1、协助部门领导管理整个工程部员工，考核、督导直接下属的各项工作，并对其工作做出指导和评估。 2、统筹酒店客房、公共区域及后台设施设备的日常装修装饰、巡检、维修、保养，并制定预防性维护计划，确保各项工程问题及时处理及建档备案。 3、督导部门设备维保质量，制定内部维修计划，定期抽查大、特种设备的安全情况，保障酒店各大型活动的设施设备安全运行与使用。 4、负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电气等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支；同时，督导部门内部成本控制。 5、处理各项突发事件，制定、督导实施应急预案；主持协调部门日常工作。 6、配合物业安保部做好酒店消防及安全工作。

【岗位职责】 岗位职责： 一、 战略规划与业绩管理 负责民宿在OTA平台的账号运营与内容管理，提升平台曝光率与预订转化率，制定并执行OTA平台的营销策略，优化酒店线上展示与用户评价体系； ，监控OTA平台数据表现，分析运营效果并提出改进方案。 熟悉OTA平台运营规则及流程，具备相关平台操作经验，具备良好的数据分析能力与市场敏感度，能够根据数据调整运营策略，具备优秀的沟通协调能力，能与内部团队及外部平台高效对接。制定并实施年度运营计划、市场拓展计划及预算方案 全面业绩负责： 对店的营收（RevPAR、ADR、Occ.）、利润（GOP、NOI）等核心财务指标负最终责任。通过定期经营分析，识别业绩差距，驱动整改措施。 预算与成本控制： 主导编制及审核店的年度预算，并监控执行情况。在确保服务品质与宾客体验的前提下，优化成本结构，提升区域整体盈利能力。 二、 运营督导与品质保障 标准化运营监督： 确保店严格遵守运营标准、服务流程与安全规范。通过定期巡访、暗访、审计等方式进行检查与指导。 服务质量提升： 统筹店内的服务质量管理工作，分析宾客反馈（如OTA评分、宾客满意度调查），针对共性问题制定系统性提升方案，维护与提升品牌声誉。 资源协调与支持： 为店提供运营支持，协调解决跨酒店的资源配置、应急事件处理等重大问题。 三、 团队建设与人才培养 经理管理： 负责店内的选拔、任用、绩效考核、激励与发展，打造高效、稳定的核心管理团队。 人才梯队建设： 规划店人才发展，识别高潜力员工，推动跨酒店培训、交流与晋升，为集团储备管理人才。 文化建设： 在区域内宣导文化，凝聚团队向心力，塑造积极向上的工作氛围。 四、 市场开发与销售统筹 区域市场洞察： 分析城区市场竞争格局、客源结构及发展趋势，为集团投资布局和酒店经营提供决策依据。 品牌推广： 在当地市场层面提升品牌知名度与影响力，协助新开业酒店的市场进入与推广。 五、 资产维护 资产管理： 监督酒店固定资产的维护与保养状况，确保物业处于良好状态，保障资产价值。 六、 合规与风险管理 合规性监督： 确保店在经营许可、安全、卫生、劳务等方面完全符合当地法律法规 风险防控： 建立风险预警机制，指导店应对和处理各类潜在危机（如安全事件、公关危机等），维护利益与安全。 1、负责OTA平台（如携程、美团、飞猪等）酒店及民宿的日常运营管理，包括房态维护、价格调整、活动策划等； 2、优化酒店及民宿在OTA平台上的展示信息，提升房源曝光率和转化率； 3、监控并分析OTA平台的运营数据，制定针对性的运营策略，提升订单量和收益； 4、处理OTA平台的客户咨询、预订及售后问题，确保客户满意度； 5、与平台业务经理保持良好沟通，争取平台资源支持，如流量倾斜、活动参与等； 6、定期调研竞品动态及市场趋势，提出优化建议并落地执行； 7、协助制定并执行线上营销推广计划，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的运营规则及操作流程，有相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 3、良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效协作； 4、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 5、对酒店及民宿行业有热情，愿意长期深耕； 6、学习能力强，能快速适应新平台和新规则； 7、有创新意识，能独立策划并执行运营活动。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客获得卓越的服务体验； 2、主动与宾客沟通，了解需求并及时解决投诉与问题； 3、协调各部门资源，确保宾客特殊需求得到满足； 4、收集宾客反馈并分析，提出改进建议以提升服务质量； 5、协助制定并执行宾客忠诚度计划，提高回头率； 6、定期提交宾客关系报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、5年以上五星级酒店前厅工作经验，1年以上同岗位工作经历，有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统，如Opera/PMS/绿云系统；掌握发票开具及公安系统录入流程；具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、良好的团队协作精神，能与各部门有效配合；具备较强的应变能力，能高效解决突发问题；能灵活处理客诉及突发状况；具备多任务并行处理的服务效率；注重细节，工作有责任心。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质亲和，形象气质佳。 6、能适应倒班/夜班班次；优秀的英语沟通能力；认可中国的传统文化（尤其是宋代文化）。

