周末和工作日)从而了解所有运营细节 ·          通过主持每月员工例会传达管理项目、新政策、产品以及人员变动等信息 ·          参与部门培训并给予支持和反馈 ·          辅助设计菜单和酒水单 ·          辅助计划和筹备酒宴和重大活动 宾客体验： ·          审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·          协助执行各个餐厅的采购，市场推广、宣传策划活动 ·          在餐饮总监的指导下设计市场宣传资料 ·          设计和执行餐饮产品的推广日程表 ·          与厨师以及餐饮经理分享宾客的意见和建议 ·          预测市场需求和趋势；适时修正更新运营流程 ·          及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 ·          协助开发质量管理体系以确保一致性 ·          解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·          管理团队为宾客提供优质服务 ·          在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·          确保所有仓储货存供给充足（食物，酒水，设备，布草） ·          开发并实时更新酒店政策和流程 ·          协助制定部门目标和发展战略 ·          结合洲际酒店集团酒店指导方针，开发并监管食物、酒水、设备和物资的采购流程 ·          参与营销计划和营收方案的开发 ·          做出竞争分析；熟知本土竞争者的产品和服务 ·          通过贸易展览会、实地考察和文献等渠道了解行业动向、技术和实战经验 ·          记录餐饮部突发事件。及时向上级、行政总厨和其他餐饮经理报告 ·          确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规 ·          按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·          确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·          监管设施设备及服务质量的标准 ·          严格控制影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 ·          调查并替换任何损坏的设备；对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 ·          确保及时将需要修理的设备送到工程部，以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任： ·          确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·          确保遵守酒店的风险管理政策 ·          确保遵守酒店的环境政策 ·          参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 责任范围 直接监管餐饮服务主管/餐饮服务员。达到或超额完成每年运营目标：餐厅收入。本职位的关键绩效指标： 餐厅收入目标与员工满意度调查。在符合餐厅运营情况和满足宾客需求的前提下做出相应决策

工作职责：活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。• 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。• 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。• 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。任职资格：• 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

工作职责：• 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。• 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。• 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。任职资格：• 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

岗位职责 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1、1年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准 2、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

工作地点：甘孜州白玉县 岗位职责： 1、协助店长对餐厅进行管理，确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、依据库存的要求来采购物品。 12、接受店长安排的其它工作。 任职资格： 1、了解餐厅及吧台的产品出品，熟悉西餐、酒水、咖啡等文化，能全面负责员工的培训工作。 2、具有较强的组织协调管理能力，能全面负责餐厅的营业工作。 3、具有2年相关岗位从业经验，具有星级酒店从业经验者优先。

【岗位职责】 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3.协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 4.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 5.负责处理宾客的问题和投诉。 6.负责重要宾客的迎领工作 7.解决当班期间发生的安全问题。 【岗位要求】 1.大专以上学历，有3年以上前台工作经验。同岗位工作经验至少一年。 2.良好的中英文沟通能力。 3.反应敏捷，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. 为客人提供办理入住和退房等手续； 2. 协助部门经理提升前台员工的工作表现以达到客人的满意度； 3. 具有相关的五星级酒店管理经验 4. 具有熟练的英语和沟通能力 5. 熟练使用Opera系统

岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.负责自助餐的服务工作及账务处理； 3.为客人提供专业的建议，并为客人解决问题； 4.与客人保持良好沟通，获取建议，提供服务质量。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心强。 6.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护； 2、制定并执行设施设备的定期检查、保养和维修计划，预防设备故障； 3、处理突发性设备故障，及时组织抢修，确保酒店运营不受影响； 4、监督和管理工程部员工的工作，合理安排任务，确保工作高效完成； 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施，降低运营成本； 6、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目； 7、确保工程部工作符合安全规范及环保要求，杜绝安全隐患； 8、负责工程部物资的采购申请及库存管理，控制维修成本。 【岗位要求】 1、具备较强的工程设备管理能力，熟悉酒店设施设备的运行与维护； 2、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和分配工作任务； 3、具备较强的应急处理能力，能快速解决突发性设备故障； 4、工作认真负责，注重细节，具备较强的执行力和抗压能力； 5、具备一定的成本控制意识，能够有效实施节能降耗措施； 6、具备良好的沟通能力，能与其他部门高效协作； 7、有相关工程管理经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放有序； 3、主动与顾客沟通，提供优质服务，提升顾客满意度； 4、协助处理顾客投诉及突发情况； 5、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 3、身体健康，形象端正； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、能适应早晚班轮班制。