【岗位职责】 一、中餐厅运营管理 二、宴会及会议统筹 三、成本与质量管理 四、团队管理 五、市场推广 【任职资格】 1、学历：大专及以上，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、经验：5年以上中高端餐厅管理经验，熟悉宴会服务流程，有宴会/会议统筹成功案例 3、技能能力：精通餐饮成本核算；熟练使用餐饮管理系统（如POS机、预订软件） 有客户敏感度及抗压能力；有调酒、咖啡师资质者优先；有本地宴会资源者优先。

招聘启事 高薪诚聘：驻高原项目施工员（稻城亚丁） 月薪15K-20K 我们是四川省存远建设工程有限公司，公司位于四川省稻城县，目前公司主要承接稻城亚丁景区、县城周边的基础设施、旅游设施建设项目，因业务需求现诚聘有经验施工员，具体介绍如下： 【岗位亮点】 · 高薪回报： 月薪 15000-20000元（根据经验及高原适应能力定薪），让你的付出得到丰厚回报。 · 挑战与美景并存： 工作地点位于蓝色星球上的最后一片净土——稻城亚丁，在挑战高原施工的同时，享受震撼心灵的绝美风光。 · 优厚福利： 项目包食宿、有办公用车。 【招聘岗位】：施工员 【工作地点】： 四川省甘孜藏族自治州稻城县香格里拉镇/亚丁景区周边（海拔约3000-4000米） 【岗位职责】： 1. 负责现场施工的组织、协调与管理，严格按照施工图纸和规范指导作业。 2. 协助项目经理进行工程进度、质量、安全及文明施工的把控。 3. 负责施工前的技术交底，处理施工中出现的技术问题。 4. 记录施工日志，收集整理现场施工原始资料。 5. 有效管理现场施工班组，确保材料、机械的合理使用。 【任职要求】： 1. 硬性条件： 年龄不限，身体健康，无高血压、心脏病等不适宜高原生活的疾病（需提供近期体检报告或通过公司安排的体检）。 2. 经验要求： 3年以上施工现场管理经验，能独立负责工号或分部分项工程。有市政、公路或土建项目经验者优先。 3. 专业技能： 能熟练使用全站仪、水准仪、RTK等测量仪器；看得懂图纸；熟练操作办公软件。 4. 核心优势（优先录用）： ·有高原经历者优先： 曾在川西（甘孜、阿坝）、西藏、青海等地有过项目施工经验，适应高原反应，了解高原施工特点（如混凝土养护、机械效率变化等）者优先考虑。 ·持有施工员证、安全员证等相关证书者优先。 5.个人素质：吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作精神，能适应高原枯燥的生活环境。 【薪资福利】： · 薪资结构：综合月薪 15000-20000元，按月足额发放。 · 休假： 项目实行集中休假制度，具体面议。 【应聘方式】： 1. 请将您的简历发送至邮箱：2768972363@qq.com 2. 邮件标题请注明：“应聘稻城施工员+姓名+电话+高原经验年限” 3. 联系电话：15328796668 联系人：尼总 4. 面试方式：可接受视频面试或现场面试（地点：四川省稻城县）。

·         Schedule fitness, sport and recreation activities ·         安排健身、运动和康乐活动的日程。 ·         Attend group and function rundown meetings to ensure inclusion of appropriate recreation activities ·         参加团队或活动总结会，确保包含适当的康乐活动。 ·         Market and promote fitness, sport and recreation activities ·         对健身、运动和康乐活动进行市场和促销工作。 ·         Handle all requests regarding fitness, sport and recreation activities ·         处理所有关于健身、运动和康乐活动的请求 。 ·         Demonstrate advanced knowledge of the general principles of fitness and training, concepts of health and the effects of exercise on the human body ·         表现出对健身和训练的一般性原则、健康观念以及锻炼对人体影响的深入了解。 ·         Demonstrate advanced knowledge of the general principles of nutrition and influence on the performance of exercise activities ·         表现出对人体营养的一般性原则及其对体育锻炼的效能影响的深入了解。 ·         Trace relevant statistic about innovative fitness, sport and recreation activities with a view to implement ·         跟踪研究关于新型健身、运动和康乐活动的统计数字，以期采用此类活动。 ·         Assist departments in developing attitudes of health and well-being of staff through fitness, sport and recreation programs ·         通过健身、运动和康乐活动协助各部门形成增进员工健康和福利的观念。 ·         Select and maintain a range of fitness activities and equipment ·         挑选并保持一系列健身活动项目和设备。 ·         Teach a multitude of exercise techniques from a variety of fitness scenarios ·         教授选自各种健身方式的大量锻炼技巧。 ·         Program exercises for individual guests as requested ·         按要求为每位客人制定锻炼计划。

