1. **餐食制作与出品管理** - 根据周/月菜单计划完成每日餐食烹饪，确保菜品色香味达标 - 按时完成备餐（早餐/午餐/晚餐/夜宵），保障供餐时段不断档 - 开发符合员工需求的营养菜式，每月推出2-3款创新菜品 - 精准控制菜品分量，执行标准化食谱操作规范 2. **食品安全管控** - 严格执行食材验收标准（索证索票、农残检测等） - 落实厨房五常法管理（常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养） - 每日执行关键控制点检查（CCP点温度记录、留样制度） - 规范处理餐厨垃圾，做好分类与台账登记 3. **厨房运营管理** - 合理规划备料量，控制食材损耗率在3%以内 - 每月参与库存盘点，确保先进先出原则 - 维护设备使用台账，及时报修故障设备 - 监督帮厨人员操作规范，定期开展技能培训

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续，做好大堂接待工作。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能，处理宾客的投诉，搞好对客服务。 5、熟练掌握并介绍酒店信息，提供准确的问讯服务，解决客人的疑难问题。 6、办理系统结算等事宜。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 【其他】 接受倒班08:00-20:00，20:00-08:00，上四休二，购买五险

工作地点：东莞松山湖 上班时间：早班：07:00-16:00，中班：14:00-23:00，税前薪资3600元（月），做六休一。 岗位职责： 1.遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务，维护酒店的形象。 2.保证公区卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助，响应客人的要求。 3.严格按照卫生清洁程序、标准。完成公区的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作。 4.负责公区、自用工作间等的清洁工作，保质保量。 5.熟悉各种设备使用和保养，每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修，上报。 7.及时向主管汇报任何布草,家具固定物品或设施设备的丢失或损害。 9.每天下班前要整理好工作间，清洁工具，做好物品、药剂的点数交接班工作。 10.完成上级或甲方安排的其他工作 任职要求： 1、男女不限，女性年龄不超过 55 周岁、男性年龄不超过 60 周岁。 2、身体健康，仪表端庄。 3、PA清洁工具使用熟练。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、班次：9：00-18：00，11：00-20：00。

【岗位职责】 1、建立并维护酒店与宾客的良好关系，提供专业、高效的客户服务； 2、及时响应宾客需求，协调各部门解决客人在店期间遇到的问题； 3、收集整理宾客意见反馈，定期提交服务质量分析报告； 4、处理宾客投诉，制定改进方案并跟进落实； 5、协助部门经理监管各分部门员工日常工作，并提出优化建议； 6、招募新会员，提升会员客户忠诚度和复住率。 【岗位要求】 1、沟通能力强，具备优秀的语言表达和沟通协调能力； 2、服务意识强，能灵活应对各类突发情况； 3、具备较强的观察力和同理心，能准确把握客户需求； 4、熟练使用常用办公软件，具备基础数据分析能力； 5、能适应酒店行业工作节奏，接受轮班工作制； 6、英语流利，能与外宾自如交谈； 7、在同星级或次星级酒店有前台主管经验优先。

