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  • 客服

  • 前台经理

    1.2万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行; 2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位; 3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作; 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量; 5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力,会基本日常的英语沟通能力; 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑; 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等; 4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性; 5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位定位: 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划;督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作,确保能够给客人提供优质高效的服务;制定本部门的各项预算,控制本部门的各项费用在预算指标之内,完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务: 1.部门内部管理 (1)制定部门内部的经营计划及预算; (2)完善餐饮部服务规范和工作程序; (3)检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作; (4)参加酒店组织的各类会议,负责汇报部门工作; (5)接受酒店上级领导的检查和评估; (6)主持召开部门的工作会议; (7)贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算,分析原因,提出改进措施; (8)做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作; (9)审批与签署本部门使用的各种单据; (10)督促做好设备、设施的维修保养工作,加强日常管理,防止事故发生; (11)参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单; (12)定期与行政总厨研究新菜品,推出新菜单; (13)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准; (14)检查各环节的出品质量,对出现的质量问题分析原因,并落实解决措施; (15)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作; (16)完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 (1)配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作; (2)配合酒店人力行政部,落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作; (3)配合市场营销部,落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作; (4)配合保安部做好安全防范工作,并签订安全责任书; (5)与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作; (6)协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作; (7)与前厅部沟通配合,做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作; (8)与客房部沟通协调,做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作; (9)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 
  • 天津 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 发展机遇多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 14、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 15、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 任职资格: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道 6、懂得运用心里学技巧 7、具备销售的相关经验 8、酒店专业或相关经验的优先
