1. 组织并带领员工实施酒吧服务标准与程序，督促员工始终保持酒吧的服务标准。 2. 协助西餐经理制定酒水推销计划，并认真组织实施。 3. 负责酒吧酒水的申领、补充等日常管理工作。 4. 检查酒吧区域的清洁状况和员工的个人卫生。 5. 负责检查酒吧内的硬件设备运转情况，有问题时及时填写工程维修单。 6. 负责下属员工的业务培训工作，提高员工业务水平。 7. 根据营业情况，合理安排员工工作，并监督员工认真执行饭店的各项规章制度。 8. 完成上级安排的相关工作。

岗位职责： 1、根据采购申请单或仓库补货单采购各部门所需的物品和食品。                                                2、力争使酒店所购的产品价平物美。 3、对不符合要求的产品，负责办理退货补货或调换。 4、与有关供应商保持良好的关系。 5、负责到机场或火车站装运进口或外阜的来货。 6、协助仓库搞好物品入库的验收工作。 7、及时向上司报告有关产品和价格的行情。 8、做好每天现金或支票采购的报销工作和结算工作。                9、积极参加培训，遵守酒店纪律，保持与酒店有关部门的良好关系，完成上级分配的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、工作认真负责。 3、年龄30-50岁

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中文化程度。喜爱前厅服务工作。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有一定的英语基础，能简单对话。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中文化程度。喜爱前厅服务工作。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有一定的英语基础，能简单对话。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，有一定英语基础，能简单对话。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉自助餐厅菜品陈列、补餐流程及餐桌清洁规范，具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用基础办公软件，服从节假日值班安排。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序，熟悉Opera系统运用。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、女性身高165-175cm； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉自助餐厅预订流程、座位引导及餐位管理规范，服务意识强，能熟练使用预订系统及基础办公软件，服从节假日值班安排。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

1、年龄在三十五周岁以下（1990年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、普通话标准，熟悉各类宴会、会议服务流程及摆台规范，具备良好沟通协调能力与团队协作意识，能快速响应客户需求，能适应大型宴会高强度工作，具有较强责任心和执行力，服从节假日值班安排。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、男性身高175cm以上，女性身高160cm以上，形象气质佳； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉中餐厅服务流程、摆台标准及席间服务标准，具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用基础办公软件；服从节假日值班安排。

1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）；   2、女性身高165-175cm； 3、具有1年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 4、具备良好沟通表达能力，普通话标准。熟悉中餐厅预订流程、座位引导及餐位管理规范，服务意识强，能熟练使用预订系统及基础办公软件，服从节假日值班安排。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

【岗位职责】 1、负责传菜部门的日常运营管理，确保传菜工作高效有序进行； 2、监督传菜员的工作表现，及时纠正错误并给予指导； 3、协调厨房与前厅的沟通，确保菜品准确、及时送达； 4、检查菜品质量与摆盘，确保符合酒店标准； 5、负责传菜区域的卫生与设备维护，保持环境整洁； 6、协助上级完成传菜部门的排班、培训及绩效考核； 7、处理传菜过程中出现的突发问题，确保顾客用餐体验； 8、定期盘点餐具与传菜工具，确保物资充足且无损坏。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通与协调能力，能够高效处理部门间协作； 2、责任心强，注重细节，能够确保传菜流程的准确性； 3、具备一定的团队管理经验，能够带领传菜员完成工作任务； 4、身体健康，能够适应高强度的工作节奏； 5、对酒店餐饮服务流程有一定了解，有相关工作经验者优先； 6、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发情况； 7、服从上级安排，积极配合酒店整体运营需求。

一、任职要求 1. 年龄18-55岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 3. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 4. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

一、任职要求 1. 年龄18-55岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1、负责餐厅的日常接待工作，包括迎宾、引座、点菜、上菜等； 2、保持餐厅环境整洁，确保顾客用餐舒适； 3、积极与顾客沟通，了解顾客需求，提供满意的服务； 4、协助厨房工作人员，确保菜品及时上桌； 5、完成上级交办的其他任务。

职位描述 BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for patrolling and /or maintaining a security post during the shift, ensuring established procedures patrols and frequencies are followed. 负责巡视工作，在当班期间坚守岗位，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Follow adequate patrol patterns and frequencies during shift to ensure the safety of guests and associates. 确保巡视工作的正确执行，确保对客人和同事施实安全保卫工作。 2.Responsible for checking so fire, life safety equipment are within the expiry limits (such as hand held chemical extinguishers etc.) 负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。(例如手持式化学灭火器等等) 3.Ensure prompt reporting of maintenance issues as recorded during patrols. 确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 4.Provide escort services for associates carrying cash, where required. 如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 5.Maintain perimeter patrols at points of entry and egress to ensure that all people within the hotel environs have a genuine purpose and are not loitering or are present for other reasons. 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人。 6.Check the hotel to ensure that safety and security practices are being followed, Fire exits are not blocked, equipment is not obstructing fire hose reel doors, clearance between stacked goods and sprinkler heads is sufficient. 对酒店进行检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 7.Take appropriate action to resolve guest complaints. Communicate with guests in a manner, which promotes goodwill, trust and satisfaction. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 8.Be familiar with current first aid and fire emergency procedures. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 9.Abide by the Hotels Policies and procedures, Code of Conduct and the hotel’s Associates Handbook. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守运营规则及员工手册中的条款。 10.Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神确保有效的双向交流。 11.Carry out other tasks as directed by your supervisor. 完成上级交待的其它任务。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Knowledge of hotel Security preferred. 了解酒店保安工作程序 2.Minimum 1 year experience in Security position，preferably in the hotel. 至少1年保安工作经验，需有在酒店作保安工作的经验。

