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  • 客服

  • 厨房资深主管

    8.5千-1.1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品,确保菜品质量与口味符合标准; - 负责厨房日常运作管理,包括食材准备、设备维护及卫生清洁; - 配合团队完成日常餐饮服务,保证出餐效率与服务质量; - 参与菜单设计与创新,提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本,减少损耗,优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪,对粤菜有浓厚兴趣,了解粤菜文化及传统技法,尤其擅长各类炖汤的制作,对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力,能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性,对菜品质量有高标准要求,具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强,具备团队协作精神,能承受高强度工作压力。 - 持有健康证,具备基本的食品安全与卫生意识。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 凯悦免费房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责组织安排打荷厨师的工作任务,确保团队高效协作。 2.协调菜品烹饪流程,及时做好切配工作,协助菜品出品 3.监督员工遵守厨房安全操作规范,避免安全事故;严格落实食品安全卫生规定 4.协助厨师长和副厨师长确保本分部门遵守公司和酒店的政策和程序以及最基本标准 5.有同等岗位工作经验,工作认真负责
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 核对商品预定单和接收单。 有效的协调组织饼房内部的工作,提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 给员工做适当的培训,提高工作效率。
  • 实习生

    3千-3千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 渠道经理

    5.5千-8千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助线上营销经理制定市场营销计划、营销政策及市场推广策略,为重大营销决策提供建议和信息支持。 1.负责部门市场营销工作,组织实施公司营销工作方案,实现销售目标; 2.与各渠道客户建立长期稳定的良好合作关系,制定客户拜访及回访计划,广泛征求客户意见,了解市场供求情况、客户意向和需求,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握景区产品渠道政策,提高市场占有率; 3.协助经理进行销售预测,制定渠道销售策略及销售工作计划并加以落实; 4.妥善处理一般突发事件,应根据实际情况灵活解决,无法自行解决的,应及时向上级领导反映; 5.其他上级安排的临时性工作。 任职要求 1.大专及以上学历,沟通表达良好; 2.两年以上旅游、酒店工作经验,有4A、5A级景区同岗位经验优先; 3.活泼大方、有亲和力。 福利待遇 包吃住、月休8天、五险一金、带薪年假、司龄福利、工龄福利、节假日福利等等。
  • 前台接待

    3千-3.2千
    沈阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终花红
    • 晋升空间大
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    前台接待 我们正在寻找前台接待 作为前台接待,我们希望您: 1. 为客人提供热情周到的接待,有效率的办理入住、退房的服务。 2. 为客人提供准确的信息,并正确的回答客人的问题。 3. 有升级房间的沟通技巧以满足客人的需求和提高酒店收入。 4. 确保客人的需求及时得到满足。 我们希望寻找这样的您: 1. 愿意从事酒店行业。 2. 能与外国客人顺畅的沟通。 3. 有对客服务相关经验。 4. 有强大的人际关系技巧。 5. 具有较强的宾客服务意识及专业技能。 6. 有前台工作经验或实习经验可优先考虑。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​协​助​上级主管领班​完​成​西​餐​菜​品​的​准​备​工​作​,​包​括​食​材​清​洗​、​切​配​、​腌​制​等​ ​ ​ ​2​、​按​照​标​准​食​谱​和​流​程​参​与​西​餐​制​作​,​确​保​出​品​质​量​和​口​感​稳​定​ ​ ​ ​3​、​负​责​厨​房​设​备​的​日​常​清​洁​与​维​护​,​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​ ​ ​ ​4​、​协​助​管​理​食​材​库​存​,​做​好​每​日​原​料​的​领​用​和​盘​点​工​作​ ​ ​ ​5​、​遵​守​食​品​安​全​规​范​,​严​格​执​行​厨​房​操​作​标​准​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​,​西​餐​烹​饪​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​,​熟​悉​西​餐​基​本​烹​饪​技​法​ ​ ​ ​3​、​了​解​常​见​西​餐​食​材​特​性​,​掌​握​基​础​刀​工​和​备​餐​技​能​ ​ ​ ​4​、​具​备​团​队​协​作​意​识​,​能​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​ ​ ​ ​5​、​持​有​健​康​证​,​无​不​良​从​业​记​录​ ​本​职​位​为​植​庭​集​团​旗​下​西​餐​:​ ​N​O​T​T​I​·​静​酩​意​大​利​餐​酒​馆​(​侨​城​一​号​店​)​ ​主​厨​为​意​大​利​籍​主​厨​ ​现​招​职​位​为​意​大​利​菜​热​厨​肉​档​厨​师​,​需​要​具​备​一​定​的​烤​肉​及​肉​类​初​加​工​备​料​经​验​。​ ​本​工​作​为​8​小​时​工​作​制​,​上​班​时​间​9​小​时​。​(​其​中​一​小​时​为​吃​饭​休​息​时​间​)​ ​月​休​四​天​,​包​吃​包​住​,​交​五​险​一​金​。​ ​植​庭​集​团​是​一​家​专​注​于​高​端​餐​饮​的​品​牌​连​锁​机​构​,​主​要​运​作​餐​饮​品​类​为​:​日​式​料​理​、​日​式​烤​肉​、​西​餐​、​中​餐​、​酒​水​、​茶​品​。​发​展​至​今​成​立​了​中​国​(​深​圳​)​连​锁​事​业​总​部​,​现​设​有​总​经​办​,​人​力​资​源​部​、​运​营​部​、​市​场​部​、​培​训​企​划​部​、​采​购​部​、​财​务​部​。​2​0​1​6​年​植​藤​•​匠​进​驻​深​圳​南​山​,​扎​根​于​中​洲​万​豪​酒​店​4​4​楼​,​为​深​圳​食​客​提​供​最​极​致​的​餐​、​饮​体​验​。​而​深​圳​植​藤​•​匠​更​是​在​2​0​1​7​年​荣​获​大​众​点​评​黑​珍​珠​美​食​榜​一​钻​餐​厅​(​深​圳​地​区​仅​8​家​门​店​获​奖​)​。