  • 鞍山 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、职位概述 负责自助餐厅的整体运营管理,确保餐厅高效运转、服务品质卓越、客户满意度高,同时达成餐厅的经营目标,提升品牌影响力与市场竞争力。 二、核心职责 1. 运营管理 ◦ 制定并执行餐厅日常运营计划,合理安排人员排班、物资调配,保障餐厅从早到晚的有序运营,包括开餐准备、餐中服务及闭餐收尾工作。 ◦ 监控餐厅客流量及运营数据,分析高峰低谷时段规律,灵活调整服务策略,提升翻台率与运营效率。 ◦ 维护餐厅内各类设备设施,定期安排检查与维修,保障设备正常运行,降低故障对运营的影响。 2. 团队管理 ◦ 负责餐厅员工的招聘、培训与考核,制定培训计划,提升员工的服务技能、食品安全知识与职业素养。 ◦ 建立有效的激励机制,调动员工工作积极性,营造良好的团队氛围,增强团队凝聚力与执行力。 ◦ 处理员工日常工作中的问题与矛盾,解决员工投诉,保障员工权益,提升员工满意度与留存率 。 3. 客户服务 ◦ 建立并完善客户服务标准,确保为顾客提供热情、周到、专业的用餐体验,及时处理顾客投诉与建议,最大限度提升客户满意度。 ◦ 定期开展客户满意度调查,分析反馈结果,针对性地改进服务流程与菜品质量,提升餐厅口碑。 ◦ 开发并维护重要客户关系,策划并执行会员活动、节日促销等,提高客户忠诚度与消费频次。 4. 菜品与成本控制 ◦ 与厨师团队协作,根据市场趋势、季节变化及顾客反馈,优化菜品结构,定期更新菜单,确保菜品丰富多样、品质稳定。 ◦ 监控食材采购、储存与加工环节,严格控制食材损耗,与采购部门协作,保证食材质量的同时降低采购成本。 ◦ 制定并管理餐厅预算,控制人力、物力、能耗等各项成本,分析成本数据,提出有效的成本节约措施,实现餐厅利润最大化。 5. 食品安全与卫生管理 ◦ 严格执行国家食品安全法规与餐厅卫生标准,建立健全食品安全管理制度,定期检查餐厅食品加工、储存、销售等环节,杜绝食品安全隐患。 ◦ 组织员工开展食品安全与卫生培训,确保全员掌握卫生操作规范,维护餐厅良好的卫生环境,保障顾客用餐安全。 ◦ 配合相关部门的食品安全检查工作,及时整改存在的问题,确保餐厅符合各项卫生标准要求。 三、任职要求 1. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上餐饮行业工作经验,2年以上自助餐厅或同类型餐饮企业管理经验,熟悉自助餐厅运营流程。 3. 专业技能 ◦ 具备优秀的组织协调、沟通能力与团队管理能力,能够有效处理复杂问题与突发情况。 ◦ 熟悉食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法,具备良好的数据分析与预算管理能力。 ◦ 熟练使用办公软件,能够进行运营数据统计与分析,制定工作计划与报告。 4. 个人素质:具有强烈的责任心、服务意识与创新精神,工作积极主动,抗压能力强,能够适应餐饮行业高强度工作节奏。
  • 德宏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行会议、政府代表团及散客等的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给上级。 8. 无论何时,最大化增加销售额。积极参与酒店各个季节促销活动等。 岗位要求 1.有同岗位工作经验者优先。 2.有云南本土工作经验优先。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 杭州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    明月松间 朱泾酒店招聘储备总经理(运营总监)1名 上海市 金山区 朱泾镇 占地76亩 高级度假酒店 除配置餐厅 宴会 泳池酒吧 健身房 还有独立的美术馆 茶空间 全时客厅 太极馆 汤屋 稻田艺术区等内容空间和场地 是一次“酒店+”在内容和运营模式上的大胆探索和挑战 58间客房 分为四个群落 艺廊之家 村庄之家 建筑师之家 明月松间之家 设计顾问: 建筑设计 goa大象设计 室内设计 陈飞波团队|U+团队 景观设计 topo庄镇光|山山园林 epc管理 goa大象设计 诚聘储备总经理 1名,要求有高奢酒店运营管理经验、擅长员工培训与学习,有较强的审美、沟通与活动组织策划能力,酒店开业预计在2026年下半年,筹备期前先从运营总监的职位切入,频繁来回于杭州与大理,对明月松间杭州潜川酒店,大理洱海店、海街店的服务进行不断提升,培训员工,提升客人的入住体验与满意度。同时参与酒店设计优化,2026年前后开始长驻上海金山筹备上海朱泾酒店的开业。     其他要求 国际联号工作经历:优先 计算机能力:精通 年龄要求:26-45岁 2027年之前平时工作地点主要在杭州与大理的门店之间来回,需要提升酒店服务与口碑,绩效与携程评分挂钩。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.具备OTA平台深度运营的相关经验,熟悉各渠道的合作模式,流量及转化的逻辑及平台运营规则,能高效的拓展与维护核心合作资源。 2.精通抖音运营逻辑,抖音直播全链运营,包括直播策划、脚本撰写,流量投放及数据复盘,可独立打造高转化的直播。 3.了解小红书的底层运营逻辑,结合产品及用户产出种草内容。有把种草变现的能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 预订管理与服务:统筹餐厅用餐、场地预订及活动对接事务,依托订餐系统(Tablera系统)优化预订流程,提升效率,解决预订难题;在客户到店前,为潜在客人、媒体等提供专业友好服务,维护与提升餐厅口碑,及时向餐厅团队分享更新预订信息。 