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  • 客服

  • 销售经理

    5.5千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店客房产品的销售工作,完成公司下达的销售目标及业绩指标。 2.开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系。 3.定期拜访客户,了解市场需求及竞争对手动态,制定针对性的销售策略。 4.协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力及市场占有率。 5.与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)紧密协作,确保客户需求得到高效落实。 6.及时跟进客户反馈,处理投诉及突发事件,提升客户满意度。 7.完成销售报告及数据分析,定期向上级汇报销售进展及市场趋势。 任职要求 1.大专或以上学历,2年以上酒店或相关行业销售经验,有高端酒店销售背景或那你城酒店销售工作经验者优先; 2.具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧,能独立完成销售任务。 3.熟悉酒店运营流程及销售渠道,了解本地市场客户需求。 4.优秀的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定工作压力。 5.熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如PEP等)。 6.工作积极主动,有较强抗压能力、执行力强、责任心强。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 任职要求: 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厨师

    5千-7千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,准备食材、调料及烹饪工具,保证厨房工作有序进行; 3、研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁; 5、协助管理厨房库存,控制食材成本,减少浪费; 6、与其他部门协调配合,确保餐饮服务高效运转; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪技巧及流程; 2、掌握各类西餐菜品的制作方法,能独立完成高质量出品; 3、具备创新意识,能够根据市场需求研发新菜品; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队合作精神; 5、身体健康,能适应高强度工作环境。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保部门高效运转。 2、熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统。 3、制定并执行前厅部服务标准与工作流程,提升服务质量。 4、协调与其他部门的沟通协作,确保宾客需求得到及时响应。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作表现,及时处理突发情况。 7、监督房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况。 8、管理所有预订渠道,负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 【岗位要求】 1、熟悉前厅部各项业务流程,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户投诉与突发事件。 3、较强的团队管理能力,善于激励与培养员工。 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件。 5、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 砧板