BASIC FUNCTION基本职能 Responsible for rooming guests, handling guest room keys, accurate inventory of guestrooms, accomplishing and maintaining required reports and records. 负责为客人分房，处理客人房间钥匙，计算客人房间存量，制作并保存所要求的报告和记录。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES责任和义务 1. Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation.根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 2. Offers/provides assistance to guests, as needed.如有需要提供给客人协助。 3. In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances.对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 4. Handles and controls guestroom keys; ensures that a key is available for every room , receives from and issues them to the right guest, initiates requests for replacement of lost keys or for issuance of additional keys as requested by guests, ensures that they are returned by the guests upon check-out, and closely co-ordinates with the key custodian regarding inventory of keys.处理并控制客人房间钥匙，确保每个房间都有钥匙，收取钥匙并将它交给准确的客 人，为钥匙遗失的客人做附加钥匙，确保在客人结账时能归还钥匙，并与钥匙保管员一起保管储备钥匙。 5.Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests.保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 6. Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/Assistant Front Office Manager of any discrepancy.将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前厅部经 汇报。 7. Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly.为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。 8. Accomplishes required reports and maintains records necessary for preparation of statistical data such as:制作指定的报告并保留需要统计数据的记录，如： (a) Daily arrivals and departures record每日到店离店客人记录 (b) Room Sales recapitulation卖房资本调整 (c) Rooms breakdown report房间报告 (d) VIP and special attention list, etc.贵宾和特殊注意列表，等等 9.Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior.处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。 10.Ensures the proper use of all Front Office supplies, forms, equipment.适当利用所有前台办公资源，报表，设备。 11.Maintains cleanliness of work area.维护工作区域的清洁。 12. Performs other duties as required by his supervisor or head of department执行上级及部门负责人要求的其他工作。 JOB SPECIFICATION 职位条件 1. At least  college education至少大学专科教育 2. 2year’s experience至少2年的工作经验 3. Personable and neat气质良好，头脑灵敏 4. Female, at least 167cm in height女性身高不低于167cm Male, at least 176cm in height男性身高不低于176cm 5. Verbal facility口头表达能力良好 6. General knowledge of overall operations and activities of the Hotel 对酒店总体操作的总体知识了解

岗位职责 1.统筹管理客房部日常运营，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合服务标准；    2.制定并执行客房清洁流程与质量检查制度，定期抽查房间卫生状况；  3.管理客房用品库存，控制成本损耗，定期提交采购申请；  4.牢记相关规定和制度，严格按照安全消防法执行工作程序，确保工作范围内无安全、消防隐患，在工作中抽查员工对消防、安全的掌握情况；  5.处理投诉、纠纷及意外突发事件，重要事件及时上报；  6.组织员工服务技能培训与考核，提升团队专业水平；  7.合理排班并督导客房服务员工作，优化人员配置与工作效率。 任职要求 1.大专及以上学历或同等学历，具备1年及以上工作经验，且拥有本岗位相关工作经验者优先录用。 2.具备较强的团队管理能力与培训技巧。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。 4.具备细致严谨的工作态度，出色的质量把控能力。 5.具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保设备正常运行； 3、协助厨房进行简单的食材初加工及卫生清洁工作； 4、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，配合完成相关检查工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄30-49岁，身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强； 3、能适应倒班工作制，服从工作安排； 4、有酒店或餐饮行业洗碗工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境。

1．负责及时洗涤餐具，避免脏餐具积压。 2．负责保洁柜、餐车、洗涤筐的清洁卫生工作，定期维护保养。 3．保证洗涤和消毒质量。 4．负责减少餐具的损耗。 5．负责洗涤好餐具的分类存放在保洁柜中。 6．负责洗碗机的日常清洁、检查与保养，确保其正常使用，处于完好状况。 7．负责工作场所的卫生清洁工作。 8．负责工作结束后，关闭所辖区域的水、电源，防止浪费。 9．完成上级交办的其他工作。

1.负责安排所在班组服务员工作，不断巡视公共区域，督促员工按操作程序和要求做好每班的清洁工作。 2.检查员工仪表仪容、礼貌待客和遵守酒店纪律等情况。 3.指导员工正确使用清洁剂，安全操作清洁用具及机器设备。 4.安排落实杀虫灭害和上级交给的特别清洁工作。 5.指导和培训新员工，提高员工的操作技术和业务知识。 6.负责和督促员工做好设备保养和报修工作。 7.关心下属员工的思想工作，解决员工之间的矛盾，完成上级分配的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、相关职位2年的工作经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。