【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保餐饮服务质量与经营目标的达成； 2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算，确保部门盈利目标； 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，定期评估员工表现并制定改进计划； 5、协调与其他部门（如前厅部、厨房部）的协作，确保运营顺畅； 6、策划并执行餐饮促销活动，开发新菜品及服务项目，提升市场竞争力； 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保相关法规要求，定期检查设施设备维护情况。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 3、具备市场敏感度，能够根据客户需求调整经营策略； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力； 5、有相关餐饮管理经验者优先。

【薪酬水平】依据个人工作能力而定： 酒店形象大使/资深接待员/大堂副理：6000-7000元 （掌握前台接待工作的基础上，必须熟练使用一门外语） 中级接待员/主管：5000-6000元 （具有3年及以上相关工作经验，简单英语会话） 初级接待员：4000-5000元 （形象良好，电脑熟练，具有1年及以上相关工作经验，语言表达能力强，具备良好的服务意识） 【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语优先录用； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 酒店施行【单休】，介意者勿扰~

1.      Ensure Front Officeoperates successfully and efficiently in accordance with MarriottInternational  brand standards. 确保前厅部能按照万豪国际的标准顺利并高效的运行。 2.      Ensure that alldaily VIP rooms, special guest rooms, long stay guest rooms arrivals areblocked in advance and welcome amenities are appropriately ordered. 确保每日的贵宾、特殊客人、长住客的房间在客人到店前的房间锁定状态并保证礼品能适时适当的 配置。 3.      Work closely withHousekeeping and Engineering Departments to ensure that rooms are blocked and maintenanceaccordingly. 与管家部及工程部保持紧密的联系以确保房间能得到及时的封闭及维护。 4.      Ensure strict control of room keys for guestsand other departments. 确保对客用及其他部门所用客房钥匙的严格管理。 5.      Ensure that allfloats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set bythe hotel and that personnel with access to floats comply with internationalPolicies & Procedures established by Finance. 确保整个前厅部资金运转能够按照本酒店及酒店财务部所制定的政策及程序实施。 6.      Cooperate with theExecutive Housekeeper to ensure standard are met and any faults/ repair areaddressed. 与行政管家通力合作以确保酒店各种标准能够得到执行，错误能够得以改正。 7.      Liaise with theReservations Department to ensure the proper market data, and eventuallymaximizes the average room prices. 与预定部相协调以确保得到正确的市场数据，最终使得平均房价最大化。 8.      Ensure that thedaily GSM report is properly and clearly updated and all traces are properly flowedup in a timely basis. 确保每日当班宾客服务经理工作报告能得到清晰及准确的更新，确保各种事项的及时跟进。 9.      Ensure that commercial management skills arefully developed to maximize room sales. 确保商业管理技能得到充分发挥以获得房间销售的最大化。 10.   Make the decision and guides the management tosolve the overbooking problem. 在酒店出现超额预定时做出相应决策并指导管理层实施解决。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传达到客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总给副总经理； 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

【职责内容】 职责说明： 协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 1、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划； 2、协助审核、修订行政管理规章制度，进行日常行政工作的组织与管理； 3、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的行政服务； 4、协助承办公司相关法律事务； 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作； 6、公司经营事务的管理和执行工作； 7、会务安排。 职位要求： 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业，大专及以上学历毕业； 2、有良好的组织、沟通、协调能力，协助行政经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作； 3、有良好的团队合作精神和服务意识。

【职责内容】 1、 负责办公室日常办公制度维护、管理。 2、 负责办公室各部门办公后勤保障工作。 3、 负责对全体办公人员（各部门）进行日常考勤。 4、 在公司未建立人力资源部门之前，建立初步的人事管理制度，并履行人事管理职责。 5、 处理公司对外接待工作。 6、 组织公司内部各项定期和不定期集体活动。 7、 协助总经理处理行政外部事务。 8、 按照公司行政管理制度处理其他相关事务。

