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  • 重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    MainDuties 主要职责 Administration 行政管理 §  Assists with the development and maintenance of a detailedDepartment Operations Manual that reflects policies and procedures, workprocesses and standards of performance within the Division. Ensures annualreview to accurately reflect any changes. 协助制定、保持及更新详细的部门运营手册。确保每年的更新要准确反映所有变化运营手册包括部门的政策,程序及工作程序和标准。 §  Maintains a comprehensive library of Manuals and Parts Lists for alloperational equipment, as well as a complete set of up to date drawings for allareas and systems. 对所有运营设备的手册及部件表维持一个完善的档案系统,完善一套所有的区域和系统的最新图纸。 §  Make records of equipment change and shift, assist engineering clerkto manage equipment and facilities 做好设备更改、移位的档案记录,协助工程文员做好设备设施档案管理。 §  Implement a comprehensive series of Emergency Procedures coveringemergency situations in the event of Fire, natural events, elevatormalfunction, building evacuation and similar occurrences. 对火灾、自然灾害、电梯故障、楼宇疏散及其它类似的紧急情况制定一套全面的紧急事件规程。 §  Assists with the smooth function of the Division’s administrationand the timely maintenance of an efficient filing system which providescomplete and supported records of Repairs, Maintenance and Energy Managementfor the hotel in accordance with policies and procedures.       为部门的行政管理顺畅提供帮助;为维修,维护及能源管理提供完整的支持记录,并       且根据酒店的政策和程序,适时地维持一个高效的档案系统。 §  Assists with preparing the annual Engineering Business Plan ensuringDivisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needsof employees. 协助准备工程部的年度预算,确保部门目标完全侧重于酒店的目标以及员工需求。 §  Assists with the preparation and regularly update of the POMECDepartmental Budget, in close cooperation with the Director of Engineeringensuring targets are met and costs are effectively controlled. 与工程部总监紧密配合,协助准备及定期更新工程部的预算,确保目标的达成及成本的有效控制。 §  Other tasks assigned by hotelleader and Engineering Director. 完成酒店领导和工程总监交办的其它任务。 Property Maintenance 资产管理 §  Assists with the management of the overall maintenance function ofthe property, ensuring compliance with local regulations & Hyatt Internationalstandards of operation. 协助对所有资产功能的维护管理,确保符合地方规定和凯悦国际的营运标准。 §  Responsible for project asset management, supervise and verify theloss of assets applied by all departments of the hotel from the perspective ofmaintenance management according to the hotel asset management system 负责工程资产管理,按酒店资产管理制度从维护管理角度监管核实酒店各部门资产申请报损情况。 §  Assists in developing, implementing, and auditing a comprehensivePreventive Maintenance Programme for all equipment and other assets inaccordance with manufacturers’ specifications.       依据生产厂商的规格说明,对所有的设备及其他财产在建立,执行和审核方面协助制定一套全面         的预防性维修程序。 §  Establishes a regular well planned Guestroom Servicing Programme. 建立一套良好有序并有计划的客房服务程序。 §  Do a good job in the early stageof equipment installation and debugging. 做好设备设施安装、调试的前期介入工作。 §  Directs maintenance activities to ensure the “Primary Plant”provides continuous and consistent utilities required for operations. 直接指挥维护保养工作并确保主机房持续不断、良好且有效的运作。 §  Establishes an efficient system for the control, verification,storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises. 建立一套有效的燃料控制、查证和储存系统,确保所有燃料提前运抵。 §  Prepares weekly work schedules in accordance with workload andpriorities in coordination. 依据工作量,工作的重要性, 协调性地准备每周的工作安排表。 §  Performs routine inspection of engineering areas at least weekly andmaintains proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeepingstandards. 每个星期检查整个工程部负责区域,确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部标准。 §  Coordinates and may supervise special projects, overseeing theemployment of outside contractors. 协调,可能的话并且监管外来合同商的特殊项目和人员。 §  Checks timely completion of maintenance requests paying particularattention to guest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成,尤其关注与顾客密切相关的工作。 §  Supervise and manage the implementation and quality of the equipmentand facilities maintenance plan in the hotel area. 监督管理酒店区域内设备设施维护保养计划的执行情况和质量。 §  Reviews new product plans and discusses equipment needs andmodifications with Director of Engineering. Establishes a well-organisedEngineering store and keeps close control on consumption of material andinventory. 协助总监回顾新的产品计划,讨论设备需要及其修改,建立一套良好的工程仓库管理系统并且严格控制材料及库存消耗。 §  Orders spare parts while maintaining par stock for emergencyrequirements. 订购备用零件和使用品,以确保应对紧急维修有充足的零部件库存。 §  Purchases parts and consumables; initiates clear and concisepurchase requests of such items. 清楚,扼要的申购备用零件和使用品。 §  Controls, monitors closely all utility consumption; ensures optimumenergy usage by all departments of hotel. 密切控制监督所有消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。 §  Observes energy efficiency of all equipment; forwards to theDirector of Engineering recommendations of energy efficient equipment andadvises any wastage. 监控所有设备效能,进一步汇报给总监,并推荐一些节能的方法以减少消耗。 §  Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list ofall operational equipment. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 §  supervises all hazardous work and ensures all safety regulations arebeing strictly observed by all employees. 亲自监控所有危险的工作,确保所有的雇员严格执行安全操作程序。 §  Responsible for the temporary management of water and electricity inthe area, and assist in charge management 负责区域内临时用水、电的管理、搭接,并协助好收费管理 §  Make energy consumption records of equipment and facilities, conducthorizontal and vertical analysis, and timely investigate and report anomalies 做好设备设施的能耗记录,并进行横向、纵向分析,做到异常时及时调查、汇报 §  Reports any abnormal conditions noticed at any time in line withsafety related equipment or installation to Director of Engineering. 一旦发现与设备及安装有关的安全反常现象,报告工程部总监。 Payroll &Productivity Management 薪资与生产力管理 §  Exercises efficient Payroll Management/Resource allocation throughthe establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will bebased on the principles of a flexible employee base (Full Time and Part Timeemployees), multi-skill and multi-task. 实行效能薪水管理制度/采用灵活安排劳动力的方法。此系统基于灵活的聘用制度,招募全职的兼职的雇员、多重技能和多项任务的员工。 §  Directs subordinates to ensure productivity meets standards given inaccordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt InternationalEngineering Operations Manual. 指导下属以确保生产力符合凯悦国际工程部营运手册要求的标准。 §  Focus attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  全力提高生产力,根据合理的指导方针管理薪资费用,确保合理配置和所有设备能源的有效使用。 §  In the absence of Director of Engineering, chairs the Hotel EnergyCommittee. 工程部总监不在时,负责酒店的能源委员会。 §  Guide the material receivingmanagement of the warehouse keeper, guide the clerk to do a good job of qualitymanagement 指导库管员的材料领用管理工作,指导文员搞好质量管理工作。 §  Establishes a well-organised Engineering store, maintaining closecontrol on the consumption of material, stores and inventory control. Physicalinventories of all supplies and operating equipment are to be taken on amonthly and a quarterly basis respectively. 建立一套有序的工程物品贮存系统,有效控制物料的消耗和存货的储备。分别在每个月和每个季度清点所有供应品和运行设备的实际库存。 §  Ensures adequate materials are on-hand to perform routinemaintenance and assists, if necessary, materials/ procurement personnel withsourcing desired/ required materials at the best price. 确保日常维护和修理所需的足够的物料,如有必要,与物料部沟通要求寻找价格最合理的供应商提供物料。 §  Reviews and constantly seeks productivity level improvements of allemployees through the process of “taking work out of the system” (whenappropriate) and through streamlining of work process. 回顾并不断寻找提高生产力的方法,确保所有员工按照高效的工作系统操作(如适用)并按照流水线的方式进行工作。 Liability Assessment 责任评估 §  Assists with the implementation of Corporate and Government LifeSafety procedures, ensuring the perfect functional condition of all alarmsystems, fire prevention and fire fighting equipment, ensuring frequentinspections are carried out. 严格执行公司和政府规定的生命安全保障程序,确保所有报警系统具备完善的功能,消防系统和灭火设备可正常使用,确保常规性检查的执行。 §  Conducts property surveys to identify hazards to guests &employees recommending corrective action. 指挥财产调查,确定顾客和雇员的安全隐患并提交改进方案。 People Management 人员管理 §  Recruits,selects, motivates and develops Engineering employeesto work following the operational, financial, administrative philosophies andensuring employees are multi skilled and perform multi tasks. 聘用、选拔、激励及发展工程部员工,并使其在工作中遵循运营、财务及行政管理的理念,确保员工具有多项技能并执行多种任务。 §  Through hands-on management, supervises closely all POMEC employeesin the performance of their duties in accordance with Policies & Proceduresand applicable laws. 通过参与管理,对所有工程部员工的工作进行紧密督导,使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 §  Delegates appropriate duties and responsibilities to equipped andresourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standardsof operation and safety are maintained. 适当的分配职责和责任,以使员工掌握技能并获得资源;在确保保持运营及安全标准的同时,关心并培养员工。 §  Instils the Training philosophies of the company and works closelywith the Training Manager in developing Departmental Trainers, ensuring thatall Managers and Team Leaders take an active role in the training and developmentof employees. 灌输公司的培训理念,并与培训经理紧密配合以发展部门的培训员,确保所有的经理和督导在员工培训和发展方面起积极的作用。 §  Develops and assists with training activities focused on improvingskills and knowledge. 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 §  Ensures employees have a complete understanding of Rules & Regulations,and that behaviour complies 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 §  Monitors employee morale and provides mechanism for performancefeedback and development. 监控员工情绪并对其工作表现反馈及发展提供理论支持。 §  Conducts annual Performance Development, providing honest andappropriate feedback. 安排年度工作发展计划,提供如实恰当的反馈意见。 §  Effectively communicates guiding principles and core values to alllevels of employees. 对所有级别的员工坚持积极有效的指导原则和核心价值观。 §  Ensures all employees maintain up-to-date awareness of hotel productknowledge, current promotion, policy changes and appropriate internalcommunication. 