​2​0​1​8​年​,​公​司​旗​下​植​庭​品​牌​怀​石​料​理​盛​大​开​业​,​首​家​庭​院​式​的​怀​石​料​理​带​给​广​大​食​客​别​具​一​格​的​美​食​体​验​,​也​让​植​庭​的​品​牌​再​一​次​提​升​。​ ​植​庭​日​本​料​理​秉​承​“​忠​呈​”​本​味​的​理​念​,​忠​于​四​季​食​材​的​严​谨​要​求​,​呈​于​匠​人​一​心​追​求​食​物​本​源​的​优​越​味​道​。​为​了​让​每​位​尊​贵​的​客​人​享​受​到​优​质​的​新​鲜​上​等​食​材​,​植​藤​采​用​食​材​原​产​地​空​运​(​每​周​至​少​三​次​)​。​在​保​证​食​材​优​质​新​鲜​的​同​时​,​植​藤​诚​邀​拥​有​4​0​余​年​高​端​料​理​经​验​的​日​本​知​名​大​师​中​村​晴​彦​坐​镇​本​府​,​日​本​料​理​的​精​美​雅​致​被​这​位​名​厨​淋​漓​展​现​,​让​食​客​在​享​用​美​食​的​过​程​中​更​多​了​一​份​视​觉​美​感​,​心​情​愉​悦​的​同​时​,​更​珍​惜​食​材​本​源​。​
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政酒廊在整个酒店中履行重要的职能。是代表酒店和品牌标准的大使。从最初的欢迎,协助行李或行政楼层为客人办理入住并送至房间,行政酒廊持续高效的去了解客人,这样有意义的信息和建议会让客人留下更多的灵感。在整个客人入住期间,行政酒廊将寻找机会继续与他们服务过的客人互动,通过观察和互动所得到信息的基础上,为客人入住过程增添更多的价值和个性化。做一个好的倾听者及收集者,在客人入住的整个过程中任何细小的细节,都被注意并用来提高客人入住体验。所有的想法都必须跟进,以超越客人的期望。作为行政楼层经理需要以身作则,为员工树立榜样,熟知当地及周边景区景点,餐馆,娱乐场所及商务中心以便于为客人提供个性化服务。引导并培训员工主动协助客人以确保我们的服务能够一直满足并超越客人的期望。对行政酒廊进行日常管理,处理部门突发事件。完成安排的其他工作。 1.         Completes the registration process by inputting and retrieving information from a computer system , confirming pertinent information including number of guests and room rate . Makes appropriate selection of rooms based on guest needs . Codes electronic keys . Non –verbally confirms the room number and rate . Promotes and administers Hilton Marketing programs such as Hilton Honors , for arriving guests . Ensures guests knows location of room , containing room keys , tokens of our appreciation ,gifts , etc ,to guest . 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2.         Ensures rooms and services are correctly accounted for within guest statement Properly accounts for service provided by the hotel. Assists guests with check out payments or charges . Accepts and records vouchers, credit, traveler’s checks and other forms of payment , converts foreign currency at current posted rates . 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.         Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome. Uses a positive and clear speaking voice , listens to understands requests , responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs , events , etc . 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.         Receives special requests from guests , and responds appropriately or forwards requests to appropriate team members for decisions and actions. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.         Promptly answers the telephone and email inquires . inputs messages into the computer and advises other team members of special guest needs . retrieves messages and communicates the content to the guest . Retrieves mail , packages and facsimiles or other special items for customers as requested . 礼貌的接听所有来电,及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹,对于客人的特殊要求予以交接班。 6.         Fields guest complaints , conducting thorough research to develop the most effective solutions and negotiate results . Listens and extends assistance in order to resolve problems such as price conflicts , insufficient heating or air conditioning , etc . Remains calm and alert especially during emergency situations and heavy hotel activity . Plans and implements detailed steps by using experienced judgment and discretion . 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.         Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.         Actively takes part in training where and when required, attending formal training sessions and on the job training to ensure standards and develop skills and abilities. 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.         Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.     Takes an active role in the Executive Floor team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 11.     Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 12.     Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonours and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13.     Ensuring that guests are escorted to their room and the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 14.     Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Guest Service Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 15.     Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 16.     Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 确保VIP客人个性化服务待遇。 17.     Assists the Guest Service Manager by blocking rooms according the guests preferences. 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 18.     Prints Welcome letters and for 1st time stay HHonours guests, arranges welcome cards and ensure that they are placed in guest rooms or handed over at the time of arrival. 打印希尔顿荣誉客会会员卡,并确保欢迎卡及时置于会员入住的房间。 19.     Coordinates with Amenity Butlers to arrange in-room amenity set-ups according to VIP level and for special occasions – ie. Birthday’s and Honeymoon’s. 为VIP客人或特殊场合安排活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 20.     Facilitate the operation of the VIP gift amenity menu, by offering it to guests, and ensuring that VIP’s receive their chosen amenity item. 提供VIP宾客礼遇的单页,确保宾客享用到所有礼遇。 21.     Liaises with Sales, Reservations and the Business Development team to handle corporate guests. 协销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 22.     Promotes and drives enrollment for Hilton HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 23.     Provides extra services for VIP guests including offering refreshments, cold towels and other courtesies upon arrival. 为VIP宾客提供额外的服务,包括点心,饮料,毛巾等。 24.     Carries out ticket reconfirmation, tour bookings and makes guest reservations when required. 如有需求,协助客人完成机票确认和旅行预订等。 25.     Ensures a prompt and efficient departure, by settling guests accounts as per billing and reservation instructions and ensuring that all guests folios are correct. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 26.     Inputs information in to OnQ system regarding guests, ensuring accuracy and that all details are completed and that the information can be clearly understood by other team members. 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 27.     Applies Hilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌标准。 28.     Has knowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge of Hilton International and other Hilton properties in China. 掌握希尔顿酒店集团及希尔顿在中国其他项目的基本概况。 29.     Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel.. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 30.     Ensures that the overall appearance of the Executive lounge is neat and tidy at all times. 确保行政酒廊的整洁。 31.     