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  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。 2.严格执行酒店财务相关知识与政策,规避日常工作中容易出现的各类审计问题,确保各项操作符合财务政策。 3.熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识,确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。 4.严格执行部门标准操作程序及制度,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 5.熟练使用前台相关操作系统,如:PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等,确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。 6.执行酒店会员管理计划,推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。 7.掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。 8.主动收集宾客意见,及时反馈至上级主管跟踪处理,确保客户满意直至事件闭环。 9.完成跟进前台主管及部门上级领导派发的其他工作任务。 任职条件: 1.业界工作经验1年以上。 2.掌握酒店业相关英语词汇,能做简单日常英语口语交流。 3.职业形象良好、性格开朗。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、妥善维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中西式烹饪技法 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 3、了解食品安全及卫生管理相关规范 4、对食材新鲜度和菜品摆盘有一定要求 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导管事部员工,维持日常工作的顺利运转。 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工作。 3、负责向厨房、餐厅等提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具、物品。 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部进行各种设备、餐具的盘点工作。 6、监督管事员按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、根据各餐厅餐具的盘点情况,与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 8、负责安排管事部员工的工作班次。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理工作,确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转; 2、督导员工服务流程,检查服务质量,及时处理宾客投诉与突发事件; 3、协助制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务技能与服务意识; 4、统筹客房分配、入住登记、退房结账等关键环节,确保操作规范准确; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮)的协作,保障对客服务衔接顺畅; 6、定期分析前厅运营数据(如入住率、客诉率),提出优化建议并落实改进措施; 7、负责交接班记录、物资盘点及班次排定等行政事务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先,接受优秀应届毕业生; 2、熟悉酒店前厅操作系统(如Opera、Fidelio)及基础办公软件; 3、普通话流利,具备英语基础会话能力,粤语熟练者优先; 4、服务意识强,能灵活应对突发情况,具备较强的抗压能力; 5、良好的沟通协调能力与团队管理潜力,能适应倒班工作制; 6、形象端正,举止得体,身高要求:女性160cm以上,男性170cm以上。
  • 市场专员

    1万-2万
    深圳 | 2年以上 | 大专
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    • 年终奖
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    中医/养生/保健 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责门店的品牌推广和拓客引流,根据市场营销计划,展开与店周边企事业单位的营销合作; 2、开拓周边企事业单位推广开发,开展讲座,义诊,沙龙活动等; 3、门店的沙龙活动的开展和执行,开发新客和推动门店促销活动; 4、开发潜在大客户,提升营销效率,促进业绩增长; 5、与自媒体运营的同时一起开展线下营销活动,协助其活动的开展; 任职资格: 1、专科及以上学历,医学、药学、市场营销等相关专业优先; 2、至少2年以上市场营销推广工作经验; 3、有新客开发经验。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、学习酒店整体运营,尤其是销售逻辑与流程、前厅操作与流程; 2、学习同时,协助销售总监/经理拓展客户、拜访客户、跟进客户、商务谈判、合同签订等; 3、调研酒店市场销售信息,输出市场调研报告,熟悉酒店市场; 4、整理客户档案资料及协助其他销售文书工作; 5、跟进上级分派的客户,亦可单独拓展客户。 岗位要求: 1、大专及以上学历,毕业2年内,酒店/旅游/物业管理、营销类、电商类专业优先考虑; 2、有半年销售、业务、电商工作或实习经验(不一定是酒店行业),对销售类工作感兴趣、有热情; 3、语言表达能力良好,沟通能力良好; 4、对新媒体营销、电商有一定的了解。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务质量与标准 2、监督员工工作表现,提供专业培训与指导 3、处理顾客投诉与特殊需求,提升客户满意度 4、协调厨房与前厅工作流程,优化服务效率 5、定期检查设施设备,维护餐厅环境卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理相关经验优先 2、熟悉西餐礼仪及服务流程 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、工作细致认真,具备较强服务意识
  • IT专员