确保所有员工对最新的酒店产品、现有的推广促销、政策的更改和适度的内部沟通都有所了解。 General 总则 §  In the absence of Director of Engineering, represents POMEC on thehotel executive Committee, ensures the efficient & economic operation ofthe POMEC Division, providing services and support to other Divisions asrequired, maintaining equipment, buildings and grounds in optimum condition. 当工程部总监不在时,作为酒店执行委员会工程部的代表,确保工程部提供有效而又经济的服务并按照其它部门的要求提供服务和支持,在最适宜的状况下保养设备、楼层和地面。. §  In the absence of Director of Engineering, conducts weekly Energy& Maintenance Meetings, ensuring all meetings are well planned, efficientand results oriented. 当工程部总监不在时,管理能源和维护保养的周例会,确保所有的会议得到合理的安排,行之有效,取得方向性的结果。 §  Attends and contributes to all Meetings as required. 如有需要,出席所有会议并做出努力。 §  Ensures all employees provide courteous and professional service atall times. 确保所有员工始终如一的提供礼貌而专业的服务。 §  Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficientmanner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found,whilst providing feedback for a prompt follow up. 礼貌而高效的处理顾客和员工的询问,如果有不能立马解决的问题时及时上报,并迅速提供跟进的反馈。 §  Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrialrelations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulationsestablished in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire,hygiene and health & safety. 了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇用政策、卫生政策和健康安全政策。 §  Is actively involved in the welfare, safety, development andwell-being of employees providing advice, counselling and truthful, diplomaticfeedback. 积极提供有关员工的福利、安全和发展等方面的意见,实事求是的反馈现状。 §  Ensures high standards of personal presentation & grooming. 高标准的要求员工的言行举止和衣着装扮。 §  Maintains positive guest and colleague interactions with goodworking relationships. 保持好积极正面的顾客和同事交往关系。 §  Exercises responsible management and behaviour at all times andpositively representing the Hotel Management Team and Hyatt International. 始终如一的提供负责的管理,成为一名优秀的凯悦国际酒店管理者。 §  Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondaryduties and to changes as dictated by the Hotel, industry & company. 承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店、工业和公司的需要做相应的调整。 §  Complies with allpolicies andprocedures related tohotel or Hyatt Group. 遵守并执行酒店及凯悦集团所有规章制度。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 任职要求 1、年龄18-32岁,男女不限,形象气质佳,男身高170cm以上,女身高160cm以上; 2、身体健康,能吃苦耐劳,能适应长时间工作; 3、中专以上学历,有同岗位相关工作经验优先。 4、具有良好的沟通协调能力,有一定的英语说写能力,负有责任心,能熟练操作电脑。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房管理工作,制定并执行厨房运营标准及流程 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,保持菜品竞争力 3、控制食品成本,优化采购流程,降低损耗率 4、监督食品卫生安全,确保符合国家相关法规标准 5、管理厨房团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,保障餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系制作工艺 2、精通成本核算与库存管理,有较强的成本控制意识 3、持有有效的厨师职业资格证书 4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力 5、能承受高强度工作压力,适应餐饮行业工作节奏 6、有创新意识,对食材搭配和菜品研发有独到见解