Effectively communicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B, Engineering and .IT 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 32.     Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to the appropriate party and follows up to ensure that corrective action has been taken. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 33.     Prepares the Executive Lounge for F&B service, monitoring service and preparation areas to ensure cleanliness and presentation standards. 为行政酒廊提供餐饮服务,监督管理使行政酒廊随时都处于最佳状态。 34.     Ensures that the Excutive Floor Manager is kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展,确保行政楼层经理对部门营运状况的了解。 35.     Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on a daily basis. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 36.     Ensures that the day-to-day functions of the Executive Lounge are completed. Including but not limited to checklist, trace reports, credit limit checks, and online back-up. 确保完成行政酒廊每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 37.     Monitors inventory of the Executive Lounge’s stock to ensure that all items provided to guests are returned and are accounted for. 对所有行政楼层客用物品予以管理,确保状态完好,租借的各种物品得以及时返还。 38.     Checks Registration cards, meeting and function information, billing instructions, and reservation backup to ensure that all information received is actioned accordingly. 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。  39.     Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. Takes part in the fire team when and where directed. 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入救火。  40.     Adheres strictly to standard cash handling procedures, ensuring to balance float and drop the required amount. Manages cash, credit card, city ledger, voucher and all other forms of payment correctly. 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 41.     Adheres to the company credit policy at all times when handling cash, credit card transactions, city ledger, providing currency exchange services, LPO and third party payments for rooms, meetings, F&B and any other charges that may be incurred by guests. 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 42.     Provides safety deposit boxes to guests, ensuring that guests valuables are safe and secure at all times. 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 43.     Follows up on outstanding accounts to ensure no loss of revenue and secures method of payment for upcoming reservations. 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 44.     Maintains the efficiency of departure by checking all guests folios to ensure accuracy of charges. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 45.     Upsells rooms to higher room and rate categories, ensuring the maximum revenue generation from each guest. 促销高价房,确保利润最大化。 46.     Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton Brand Standards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 47.     Attempt to communicate with guest in guest’s native language , if applicable . 如有可能用客人的母语与其交流。 48.     Remains calm alert , especially during emergency and heavy hotel activity , and resolve complications such as location changes or credit issues . 沉着冷静应对各种突发问题,如换房,信用额度等。 49.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 50.     