岗位职责： 1.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录；        2.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录，做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，为客人指路，主动做好服务工作； 9.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料；  岗位要求： 五官端正，衣着整洁。 可接受实习生，有相关经验者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加各类销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售等。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

职位描述 岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.跟踪维护客户，优化客源结构

岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-40，男女不限。 2.大专以上学历，财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

实习岗位： 前台接待服务、礼宾服务、餐饮服务、楼层服务、厨房烹饪等 实习对象： 应届毕业生或在校生 任职要求： 1.年满18周岁 2.身体健康 3.外形条件良好 4.热爱酒店行业，具有对客服务意识 5.性格开朗大方，积极向上     福利待遇： ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 舒适、设备齐全的员工宿舍 ※ 每月生日福利、优秀实习生奖励 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常运营管理，确保食材加工流程高效、规范； 2、根据菜单需求，合理分配食材加工任务，监督砧板员工完成切配工作； 3、严格把控食材加工质量，确保切配规格符合菜品标准及食品安全要求； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化加工流程，提升工作效率； 5、负责砧板区域卫生管理，确保工作环境符合食品安全及5S标准； 6、定期检查砧板工具及设备，及时报修或更换，保障工作正常进行； 7、参与新员工技能培训，提升团队整体操作水平； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术，熟悉各类食材的切配标准及加工方法； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，持有健康证； 3、具备较强的组织协调能力，能合理安排砧板区域工作； 4、责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力； 5、有团队合作意识，善于沟通，能配合厨师团队完成菜品制作； 6、有酒店砧板相关工作经验者优先；

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作； 2.代表公司走访客户，管理客户资料； 3.掌握内外商务、散客市场动态； 4.完成季度销售任务； 5.擅长编写、修改报价信函、合同及推销文书； 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象； 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.有珠三角度假酒店工作经验者优先考虑。

1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

该岗位薪资面议，具体岗位职责如下： 1.Assist the hotel sales director to establish plans for various market areas to achieve team and individual guest occupancy goals, and continue to develop the relationship with customers in designated markets. 1.协助酒店市场销售总监建立各个市场领域的规划来达到团队和散客入住目标，并持续发展与指定市场顾客的相互关系。 2.Assist the hotel sales director to establish and execute confirmed sales activities, customer scope and necessary sales priorities to achieve the established goals. 2.协助酒店市场销售总监建立和执行已确认的销售活动，客户范围和必要的销售优先权来达到制定的目标。 3.Use market research and telecommunications and network market resources to establish and implement customer condition standards to identify potential customers and ensure the largest range of customers in the designated market. 3.运用市场调查和电信、网络市场资源，建立并实施客户条件标准，从而鉴定有潜质的客户并确保指定市场的最大客户范围。 4.Perform activities related to marketing and sales projects. 4.执行相关市场销售项目的活动. 5.Operate and update hotel customer management system 5.经营和更新酒店客户管理系统 6.Complete monthly department sales target 6.完成每月部门销售目标

岗位职责 · 全面运营管理： 负责客房部所有日常运营工作，确保从客房清洁、布草管理、公共区域卫生到员工服务流程的每一环节均达到并超越酒店制定的超五星标准。 · 品质与标准控制： 建立并执行严格的客房清洁、检查、维护及报修标准流程（SOP），定期进行质量审计，确保客房始终处于佳状态。 · 团队建设与培训： 负责客房部员工的招聘、培训、排班、绩效考核与激励。打造一支高效、专业、积极向上的服务团队，传承奢华酒店的服务文化。 · 成本与资源管理： 编制并管控部门预算，有效管理客用品、清洁剂、布草及工作车等物料库存，在保证品质的前提下优化成本。 · 跨部门协同： 与前厅部、工程部、保安部等部门紧密协作，确保客房状态信息通畅，快速响应宾客需求，高效处理突发事件。 · 宾客体验提升： 主动关注宾客反馈，主导客房服务创新与个性化体验设计，提升宾客满意度与网络口碑评分（如OTA评分）。 · 安全与合规： 确保部门运营符合所有健康、安全及卫生法规，并严格执行酒店的安全政策和程序。 任职要求 ·教育背景： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 工作经验： 拥有 5年以上 高星级酒店客房部管理工作经验，其中至少2年·以上在国际连锁超五星级酒店（如丽思卡尔顿、瑞吉、华尔道夫、四季、柏悦、安缦等品牌）担任客房部副经理或经理职位的经验者将获优先考虑。 · 专业知识： 精通奢华酒店客房部的全套运营体系、清洁标准、布草管理及成本控制方法。 核心能力： · 卓越的领导力与培训能力，能够激励并培养一支庞大的服务团队。 · 出色的沟通协调能力，善于跨部门合作。 · 极强的质量意识和注重细节，对清洁标准有近乎苛刻的要求。 · 良好的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并优化流程。 · 优秀的抗压能力与问题解决能力，能高效处理各类客诉与突发状况。 · 个人特质： 积极主动，责任心强，追求完美，具备服务热忱。 · 语言与技能： 普通话流利，基本英语沟通能力。熟练使用酒店管理系统（如 Opera）及办公软件