【职责内容】 招聘人数1人； 岗位职责： 1.负责公司日常财务管理工作，日常财务核算，负责现金、银行每日记账； 2.公司全盘财务预算，账务处理等； 3.公司日常事务请款、员工报销审核处理； 4.负责与客户、供应商进行账款相关工作对接，实时评估经营风险； 5.员工薪酬福利管理工作; 任职要求： 1大专以上学历，财务从业证优先，1-3年财务工作经验，具有会计从业资格证优先； 2.能够独立完成公司全盘日常支出核算； 3.熟悉各种账务处理规则与流程； 4.熟练使用财务处理软件，和办公软件； 5.良好的沟通能力和抗压能力，严谨细致，责任心强，较强的执行力；

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店西点产品的研发、制作及出品，确保产品品质符合酒店标准 2、根据季节变化和市场需求，定期更新西点菜单及产品种类 3、严格按照食品安全标准操作，确保厨房卫生及食品安全 4、合理控制原材料成本，避免浪费，协助管理西点厨房的日常运营 5、配合宴会、自助餐等大型活动的西点供应，确保按时按量完成 6、维护和保养西点制作设备，确保其正常运转 【岗位要求】 1、具备西点制作相关技能，熟悉各类西点、面包、蛋糕的制作工艺 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证 3、具备一定的创新能力，能够根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作节奏 5、具有良好的团队协作能力，服从工作安排 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 联系电话：13172372323周小姐 13434872160潘小姐

1、对酒店对客区域进行巡查，发现问题及时反馈和解决，不断提升酒店服务质量。 2、与客人建立良好的关系，迎接 VIP 客人并做好 VIP客人抵店前、在店期、离店后相对应的服务需求和体验反馈。 3、及时处理各类投诉，维护好酒店的舆情评论。 岗位要求 1、具有二年以上的大堂副理或宾客关系经验工作经历。 2、熟知酒店产品与服务知识，有一定的投诉应变能力

【岗位职责】 1、负责酒店管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行； 2、监督和管理餐具、厨具、设备的清洁、消毒及维护工作，确保符合卫生标准； 3、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序（SOP），优化工作效率； 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估，提升团队整体素质； 5、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的沟通与合作，确保运营顺畅； 6、管理管事部物资的采购、库存及成本控制，避免浪费； 7、定期检查设备运行状况，及时报修或更换故障设备； 8、处理突发事件或客人投诉，确保问题得到及时有效解决。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部管理经验者优先； 2、熟悉酒店管事部的运作流程及卫生安全标准； 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基本的设备维护知识和成本控制意识； 6、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日； 7、无学历要求，但需具备良好的学习能力和执行力。

 餐厅经理

招聘岗位：美容美体师 美容学徒 美容师主要是服务顾客，生活美容（包括：美容、美体、经络等护理项目），仪器我们有专门的仪器老师操作。 岗位要求： 口齿清晰，表达流畅，身体状况良好，心态积极，有良好的意识，能吃苦，对自己有规划，愿意学习，这里有你成长的阶梯。 1、女士优先，18-35岁，身高155cm以上，五官端正，形象气质良好； 2、手部无灰指甲、炎症、明显疤痕等缺陷，手部皮肤细腻、柔软，手指能灵活合拢及张开，无手心严重出汗现象； 3、阳光、自信，积极主动，有较好服务意识； 4、初中以上学历，有中医、护理、美容等相关专业背景或者相关工作经验者优先考虑。 薪资待遇： 1.月休六天； 2.免费提供工衣、住宿； 3.购买社保（五险）和住房公积金； 4.享有年终奖及带薪年假； 5.每月800元美容专享基金； 6.工作满一年则免费办理健康证、卫生知识培训证； 7.专业的培训学院，免费提供岗前、在职培训及个人技能提升； 8. 优秀员工可获得金蝴蝶较高荣誉奖励； 美容师收入=固定工资+收款提成+消费提成+各类奖金 助理保底3600；初级保底：4800；中级保底：5400；高级保底：6000 深圳地区：72家 南山区（18家） 南山益田店 后海雅园店 太古城店 来福士店 芒果店 海岸城店 蛇口双玺店 蛇口花园城店 西丽店 西海湾店 金牛店 阳光科创店 首地容御店 皇庭港湾店 香坊万豪店 蛇口水湾店 西丽万科云城店 侨城坊店 福田区（13家） 世纪汇店 卓阾虹湾店 侨香店 卓越时代店 国际金融中心店 大中华店 新城市广场店 景田店 梅林店 航空大厦店 下沙京基店 马成时代店 水围趣坊店 罗湖区（6家） 老街店 金光华店 百仕达店 银湖蓝山店 水贝IBC店 黄贝岭店 宝安区（16家） 中洲店 前进店 宝安中心店 松岗联投东方店 松茂御龙湾店 沙井京基店 福永益田店 花样年花郡店 西乡店 西荟城店 桃源居店 海格堡店 雍和园店 壹方城店 时代城店 福永同泰店 龙华区（8家） 龙华分店 1866公馆店 中央原著店 龙华星河店 莱蒙春天店 玖龙荟店 壹方天地A区店 壹方天地E区店 光明区（1家） 光明传麒山店 盐田区（3家） 四季城店 蓝郡左岸店 壹海城店 龙岗区（7家） 布吉万科麓城店 木棉湾店 龙岗店 大运店 海航城店 万象汇店 丹竹头店 筹备店： 宝安勤诚达店 塘朗店 面试地址：深圳市南山区后海海岸城西座17楼1713 奈瑞儿塑身美颜连锁（深圳）有限公司 面试时间：周一到周五9:00-11:00 14:00-17:00