Essential Job Functions:   首要工作职能：         Reporting to the Director of MICE & Catering, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:    直属于团队会务/宴会销售总监，责任与首要工作职能包括但不仅限于以下几点：     To ensure that hotel contracts are contracted by required time lines. 根据客户的需要，及时准备合同。       To maintain the highest standards of professionalism, ethic and attitude towards client and colleagues as an ambassador of Fairmont Peace Hotel. 担任费尔蒙和平酒店的大使，对客户和同事保持最高标准的职业精神、道德和态度。   To prepare monthly and review account managers “Hit list” of competitor key accounts as part of key objectives to convert these accounts to Fairmont Peace Hotel. Submit to DOMS for review. To monitor conversion rate of these. 每月准备并审核销售经理的竞争对手大客户的“黑名单”，并作为将这些客户转变为费尔蒙和平酒店客户的主要目标的一部分。提交给DOSM审核。监测这些客户的转化率。   To review on monthly basis profile of meetings & events accounts database based on room night production, average rate to ensure accounts are achieving room night production requirements. Update Director of Sales & Marketing on account fluctuations. 每月根据用房数和平均房价审核会议与统筹客户数据库状态，以确保客户达到用房数要求。向市场销售总监汇报客户波动情况。   To recommend and prepare master list of yearly sales blitz requirements for the hotel based on meetings and events rate offers within local market and nearby feeder markets. 根据当地市场和附近来源市场内的会议与统筹价格，为酒店建议和编制年度销售要求总清单。   To attend coordination meetings as required by Fairmont Peace Hotel standards, which will be reviewed from time to time. 按照费尔蒙和平酒店标准要求参加协调会议，要经常审核协调会议。   To follow through from initial negotiations thru departure and to be the co-ordination contact for of all Meeting & Events at Fairmont Peace Hotel. 坚持有始有终的谈判原则，成为费尔蒙和平酒店所有会议与统筹的协调联系人。   To develop Creative Themes events from time to time together with Director of Sales, Assistant Director of Sales for potential customer’s request. 经常与销售总监和副总监为潜在的客户要求策划有创意的主题活动。   To assist DOM to identify sources of group on Meetings & Events business to the hotel and establish solicitation programs to maximize sales. 协助DOM确定酒店的会议与统筹业务源，制定推销计划，最大限度地提高销售。   To help identify sources of new individual business and direct resources to secure them. 帮助确定新个体业务源和直接资源以对它们进行保护。       To participate in development of marketing plan, sales action plan, profit plan, and marketing audits. 参与制定市场计划、销售行动计划、利润计划和市场审计。     Additional responsibilities, as outlined by Director or Assistant Director. 由总监和副总监概述的额外的责任。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等维修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识； 2. 熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等； 3. 了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家会员、常客、团体客人等，检查房间状态和功能； 4. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人； 5. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息； 6. 根据预订及客人要求分配房间； 7. 准备房间钥匙套，解释房间钥匙使用方法并祝愿客人住店愉快； 8. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求； 9. 把登记卡按房间号码存档； 10. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存在保险箱的服务；

岗位概述： 以机电设备的运行维护为主，服从值班工程师工作安排，制订本专业维保计划，针对本专业提出合理化建议。 职责义务： 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准。 2.承担义务消防员职责，一旦发生火情执行消防预案。 3.遵守员工手册中的各项规章制度，服从值班工程师工作安排。 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障。 5.按规定时间、路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录。 6.接到工程任务或维修单后，立即安排当班员工完成。 7.执行设备维修计划，按照计划完成机电设备的保养工作，并做好工作记录。 8.保持设备及工作地区的清洁。 9.落实所有防火措施，紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见。 11.负责分管专业的维护计划制订，必要时服从部门分配从运行班调出，带领部门员工执行维护计划。 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见。 13.遵守公司所有政策及程序 专业知识技能： 具备水暖、机修、强电、弱电、锅炉、发电机等系统设备的运行、维护方面经验。 具备分管专业的知识和技能。 具备良好的计划和执行能力。

任职资格Qualification： 1.能与各级员工互动交流。 Ability to interact with all level of people 2.工作积极主动。 Excellent Leadership skills with ability to motivate and coach staff　 3.了解，旅游产业和宴会销售。 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales　 4.良好的交流沟通能力。 Good interpersonal and communication skills　 5.良好的团队合作精神。 Team Player 6.熟练操作微软等操作系统。 Proficient with Microsoft Windows other software.　 7.必须具有良好的中英文交流及写作能力。 Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must.　 8.能独立并长时间的工作。 Ability to work independently and long hours.　 9.可按工作需要出差。 Willing to travel. 职位概述Job Instruction： 1.清楚地了解分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan 2.安排每日走访的客户，以及在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management. 3.以最有效的方式划分销售区域。 To plan sales coverage of area/territory assigned in the most effective manner. 4.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview 5.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary 6.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. 7.确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 To upkeep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts) 8.向销售总监提交每周和每月报告 To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to the Director of Sales 9.向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 Recommends to the Director of Sales on promotions and campaign to reach specific markets 10.与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 To participate in “Account Productivity” monthly review with Director of Sales. 11.参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。 Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update Director of Sales on the activities of each accounts and market trends 福利待遇Welfare treatment： 1.双休、国家法定假期、带薪病假、年假，免费员工餐，外地员工提供免费员工宿舍，及根据酒店经营状况为员工发放年终奖及奖金等待遇。                2.免费为员工提供相关专业技能培训，入职培训，酒店服务英语、服务技巧 培训等； 3.每年组织大型团队建设活动，及每月其他丰富多彩的员工活动。

1、负责餐前的准备工作，按照规格要求布置餐厅和餐桌。 2、做好对客人服务工作。 3、准守餐厅的各项规章制度。 4、完成上级交代的其他工作。 5、工作主动热情、认真、勤快。

§ Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 § Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 § Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 § Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 § Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 § Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 § Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 § Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 § Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 § Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 § Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 § Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

1、始终熟知各自厨房内需要提供的所有菜单项目； 2、确保所有厨房事项均已经根据生产计划实施到位； 3、检查食品储存区域和冷藏柜，确保它们清洁且功能正常，如发现任何异常情况，将问题上报给主管； 4、确保对厨房内的所有储存物品不断轮换； 5、在整个食品制备过程中，确保始终遵守高卫生标准; 6、始终保持工作站的清洁和整洁； 7、必要时或经要求，协助其它食品生产区域进行工作； 8、按照所有合理要求行事，或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

J12065工作职责： 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 确保VIP客人个性化服务待遇。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 根据价格要求向客人提供相应的物品。 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得利润。 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 工作技能要求： 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 能用英语有效的倾听和进行沟通。 熟练操作酒店电脑系统。 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 能在强压下胜任工作。

Responsibilities 工作职责 1.Salute for vehicles and guest entering and leaving the hotel.    对进出酒店的宾客车辆和管理层人员执行敬礼制度。 2.Follow assignments, to ensure the absolute safety of the jurisdiction.    服从上级分配任务，确保所管辖区域的绝对安全。 3.To maintain the normal order of the door and around to protect the doors and the smooth flow of road surrounding Areas.     维护大门及周围的正常秩序，保障大门及周边区域大路的畅通。 4.Responsible for receiving visitors and visitors, the visiting officers, should contact the respondents, the respondents agreed to be placed after, to allow visitors to notify reception processing, do not allow persons prohibited from    entering, and make the appropriate register.   负责接待来访人员和参观人员，对来访人员，应联系被访者，被访者同意后方可放入，对允许的参观人员，通知前台处理，不允许者禁止进入，并作好相应登记。 Job Specs 职位要求 1.1 year and above relevant experience.    一年以上相关工作经验。 2.Have good working attitude, work hard, and actively obey the arrangement of the superior.   具有良好的工作态度，任劳任怨，积极服从上级的安排。 3.Familiar with the duty of the facilities and job of the methods of operation and specific location.    熟悉值班区域内的消防、岗位设施设备的操作方法及具体位置。 4.Familiar with the accident settle-procedure.    熟悉一般事故的处理程序。

【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据菜单要求完成蛋糕、曲奇、派类等烘焙产品的标准化制作 3、维护饼房设备清洁与保养，确保符合食品安全卫生标准 4、控制原材料成本，合理规划库存与备货 5、研发季节性新品及节日限定产品 【岗位要求】 1、具备基础烘焙技能，能独立完成常见西点制作 2、了解食品安全规范及厨房操作流程 3、有责任心，能适应早晚班次轮换 4、有酒店饼房工作经验者优先 5、对烘焙行业有热情，愿意学习新技术

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、西餐厅/自助餐厅营运，按照标准检查表来开始和结束一天的营运。2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。4、执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。5、在班次上正确执行收入和账单控制程序，处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。7、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。8、确保服务的食品和饮料有质量保证。9、通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。10、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。11、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。

1、在各种相关的目标客源市场贯彻落实销售计划。 2、积极参与任何能够帮助完成经营预算的各种销售活动。 3、密切的关注客户的产量，特别是商务客户、散客、以及会议团队的生意情况。 4、尽可能的寻找把握向上销售的机会。 5、协助高级销售经理制定准确的客房收益预测，以及在商务、散客、会议、常住客等客源的平均房价。 6、参加各种形式的旅游展览会，推广酒店的客房、会议室及其它的相关的设施。 7、安排各种出差活动，并且拜访目标市场内的主要客户，并及时反馈相关信息。 8、了解更新行业的信息。 9、保持与客户良好的关系，通过与营运部们的顺畅的沟通来实现生意的目标。 10、通过直接拜访、电话、传真、E－Mail等方式与客户联络，使酒店始终保持一个较高的知名度。 11、提高客房及会议的收入。 12、自身产品的定期考察及参观。 13、与集团品牌酒店的销售人员在客户谈判时保持紧密沟通。 14、在必要情况下，出席各个店的宴会的筹备会或是宴会结束后的总结会。 15、跟进宴会结束后的感谢电话及感谢信。 16、跟进各式团队，包括报价，联络以及最后落实。 17、开发潜力客户，建立客户档案，为将来寻找商机。