****西厨冷厨房负责人，副厨或初级副**** 工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

1、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 3、严把菜品质量关，确保菜品质量。 4、根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 5、根据宴会要求、档次和菜品的特点，合理、精心点缀，力求高雅脱俗。 6、对烹制品须把握好火候，做到报料准确，调味适当，火候适宜。 7、工作中摆放的物品要整齐，便于使用。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合标准，应及时上报或处理。 9、妥善保管各种设备设施，合理放置；注意食品卫生，生熟砧板要分开;检查设备设施及食品的存放，确保安全。 工作结束后，做好本岗位的清洁卫生工作及能源的关闭，合理存放各种调料、小料，防止交叉污染。

【岗位职责】 1、制定并执行酒店收益管理策略，优化房态及价格体系 2、监控市场供需变化，及时调整定价策略和库存分配方案 3、分析竞争对手定价策略及市场趋势，制定应对措施 4、统筹管理预订部门日常运营，确保各渠道预订流程顺畅 5、定期编制收益分析报告，为管理层提供决策依据 6、协调销售、市场等部门，推动整体收益目标达成 【岗位要求】 1、2年以上万豪旗下酒店收益管理相关工作经验 2、熟悉酒店PMS系统及收益管理工具操作 3、具备较强的数据分析能力和商业敏感度 4、能独立完成市场调研和收益策略制定 5、良好的跨部门沟通协调能力 6、对酒店行业动态有敏锐的洞察力