    5千-7千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、餐前准备工作 1. 收货与质检:协助厨师长或头砧验收供应商送来的食材(蔬菜、肉类、禽类、水产等),检查其新鲜度、品质和数量。 2. 食材初加工: · 蔬菜类:清洗、削皮、去根、摘叶等。 · 肉类:对整块的猪肉、牛肉、羊肉等进行分档取料,根据不同菜肴的要求,将肉分割成适合的部位(如里脊、五花、腿肉等)。 · 禽类:宰杀、褪毛、取出内脏、清洗。 · 水产类:宰杀活鱼、去鳞、去鳃、去内脏、清洗。 · 干货发制:泡发木耳、香菇、海参、鲍鱼等干货原料。 3. 食材精加工与切割:· 根据菜肴的烹调要求,将初加工后的食材切割成标准、统一的形状。 · 常见刀工:切片、丝、条、块、丁、粒、末、蓉(茸)等。 · 高级刀工:如制作菊花花刀、麦穗花刀、荔枝花刀等,用于制作造型菜。 4. 提前腌制:对许多肉类、禽类原料进行提前腌制,使其入味、嫩滑。 5. 准备料头:准备炒菜时所需的“料头”(即小料),如蒜蓉、姜片、姜米、葱段、葱花、辣椒圈、香菜段等。 6. 核查补货:检查并补足冰箱和工作台上的各种已加工好的半成品原料,确保备料充足。 二、餐中高峰期核心工作 1. 接收点菜单:收到打荷递来的点菜单后,迅速浏览菜单内容。 2. 配份与配菜:根据菜单上每道菜的标准食谱(投料单),迅速、准确地抓取主料、辅料和料头,放入配菜碟中。 · 要求:分量准确、种类齐全、摆放有序(通常主料放上面,辅料放下面,料头单独放一边),方便炉头厨师按顺序下锅。 · 效率:出菜速度很大程度上取决于砧板的配菜速度。3. 沟通与协调:与打荷和炉头厨师保持紧密沟通。如果某道菜的原料缺货,需要立即通知。协助打荷协调出菜顺序。 三、餐后收尾工作 1. 物资管理: · 冰箱管理:将剩余的加工好的和未加工的食材分类、包好,放入冰箱妥善保存,遵循“先进先出”的原则。 · 库存盘点:清点当日剩余原料,并协助头砧预估第二天的订货数量,制作申购单。 2. 清洁卫生: · 彻底清洁砧板、工作台、地面。 · 清洗和消毒所有刀具、容器等工具。 · 确保工作区域符合食品安全标准。砧板的重要性与职业发展· 成本控制的关键:砧板师傅的分档取料技术和配份准确性,直接关系到食材的利用率和厨房的毛利。技术好的砧板能“物尽其用”,减少浪费。· 出菜质量的基础:食材的形状、大小、厚薄是否均匀,直接决定了菜肴的受热是否均匀、成熟度是否一致以及最终的口感和卖相。 职业发展路径:砧板是通往炉头的必经之路。一个优秀的砧板,必须非常了解各种食材的特性以及不同菜肴的烹调方法,才能正确地进行切配。砧板是一个技术性极强、劳动强度大、要求从业者刀工精湛、熟悉食材、懂得成本控制、并且心细如发的关键岗位。
  • 丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据客情和菜单负责食材准备和加工。 2.按照操作标准妥善储存食材,对食材更具用量进行补充采购,确保一定的周转库存量。 3.随时保持本岗位的工作区域及台面清洁。 4.合理使用和维护器具和设备。 5.完成领导布置的其他工作任务。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    酒店明档早餐厨师岗位职责 1. 食材筹备与加工 按早餐菜单标准,提前完成食材的清洗、切配、腌制及预加工;严格把控食材新鲜度,遵循酒店库存管理规范,做到先进先出,杜绝变质食材使用。 2. 餐品制作与出品 负责明档区域早餐品类的现场制作与供应,如煎蛋、煎饼、现烤面包、热菜保温等;确保餐品口味、造型、温度符合酒店品质要求,及时补充餐台空缺菜品,避免断供。 3. 明档展示与维护 按酒店标准布置明档餐台,做到摆盘美观、分类清晰、标识明确;餐中实时整理餐台,保持台面干净整洁,及时清理洒落食材、餐具,维持明档区域良好视觉效果。 4. 卫生与安全管控 严格执行食品卫生法规和酒店卫生标准,工作前做好个人卫生(穿戴工服、工帽、口罩,洗手消毒);每日收餐后彻底清洁明档设备、厨具及台面,定期进行设备维护保养;规范存放刀具等工具,避免安全隐患。 5. 顾客需求响应 主动回应顾客对餐品的咨询及个性化需求(如定制煎蛋熟度),保持礼貌热情的服务态度;及时收集顾客反馈并上报厨师长,协助优化菜品及服务。 6. 成本与合规管理 合理控制食材损耗,杜绝浪费;严格遵守酒店食品安全管理制度,配合相关部门的卫生检查;服从厨师长的工作安排,参与菜品创新及菜单优化研讨,
  • 审计主管

    5.5千-7千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 审核酒店客房、餐饮等各营业点收入,确保系统数据与实际收款一致。 监督夜审工作,处理账务差异并及时上报。 核查账单、折扣、退款等凭证的审批合规性。 编制收入报表、完成月度审计报告。 排查内控风险,优化审计流程。 任职要求 大专及以上学历,财务、审计相关专业。 1-3 年酒店审计或财务工作经验,熟悉绿云系统优先。 熟练使用 Office 办公软件,具备基础数据分析能力。 工作严谨细致,原则性强,沟通协调能力良好。
  • 台州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 【岗位要求】(忘记储备人才,可接受升职) 1、 高中以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有领导能力。
  • 弱电主管

    5千-7千
    温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。
  • GSM

    5.5千-7千
    台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的工作表现,及时处理宾客投诉与特殊需求。 3、协调客房、餐饮等部门,保障对客服务流程顺畅,提升宾客满意度。 4、检查前厅区域设施设备运行状态,维护良好的服务环境与酒店形象。 5、参与制定并执行前厅服务标准、操作流程及培训计划,优化服务效率。 6、审核每日房态、收入报表等运营数据,确保信息准确无误。 7、协助前厅经理完成排班、绩效考核及团队建设相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够灵活应对突发情况。 2、优秀的沟通协调能力,擅长处理宾客关系及团队协作。 3、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件者优先。 4、能适应倒班工作制,抗压能力强。 5、国际联号酒店相应岗位经验2年以上优先。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8.对维修音响有专业研究的优先。
  • 电工