2. 根据餐厅需求及标准,合理处理客人预定时所遇到的情况,确保过程顺利。 3. 日常运营  a.     与前厅团队共同完成每日开餐前的筹备工作; b.     以热情,专业,亲和的姿态迎接每一位到店的客人,按照预定情况为客人合理安排就坐时间以及其他相关事物; c.      参与餐厅的每日服务运营,为客人提供高标准的用餐服务;深入了解菜单中食材、菜品和酒水知识,在服务过程中准确、专业地回答客人的询问。 d.     熟知餐厅服务项目及周边配套(如停车场位置、出租车落客位置,附近其他地点推荐等)具备深厚知识储备,面对顾客问询能清晰、专业、细致作答。 e.     用餐结束,高效、准确核对账单明细,清晰向顾客展示消费项目与金额,熟练操作收银设备完成多种支付方式(现金、银行卡、电子支付等)结算,依餐厅规定处理发票开具、积分兑换等事宜,礼貌致谢送客并邀请再次光临。 4. 客户需求洞察与跟进:在与客户互动交流时,捕捉其对菜品口味、用餐环境、服务质量等方面期望与需求,迅速转达给厨房、服务团队等相关部门,并跟踪落实,力求满足合理诉求。 5. 跨部门协同服务:充当客户与餐厅各部门(厨房、服务、采购、市场公关等)的沟通桥梁,保障部门协作顺畅,合力为客户打造优质、连贯服务体验。 6. 环境维护与物料管理:负责前台区域整洁美观,打印,整理菜单;定期盘点前台物资,按需申请补充,维护良好工作环境与充足物料供应。 7. 品牌维护与推广:关注餐厅相关社交媒体反馈,统计好评差评,特殊情况妥善处置维护品牌形象,协同市场公关策划执行推广活动,助力提升餐厅品牌知名度与美誉度。 任职要求: 1. 3年以上在高级餐厅或五星级酒店的对客服务经验; 2. 了解西餐厅运营模式及高级精致西餐的服务流程和服务细节; 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力及出色应变与问题解决能力,能用热情、专业、亲和的态度及语言处理问题; 4. 热爱餐饮行业,热爱美食与美酒; 5. 做事仔细,认真负责;  6. 具有较强的团队合作精神,能够被团队信任依赖; 7.  能够在快速及有压力的工作环境中,高效高质的完成工作; 8. 情绪稳定,为人正直,态度端正,无不良嗜好。 9.     形象良好,举止优雅得体。
  • 销售总监

    8千-1万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 销售经理

    7.5千-8.5千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1、大专以上文化程度,2年以上酒店相关工作经验,有一定的客户积累,团队合作精神。 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 4、熟悉市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待等。 5、掌握应用销售及前台的电脑系统。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 7、党员优先。
  • 榆林 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责OTA各网络平台、中外旅行社、企事业单位协议的签订。 2、研究市场需求,配合营业相关部门拟定节假日、淡旺季等促销活动建议方案,提报总经理。 3、根据经营需求,配合营业相关部门提出新自媒体、线上线下等对外宣传推广主题并报总经理。 4、全面负责酒店的宣传推广、销售策略的落地执行,按档期对促销活动执行效果进行评估分析。 5、不定期了解同行住房率,会议/宴会信息及推广内容,并上报至总经理。 6、跟进酒店未来7天的预定信息,提前做好接待的准备工作。 7、查看当日宴会、会议、包间、客房的预定信息,检查预定信息的准确无误 8、召开部门班前会,对当日的具体工作进行分配。 9、配合营业部门检查当日宴会、会议、VIP客人的接待准备工作。 10、每日查看OTA网评,对服务差评进行跟踪处理。 11、监督检查客户档案的建立、存档和管理。 12、负责上门客户会议、宴会的谈单工作。 13、汇总部门实际问题制定培训计划并实施。 14、负责挂账协议单位账务的催收工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上酒店管理经验,其中至少3年以上同岗位管理经验。 3、熟悉酒店运营管理流程,具备丰富的团队管理经验。 4、具备优秀的领导能力、沟通协调能力和决策能力。 5、具备良好的市场洞察力和商业敏感度,能够制定有效的经营策略。 6、具备较强的客户服务意识和问题解决能力。 7、熟练使用办公软件,具备基本的财务知识。 8、身体健康,能够适应高强度工作压力,具备良好的职业素养。