  • 阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    有美堂文成公主宴餐秀:位于九寨华美胜地(紧邻九寨沟景区,距景区仅8公里,交通便捷),是九寨沟首家高端主题文化餐秀项目,配备130个餐位,以文成公主文化为核心,打造沉浸式文化用餐体验,每道菜品搭配专属表演,兼具文化性与观赏性,可承接婚礼、生日等特色活动。项目与华美胜地五大国际高奢酒店(日赛谷丽思卡尔顿隐世、九寨康莱德、九寨英迪格、九寨鲁能希尔顿度假、九寨鲁能希尔顿花园)联合运营,共享高奢客群与优质配套资源,依托华美胜地藏羌非遗文化底蕴,打造差异化核心竞争力。 ​岗​​​位​​​职​​​责​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​全​​​面​​​负​​​责​​​项​​​目​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​,​​​确​​​保​​​高​​​品​​​质​​​服​​​务​​​与​​​顾​​​客​​​体​​​验​​​;​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​策​​​划​​​与​​​优​​​化​​​餐​​​秀​​​流​​​程​​​,​​​维​​​护​​​沉​​​浸​​​式​​​体​​​验​​​氛​​​围​​​,​​​统​​​筹​​​演​​​出​​​与​​​餐​​​饮​​​的​​​协​​​同​​​呈​​​现​​​;​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​团​​​队​​​组​​​建​​​、​​​培​​​训​​​与​​​管​​​理​​​,​​​建​​​立​​​高​​​效​​​协​​​作​​​机​​​制​​​,​​​提​​​升​​​团​​​队​​​凝​​​聚​​​力​​​与​​​服​​​务​​​执​​​行​​​力​​​;​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​协​​​调​​​与​​​联​​​合​​​运​​​营​​​酒​​​店​​​的​​​资​​​源​​​对​​​接​​​与​​​客​​​源​​​导​​​流​​​,​​​推​​​动​​​多​​​方​​​合​​​作​​​持​​​续​​​深​​​化​​​;​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​拓​​​展​​​特​​​色​​​活​​​动​​​业​​​务​​​,​​​提​​​升​​​项​​​目​​​营​​​收​​​与​​​品​​​牌​​​影​​​响​​​力​​​。​​​ ​​​ ​能​​​力​​​要​​​求​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​具​​​备​​​餐​​​饮​​​运​​​营​​​管​​​理​​​经​​​验​​​,​​​注​​​重​​​服​​​务​​​细​​​节​​​与​​​体​​​验​​​品​​​质​​​,​​​能​​​高​​​效​​​推​​​动​​​执​​​行​​​落​​​地​​​;​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​团​​​队​​​领​​​导​​​能​​​力​​​,​​​善​​​于​​​激​​​发​​​团​​​队​​​协​​​作​​​,​​​统​​​筹​​​多​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​学​​​习​​​与​​​适​​​应​​​力​​​强​​​,​​​能​​​持​​​续​​​跟​​​进​​​文​​​旅​​​市​​​场​​​趋​​​势​​​,​​​优​​​化​​​运​​​营​​​策​​​略​​​;​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​认​​​同​​​九​​​寨​​​文​​​旅​​​价​​​值​​​,​​​愿​​​意​​​长​​​期​​​扎​​​根​​​本​​​地​​​,​​​具​​​备​​​责​​​任​​​心​​​与​​​稳​​​定​​​性​​​;​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​熟​​​悉​​​藏​​​羌​​​文​​​化​​​、​​​拥​​​有​​​文​​​旅​​​行​​​业​​​资​​​源​​​或​​​高​​​端​​​项​​​目​​​运​​​营​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​。​​​
  • 夜班经理

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各部门正常运转,处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台岗位的工作执行情况,保证服务质量符合标准 3、负责夜间宾客投诉处理,及时解决客人的合理需求,维护酒店声誉 5、协调夜间各部门工作衔接,包括与前厅部、工程部、安保部的沟通协作 6、完成夜间运营相关报表的填写与交接,确保信息准确传递至早班管理人员 7、严格执行酒店安全管理制度,妥善处理火灾、治安等紧急情况 【岗位要求】 1、具备较强的夜间工作适应能力,能够胜任轮班制工作 2、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 3、责任心强,工作细致,具备独立处理问题的能力 4、熟悉酒店基本运营流程,有前台或客房服务经验者优先 5、具备基础的英语沟通能力,能处理外宾简单需求 6、了解酒店安全管理制度及应急处理程序 7、身体健康,能适应夜间工作强度
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 按照订单要求,准时、安全地将西餐厅餐品送达指定地点,确保餐品温度、包装及完整性符合服务标准; 2. 与顾客进行礼貌、专业的交接,主动确认收货信息,收集并及时反馈顾客意见; 3. 配合门店完成订单核对、异常订单上报、配送数据录入等日常协作工作。 4.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 5.听从部门经理的安排,接受排班轮岗制 任职资格: 1. 年满18周岁,身体健康,具备正常履行岗位职责所需的身体条件和行动能力; 2. 持有有效身份证件,能提供合法劳动身份证明; 3. 具备基本沟通能力与服务意识,无不良信用记录或违法犯罪记录; 4. 有餐饮配送或服务行业经验者优先,接受岗前培训与考核。
  • 运营负责人

    2.5万-5万
    青岛 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面统筹集团旗下等多品牌运营管理工作,制定并推动执行年度运营战略与绩效目标,保障各品牌可持续增长。 2.负责集团数字化运营体系建设,通过数据分析、流程优化与智能系统应用,持续提升门店人效、运营效率及顾客体验。 3.强化菜品创新与品质管控体系,主导食材供应链优化、标准化研发与品控流程建立,保障各品牌菜品的高质量与市场竞争力。 4.搭建并赋能专业运营团队,建立系统化培训、考核与人才发展机制,支持门店标准化管理与管理梯队建设。 5.推动品牌文化与餐饮体验深度融合,打造具有辨识度的餐饮空间与服务体系,提升品牌溢价与顾客忠诚度。 6.具备出色的向上管理与跨部门协作能力,能够高效承接集团战略,并通过数据化汇报与结果导向推动各项运营举措有效落地。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. To supervise and manage The HFSMS (Hilton Food Safety Management System) for the entire F&B culinary operation and Company. 为整个的餐饮厨房运作和集团管理希尔顿食品安全管理体系。 