    6千-7千
    江门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 五险
    • 工龄奖
    • 提成方案
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、日常维修:处理客房、公共及后勤区域水电、空调、管道、家具、照明等各类设施的报修与故障排除,响应宾客相关需求。 2、预防性维护:执行计划性维护(PMM)计划,定期检查设施状况,提前排查隐患,做好维护记录。 3、紧急抢修:快速处理水管爆裂、电路故障、空调停机等突发事件,降低对酒店运营及宾客的影响。 4、专项配合:参与VIP客房、重要活动场地的设施检查,协助外包施工监督及设备安装调试。 5、物料管理:保管维修工具与材料,做好领用登记,厉行节约,保持工作区域整洁。 6、沟通协作:完成工单记录与闭环,配合主管及跨部门沟通,遵守酒店各项规章制度及洲际标准。 基本要求 具备水电、暖通等综合维修技能,持有相关资质证书;服务意识、安全意识强,能高效完成紧急任务,配合团队工作。
  • 厨师

    6千-7千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1负责早餐的出品自己日常工作 2有过酒店工作家常3年以上经历 3要有吃苦耐劳,团队协作的理念,责任心 4偶尔会议桌餐。会议自助餐 5年龄要求25岁以上 6无犯罪记录 7五险,年终奖,节假日三薪。加班费1.5倍
  • 成本经理

    6千-7千
    中山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店食品、酒水成本日报/月度报告,控制食品、酒水营业成本; 2、 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场原材料价格信息; 3、 督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析月报,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施; 4、 定期与各厨房餐厅酒吧沟通,并提供成本信息,提出有效的成本管控措施; 5、 定期与采购部、餐饮部共同调查分析市场价格,更有效地控制进价; 6、 定期组织开展月度/季度盘点,审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充; 7、 负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告,就报损及丢失状况及时提交报告; 8、 负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况及时提交报告; 【任职资格】 1、具有同岗位1年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上; 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5、熟练使用财务软件(如PICC、AC等)及办公软件(Excel、Word等); 6、具备较强的数据分析能力,能够独立完成成本各项报表的编制;
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibility 岗位职责: Be familiar with the hotel promotion, room rate and occupancy. 掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 Check daily guests’ reservation and VIP name list, make reasonable arrangement of the guests. 检查客房预订信息及VIP客人的名单,合理安排宾客入住。 Be responsible for Check-in and Check-out and make sure the accuracy of bill. 正确效率的为到店客人办理入住手续和离店手续,确保房帐金额准确。 Change guest room or adjust the room rate for guest according to their requirement. 负责解决宾客的换房、变价等要求。 Arrange room for special guests in advance and type in their likes and requirement into system. 负责提前为有特殊要求的客人排房间,并在系统中录入客人的喜好及要求等相关信息。 Complete the work assigned by manager/FOM in time. 及时完成上级领导布置的任务。   Job Qualifications: 任职资格: Secondary school or above, have working experience in 4/5-star hotels is preferred. 中专及以上学历, 有4-5星级酒店前台工作经验者优先。 It is a plus for night shift acceptable. Two days work and two days off. 可接受夜班,做二休二。 Fluent spoken English, dignified, presentable, articulate and no gender required. 男女不限,形象气质佳,英语口语流利。 Skilled in the operation of reception, have strong communicate skills and the ability of dealing with emergencies. 熟悉前台的各项业务。具有较强的沟通能力及突发事件处理能力。 Bright and outgoing, have strong service consciousness. 性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识和责任感。   Benefits: 福利待遇: If you need, we would provide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要,我们将为您提供员工宿舍。(每月300元) Staff can enjoy free meals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。
  • 水吧主管