  • 珠海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作职责】: 1.负责珠海酒店群政府监管设备设施、非监管设备设施、游船等载人设备设施(以下简称管辖事项,下同)安全监督工作,对所管辖事项具备较强的全局统筹思考能力与业务能力。 2.负责宣传与贯彻落实国家设备设施安全法规标准及集团设备设施安全标准,督促推进设备设施安全领域的合法合规性。统筹策划、实施设备设施安全与酒店相关的“人、机、料、法、环”等全部管理对象的安全监督工作,对设备设施安全监督工作按期与保质保量完成承担责任。 3.负责协助应急监督岗推进应急体系建设中设备设施的全面覆盖性与持续完善;监督其运行的符合性与有效性,督促或指导现场应急处置方案、专项应急预案制修订工作,审核管控重点与重大风险的现场处置方案、各类专项应急救援预案、综合应急预案、应急演练计划,并及时予以反馈;督促检查按计划按法规标准规定开展应急演练,并参与管控重点和重大风险应急演练活动,提出反馈建议与意见。 4.组织或主持本级设备设施安全事故调查,复核/监督抽查下级设备设施事故事件调查工作,对事故事件调查质量及核查工作质量负责。参与配合政府相关部门开展调查;开展设备设施安全事故事件汇总分析,掌握设备设施事故事件动态与趋势;负责编写设备设施事故事件典型案例并推进“三查三改”;结合事故事件原因、趋势与分布等情况,采取有针对性的管控活动并监督实施。 【任职资格】: 1.了解国家和各级政府涉及珠海酒店群设备设施安全工作的法律法规及标准,善于学习,能通过自学快速熟悉掌握集团《安全大纲》及集团相关安全标准。 2.具有基于酒店设备设施安全领域全局思考能力、管理能力、归纳总结与分析能力, 3.具有熟练运用设备设施安全技术知识分析解决实际问题的能力; 4.持中级注册安全工程师(其他安全)优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的厨房运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等; 2、制定并执行火锅底料、蘸料及特色菜品的标准化制作流程,确保出品质量稳定; 3、监督食材采购、验收及储存环节,保证食材新鲜、安全,符合卫生标准; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升员工专业技能及服务意识; 5、定期分析经营数据,优化菜单结构及成本管控,提升餐厅盈利能力; 6、配合前厅部门协调工作,确保顾客用餐体验流畅、满意; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合国家相关法规要求。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对火锅品类有深刻理解,具备创新意识; 2、熟悉主流火锅风味,能独立研发特色锅底及菜品; 3、具备较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成高峰期出品任务; 4、掌握食材特性及烹饪技巧,对成本控制、库存管理有实操经验; 5、责任心强,注重细节,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、持有健康证,无食品卫生相关不良记录; 7、有连锁餐饮或知名火锅品牌工作经验者优先。
  • 出品经理

    6千-8千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房出品部的日常运营管理,确保菜品质量、口味及呈现符合公司标准; 2、制定并优化厨房出品流程,监督菜品制作过程,提升出品效率与稳定性; 3、根据市场需求及顾客反馈,协助研发新菜品,定期更新菜单; 4、控制厨房成本,合理规划食材采购与库存管理,减少浪费; 5、负责厨房团队的人员培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 6、确保厨房卫生、安全及设备维护符合相关法规及公司要求; 7、与其他部门(如采购、前厅服务等)协调配合,保障餐厅整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业厨房管理流程,具备扎实的菜品制作及品控能力; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 3、对市场流行菜品及顾客需求敏感,具备一定的创新思维与研发能力; 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有相关餐饮行业工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责确认采购计划和订单执行等日常事务性工作。 2. 跟进和更新各类采购数据,编制月度报表,为管理层提供决策支持。 3. 支持领导完成一些特殊项目采购任务,与其他相关部门配合工作。 4. 在必要时协助其他部门的采购活动,保证公司各项采购业务的正常运营。 任职要求: 1. 具备基础的采购知识和相关经验,有较好的市场敏感性和商业敏锐度;有生鲜品类或进口肉品采购经验优先。 2. 具有良好的沟通能力和团队合作精神,能适应较快的工作节奏。 3. 具备较强的学习能力和自主思考能力,对数字敏感度高,能够熟练使用办公软件。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.负责超市生鲜品类的日常管理,制定并执行卖场管理规范,确保卖场运作符合公司标准; 2. 监督商品质量,保证顾客满意度,带领团队完成公司制定的销售目标,并定期进行销售业绩的调整和分析; 3. 持续改进卖场管理、客户服务质量,并反馈顾客意见;指导培训团队成员,提高营业额及效益。 任职要求: 1.2年以上超市生鲜区工作经验及管理经验; 2.良好的服务意识,学习能力,团队合作精神,分析判断能力,沟通协调能力; 3.具备强烈的责任心及良好的职业素养,工作踏实耐心细致。