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 工龄工资
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、能够独立完成音响设备的安装与调试工作,熟悉调音台、均衡器、功放器的操作技能。 2、熟悉各类大型会议音响系统,有丰富的常见故障排查经验,熟练掌握各种话筒、音响音量调试。 3、熟悉酒店各类收费、管理系统的操作及维护。 4、持有低压电工操作证,具有星级酒店工作经验者优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 领导意识、计划安排和组织实施; 紧急事故与故障的处理,熟悉工程部应急处理流程和政策。 配合协助当班值班工程师,沟通协调各班组的工作任务。 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作; 有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; 组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导 任职资格: 【岗位要求】 两年以上工程相关工作经验 中专以上学历(电气或机械专业),或取得与之等同的相关证书者; 具有电气、空调、机械及管道等方面的专业知识; 能与上级领导及同事进行有效沟通; 强烈的团队合作意识,诚实、能吃苦,无不良嗜好; 该职位招聘装修/油漆方向主管
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    所​有​设​施​设​备​的​有​效​运​行​,​负​责​维​护​和​维​修​服​务​及​保​护​业​主​的​相​关​资​产​,​酒​店​建​筑​方​面​及​地​面​和​外​部​设​施​。​管​理​工​保​部​,​为​酒​店​的​客​人​和​员​工​提​供​安​全​正​常​的​环​境​。​ ​向​酒​店​高​层​提​供​关​于​各​方​面​的​保​安​,​工​程​支​持​,​环​境​控​制​及​酒​店​运​营​有​效​性​方​面​的​意​见​通​过​设​定​设​备​维​护​保​养​预​算​,​资​产​使​用​计​划​及​工​程​工​作​计​划​,​确​保​工​程​部​门​能​够​有​效​地​进​行​财​务​管​理​。​应​定​期​进​行​监​督​评​估​工​程​部​的​工​作​业​绩​,​以​保​证​工​作​按​照​既​定​计​划​执​行​ ​负​责​工​程​设​备​维​护​保​养​的​总​成​本​控​制​,​制​定​,​提​交​并​执​行​部​门​成​本​预​算​ ​与​酒​店​高​层​一​起​,​参​与​控​制​资​本​支​出​项​目​计​划​,​确​保​资​金​按​照​公​司​要​求​进​行​预​算​分​配​ ​计​划​,​执​行​并​监​督​能​源​管​理​计​划​,​制​定​节​能​目​标​,​保​管​能​源​使​用​记​录​,​定​期​汇​报​节​能​目​标​的​完​成​情​况​ ​通​过​定​期​举​办​关​于​环​保​节​能​,​设​备​高​效​运​行​方​面​的​专​题​教​育​培​训​活​动​,​使​员​工​建​立​起​环​保​节​能​意​识​ ​按​照​洲​际​要​求​,​定​期​更​新​和​完​成​"​G​R​E​E​N​ ​E​N​G​A​G​E​"​的​项​目​
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为:中餐厅服务员/领位 工作职责: 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务,确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐厅环境整洁,包括桌椅摆放、餐具清洁及区域卫生维护。 3. 协助完成餐前准备和餐后收尾工作,如布置餐桌、补充物料等。 4. 及时响应顾客需求,提供主动、热情、专业的服务,妥善处理顾客意见或建议。 5. 配合团队完成其他相关服务工作,保障餐厅运营顺畅。 任职资格: 1. 具有1年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程。 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通能力和基本服务意识。 3. 工作认真负责,具有较强的团队协作精神和抗压能力。 4. 身体健康,能够适应轮班制工作安排。 5. 遵守职业道德,无不良记录,能严格保守顾客及企业相关信息。
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊产品 2、根据酒店标准把控烧腊出品质量,确保色香味俱全 3、负责烧腊档口的日常运营管理,保持工作区域整洁卫生 4、定期研发新式烧腊菜品,丰富酒店菜单 5、控制烧腊食材成本,合理利用边角料 【岗位要求】 1、2年以上专业烧腊厨师工作经验,精通广式烧腊制作工艺 2、熟悉各类烧腊设备的操作与维护 3、能独立完成烧腊腌制、上色、烤制等全套工艺流程 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 东莞 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    主要负责热菜烹饪:如大盘鸡、椒麻鸡、手抓羊肉、胡辣羊蹄、抓饭、拌面等等新疆特色美食,会烤羊肉串更佳。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、精通各类平面设计软件(AI、PS、CDR等) 2、熟练使用单反相机 3、熟练掌握短视频拍摄、视频剪辑 4、有一定文案能力 5、对于酒店布置、策划、推广有自己独特见解
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据客人入住需求信息,准确操作opera系统为客人做好预订和备注; 2. 根据企业优惠政策及推广套餐等信息,主动向客人推广套餐及其他活动,丰富客人的选择,以使企业收益提高; 3. 接听内外线电话并转达客人留言; 4. 确保向客人和打电话的人简要介绍庄园所能提供的有关服务和设施; 5. 确保所有客人均得到了高效率的总机服务。 6. 负责为客人提供高效、友好、热情,具有针对性的叫醒电话服务。 任职资格: 1、熟练使用酒店opera系统; 2、对客服务热情、积极; 3、普通话流利,英语口语良好; 4、接受应届毕业生和实习生; 5、无通宵夜班。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升整体服务质量; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈并跟进维修问题,确保客房处于良好状态; 4、协助制定客房部的工作计划及排班表,合理调配人力,优化工作效率; 5、处理客人的投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、负责客房用品的库存管理,定期盘点并控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,确保其掌握服务标准及操作规范; 8、定期向上级汇报工作进展及问题,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队协作能力,能够适应酒店行业高强度的工作节奏; 2、较强的沟通与协调能力,能够妥善处理客人及员工关系; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备一定的管理经验或潜力,有酒店客房相关工作经验者优先; 5、身体健康,能够适应倒班工作制; 6、愿意学习并接受酒店相关培训,不断提升业务能力。
  • 美工主管