    6.5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水吧日常运营管理,包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行水吧服务标准与操作流程,确保出品质量与效率 3、培训及督导水吧员工,提升团队专业技能与服务意识 4、定期研发季节性饮品及特色产品,优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发情况,维护水吧服务品质与客户满意度 6、协调与其他部门的合作,保障水吧运营与酒店整体服务衔接顺畅 岗位要求 1、具备饮品调制专业知识,熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等制作工艺 2、有较强的成本管控意识及库存管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 4、具备团队管理经验者优先,擅长员工培训与排班调度 5、对市场流行饮品趋势敏感,有创新研发能力 6、注重卫生与食品安全,持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 重庆-璧山区 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.负责头墩区域食材全流程准备工作,有效完成食材切配、分装等基础加工任务,严格遵循菜品规格要求,保障加工食材的标准化与统一性。 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准,按照规范流程存储各类加工物料,合理管控食材用量,杜绝浪费,及时排查并消除食材安全隐患。 3.积极配合主厨完成菜品制作各环节的辅助工作,参与菜品摆盘装饰,助力提升出品美观度,确保每一份菜品的呈现效果一致。 4.每日负责头墩区域的清洁整理,定期对刀具、砧板等操作工具及相关设备进行保养维护,保持操作环境整洁有序、符合后厨卫生规范。 任职要求 1.学历要求:高中学历及以上,具备中厨房头墩岗位相关工作经验,熟悉食材加工全流程及后厨各项操作规范。 2.技能要求:刀工技巧扎实娴熟,能够高效完成各类食材的精细切配,兼顾加工效率与出品精度,满足岗位实操需求。 3.素养要求:卫生意识极强,严格遵守厨房卫生管理制度及操作规范,具备良好的团队协作精神与沟通能力,主动配合团队完成工作。 4.能力要求:能够适应厨房高强度工作节奏,服从岗位安排与工作调配,具备较强的抗压能力、执行力和责任心。 补充说明 薪酬福利:提供完善的薪酬福利体系,包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。
  • 中厨厨师

    3.5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 酒店中厨房砧板/上什/冷菜/打荷/水台/中点厨师; 任职要求: 1. 有星级酒店相关工作经验优先; 2. 熟悉中厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 身体健康,乐观积极。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督管事部所负责的所有工作地点。 监督厨房的卫生情况。 负责维修和保管所有设备,如瓷器、玻璃器皿、餐具及不锈钢用品的洗涤设备。还要负责餐饮部后台的卫生工作。 负责准备管事部所有工作计划。 面试人员后,挑选合适人员让厨师长申请批准。 每四个月,配合财务部共同统计库存。 起草所有的清洁设备及去污品的采购单,并提交行政总厨。 尽量减少破损,并且负责配合审计员完成正确损耗记录。 配合工程部,负责所有的洗碗机的保养工作,并且周期性的检查所有设备的运转情况。 加强卫生管理制度。 经常向厨师长汇报有关布菲台的准备及卫生情况。 负责宴会和特殊自助餐台的准备工作。 负责清理餐饮部所有的垃圾,并且要和清运商保持好联系。 保持工作场地及厨房设备的清洁、卫生。 会见化学用品供应商,并且与厂家保持紧密的联系,以保证所提供的化学用品达到饭店的要求。同时请供货商周期性的培训管事工有关化学品的知识。 建立并保持部门内良好的人事关系。 制定正式的培训计划,并且参加员工的在职培训。 在总厨的指导下,对人员进行面视、聘用、熟悉环境、表扬、劝告及警告等方面的工作。
  • 大堂副理