负责顾客的项目身体手法操作 根据客户需求提供个性化的调理方案 维护客户关系，做好服务记录与效果跟踪 参与专业培训，持续提升服务水平

【岗位职责】 1、厨房日常运营管理：协助西餐行政总厨管理全日制餐厅厨房的日常运营，涵盖早餐自助、午餐零点、晚餐Fine Dining套餐及主题晚宴，确保各档口（热菜、冷菜、酱汁、出餐等）高效运转。 2、菜品出品把控：严格按照Fine Dining标准监督所有菜品的制作、摆盘及出餐节奏，确保口味、温度、呈现及食材搭配符合奢华酒店及米其林/黑珍珠级要求；负责每日开餐前的质量检查。 3、团队管理与培训：直接管理厨房各档口主管及初级厨师，制定排班计划、分配工作任务；定期组织烹饪技巧、酱汁工艺、摆盘美学及食品安全培训，提升团队整体技术水平。 4、成本控制与库存管理：协助西餐行政总厨进行食材成本控制，参与菜单定价、采购验收及库存盘点；监控每日原料消耗，减少浪费，确保先进先出；协助编制成本报告。 5、宴会及VIP定制支持：配合西餐行政总厨完成VIP接待、私人定制菜单、宴会及美食节等特殊活动的菜品设计与执行，确保特殊订单准时、高品质呈现。 6、食品安全与卫生：严格执行HACCP及酒店卫生标准，监督厨房设备、工具及环境的清洁消毒，确保原料储存温度及保质期合规；定期检查厨房设备运行状态，及时报修。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪工艺与营养、西餐烹饪或餐饮管理专业优先；持有国际认可烹饪院校文凭者优先。 2、5年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厨房工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验，有Fine Dining餐厅工作经验者优先。 3、熟练使用厨房管理系统及办公软件；掌握HACCP体系及厨房5S管理标准；具备菜单研发、成本卡编制及标准化出品能力。 4、卓越的领导力与团队激励能力；极强的沟通协调能力；能承受高强度工作压力；具备灵活应变能力；具备基础英语沟通能力。 5、体态健康，无传染性疾病；面对客人及VIP接待时展现专业、自信的厨师风范。 6、曾任职于米其林星级餐厅、黑珍珠上榜餐厅或国际奢华酒店品牌者优先；熟悉杭州本地高端餐饮市场及季节性食材；能适应早班、翻班及周末、节假日高峰轮班。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具备8年及以上五星级酒店、高端西餐厅厨房管理岗位工作经验。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。 4、身体健康，精力充沛，持有效健康证。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门的人员招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进； 2、根据酒店业务需求，制定并执行招聘计划，确保招聘效率与质量； 3、维护和拓展招聘渠道，包括线上招聘平台、校园招聘、社会招聘等，优化招聘流程； 4、协助完善酒店人力资源相关制度，包括招聘流程、入职培训等； 5、负责新员工入职手续办理及入职培训协调工作； 6、定期分析招聘数据，提出改进建议，提升招聘效果； 7、与其他部门保持良好沟通，及时了解用人需求并提供人力资源支持。 【岗位职责】 1、负责各部门人员编制的审核工作； 2、负责办理员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作； 3、负责员工人事档案的管理，及对外公文你之草拟和处理； 4、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，具备较强的沟通能力和人际交往能力； 2、具备良好的组织协调能力，能够高效处理多任务； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店行业或相关服务行业经验者优先； 7、具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1.负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理，落实成本管控政策及流程，定期输出成本控制报告，并进行复盘提出改进建议。 2.对酒店成本数据进行深入分析，找出成本控制的关键点和潜在风险。 3.通过不断优化成本结构，减少非必要的开支，提高酒店的经营效率和竞争力。 4.负责酒店仓库货物的接收、检验和入库、出库工作，确保货物数量、质量与单据一致。 5.对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制，确保货物存储条件适宜。 6.定期进行仓库货品盘点，防止库存积压与损失。 7.建立和完善仓库管理的各类文档，包括入库单、出库单、库存报表等。 【岗位要求】 1.具备良好的业务理解能力，能够熟练运用各大财务管理软件和办公软件； 2.熟悉国家财税法律规范，具备良好的职业判断能力和成本分析管理项目经验； 3.有责任心、细心谨慎、擅于沟通，具备较强的风险防范和内控意识，有团队协作精神。 4.大专及以、财务管理相关专业优先 5.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 6.熟悉货物的分类、存储和搬运方法； 7.工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力，有较强的风险意识与控制能力。

【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行收付业务的办理及登记工作 2、负责合作公司回款对账工作，根据合作企业日，周，月回款账单明细核对酒店系统入账明细，并完成中间账户及后台账户数据平账工作。 3、负责银行回单附件的编制工作，根据每日银行回单，按对应模板编制文件； 4、负责酒店营业收入的清点工作并及时送交银行。 5、负责按时，准确编制银行余额表及现金结存表。 6、登记酒店的收入支出，保证与银行账账相 及时处理领导交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务、会计等专业优先 2、熟练使用Excel等办公软件及财务系统 3、工作细致认真，责任心强，具有良好的职业道德 4、能够承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先考虑

岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书优先； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。 成本方向