  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益; 2. 负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况; 3. 对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持; 4. 负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考; 5. 基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品; 6. 负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益。 岗位要求 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】1. 负责行政楼层的正常运作,让客人在店期间感到舒适、温暖和关怀。2. 通过主动、互动的领导力提供监督和支持,使RC Club的每位绅士淑女都能使得客人满意。3. 通过不断提升和改进行政楼层的运营,协助团队完成行政楼层的目标。4. 通过发展管理和监督绅士淑女们,建立一个富有成效和凝聚力的团队。5. 支持和指导部门培训师,确保所有团队成员都能根据个人需求得到持续的发展和培训。【岗位要求】- 五年以上酒店对客工作经验,三年以上行政楼层工作经验- 良好的团队管理能力- 熟悉Opera操作和相关的餐饮知识- 流利的英文沟通技能
  • 苏州 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年终奖金
    • 生日福利
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.个人销售:负责对客销售及合同签署等工作,完成每月个人的业绩考核。 2.机构开发:自发及配合上级完成对于主流渠道的开发及共建签约,并组织及开展对应渠道的后续活动。 3.客户信息录入:及时完成网电、上馆等渠道的信息录入及维护。 4.完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1.大专及以上 2.1年及以上相关工作经验; 3.1-2年市场及渠道拓展经验; 4.有养老、保险或房地产行业从业经验者优先。 5.熟练使用电脑和办公软件。坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6.具备优秀的交际能力和团队精神,结果导向强。 7.性格外向,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 沧州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责完善财务管理体系,制定实施财务管理制度,确保酒店财务管理的规范性和有效性。 2.负责编制实施预决算.财务收支和资金筹措计划,负责成本核算和控制。 3.负责管理和监督各项财务开支,处理和管理公司之间的财务结算;负责公司账目的核对、记录和处理。 4.负责定期上报财务执行情况,为管理层提供财务分析数据;维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系。 5.负责公司的税务筹划和资金管理工作。 6.参与酒店的物资采购和成本控制工作。 7.完成上级领导交办的其他工作,配合公司人事行政等其他部门有关工作。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 Responsible for improving the financial management system, formulating and implementing    financial management policies to ensure the standardization and effectiveness of hote financial operations. Prepare and execute budgets, final accounts, financial revenue and expenditure plans, and funding strategies; oversee cost accounting and control. Manage and supervise all financial expenditures, handle and administer inter-company inancial settlements, and verify, record, and process company accounts.  Regularly report on financial performance to provide management with financial analysis data; maintain positive relationships with banks, industrial and commercial authorities, taxagencies, and other institutions.  Oversee tax planning and fund management for the company.  