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  • 客服

  • 美睫师

    3千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美睫服务,包括睫毛嫁接、睫毛护理等 2、根据客户需求,推荐合适的美睫方案并提供专业建议 3、保持工作区域整洁,确保工具和材料的卫生与安全 4、与客户建立良好关系,提供优质的售后服务,提升客户满意度 5、定期学习新技术,提升专业技能和服务水平 【岗位要求】 1、性格温和,技术过关,能够独立完成美睫服务 2、有一年美睫相关工作经验者优先 3、有耐心、责任心强,情绪稳定,服务意识突出 4、具备良好的沟通能力,能够与客户有效互动 5、愿意学习新知识,适应团队合作,工作态度积极
  • 楼层主管

    5千-6千
    上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 接受客房部经理指派的工作内容,高效完成客房部的日常工作。 2. 认真督导下属员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准,以保持有较高的工作水准。 3. 根据客房出租情况,合理安排人员。 4. 检查楼层领班和员工的工作表现。包括仪容仪表、服务态度、操作技能等。 5. 巡查饭店的客房、服务区域等的卫生清洁情况。 每天对每个楼层进行任意4个房间的抽查,确保清洁工作保持在较高的水平。 6. 组织员工培训,传授房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序、接待外语等知识,不断提高员工职业素质和工作技能。  7.仔细阅读客房部领班交接本,确保客人的每一个要求都得到了及时地落实。并且指导领班忠于职守、对待未有结果的工作需要有始有终地去完成。  8.做好VIP客人房间的检查,保证接待质量。 9.参加部门晨会并向部门汇报有关信息。主持楼层班组会议,及时传达酒店和部门的精神。  10.协助经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见。 11.同员工进行思想交流和沟通,努力提高员工工作的主动性、创造性。 12.完成经理交办的其它工作任务.
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定并完善酒店所有公共区域的清洁标准、工作计划、预算及管理制度,确保符合高星级酒店品牌及卫生防疫要求。 Formulate and improve the cleaning standards, work plans, budgets and management systems for all public areas of the hotel to ensure compliance with high-star hotel brand and epidemic prevention requirements. 2.通过日常巡查、审计和宾客反馈,严格监督各区域清洁质量。负责管理清洁物料、设备及化学品的使用,有效控制部门运营成本。 Strictly supervise the cleaning quality of each area through daily inspections, audits and guest feedback. Be responsible for managing the use of cleaning materials, equipment and chemicals, and effectively control the department's operating costs. 3.作为酒店环境维护的核心协调人,高效协同客房、餐饮、工程等部门,确保对客区域无缝衔接。 As the core coordinator of hotel environment maintenance, efficiently cooperate with housekeeping, catering, engineering and other departments to ensure seamless connection of customer-facing areas. 4.负责管理外包清洁项目,并主导大型活动及贵宾接待前的专项清洁保障工作。 Be responsible for managing outsourced cleaning projects and leading special cleaning support work before large-scale activities and VIP receptions. 任职要求: 1.年龄 28-40 周岁,大专及以上学历。 Aged 28-40, college degree or above. 2.拥有 5 年以上高星级酒店或大型物业 PA / 房务管理经验,精通公共区域保洁运营体系、清洁技术与物料知识。 Have more than 5 years of PA/housekeeping management experience in high-star hotels or large properties, and be proficient in public area cleaning operation systems, cleaning technologies and material knowledge. 3.具备出色的团队领导力、组织规划能力和培训技巧,拥有卓越的沟通协调及解决问题的能力。 Possess excellent team leadership, organizational planning and training skills, as well as outstanding communication, coordination and problem-solving abilities. 4.具备极强的质量意识、成本控制意识和敏锐的观察力。能承受压力,责任心极强。 Possess a strong sense of quality, cost control and keen observation. Be able to work under pressure and have a strong sense of responsibility.
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    (一)经验要求 - 至少3 - 5年在高级餐厅或餐饮环境担任服务员的经验,有指导或***员团队经验者优先。 (二)技能要求 1. 出色的人际交往和沟通能力。 2. 深入了解食品和饮料,特别是高级餐厅标准。 3. 能够在快节奏环境中承受压力工作。 4. 细致入微,高度组织化。 5. 具备出色的问题解决和冲突解决能力。 (三)个人特质 1. 专业的外表和举止。 2. 友好、热情、亲切,对酒店业充满热情。 3. 可靠、准时,致力于提供***服务。 4. 具备团队合作精神,与他人协作良好。 (四)其他要求 - 食品卫生安全认证(或愿意获取)。 - 葡萄酒认证(WSET或同等认证)更佳。 - 能够灵活工作,包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立,搬运重达10公斤的物品,能端托盘和物品。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 成长空间大
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.与切配、打荷等岗位密切协作,根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料,避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报,保障正常使用; 9.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上中餐炒锅工作经验; 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概要: 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.  检查每日零点的所有食物。 3. 准备食物的请购单及验货收货工作。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 5. 采用标准食谱。 岗位要求: 1年以上西厨房烹饪经验。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、热爱烘焙事业,具备良好的动手能力与学习意愿; 2、有相关工作经验者优先,可接受优秀无经验者培养; 3、具备较强的责任心与团队协作意识,能适应门店工作节奏; 4、注重食品安全与卫生规范,遵守门店各项管理制度。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:西双版纳悦莲庄菠萝酒店&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 5.能接受夜班。
  • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:西双版纳悦莲庄菠萝酒店&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 2.积极参加酒店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 3. 增强促销意识,主动向客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 4.负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 5.负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 6.完成领班交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 2.最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 3.具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 4.良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.负责厨房食材的切配工作,根据菜品要求将食材切成规定形状和大小,确保食材符合烹饪标准。 2.按照厨师要求准备各类辅料、配料,保证备料充足且摆放整齐。 3.协助厨师进行食材的初加工,包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。 4.维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。 5.合理管理食材库存,及时汇报短缺食材,避免浪费。 6.遵守厨房操作规范,严格执行食品安全管理制度。 【岗位要求】 1.具有酒店或餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性。 2.了解厨房卫生安全标准,持有健康证。 3.具备较强的责任心和团队合作意识,能适应快节奏工作环境。 4.能接受弹性工作时间安排,包括周末和节假日轮班。 5.对食材保鲜、储存有一定了解,具备基础的厨房设备使用知识。
  • 厨房切配