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、会使用opera系统优先考虑。

此岗位招聘【西厨房热菜主管】 工作职责： 1. 负责厨房的日常运营管理工作，包括食材采购计划的制定与执行，确保食材的质量与供应及时性。 2. 制定并完善厨房的各项规章制度和操作流程，确保厨房工作符合食品安全与卫生标准。 3. 负责厨房菜品的研发与创新，根据市场需求和顾客反馈，不断调整和优化菜单。 4. 监控厨房成本，包括食材成本、人力成本等，通过有效的管理手段控制成本，提高厨房经济效益。 5. 处理厨房突发事件，如设备故障、食材短缺等，确保厨房工作的正常进行。 6. 与餐厅其他部门保持密切沟通与协作，共同提升餐厅整体服务质量。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备2年以上厨房工作经验，熟悉厨房运作流程，有主管经验优先。 2. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能够合理安排厨房员工的工作。 3. 拥有良好的食品安全与卫生意识，熟悉相关法规和标准。 4. 具备一定的菜品研发能力，能够根据市场需求和顾客反馈进行菜品创新。 5. 具备良好的沟通能力和应变能力，能够处理厨房突发事件并与餐厅其他部门保持良好协作。

1.监督餐厅的服务接待工作，不断维护服务标准和流程； 2.盘点及专项物资管理； 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； 4.监督现金的处理和存放程序； 5.控制存货和监督保安成序； 6.协助菜单和酒水单的设计工作； 7.监督客用设施和服务的标准； 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

岗位职责： 1. 客人满意Guest satisfaction  保持并持续不断的提高对客服务标准。Upgrade guest services on a continual basis.  为客人高限度的提供客人所期望的舒适和清洁的酒店环境。To ensure the ultimate comforta and cleanliness for all of our guests, as expected. 确保为客人所提供的产品和服务，都依附于钓鱼台美高梅酒店集团标准，保持操作的方法和高标准的统一。 Ensure service and production is provided in the proper manner, and with the usual high standards of a DMH. Understand, maintain and execute operational manuals and guidelines. 2. 员工满意Employee Satisfaction  经常与员工沟通以获得员工满意度的建议。Communications with staff to seek for staff’s opinions and comments on employee satisfaction issue. 向公共区域经理提供如何保持员工士气的反馈。 Gives feedback to the Public Area Manager on the situation of maintenance of high staff morale.  积极参与酒店组织的各项员工活动。Actively participates in the organization of all staff activities.  积极参与员工意见调查并为改进工作环境提供可行性方案。Actively participates in the Employee Opinion Survey and provides suggestions for actions to improve the scores. 3. 行政工作Administration  确保清洁剂、设备和化学清洁剂盘点数据正确。Ensure accurate inventory records on cleaningsupplies, equipment, and chemicals.  确保所有活动执行与部门和公司经营项目保持一致，建立安全规章制度标准。Makes sure all activities performed within the department are in accordance with the company’s business objectives, and established security standards. 协助培训，激励、定期与团队成员交流来传递培养一种勇于承担的高标准服务。 Assist in training, motivating, and providing regular communication to the team to deliver top service with unmatched professionalism while fostering a culture of accountability. 4.部门运作管理Operation Management 检查公共区域确保清洁卫生达到高标准。 Inspects public areas to ensure the highest cleaning standards are met. 控制部门成本包括人力、清洁剂，确保为客人提供高标准的服务。 Assist in controlling departmental costs including labor regarding cleaning supplies, yet ensuring services rendered to the guests are of the highest standards. 制定遵守各类清洁维护与防护检修计划保证家具外表、增加固定装置和设施设备使用寿命。 Aid in maintaining unparalleled cleaning and preventative maintenance programs to enhance appearance and life of all furniture, fixtures and equipment.  协助制定清洁计划以保证在工作区域内的培训，工作绩效，生产效率等方面都达到高标准。Help with the cleaning program to ensure top quality standards in training, performance, procedures, and productivity pertaining to all public and private guest areas. 检查存储区确保货品摆放整齐，库房干净、整洁。 Oversee storage areas and ensure they are always stocked, clean and tidy. 任何时候保证所有区域高效率运作，适当利用资源。Ensure that areas of responsibility are running efficient and effective at all times. Proper utilization of resources is a must. 5. 沟通与交流Communication 与员工进行与工作有关的沟通。 Counsels employees on job related issues and where necessary on items of personal nature.  与公共区域经理保持畅通的沟通Keep open communication with Public Area Manager. 其它部门、上司保持密切工作合作关系，促进反馈，交叉培训与高效率运作。 Maintains close work relationships with other departments and their leaders to promote feedback, cross training and efficient operations. 任职要求： 1. 仪表整洁Neat and pleasant appearance. 2. 表达力强Articulate. 3. 身体健康Good Health. 4. 简单的英语口语Simple English speaking. 5. 中专及以上学历Technical Secondary School. 6. 应具备在相当规模酒店2年公共区域高级服务员的经验2 years as Floor Supervisor in a similar size hotel.