Participate in hotel material procurement and cost control activities.  Complete other tasks assigned by senior leadership and collaborate with other departments such as Human Resources and Administration.  Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹构建依法治企体系,牵头制定实施相关规划,完善法律事务制度,指导各部室落地,及时向总监汇报; 2.统筹法律服务工作,审核规章、决策、合同,主导商务谈判法律支持,统筹诉讼全流程,指导重大诉讼备案处置,定期向总监汇报; 3.搭建合规管理体系,指导各部室合规工作,开展制度流程合规评价,督促整改优化,落实合规专项任务;对接外部监管部门、行业协会及专业合规机构,及时掌握合规政策动态; 4.推进内控体系建设,牵头制定基本制度,推动落地优化,及时向总监反馈关键问题; 5.推进风险管理体系建设,把控法律风险,牵头排查评估报告重大经营风险,指导各部室风险防控,配合总监统筹; 6.协助总监进行审计体系、制度顶层设计,协助制定审计规划及年度计划; 7.协助总监开展内部审计(含经济责任、财务收支等),协助建立审计整改机制,跟踪落实整改; 8.协助总监制定实施普法规划,统筹法治宣传、培训等工作,提升全员法治意识; 9.协助总监推进团队建设、人员管理与考核,统筹部门日常工作,保障职责落地; 10.完成部门总监及公司领导交办的其他专项工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,法学、审计学、会计学、财务管理等相关专业,具备法律职业资格相关证件,同时持有多项证书者优先; 2.具备5年及以上公司法律、合规、审计相关工作经验,熟悉国有公司或大中型公司相关管理流程者优先; 3.精通国家法律法规、监管政策及行业相关规定,熟练掌握合规管理、内部控制、风险管理、审计工作等专业知识与实操方法; 4.具备较强的统筹规划能力、组织协调能力、问题分析与解决能力,能独立牵头开展重大风险排查、专项审计及复杂法律纠纷处置工作; 5.具备优秀的团队管理能力、沟通表达能力与文字撰写能力,能有效统筹团队完成各项工作任务,按要求输出审计报告、风险评估报告等专业文书; 6.具备良好的职业操守与责任意识,廉洁自律、公正严谨。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    文旅运营公司 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 9、协助总经理做好对外的各项接待工作。 10、全程安排和跟进总经理的日常行程。 岗位要求 1、女性,大专及以上文化程度。 2、有酒店餐饮或前厅运营管理经验者优先考虑。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 饭堂项目经理

    1.2万-1.4万
    广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、工作职责         高标准的完成职工餐厅服务,确保符合岭南品质服务需求,满足业主期望;高目标,高要求推进各项工作,确保部门同事和岭酒物业集团一起很好的工作。        (一)饭堂运营与服务管理        1.安全管理       (1)对饭堂项目的安全管理工作负总责,确保饭堂的食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全,为就餐者提供安全、健康、舒适的就餐环境。       (2)组织项目各部门开展食品、环境卫生、生产设备、消防设备的安全隐患排查,确保安全运营,对存在问题督促相关部门立行整改;       (3)发生任何安全事故,立即启动应急预案,按规定向上级和相关部门报告。        2.日常运营       (1)主持建立和完善饭堂的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施;       (2)对接业主方各项工作安排,组织协调、管理控制饭堂的正常营运;       (3)协调好楼面与厨房之间的工作,包括问题的处理、工作上的协助和配合度等,确保运营不受影响,对项目整体负责;       (4)统筹好各项接待工作并协同厨师长制定接待方案,检查当日接待及特殊活动安排;       (5)监督检查确保项目各岗位(楼面、后厨员工)按各自职责做事;       (6)及时并亲自处理任何问题及投诉,妥善处理各类突发事件;       (7)听取各部门岗位汇报并检查工作情况。        3.出品管理       (1)确保菜品按时到位,取餐区食品新鲜、干净、整洁。       (2)与厨师长检讨菜肴更新或转换,提升客户满意度。       (3)收集职工对菜品的合理意见,及时反馈厨师长进行调整。        4.服务流程管理        管理从备餐、出餐到收餐的整个动线,提高效率,维持用餐秩序;        5.成本管理       (1)组织采取合理有效措施,严格控制食材、人力、能耗等成本,实现成本目标。       (2)参与供应商的筛选、评估、谈判,确保供货质量、价格和稳定性(由我司负责的采购项目)。       (3)组织做好项目资产及物料管理,建立健全台账,定期盘点。       (4)审核报损表,尽量减少资源浪费和资产损耗。       (5)减少不必要的成本,组织有效率的工作。        6.其他服务       (1)积极响应特殊饮食需求(如会议餐、加班餐、节假日活动餐等)       (2)建议上级选用最有利于公司的餐具、器皿及用品;        7.应收款管理:及时追踪与甲方的服务费、管理费收款情况,避免长期拖欠款项。      (二)员工管理        1.团队建设      (1)团队组建。提出招聘建议,协助开展项目团队人员招聘,确保招聘人员满足团队及业主方的要求,增强团队稳定性。      (2)员工培训。组织制定项目培训计划(包括食品安全、烹饪技能、服务礼仪、设备安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训);并监督各部门按计划实施培训,确保团队专业素养的提升;      (3)绩效管理。评估下属员工的工作表现,进行绩效评估,根据有关制度提出合理的奖惩建议,调动团队积极性。      (4)会议组织。主持每周行政例会、每日餐饮部例会,完成上传下达任务,增强团队凝聚力。      (5)纪律与风气管理。合理排班,做好对员工的考勤工作,维护项目工作纪律。      (6)调动员工积极性。鼓励员工在职责范围内发挥主动性,营造良好工作氛围。        2.日常管理      (1)关注员工情绪,及时处理员工严重不愉悦、抱怨及意外事件;      (2)关注员工纪律表现,敢于管理,对违规行为按规定予以处理;      (3)检查下属员工仪容仪表:头发、指甲、制服、鞋子;      (4)收集员工合理的意见及建议;      (三)行政与汇报      (1)数据和信息报告:根据上级管理部门的要求定期或不定期的汇报运营情况及相关资料(包括但不限于周报、月报等)。      (2)文档管理:维护和管理所有与运营相关的文件、记录和合同,归档整理各类台账。      (3)合规性:         A.确保所有运营活动符合法规及各项规章制度以及合同要求。         B.接受上级单位的检查,组织对问题积极进行整改,确保合规性。      (4)工作责任心强,主动且高效完成项目及上级交办的工作,无推诿扯皮行为,与各部沟通畅顺,并及时反馈工作进度。 二、任职要求        (一)基本要求:男女不限,年龄35-50岁为佳,具有强烈的事业心和责任感,为人正派,敬业乐业。        (二)身体条件:身体健康。        (三)文化程度:酒店管理、餐饮管理等相关专业大专以上学历。        (四)任职条件:有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验,熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统,熟悉包房接待流程,具有全面统筹管理能力,沟通协调和解决问题的,妥善处理各类突发事件的能力。熟练使用办公软件及餐饮管理软件。
  • 总经理助理

    9千-1.4万
    南京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    • 投递简历
    主要职责:分管分公司团餐经营和后勤保障工作。 要求: 1、有社会连锁餐饮或团餐高层管理工作经验(至少是副总经理); 2、擅长餐饮管理,无餐饮管理经验者勿投; 3、具备一定沟通能力; 4、熟悉标准化运作者优先; 5、身体健康。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 统筹人事行政工作:负责酒店人员招聘、考勤、绩效、培训等人事模块,制定人力、行政管理管理机制,管控行政办公成本,处理行政日常事务(公文、会务、物资等); 2. 后勤板块管理:牵头安保、工程部门日常运营,监督安保巡检、应急处置及工程设施维护、维修跟进,排查安全与设施隐患; 3. 团队与流程管控:管理综合部及后勤团队,负责排班、技能培训与绩效评估,优化人事行政、安保工程服务流程; 4. 跨部门协同:对接各业务部门,协调人事支持、后勤保障(如设施维修、安全保障)等事宜,确保酒店整体运营顺畅; 5. 应急与合规管理:制定并落地安全应急预案,监督安保、工程合规操作,配合相关部门完成检查验收; 6. 完成上级交办的其他专项工作。 二、招聘要求: 1. 30-45岁,大专及以上学历,酒店管理、行政人事、工商管理等相关专业优先; 2. 3-5年中高端酒店综合管理经验,熟悉人事行政、安保工程全流程管理,国际品牌酒店从业者优先; 3. 精通人事行政法规、酒店安保工程管理规范,具备团队管理、成本管控及应急处置能力; 4. 擅长跨部门沟通协调,能妥善处理后勤相关突发事务,具备较强的问题解决能力; 5. 熟练使用办公软件,具备基础英语沟通能力,熟悉乐山本地酒店行业合规要求者优先; 6. 能接受轮班(含节假日值守),责任心强,抗压能力佳,具备良好的统筹规划与服务意识。 三、薪酬待遇: 1、7000-14000元 / 月(基本工资 + 绩效奖金)。 2、完成年度目标任务后,超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利:月休6天+法定假日、五险、年假、员工住宿、工作餐。
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