    4.2千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责厨房切配,卫生工作,配合厨师长工作
  • 司机

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司高管及客户的日常接送服务,确保准时安全抵达目的地 2、负责公司商务用车的日常维护、清洁及保养工作 3、协助处理车辆相关手续办理及保险年检等事务 4、配合完成临时安排的行政事务及领导交办的其他工作5、严格遵守交通法规,做好行车记录及油耗统计 【岗位要求】 1、持C1及以上驾驶证,3年以上实际驾驶经验,熟悉西安及周边路况 2、无重大交通事故记录,无危险驾驶及交通违法记录 3、具备基本的车辆故障判断及应急处理能力 4、吃苦耐劳,能适应弹性工作时间及临时出车任务 5、退伍军人或具有商务接待经验者优先
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.至少熟练掌握一门外语。 2.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 西厨厨工

    4千-5千
    上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    烹饪相关专业,吃苦耐劳,适应翻班工作,有酒店相关工作经验优先考虑。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的整体工作及日常管理 2、制定季节性菜单及特色菜品研发,定期更新菜品种类 3、严格控制食品成本,优化厨房运营流程,降低损耗 4、负责厨房人员排班、培训及考核,打造高效团队 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合食品安全管理体系标准 6、协助做好重要活动(如重要宾客接待和食品节、美食节)的策划、组织和落实工作 【岗位要求】 1、具备中高端酒店或连锁餐饮品牌厨房管理经验者优先 2、精通中西餐烹饪技法,熟悉现代餐饮发展趋势 3、持有厨师职业资格证,掌握食品安全相关法规 4、具备出色的成本控制能力和团队管理经验 5、能适应高强度工作,具备处理突发情况的能力 6、具有创新意识和审美能力,对菜品摆盘有独到见解
  • 重庆 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经公司批准后保证贯彻执行; 2、统筹所有酒店运营采购、园区经营采购,包含常规物料及服务类采购,审批所有采购相关流程; 3、持续优化常规物料品质及价格,完善供应链体系; 4、负责组织市场调查研究,及时给酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务; 5、与品牌部合作推进酒店标准化建设; 6、后续新酒店筹开采购、代运营酒店采购咨询。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、有大型酒店筹开经验、统筹集采经验、丰富的供应商资源。 3、拥有合同草拟、商务谈判、数据分析能力 。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 备注:工作地点在福建福州
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责安全部日常工作。 2.组织全体安全部员工高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和不断完善本部门的工作流程。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督员工工作。 7.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.专科以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上星级酒店同岗位工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有较好的安全部管理经验。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责  1.负责酒店的机械设备、电气设备的日常维修与保养。  2.负责酒店的建筑、装潢等实施的日常维修与保养。  3.负责酒店建筑与装潢工程的更新与改造。  4.负责酒店的供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计。  5.负责维护、安装、调试宴会所需音响设备。  6.负责维护酒店的通讯设施、卫星收视设备。  7.负责环境保护、排污等各项工作。  8.房间家私、设备的维护和维修。 职位描述 1. 工程部经理在公司总经理直接领导下,全面负责工程修理、设备运行、管理工作,对工程部工作负完全责任。 2. 贯彻执行公司总经理的指令,对总经理负责,重大问题准时向总经理报告。 3.制订工程部工作规划,报总经理审批后执行,主持工程部日常运行、修理工作和行政管理工作。接到报修通知后,迅速赶到现场进行处理。 4. 督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参加重大的工程和修理任务及技术改造任务。定期对酒店设施进行检查和保养,延长其使用寿命。 5. 负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、平安规程并督导员工执行。 6. 