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机; 2、与销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预订中始终坚持高标准的客服理念; 3、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益； 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益; 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队; 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录: 7、监督房间预订流量，节假日特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致: 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力； 9、具备制订符合公司总体营业目标及行动方案的能力。 岗位要求 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力 ； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、出色的文案功底，如PPT制作等。 其他要求 国际联号工作经历：优先 国内管理公司经历：优先 语言能力：英语-良好 计算机能力：熟练 年龄要求：25-40岁

【岗位职责】 1、协助餐总管理餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、线上推广渠道的维护及运营； 10、优选：需有酒店同岗位管理经验及社会西式餐厅管理统筹工作经验； 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店管理类或相关专业； 2、同岗位工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职业： 该岗位为底薪+提成制 1．主要负责OTA客人接待具体事宜，提高顾客满意度争取客人好评，提升网评分数； 2.   负责接待VIP，与送餐服务部，客房部和工程部通力合作; 3．执行有关对客关系区域的服务，处理客户投诉、紧急事宜；巡视大堂公共区域，协助和督促前台、礼宾，主动为客人提供协助； 4.  协助上级工作，完成上级交办的具体工作。 【岗位要求】 1、女生162cm以上，形象气质佳，性格大方活泼，有相关工作经验至少一年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、负责开餐前的所有准备工作，并协助及确认布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备 2、熟知菜单、酒单及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及漕水 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 4、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求和需要及时做出回应及时向领班或餐厅主管汇报

岗位职责： 1、通过微信与客户进行有效沟通，解决客户关于产品售前售后咨询 2、熟悉公司所经营的产品相关知识, 对顾客提供其需求产品的咨询服务。 3、维护日常客情关系。 任职资格： 1、年龄20-30岁，口齿清晰，会说普通话，语音富有感染力； 2、高中及以上学历，可接受应届生；有相关网络客服、网络销售工作经验者优先考虑； 3、具备较强的学习能力和“优秀”的沟通能力，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力；

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等； 2、审核酒店各项财务收支，确保资金使用的合规性和合理性，优化资金运作效率； 3、编制月度、季度及年度财务报表，提供准确的财务数据支持管理层决策； 4、监督酒店成本费用控制，分析经营数据并提出改进建议，提升酒店盈利能力； 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规并合理降低税负； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保财务工作的顺利开展； 7、完善财务管理制度及流程，提升财务团队的工作效率与规范性； 8、参与酒店经营分析会议，为管理层提供财务数据支持及专业建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及国家相关财税法规； 2、具备较强的财务分析能力及成本管控能力，能够独立完成预算编制及财务分析报告； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、PPT等）； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关部门； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及团队管理能力； 6、有万豪国际品牌经验； 7、同岗位经验2年及以上者优先考虑。