2. Attend required meetings and training as directed by the Executive Chef's Office. 出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3. Responsible For Daily F&B audit and action plan and report. 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 4. Responsible for training to all our culinary and F&B staff. 负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识。 5. Maintain good communication with internal & external guests & team members. 与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 6. Check and maintain garbage room hygiene up to standard. 按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 7. Check and approve garbage classified method. 审阅垃圾分类方法。 8. Keep contact with customer, supplier, government, competitor and the other league member. 与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 9. Schedule, conduct & follow up on HFSMS meetings. 安排,实施&跟踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 10. Attends designated meetings and deals with a diverse group of important external callers and visitors. 出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来话者和来访者。 11. Must have high level of interpersonal skills to handle sensitive and confidential situations. 必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面。 12. Ability to interact and communicate with individuals at all levels of public and private entities. 能与所有层次的公共和个人团体联系沟通。 13. You will be driving forward a programme of Continuous Improvement within an established and very dedicated team that has assisted in the company achieving HFSMS and focusing on HACCP accreditation. 你将在特定团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 14. Communicates with the Executive Chef & Executive Sous Chef on all aspects of the HFSMS, to ensure proper co-ordination of instructions and directives. 与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在希尔顿食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 资质要求 1. Certified Industrial Hygienist (CIH) or certified Safety Professional (CSP) preferred but not required. 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先。 2. Minimum 3 years working experience desired in the Industrial Hygiene field. 在劳动卫生领域工作最少3年。 3. Must communicate in verbal and written Chinese & English. 能够听说、书写汉语和英语。 4. Mathematical Skills: Knowledge of basic mathematics. 数学上的技能:基础的数学知识。 5. proficient with many computer programs, such as, Microsoft Word and Excel. 精通很多电脑程序,比如,微软办公软件,文档和表格。
  • 区域总经理

    1万-1.5万
    南宁 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.全面负责区域酒店/民宿日常经营管理工作,重点统筹管理酒店/民宿整体运营工作; 2.建立酒店/民宿的管理标准,完善酒店/民宿运营体系,使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标,并做好成本费用的管控。 4.协调各部门之间及对外关系。 5.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 二、任职资格 1.大专以上,旅游管理、酒店管理专业。 2.有高端民宿全面运营管理经验,,熟悉酒店、餐饮管理体系、内部制度建设及推广运营,了解行业的动态发展趋势,对市场的变化有较强的反应能力。 3.具有工作创新能力,工作富有激情并态度积极乐观,做事踏实果断且有执行力。 (备注:能接收广西崇左或河池巴马的工作地点)
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、【岗位职责】 1、检查食材质量,确保配菜符合安全和卫生标准。 2、按照菜品要求和标准,将食材切丝、切片、切块等,确保规格和质量符合要求。 3、协助厨师控制成本,并与其他部门密切配合,做好库存管理和消耗分析。 4、参与厨房的清洁和维护,确保环境整洁和安全。 二、【任职要求】 1、 身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 2、具备半年及以上餐饮行业切配从业经验。 3、对工作认真负责,有良好的团队合作精神,能够服从领导工作安排。 三、【福利待遇】 1、综合薪酬4500元-5500元/月。 2、提供免费食宿。 3、每月10号准时发放薪资。 4、每月有带薪休班。 四、【工作地点】 聚财万顺地锅羊(清真)聚财路店
