管理、指导并监督协调厨房所有区域的工作，包括集团及酒店总经理要求的所有项目。确保为客人提供具有竞争力、优质、安全的产品，在时刻保持酒店形象的同时，保证达成收入及利润目标，以及其它各项目标。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备安全、高效运行； 2、制定并执行酒店工程维护计划，定期检查、保养和维修各类设备，包括电力、空调、消防、给排水等系统； 3、负责酒店安全管理工作，包括消防安全、治安防范、突发事件应急处理等，确保酒店及客人的人身和财产安全； 4、监督外包工程及维修服务，确保施工质量和进度符合酒店标准； 5、管理工程安保团队，包括人员排班、培训、绩效考核及日常工作的协调； 6、配合其他部门完成大型活动或重要接待的保障工作，确保设施设备正常运行； 7、定期提交工程安保工作报告，分析问题并提出改进建议，优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保相关工作经验，熟悉酒店设施设备管理及安全规范； 2、掌握基本的工程维修技能，能够处理常见的设备故障； 3、具备较强的安全管理意识，熟悉消防、治安等相关法律法规； 4、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和指导团队成员； 5、责任心强，具备较强的应急处理能力和抗压能力； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、消防操作证等）者优先。

为建立和达到预订员工作效益的工作目标负责（如：电话测试得分，电话关闭的比率，高价推销，丢失电话数量，平均每个电话的所得收入和客户满意得分）。  对涉及到顾客投诉和对客服务方面的问题作出回答。 提高在工在日常工作中的准确率，创造最大收益，使客人和员工都满意。 确保酒店销售策略的执行。 按照预订部标准包括电话接听，准时到岗。 协助维护监控房态和系统里的销售策略以及酒店信息。 执行15分钟培训协助准备定期得市场分析报告。 按照酒店的标准穿合适的制服和大方得体得装束。 按照洲际的指导方针和地方法律操行。 自信的沟通者，具有卓越的人际沟通能力。 善于运用商务语言和工具。 酒店管理或相关领域学士学位/更高学历/同等学历。 同等学历及相关工作经验。 必须熟练掌握当地语言。 能有效的与不同部门沟通。 熟练掌握英语和国语的书写，口语。 岗位可能具有其它资质要求，具体根据品牌标准而定。

1、中级以上消防设施操作证书； 2、身体健康，能适应24小时轮班（含夜班）； 3、熟练操作消防控制室各类设备，能快速处理火警、故障等报警信息； 4、能配合开展日常巡视检查、打点与维护； 5、掌握火灾应急处置流程； 6、具有较强的责任心和安全意识。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；要有度假酒店筹建筹开经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、按照部门标准完成对客服务的工作。 2、培养与其它部门良好的工作关系。 3、遵守武汉汉口喜来登大酒店行为准则。 4、执行公司安排的其他相关工作。

职责描述： 1.负责菜品的制作，确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准; 2.根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费; 3.保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准; 4.协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验; 5.配合厨房团队完成日常备餐、出餐工作，确保高效有序运转; 6.维护和保养厨房设备，及时报告设备故障或安全隐患; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年以上热菜烹饪工作经验，熟悉西餐烹饪技巧和流程; 2.掌握各类西式热菜的制作方法，能独立完成菜品烹饪; 3.具备良好的食品安全和卫生意识，熟悉厨房操作规范; 4.工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备团队合作精神; 5.身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、招聘的是洗碗工， 2、清洗碗碟等职责。 【岗位要求】 1.身体健康，吃苦耐劳， 2.细心、耐心，对工作有责任心。

餐厅保洁，收拾大厅卫生，桌面，地面，餐纸补充及协助开餐等事宜。 上班自由，提供2个上班时间可供选择 班次1:06:00-13:30,15:30-18:30 班次2:04:00-13:30

岗位职责： 1.接受领班的工作安排，做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各类物品。 2.按照餐厅规定的服务标准和程序，细心周到地做好各个环节。 3.妥善处理客人的投诉，与客人建立良好的关系，并将客人的意见转告上级。 岗位要求： 1.初中及以上学历。 2.专业不限，经验不限。

完成岗位工作要求： 负责酒店客房及公共区域的清洁整理、布草更换、物资补充等工作，严格遵循服务标准，保障客房环境整洁舒适、设施完好，提升宾客居住体验。 其他要求： 1、身体健康； 2、能够承受工作压力。