To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、每月与营运经理和总经理一起评估洲际优悦会预定成效和系统运行结果 2、浏览IHG网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见 3、对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 4、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 5、创建客户档案并积累客户资料 6、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 7、按时完成销售报告、总结 8、管理个人的销售成本 9、维护并挖潜在及现有客户 10、定期拜访、宴请主要客户 11、调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并汇报 12、参与并执行相关促销活动 13、准备每月的客户和产量评估工作 14、关注在店的重点客户和大型活动 15、参与SBRP制订过程 16、制定销售计划,完成餐饮部的销售任务 17、参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 18、主持基本销售技能培训并跟踪  19、制定销售计划,完成餐饮部的销售任务 20、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.酒店管理相关专业优先; 2.具有较好语言表达能力和沟通能力; 3.热爱酒店服务行业,有酒店实习经历者优先。 实习生岗位: 中餐厅实习生、西餐厅实习生、大堂吧实习生、中厨房实习生、西厨房实习生等实习岗位 以上岗位均有空缺,欢迎投递简历 国际万达,你的全新起点
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下,与总厨合作研发和创新菜品,依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标,并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题,合理调整部门经营方向,消费群体。 合理制定部门预算,保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考,研究创新营销方式,提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 根据餐饮部年度计划,配合人力资源行政部,控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 在部门主管协助下,定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购,保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标,结合部门营业情况,合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部,积极组织员工学习消防安全知识,并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训,对顾客财产安全,公司财产安全进行教育,并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志(LOG BOOK)并做重要批示,和餐饮部经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,出台一些改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因,及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 员工倒班宿舍
    • 员工免费住宿
    • 年底奖金
    • 节假生日福利
    • 职位晋升
    • 免费员工餐
    • 年底涨薪
    • 六险两金
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 支持行政酒廊运营服务工作 为客人服务早餐、下午茶等餐食 详细清点库房的存货 岗位要求: 身体健康,品貌端正,仪表整洁 热爱饭店服务行业 责任心强,具有良好的沟通能力和协作能力 具备前台/酒廊/餐饮相关工作经验者优先考虑 至少6个月实习期,每周不少于5天的工作时间
  • 前厅经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责制定前厅部的工作计划并组织实施,定期向酒店运营总监汇报工作; 2. 统筹前厅部各班组日常管理,确保24小时顺畅运行,符合标准操作程序; 3. 熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 4. 有效处理宾客关系,收集宾客意见及建议,满足宾客的合理需求,提高服务质量,提升客户入住体验与满意度; 5. 擅长各OTA网评管理,避免差评; 6. 对于所管辖区域资产进行管理,定期输出周报/月报/季报/年报分析报告及复盘管理; 7. 掌握各类突发事件的处理程序,协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 8. 负责审查账务报表,检查查员工日账务,检查审核待结账务处理情况等; 9. 制定前厅部的培训计划并组织实施,提高部门员工的专业工作技能与服务技能; 10. 与销售部门合作执行房价政策、控制客房库存、协助收益管理从而实现大收入; 11. 主导酒店会员政策,做好会员的管理与维护。 岗位要求 1. 全日制大专及以上学历,酒店管理专业(旅游管理类),3年以上高端酒店同岗位工作经验; 2. 具备酒店专业英语听说能力,熟练掌握管理软件的操作与应用; 3. 熟悉酒店各项业务流程及管理规范; 4. 具有较强的统筹与沟通协调能力、问题解决能力、抗压能力及创新、学习能力; 5. 具备出色的沟通能力和服务意识,能够处理各种客户问题,对于细节的关注和对卓越的服务热情; 6. 具有较强的团队领导能力和培训能力,能够激励团队达成目标; 7. 年龄28-38岁,身高(女)160cm /(男)170cm及以上,形象好气质佳。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    这个职位是在有大量宴会、会议设施的全服务型酒店、度假酒店或主要旗舰店中。 主要绩效提标: ·         集团制定的年度关键绩效目标。 ·         遵循标准工作程序。 ·         高质量的信息录入。 ·         订单前的准备服务 ·         意向书质量。 ·         订单前工作的传交。 ·         订单转换率。 ·         客户反馈及满意度。 任职要求 大专或本科,2 – 5年 酒店业客户关系或相关工作经验。 技能要求: ·         良好的沟通及谈判能力。 ·         有主动、担当、信守承诺的品质,有能力在时间节点完成工作。 ·         有很强的电子及纸质文件管理的能力。 ·         对于所有制度和程序有充分的知识,对相关人员有高效沟通的能力。 ·         有口头和书面清晰高效的表达能力,能与客户、技术人员、管理层及团队成员高效沟通或完成书面报告。 ·         很好的电脑能力(包括MS Office).