  • 万宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准,在厨房运作方面支持厨房长工作,保证随时提供高效率的服务; 2. 参与培训和发展员工; 3. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器; 4. 协助厨师长组织和计划所分配的区域; 5. 保证制服干净,整洁和个人卫生; 6. 餐加所有相应级别的培训; 7. 控制购买和收到食品的质量; 8. 负责员工工作区域和存储区域的卫生、整洁; 9.维持一个安全可靠的工作环境; 10.监督和控制存货的质量和数量
  • 水吧采购

    1.5万-2.5万
    长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.了解所属产品(鲜果,乳制品,及其他饮品类原辅料)工艺生产加工过程,负责产业信息的调研、收集与整理;相关产区素材的收集,定期调查物料行情,保证采购成本的合理性; 2.供应商管理及考核,保障供应的稳定性,识别风险并制定解决方案; 3.采购成本管控,流程、体系的优化和梳理。
  • 洗碗工

    4千-5千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位】衢州西区酒店后厨洗碗及卫生 【待遇】月薪4500+ 包吃住 法定节假日双倍工资等 【工作时间】月休3天 【要求】:女50-58岁,有经验优先 【联系方式】13925118944(微信同号) 【地址】浙江省衢州市西区人民医院附近
  • 成本主管

    4千-5千
    惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、固定资产管理,每月盘点资产,做好资产管理工作。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 伊克敖包

    4千-5千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    中餐厨师
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宴会及餐饮区域布草(台布、口布、餐巾、椅套、浴巾、地巾等)的清点、分类、打包与送洗交接,确保数量准确、污渍标识清晰、交接记录完整; 2. 对接收的清洗后布草进行验收、质检、折叠、分类及入库管理,及时登记出入库信息并维护布草台账; 3. 定期盘点布草库存,识别破损、遗失或异常损耗情况,按流程报备并协助分析原因; 4. 保持布草收发区、暂存区整洁有序,落实防火、防潮、防虫等基础仓储管理要求。 任职资格: 1. 年满18周岁,身体健康,能适应规律性体力作业(如搬运、折叠、长时间站立); 2. 具备基本识字能力与数字计算能力,能熟练使用纸质或电子台账完成基础登记; 3. 工作细致、责任心强,具备物品管理意识和流程执行能力; 4. 无传染病病原携带者限制情形,符合《就业服务与就业管理规定》关于平等就业及健康要求的相关规定; 5. 尊重多元背景,遵守劳动法律法规,不因民族、性别、宗教信仰、户籍等实施任何形式的歧视。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    年龄女55岁以下,男60岁以下,身体健康,吃苦耐劳,服从管理,有责任心,能上夜班,如清洗地毯,会做地面清洁工作者优先考虑。
  • 面点师

    4.2千-4.5千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、【岗位职责】 1、负责蒸米饭、叠煎饼,根据订单加热烤牌、千层饼等主食。 2、负责协助厨房做一些辅助性工作如:扒葱、切香菜等等。 3、参与厨房的清洁和维护,确保环境整洁和安全。 二、【任职要求】 1、 身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 2、有过餐饮行业工作经验者优先考虑。 3、对工作认真负责,有良好的团队合作精神,能够服从领导工作安排。 三、【福利待遇】 1、综合薪酬4000元-5000元/月。 2、提供免费食宿。 3、每月10号准时发放薪资。 4、每月有带薪休班。 四、【工作地点】 聚财万顺地锅羊(清真)鲁商中心店
  • SPA总监/经理

    1.5万-2万
    赤峰 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定并优化服务流程与质量标准,监督各项制度及程序的贯彻执行,确保服务符合五星级酒店要求。 2.负责技师的招聘、培训、技能评估及新技术研发,持续优化按摩项目流程,保障服务品质与技术。 3.积极开发新客户资源,维护老客户关系,设计并落实客户关怀计划,提高复购率与客户满意度,助力业绩持续增长。 4.制定部门财务预算,监控经营成本与收益,通过流程优化与资源整合实现盈利目标。 5.结合市场需求与行业趋势,开发与迭代服务项目,建立并完善技师服务标准与质检体系。 6.与酒店其他部门保持密切协作,整合资源支持SPA业务发展,确保康体服务与酒店整体品牌定位协调统一。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责计划,组织,领导,控制,协调和参加电话接线员的日常工作,确保高效处理所有电话交流,确保电话程控设备和设施的日常维护和使用。 任职要求 1、大专及以上学历,英语口语流利; 2、形象端正、身材匀称、表达清晰流畅; 3、五星级酒店同等岗位经验3年以上优先考虑。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客户提供专业面部护理、身体护理及特色美容项目服务 2、熟练掌握美容仪器操作流程,确保服务安全规范 3、根据客户肤质和需求推荐合适的护理方案及产品 4、维护客户档案,定期跟进服务 【岗位要求】 1、18-40周岁,形象气质良好,普通话标准 2、热爱美容行业,具备主动学习意识 3、具有良好服务意识和客户沟通能力 4、有美容相关培训经历或工作经验者优先
  • 企划专员

    5千-6千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司品牌推广、活动策划及执行,提升企业形象和市场知名度 2、撰写各类宣传文案、广告语及营销方案,确保内容创意与品牌调性一致 3、策划并组织线上线下营销活动,包括活动流程设计、物料准备及现场协调 4、跟踪行业动态及竞品信息,定期输出分析报告并提出优化建议 5、协助完成部门其他相关工作及临时性任务 【岗位要求】 1、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成创意策划方案 2、熟悉社交媒体运营及活动策划流程,有相关经验者优先 3、思维活跃,善于捕捉热点,具备良好的市场敏感度 4、工作细致高效,具备较强的执行力和团队协作能力 5、熟练使用Office办公软件及基础设计工具(如PS等)
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