工作职责： 财务回报 •监督部门减少日常用品的耗费，尽量节约成本 •合理利用边角料进行再加工 •节约能源，做到非开餐时间关闭员工餐厅大厅空调和灯光；非烹饪时间关闭厨房风机和炉灶等 •根据酒店的政策，控制用餐成本的同时，保证员工的用餐体验最大化 •提高员工餐厅团队士气，降低员工流动率 •拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象 •定期对市场进行考察，合理控制进货成本 •监督团队成员合理使用各种物资，减少报损和丢失 员工团队 •根据酒店运作情况，判断员工用餐人数，安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐 •管理和解决员工餐厅的日常事务，保证员工工作能得到应有的支持 •负责部门新入职员工的在岗培训，让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息；并且每月给员工提供与工作职责相关的培训，特别是食品卫生安全知识的培训，承诺给员工一个“成长的空间 ” •菜品准备及烹饪 •通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助酒店的宴会、派对和其它特别活动 •完成上级交代的其他工作任务 宾客体验 •不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议，调整菜单和出品，确保给员工最佳的用餐体验 •发现并解决有关厨房服务的疑问和问题 •合理安排员工餐厅每日菜单和每周、节日加餐餐单 •做好餐饮搭配、餐桌布局及装饰等 •询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 •我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： •诚挚态度－提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 •真正自信－具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 •用心倾听－重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 •积极响应－准确机敏，及时周到的满足宾客需求 企业责任 •严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作 •维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗 •确保所有的员工餐厅设施和储藏室运行情况良好、定期清洁 •遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程 •提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 任职资格： 具有至少2年以上相应的岗位经验；身体健康，作风正派；具备良好的团队素质 在与他人交互时需要大量使用沟通技能 显示有能力与员工、供应商、企业人力资源和法律人员打交道 在完成书面工作和管理报告、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力 频繁使用问题解决、推理、激励、组织和培训能力等 需要频繁用到数学技能，包括基本数学、预算、利润/损失概念、百分比率和差异变通等 可能需要在夜间、周末和假日期间上班

【岗位职责】 1、协助员工入职、离职、调动等手续办理； 2、协助员工劳动合同签订及管理工作； 3、负责文具，纸张等办公用品的补充及发放； 4、负责办公室内部的档案管理及相关文件的送签审核； 5、协助酒店员工活动活动及部门日常行政支持工作； 6、参与员工数据统计等人事基础事务处理； 7、完成上级交办的其他人力资源相关辅助性工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，实习结束可留用； 2、人力资源、行政管理、酒店管理或相关专业优先； 3、熟练使用Office办公软件，具备基础数据处理能力； 4、具备良好的沟通表达能力及服务意识，工作细致耐心； 5、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责：   1、主要负责主厨休息的6天，员工食堂的日常菜品制作，确保菜品质量与口味符合标准。   2、平时主厨在的时候就是打杂（理菜、切菜）   3、工作时间：7:30-13:00，14:30-17:30每月轮休6天   岗位要求：   1、至少1年以上食堂或餐饮行业工作经验，擅长大锅菜制作。   2、身体健康，无传染性疾病，持有健康证明。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据用餐人数合理备餐，控制食材成本避免浪费 3、保持厨房设备清洁及操作区域卫生符合食品安全标准 4、定期更新菜单搭配，保证营养均衡与口味多样性 5、做好食材验收、储存及台账登记工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、持有健康证，掌握食品安全操作规范 3、工作细致认真，有责任心与服务意识 4、适应早晚轮班制度，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务，听从其安排，接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度，执行外事纪律。 【岗位要求】 1、XX学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3. 妥善保管现金、票据及客人寄存物品，严格执行财务制度 4. 处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验 3、形象气质佳，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 4、能适应倒班工作制，具备较强的服务意识与应变能力

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，懂得英语，会用电脑 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

职责描述 1. 储存，清点，发放新洗好的布草／制服 2．分开需要修补的布草 3. 根据更换体系分发布草和制服，记录数目和其他相关信息。发放并记录不同楼层客房使用的布草 4．保持、改进所有员工制服、制服购买和收入、发出布草／制服的归档 5．定期监督所有布草／制服清单和其他客房部布草装备，准备每月的报表 6. 确保布草和制服供应量 7．检查发出和收回自外部洗衣房的布草数量 8．确保每天有足够的抹布给楼层和客房服务员 9. 组织布草循环的24小时服务，确保所有供客人使用的布草是完好的 10．有系统的储存所有的布草，并在所有的架子和橱柜上做好标签 11. 区分需要修理、缝补或报废的布草／制服 12．确保所有酒店使用的布草在酒店区域内 任职要求 1、高中以上学历，至少2年以上同星级酒店客房工作经验。 2、熟悉酒店工服、布草发放回收程序，熟悉酒店棉织品储存、保养方法和标准，对工作认真负责，具有良好的沟通协调能力和团队合作意识。 3、性格开朗，友好热情，身体健康。 4、具有一定电脑办公能力，能处理简单报表台账。

职责描述 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区。 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 5、完成公共区域主管交给的任务。 任职要求 1、具备服务意识，良好的礼貌礼节。 2、身体健康。 3、团队协作精神。 4、会做大理石保养、地毯清洗优先。

负责宾客入住、退房、续住等全流程手续办理，准确录入客史信息，核对宾客身份及支付信息，确保账务清晰无误。受理宾客电话、线上及到店客房预订需求，合理分配房间，主动向宾客介绍酒店房型、设施及增值服务。解答宾客咨询，提供酒店周边交通、景点等便民信息，及时处理宾客投诉与建议，无法解决的问题立即上报上级。维护前台区域环境卫生与物品陈列规范，管理前台备用金、发票及各类单据，做好交接班记录与每日报表统计。协同客房部、餐饮部等部门做好沟通衔接，跟进宾客特殊需求（如加床、送餐等），保障服务闭环。严格执行酒店安全管理制度，做好访客登记，配合完成消防、治安等相关检查工作。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、普通话标准，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。