    6千-9千
    广州 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、菜单、广告牌等 2、主导酒店线上平台的视觉设计,包括官网、社交媒体、OTA平台的图片及视频素材 3、根据酒店营销活动需求,设计相关主题活动视觉方案 4、管理并指导美工团队完成日常设计任务,确保设计质量与时效性 5、与各部门沟通协作,准确理解设计需求并高效执行 6、定期更新设计素材库,维护酒店品牌视觉形象的一致性 【岗位要求】 1、熟练掌握Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件 2、具备优秀的审美能力和创意设计能力,能独立完成视觉设计方案 3、了解酒店行业特点,对航空主题设计有独特见解者优先 4、具有良好的团队协作精神和沟通能力 5、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力 6、有团队管理经验者优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责将客人的行李顺利送往房间,庄园内接驳宾客; 2、为客人安排接送机/站服务; 3、为宾客提供庄园内外游玩攻略介绍和安排,对客人的问询和要求提供协助; 4、按照培训保准,满足客人住店需要,保证其舒适和满意。 任职资格: 1、大专及以上学历,具有1年以上酒店前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有基础英文能力,开展对客服务。 4、考虑应届毕业生和实习生。 5、需要轮岗上白班、夜班、通宵班。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 销售部

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职位:  熟悉ONQ R&I酒店预订系统。  熟悉酒店产品、酒店规则和条例(比如紧急事件程序)。  能流利说、写英文和中文。  善于管理使用办公设备。  有责任感和职业道德。  有责任心并可被依靠。  工作有主动性。  具备基本管理技能。  完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件、文件的归档、发送传真、电子邮件等。  一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。  对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。  发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给前厅部经理。  将与业务有关的任何趋势变化及时告知前厅部经理。  确保所有的被拒业务根据原因加以归档。  确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。  遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。  遵守预先设定的客房供应及房价控制。  根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。  持续性地确保高水准的对客服务标准。  确保与预定相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。  保持办公区域干净整洁。  遵守所有公司关于预定部的规定。  遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。  将预订的工作质量永远放在首位。  严格遵守品牌服务标准。  如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定并落地酒店整体市场传讯战略,统筹品牌推广、公关活动、内容营销等全链路工作,对品牌知名度与美誉度负责。 2、管理媒体资源矩阵,维护核心媒体、KOL 及合作伙伴关系,策划并执行高质量公关传播事件,提升品牌行业影响力。 3、带领市场传讯团队开展日常工作,包括人员分工、目标拆解、进度把控与绩效评估,打造高效协作的专业团队。 4、统筹年度市场传讯预算,合理分配资源,跟踪投入产出比,确保各项工作高效落地。 5、密切关注行业动态与竞品策略,及时优化调整公司市场传讯方向,提出创新性的传播方案。 【岗位要求】 1、具备出色的市场传讯策划和执行能力 2、熟悉酒店行业市场动态及消费者行为 3、优秀的团队管理和跨部门协作能力 4、出色的中英文沟通和表达能力 5、具备较强的数据分析和报告撰写能力 6、具备创新思维和敏锐的市场洞察力
  • 餐厅领班

    4.5千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作流程,优化服务标准 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、协助制定排班计划,协调人员分工 5、定期检查设施设备及卫生状况,符合行业规范 6、完成上级交办的其他运营任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务基础操作能力 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具有团队协作意识及基础管理能力 4、普通话流利,具备基础沟通表达能力 5、身体健康,符合餐饮从业健康标准
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
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