    6.5千-7千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责负责大堂区域的整体运营,确保前台、礼宾、总机等岗位服务流程顺畅。 监督员工仪容仪表、服务礼仪,执行酒店SOP(标准操作流程)。 检查大堂环境(灯光、音乐、温度、绿植等),确保符合品牌标准。 管理房态,协调客房部处理紧急查房需求(如VIP提前抵店)。 客户服务与投诉处理 VIP接待:协助大堂经理完成VIP客人的抵店、入住及离店服务,确保个性化需求得到满足。 投诉处理:响应客户投诉,按权限解决(如房费折扣、赠礼补偿),超出权限时及时上报。 客户关系维护:建立重要客户(长住客、常客)档案,定期跟进回访。 突发事件处理 处理大堂突发事件,如: 医疗急救:协助联系医护人员,提供急救支持。 超售纠纷:协调升级房型或安排附近合作酒店住宿。 系统故障:启动应急预案(如手工登记、临时房卡制作)。 与安保部协作,处理可疑人员、遗失物品等安全事件。 4. 跨部门协作 与客房部:确保快速查房、维修房状态更新。 与工程部:优先处理大堂设备报修(如电梯、空调故障)。 与销售部:协助会议/团队客人的接待安排。 数据记录与汇报 每日填写《大堂运营日志》,记录客流高峰、投诉案例、VIP接待情况。 定期汇总服务问题,提出优化建议(如减少排队时间的措施)。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、OTA渠道统筹与运营 • 负责酒店各类OTA平台(携程、美团、飞猪、同程等)的全面运营与管理,对标酒店OTA运营标杆,制定OTA渠道年度、季度、月度销售计划及运营策略,明确业绩目标、运营重点及执行路径。 • 统筹OTA平台店铺搭建、优化与维护,包括房型上架、价格体系设置、套餐组合(高端住宿、餐饮联动、定制套餐等)、图文素材优化,确保店铺呈现符合五钻酒店高端定位,提升店铺曝光率与吸引力。 • 负责OTA渠道价格管控与动态调整,结合市场需求、竞争对手价格、节假日及酒店出租率,制定合理的定价策略,兼顾收益化与市场竞争力,严格遵循五钻酒店价格体系规范。 • 监控OTA平台运营数据(曝光量、点击率、转化率、出租率、好评率等),定期分析数据,排查运营短板,优化运营策略,提升OTA渠道运营效率与订单量。 二、OTA订单管理与客群维护 • 负责OTA渠道订单的全流程跟进,对接前厅、客房等部门,确保订单确认、入住接待、退房结算等环节顺畅,保障客户体验,契合五钻酒店服务标准。 • 聚焦OTA高端客群,挖掘客群需求,优化高端房型套餐、增值服务(如免费升级、接送服务、定制礼遇等),提升高端客群转化率与消费金额。 • 负责OTA平台客户评价管理,及时回复客户好评与差评,妥善处理客户投诉及需求反馈,协调各部门解决客户问题,引导客户撰写优质评价,提升酒店OTA口碑与评分,维护五钻酒店高端形象。 • 建立OTA高端客群档案,跟踪客群消费习惯,开展触达与复购引导,提升客户复购率,挖掘老客潜在需求。 三、市场调研与竞品分析 • 对标酒店OTA运营标准,定期调研OTA平台高端酒店市场动态、竞品运营策略(价格、套餐、评价、推广活动等),分析自身优势与不足,提出优化建议。 • 关注OTA平台政策变化、推广活动(如平台大促、节日活动、高端专区推广等),及时对接平台,制定针对性参与方案,提升平台曝光与订单转化。 • 收集OTA渠道客户需求反馈,结合酒店服务要求,联动酒店各部门优化产品与服务,提升客户满意度。 四、推广活动与业绩达成 • 开展OTA渠道推广活动,包括平台大促报名、专属套餐推广、高端客群定向推广等,提升店铺流量与订单量,确保达成OTA渠道销售目标。 • 对接OTA平台运营人员,争取平台资源(首页推荐、高端专区展示、活动资源位等),提升酒店OTA渠道曝光度与品牌影响力,彰显酒店品质。 • 跟踪OTA渠道业绩完成进度,定期复盘运营效果,及时调整推广策略与运营方案,确保年度、月度销售目标达成。 任职要求 • 学历要求:大专及以上学历,市场营销、酒店管理、电子商务等相关专业,有OTA运营相关资质者优先。 • 经验要求:3年以上酒店OTA销售或运营相关工作经验,其中1年以上管理岗位经验,有高端星级酒店OTA运营经验者优先,熟悉主流OTA平台规则与运营逻辑。 • 专业能力:熟悉五钻酒店服务标准与OTA平台运营流程,具备较强的数据分析能力、平台运营能力、活动策划能力及问题解决能力;能独立完成OTA渠道运营、推广及业绩达成。 • 素养要求:具备较强的责任心、执行力及抗压能力,善于沟通协调,对市场变化敏感,有强烈的业绩导向;认同酒店服务理念,注重细节与品质,坚守诚信原则。 • 技能要求:熟练使用办公软件(Excel、Word、PPT等),精通OTA平台运营工具,能熟练分析运营数据、撰写运营报告,具备一定的图文编辑能力者优先。 岗位福利 包食宿、五险、节日福利、生日福利  薪资面议
  • 培训经理

    5千-7千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    培训主管    有五险  宿舍四人间    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作及员工日常相关技能培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 夜班经理

    6千-7千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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  • 明细
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