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、至少6个月实习时间。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 代表部门出席会议。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 安排,调整当班员工的休息时间。 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 依照部门的标准保持食品加工表。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 观察,研究新的菜单食品。 协助盘点总库存以及食品库存 。 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。 成功组织并完成培训。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 代表部门出席会议。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 安排,调整当班员工的休息时间。 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 依照部门的标准保持食品加工表。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 观察,研究新的菜单食品。 协助盘点总库存以及食品库存 。 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。 成功组织并完成培训。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    OHA成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有热情,真诚且坚毅的年轻伙伴。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你问OHA是什么? 在信息爆炸、产业革新的时代,OHA是一个回归真实的团队,我们选择餐饮作为载体,从产品到环境,再到每一位OHA成员,我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天,在这里,我们付出劳动和热诚,收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路,是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧,秉承着“匠人”精神,在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也培养了一大批调酒师。   公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆,凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围,热闹和放松是这里的主题。在这里,你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上,融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 优秀的团队伙伴 学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心,仍在道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。   岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4.一年以上西餐厅主管领班工作经验; 5. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 6. 有良好的沟通能力和亲和力; 7. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Under the general guidance of the Information Technology Manager and within the limits of DYT&MGM policies and procedures, is responsible for ensuring that the hotel computer system(s) are installed and operating properly, that system security measures are in place, that the computer hardware is well maintained, that the system(s) are utilized to their maximum potential, and that new systems are installed to improve hotel efficiency and profitability, and adhere to hotel and DYT&MGM standards and guidelines.   Promotes the desired work culture around the core values of DYT&MGM and the brand ethos. 在信息技术经理的总体指导下,在DYT & MGM政策与程序的范围内,负责确保酒店计算机系统正确安装正确运行,确保系统安全措施到位,确保计算机硬件得到良好的维护,确保系统使用效率的更大化,确保安装新的系统以提升酒店效率与盈利能力,遵守酒店与DYT & MGM标准与指导方针。围绕DYT & MGM核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境。 1. Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all systems are working and installed properly, and serves as the primary contat for servicing the computer hardware 管理并监督所有计算机硬件的运行,确保所有系统正确安装正确运行;是提供计算机硬件服务的主要联系人 2. Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required 确保所有的系统都具备维护合同;如有需要,实施保养 3. Continually keeps informed of DYT&MGM-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency, including, but not limited to: 了解新的DYT&MGM授权使用的系统与技术,以提升酒店的运营效率: 4. Provide a monthly written progress report to the IT Manager, with forward email inform to department heads 向信息技术经理提供月度书面进度报告,并转发邮件通知部门负责人 5. Maintain an up-to-date list of all computer hardware 维护所有计算机硬件的新列表 6. Manages the configuration reports, job control languages, program files and data files on the computer system(s) to ensure maximum operating efficiency 管理计算机系统上的设置报告、操作语言、应用程序、数据文件,确保运营效率的更大化 7. Monitors the performance of the software and maintains a log book of performance report e.g.; through systems measurement facility/utility, error and integrity check reports, system malfunction and solutions 监督软件的运行状况,维护运行日志,如:通过系统评估,设施/工具、错误/综合性检查报告、系统故障以及解决方案 8. Installs and tests corporate approved program changes to the hotel computer system(s) 安装并测试公司授权对酒店计算机系统应用程序的更改 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years working experience in full-service high-star chain brand hotel两年全服务型高星级连锁品牌酒店工作经验 2.  Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments to deliver positive results 同事、督导、团队以及跨部门之间相互合作、相互信任 3. Be receptive to new ideas and respond to workplace changes in a flexible and optimistic manner 能接受新事物并通过灵活、乐观的方式对工作环境的变动作出回应
  • 江门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 司龄工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专及以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 中厨洗菜工

    2.6千-3千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责食材清洗和粗加工,及时供应厨房使用; 2. 配合厨师做好餐前准备,保证食品保质保量出品。 任职要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳; 2. 能顺畅沟通表达; 3. 有相关工作经验者优先。
  • 管事员

    2.6千-3千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 接受上级工作安排,完成餐厅、后厨餐具/厨具清洁维护、保养; 2. 依照岗位周期计划、专项计划做好计划清洁工作; 岗位要求: 1. 身体健康,能适应轮班工作; 2. 积极乐观,能吃苦耐劳。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有相关酒店实习经验者优先; 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 保洁员

    2.6千-3千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店公共区域保洁; 2. 在保洁主管的指导下完成专项清洁保养工作; 3. 管理本岗位的设施设备; 4. 完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1. 身体健康,乐观积极; 2. 有服务意识,沟通表达能力良好; 3. 有酒店保洁相关工作经验优秀有相关保洁经验者优先。
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