招聘岗位：前厅部经理 【工作职责】 协助房务部总监通过管理前厅部实现品牌承诺，包括但不限于前厅部、礼宾部（包括行李员和酒店入口）、宾客服务中心、商务中心、机场服务部和司机班。确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 【任职要求】 1.英语对话流利，有较强的协调管理能力 2.督导前厅各分部员工服务质量标准，操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 3.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Front Office Manager 【Job Responsibilities】 To assist the Director of Rooms in delivering the brand promiseby managing the Front Office operations for the hotel, including, but notlimited to, the Front Desk, Concierge (including bell and the hotelentrance), Guest Service Centre, Business Centre, Airport Services and Transportation.Ensures that all Front Office employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 【Job Requirements】 1. Fluent in English conversation with strong coordination and management skills 2. Supervise the service quality and operational standards of employees in all sections of the Front Office and implement comprehensive oversight of all Front Office operations 3. Have a comprehensive grasp of basic financial knowledge related to front desk cash handling and be able to address financial issues that arise in daily service processes 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.

一、核心目标 1.全面负责餐饮前厅（含散客区、商务包间）的日常运营管理，制定前厅服务标准、工作流程并监督落地，确保运营高效、有序。 2.带领前厅团队达成服务品质目标、客户满意度目标及营收辅助目标，维护餐饮品牌口碑。 二、团队管理与培训 1.人员配置：根据客流量合理排班，统筹前厅服务员、传菜员等岗位的工作分配，确保人力充足、分工明确。 2.培训与指导：组织前厅团队开展服务礼仪、菜品知识、沟通技巧、应急处理等培训，提升团队专业素养；日常监督员工工作表现，及时纠正不当行为，给予技能指导。 3.绩效考核与激励：制定前厅员工绩效考核标准，定期开展考核评估，落实奖惩机制；关注员工状态，营造积极协作的团队氛围，降低人员流失率。 三、服务质量把控与客户关系管理 1.服务流程监督：全程把控客户用餐全流程（点餐、上菜、席间服务、结账送别），确保服务符合标准（如响应及时、话术规范、餐具摆放整齐、环境整洁等）。 2.客户接待与维护：重点接待 VIP 客户、重要商务客户，主动沟通需求，提供个性化服务；及时响应客户咨询、投诉及建议，快速协调解决（如菜品问题、服务失误等），提升客户满意度与复购率。 3.服务优化：收集客户反馈及员工工作中的问题，分析服务短板，提出优化方案（如调整服务流程、新增增值服务）并落地执行。 四、运营统筹与协作对接 1.日常运营管理：监督前厅物资（餐具、布草、易耗品等）的领用、保管与盘点，确保物资充足且无浪费；维护前厅设施设备正常运行，出现故障及时联系维修。 2.跨部门协作：与后厨紧密对接，同步客户点餐需求、特殊饮食禁忌、上菜节奏要求，协调解决菜品供应、质量争议等问题； 3.预订管理：统筹客户预订（电话、线上、到店预订），合理安排座位，同步预订信息至相关岗位，避免漏单、错单；高峰期做好客流疏导，减少客户等待时间。 五、安全与合规管理 安全管控：严格执行食品安全相关规定，监督前厅食品存放、餐具消毒、环境卫生等情况，避免食品安全隐患；落实消防安全要求，组织员工开展消防安全培训与演练。 六、营收辅助与数据管理 1.营收提升：关注前厅营收数据（客流量、客单价、翻台率），分析影响因素，提出增收建议（如推荐高毛利菜品、优化包间利用率）；配合落实营销活动，推动营收增长。 2.数据统计与复盘：每周 / 每月统计前厅运营数据（如接待人数、投诉次数、物资消耗、员工考勤），形成运营报告；定期复盘运营情况，总结经验，调整管理策略。 七、其他工作 制定并更新前厅管理规章制度、服务手册，确保团队执行有依据。 2.关注行业服务趋势、竞品动态，引入先进管理方法或服务模式，提升前厅运营竞争力。 3.完成上级领导安排的其他餐饮运营相关事务。   联系电话：陈先生18737136623