加强平安管理,常常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产平安。 7. 加强管理监督,严格掌握能源成本和各种修理开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污铺张。 8. 组织编写、审核工程部月度工作规划、阶段总结和年度总结,负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。 9.本部员工各种培训、学习考核活动,不断增加员工的业务技能和学问水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩计划,关怀。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 二、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 1、全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度,负责成本管控。 2、根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。 3、参加酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工作情况,安排并检查部门工作。 4、做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。 5、积极落实酒店下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅营业收入。 6、督促厨师长做好食品卫生及成本的控制,每月推出新菜品,提高客户满意度。 7、负责部门成本管控工作,对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理,指导增收节支。 8、控制部门低值易耗品及原材料成本管理,抓好成本核算、节能控制降低费用,增加利润。 9、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 10、加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。 11、负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。 12、监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 13、发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案。 14、负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。 15、组织开展部门培训活动,做好部门人才选拔和培养工作,包括梯队人才搭建等。 16、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮部工作经验和至少3-5年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话沟通表达标准,粤语流利。 4、外表形象优秀者优先考虑。
  • 中餐厅经理

    1万-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、负责客户关系维护、拓展。 4、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 运营监督:管理所有公共区域的日常清洁和维护,包括大堂、洗手间、走廊和室外空间。定期检查以确保公共区域符合清洁、卫生和安全标准。 • 团队领导和监督:监督和领导公共区域清洁团队,分配任务并监控绩效。培训团队成员清洁技术、安全程序和设备使用。 • 合规和安全:确保所有清洁实践均符合酒店政策、当地法规和健康和安全标准。监控清洁化学品和设备的处理和储存,以防止危害。 • 客人满意度:及时专业地解决客人对公共区域清洁的询问和疑虑。与前台和其他部门合作,确保公共空间符合客人的期望。 • 库存和供应管理:维护公共区域的清洁用品、设备和便利设施的库存。与采购团队协调以根据需要补充库存。 • 流程改进:确定改进清洁流程的机会并实施创新解决方案。制定并执行清洁计划以确保一致性和效率。 • 报告和记录:准确记录清洁计划、检查和团队绩效。向相关部门报告公共区域的维护问题或需要维修的情况。 任职资格: • 拥有客房部或公共区域管理方面的经验,至少有 2-3 年的主管职位经验,最好是在酒店业。 • 熟悉清洁技术、卫生标准和清洁设备的使用。 • 出色的领导能力和团队管理技能。 • 强大的组织和时间管理能力。 • 出色的沟通和人际交往能力,注重客人满意度。 • 熟悉物业管理系统 (PMS) 和客房部软件是一种优势。 • 获得健康和安全标准认证是一种优势。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在同等星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 房务部经理

    1万-1.2万
    喀什 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五星级国内或国际品牌酒店所属区域管理经验,五年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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