工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

工作职责： 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 任职资格： 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责：• 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。• 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。• 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。任职资格：• 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

岗位职责： 1.熟悉掌握菜品知识，特别是餐厅美食节以及促销活动的特色菜品知识、口味和搭配，并可以自如地向客人做以介绍。 2.熟练正确地指出自助餐台上的食品。 3.根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品。 4.询问客人对用餐是否满意并收集客人意见. 5.在派送及介绍美食的间歇向客人推销餐券及酒水。 岗位要求：  1.身高1.65m以上，笑容甜美，气质良好，五官端正，具有一定的英文能力。  2.具有一定的沟通能力，态度认真，热爱酒店行业。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备安全稳定运行； 2、定期检查配电房、发电机、照明系统等电气设备，做好维护保养记录； 3、及时响应并处理突发电力故障，保障酒店正常运营； 4、协助完成酒店电力设备的安装、调试及改造工作； 5、严格执行安全操作规程，确保作业过程符合行业标准及酒店安全规范； 6、配合其他部门完成相关电力需求，如会议、活动等临时用电保障； 7、负责电力耗材的申领、使用及库存管理，控制成本； 8、参与酒店节能降耗措施的制定与实施，提出合理化建议。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，电气工程、机电一体化或相关专业； 2、持有有效电工操作证（高压/低压），具备2年以上酒店或相关行业电工工作经验； 3、熟悉酒店电力系统架构，能独立完成常见电气故障的排查与维修； 4、掌握电气设备安装、调试及维护技能，了解强弱电基础知识； 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应倒班及紧急抢修工作； 6、具备较强的安全意识，熟悉电气安全操作规程及消防知识； 7、责任心强，工作细致，具备良好的团队协作与沟通能力。

Specific Duties: 工作任务： 1.Carry out other tasks as directed by your supervisors; 执行上司交待的其他任务； 2. According to the operation needs,assist in operation department service under arrangement; 根据酒店运营需要，在部门的安排下，随时参与酒店各运营部门的服务工作； 3.Master hotel room status, guest status and other related information; 掌握酒店的客房状态，客人情况及其它相关信息； 4.Check the appearance,behavior and attendance of subordinates; 检查下属仪表仪容，行为规范及出勤情况； 5.Every day,the floor manager will be informed of the work situation in each area; 每天将检查各区域的工作情况向楼层经理汇报； 6.Supervise and execute the plans formulated by floor managers; 督导执行楼层经理制订的各项计划； 7.Apply to floor manager for personnel and equipment as needed; 需要时向楼层经理提出人员及设备申请； 8.Daily spot checks of various types of buildings that have been checked by the floor foreman; 每天抽查楼层领班已查过的各类型房间； 9.Check the hygiene of all public areas and ensure that they are clean,tidy and working properly; 检查所有公共区域的卫生，并保证干净整洁、工作正常； 10.Accept all tasks at any time and organize subordinates to complete them on time; 随时接受各项任务，并组织下属按时完成； 11.Supervision and inspection of training; 监督检查各项培训； 12.Ensure that all machinery and equipment work properly; 确保所有机器设备运转正常； 13.Handle guest complaints and report them to Executive Housekeeper and Floor Manager; 处理客人投诉，上行政管家、楼层经理； 14.Talk with subordinates regularly and keep abreast of their working conditions and personal conditions; 定期与下属谈话，随时掌握下属的工作状态及个人情况;15 Supervising the work left behind by shift work smoothly； 督导交班留下的工作顺利进行; 16.Dealing with employees violations of discipline; 处理员工违纪的行为； 17.Regular performance evaluation of subordinates rewards and punishments according to the system; 定期对下属进行绩效评估，按制度进行奖惩； 18.Regular business training for subordinates to improve work quality and efficiency; 定期对下属进行业务培训，提高工作质量和工作效率； 19.Do a good job of goods control regularly grasp the situation of goods consumption collection and damage reporting; 做好物品控制工作，定期掌握物品消耗、领取、报损情况； 20.Master the status of room rental,arrange staff shifts rationally, and ensure the smooth completion of daily work; 掌握客房出租状态，合理安排人员班次，保证日常工作顺利完成； 21 Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed; 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护； 22.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests; 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施； 23.Combined with hotel management taking appropriate action in case of emergency 配合酒店管理部门在紧急情况下采取行动； 24.informing Floor Supervisor of any potential danger and taking remedial measures on dangerous situations timely; 向楼层经理通报存在的潜在危险，及时对危险的情形采取补救措施； 25.Seek opportunities to continually improve guest service by reporting guest comments; 通过汇总客人的意见，寻找机会不断发展对客服务； 26.Facilitate multi tasking; 鼓励员工掌握多技能。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked在客人要求前，主动、迅速、有礼貌地帮客人提重的行李、外套、皮箱等； 2.  Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guess 保持积极、乐观态度，认真关注每位到达酒店的客人； 3.  Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling 在处理客人行李时，了解客人登记及结账手续 4.Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客。 5.Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors 协助到达和离开的客人开、关车门 6.   Maintain a spotless Porte and Drive way smoothly. 保持良好的站姿及车道的畅通 7. Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. 引导客人到前台，在客人登记时，站在客人后面等待客人，注意观察前台接待给出的房间号，拿到房间号后，立刻陪同客人到房间