职责描述 根据所定的程序为客人提供卓越及专业的服务。保证水疗中心的接待工作顺利、高效地运行。 岗位要求 男性有先 形象气质佳 具备有良好的服务意识，沟通能力与交际能力。 Job Description You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Guest Services Attendant is responsible to contribute to the smooth and efficient running of the Reception within the Spa of Rooms Division. Qualification Good apperance and temperament. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人的投诉和特殊需求，提供及时有效的解决方案 4、定期检查客房设施和设备，确保其正常运行并及时报修 5、协助前台部门处理客房分配、退房检查等相关工作 6、负责楼层物资的管理和申领，控制成本并避免浪费 7、培训新入职的客房服务员，提升团队整体服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客人需求 2、有较强的团队管理能力和责任心，能有效协调下属工作 3、身体健康，能适应倒班工作制 4、具备基本的电脑操作技能，能使用酒店管理系统 5、有酒店客房工作经验者优先考虑 6、工作细致认真，能承受一定的工作压力

【岗位职责】 1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 5.客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 6.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 7.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 8.负责在运营期间对宴会提供协助。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责所有库房物品的安全。 11.准备每月的盘点。 【岗位要求】 1.教育: 高中相等或以上学历。 2.工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 4.熟悉团队成员培训和激励程序。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 7.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 8. 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 9.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 10.具备基本的计算机软件知识，具备食品安全体系方面的知识。

工作内容： 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序；2、负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准；3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务；4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 岗位要求： 1. 3年以上西厨房经验，2年以上早餐自助餐管理经验优先；2. 精通西式早餐品类（如煎蛋、培根、面包等）的制作与出品标准；3. 持有健康证，具备高效统筹能力与成本意识。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定客房服务流程与规范，监督执行并持续优化服务质量 3、安排客房服务员的工作排班，合理分配任务并进行现场指导 4、检查客房卫生状况及设施设备运行情况，及时处理问题并跟进维修 5、管理客房用品库存，控制成本并定期提交采购计划 6、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 7、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业标准 3、良好的沟通协调能力，能有效处理客诉及团队协作问题 4、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、具备基础电脑操作能力，熟练使用办公软件

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、具备江浙区域宴会凉菜制作技能 【岗位要求】 1、热爱烹饪事业 具有研发创新菜的技能。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

· Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs. · 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 · Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards. · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题。 · Initiate action to improve a hazardous situation immediately. · 采取行动以便迅速处理危急情况。 · In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel's emergency plan. · 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 · Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment. · 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 · Maintain the security system. · 维护酒店安全系统。 · Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas. · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况。 · Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty. · 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备。 · Ensure hotel alarm system is in good working order. · 确保酒店报警系统的正常工作。 · Maintain a good working knowledge of the following: · 保持良好的业务知识，包括： o The hotel switchboard and paying system o 酒店电话总机及支付系统 o The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system o 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o The hotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system. o 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 · Maintain a daily log of incidents. · 保留事故记录日志。 · Conduct regular locker checks in line with Human Resources. · 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜。 · Check all packages and passes of employees entering and leaving the building. · 检查出入酒店员工的随身携带物品。 · Carry out monthly fire inspections. · 每月进行消防检查。 · Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code. · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理。 · Prevent gambling on hotel premises. · 禁止在酒店内赌博行为。                   · Prevent Sabotage of hotel premises. · 禁止毁坏酒店设施的行为。 · Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same. · 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况。