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、对酒店各区域进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、处理所有清洁方面紧急事件。 5、上级安排的其他工作任务。 岗位要求 1、有2年以上相关岗位工作经验。 2、熟悉各项清洁设备和药剂的使用。 3、具备一定的领导与沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会等）的协作，确保客户活动顺利执行； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提高餐厅及宴会的营收； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 岗位要求 1.会烧本帮冷菜、会盘饰、会刀面。 2.为人正值，有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。

优先考虑具有国际酒店工作经验 工作认真自信，积极主动 拥有团队合作精神 拥有良好的沟通和人际协调能力

【岗位要求】 1.全面负责酒店宴会销售。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可组建自己团队，可享业绩分成。 【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验，社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎，带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好，有亲和力，男女不限。 4.表达沟通力强，良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守，工作素质和团队合作精神。

工作职责： • 指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 • 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 • 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 • 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 • 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 • 如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 • 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 • 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 • 负责本班日常工作事务和员工考勤。 • 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 • 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 • 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 • 熟悉急救程序及消防紧急措施。 • 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 • 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 • 如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 有效清晰的沟通能力。 • 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。 • 掌握酒店保安工作程序。 • 保持优秀的领导能力。 • 较强的人际处理能力并关注细节。 • 至少有两年从事保安主管工作的经验。 • 懂英文者优先。

岗位职责： ·        当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        负责钥匙的严格控制。 ·        对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·        迅速向工程部汇报工程维修。 ·        确保失物招领按照程序操作。 ·        维持楼层布草间的干净和整洁。 ·        监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·        检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·        必要时对员工进行个别面对面指导。 ·        通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        保证所有报告都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职要求： ·        良好写作和口头表达能力。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·        能熟练操作各种办公软件。 ·        会使用Opera & OnQ系统。 ·        至少三年的客房楼层工作经验。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        本科/专科学历。

工作职责： 确保酒店所有应收账款包括信用卡、挂账的正确记录 按时核查所有的预付款，客人订金及第三方支付平台的应收款项执行 风险控制及流程优化，跟进与应收会计流程有关的内部及外部政策和要求 结合流程自动化或其他系统技术，提供持续性改进建议，并落实到新的工作流程 有效执行公司的保密性政策在需要时进行其他业务支持、培训新员工 任职资格： 会计/财务/经济管理专业大专及以上学历，取得会计职称者择优 财务共享中心或酒店行业会计从业经验者择优 熟练使用Excel等办公软件和财务系统软件，具备基本的英语读写能力 熟练使用OPERA 者优先 一定的承压能力和沟通协调能力，工作责任心强 良好的沟通表达能力和严谨的工作态度，提供酒店优质的服务

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保工程部的运作顺畅、高效，为所有其它运营部门提供有力的支持。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Assists in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments 拥有电气/机械工程和/或建筑物管理资质，具有最少两年酒店技术工人经验，或是四年在带中控系统的大型楼宇/综合性建筑物中担任技术工人的经验。 Qualification in Electrical/Mechanical Engineering and/or Building Management desirable / · Minimum 2 years work experience as Technician/Tradesman  in a hotel or 4 years in a similar large building/complex with central plant

【岗位职责】1、 根据开餐关餐的检查表格安排和检查餐厅的各项工作。2、 积极于客人沟通并得到服务意见反馈。3、 根据菜单等相应规章制度，培训，保持，强化全部万豪服务标准。4、 服务期间，保证客人从入座到就餐和对与厨房的沟通以及适量交流都感到满意。5、 帮助服务人员完成其工作来使客人满意。【岗位要求】1、 2年以上相关工作的经验，并有一年以上的管理经验。2、 了解客人需求，关注细节，协调合作。3、 良好的表达沟通能力。

【岗位职责】1、完成日常美术设计及制作。2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。3、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。4、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。【岗位要求】1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。3、网页制作能力。4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定，可能需要参与收货、检查及贮存货品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。

•按照标准菜谱制作高质量的食品 •协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作：     荤菜     腌肉     割肉     水产     水产品用酱     对鱼进行装饰的技巧和方法     西饼、蛋糕和发酵食品     法式小点心     甜点     中国地方菜     粤菜     川菜     北京菜     上海菜        泰国菜     沙拉     沙拉酱     汤     印度菜     开胃菜     蔬菜     豆     面包     马来和娘惹菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     印尼菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     开胃菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     日本菜     米饭     汤     刺身     天妇罗     锅类     面条     越南菜     开胃菜和调味品     汤     鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴     亚洲菜     液体和固体甜点     甜米加甜点     烤制甜点     点心     可口甜点     油炸点心     自助餐     制作     储存 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：      酒店的规则和规定     健康和安全     仪容     质量     卫生和清洁 •执行被分派的相关任务和特殊项目。

依照华邑酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序，确保所有客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李，甚至为其储存； 详细了解每天的重要客人并进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求、抵店和离店的情况，重点留意贵宾、优悦会会员和团队的活动； 与忠实客户团队密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送； 在高峰期对门僮进行协助，并监督对车道的交通控制； 进行每日例会，以确保所有着装服务人员了解情况并得到正确指导，并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样，员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象； 负责（通过发现培训需要）对应接服务员、门僮就其各自岗位职责进行培训； 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况； 确保大厅和正门周边区域的清洁； 负责报纸预订工作，并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况； 确保所有设备（手推车等）保养良好并得到准确记录； 熟知紧急情况疏散和防火工作程序，并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。