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 3、能够掌握和理解市场和竞争； 4、必须具备良好的中，英文读写能力； 5、良好的人际交往和沟通技巧，团队协作能力佳； 6、国际连锁酒店2年以上销售经理岗位经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保经营目标的达成； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务品质及客户满意度； 3、统筹酒店市场开发、品牌推广及销售策略，提高酒店市场占有率及盈利能力； 4、负责酒店成本控制及预算管理，监督财务、采购等关键环节，确保经营效益最大化； 5、领导团队建设，培养核心管理人才，营造高效协作的企业文化； 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系，提升酒店品牌形象及社会影响力； 7、处理酒店重大突发事件，确保酒店安全、合规运营。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理或相关专业优先； 2、8年以上高星级酒店管理经验，其中3年以上总经理或同等职位经验； 3、熟悉酒店行业运营模式及市场动态，具备出色的战略规划及执行能力； 4、优秀的团队管理及领导能力，能够有效激励员工并推动业绩增长； 5、具备敏锐的商业洞察力及市场分析能力，擅长资源整合与成本控制； 6、年龄35-45岁，身体健康，能承受高强度工作压力； 7、具备良好的职业素养及沟通协调能力，责任心强，作风务实。

【岗位职责】 1.负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询、提供饮料、餐食等服务。 2.当预订员不在岗时，执行预定的相关职责。 【岗位要求】 1.大学专科及以上学历。 2.两年以上在星级酒店的相关管理经验。 3.良好的沟通能力。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店餐饮部核心中层管理岗位，协助部门负责人统筹酒店厨房及餐饮区域的设施设备清洁维护、物资库存管理、团队日常运作及成本控制工作；严格遵循美憬阁高端品牌标准与HACCP等食品安全规范，全面负责酒店食品卫生、环境卫生的监督管控、政策落地及档案管理，通过精细化管理保障餐饮运营符合品牌品质要求与行业法规标准，维护宾客用餐安全与体验，助力提升酒店品牌美誉度与运营效率。 二、主要关键工作事项 1. 维护并更新卫生操作手册、化学品使用图表及清洁指导文件，监督落实餐饮部卫生相关SOP与规章制度。 2. 按FSMS/HACCP及部门标准，开展日常餐饮卫生巡检、食品微生物抽样检测工作，定期汇总提交卫生检查报告。 3. 统筹规划并实施酒店健康与食品卫生管理政策及流程，确保符合当地政府卫生法规要求。 4. 负责化学品及清洁设备的申购、验收与储存管理，把控洗涤类物资库存，及时向上级反馈物资短缺情况。 5. 配合工程部建立并落实厨房排风、排水、炉灶、制冷设备等的预防性维护计划，留存完整设备维护记录。 6. 组织每周卫生工作会议，与厨房负责人、采购等部门协同开展供应商卫生审核，确保供应链环节食品安全。 7. 按季度对接指定第三方实验室，完成餐饮及酒店用水的样品检测工作，留存检测报告归档管理。 8. 规划清洁区域布局，规范餐具厨具的清洗、存放流程，减少物品非正常损耗与破损。 9. 定期检查厨房、员工餐厅、库房及冰箱冰柜等区域卫生状况，确保符合食品安全与品牌标准。 10. 督导厨房设备及餐具厨具的清洁保养工作，每日核查设备运行状态，保障操作安全。 11. 定期审核清洁产品采购规格与清洁作业方法，持续优化卫生管控标准，降低运营成本。 12. 监督落实酒店垃圾分类管理制度，定期检查与审核垃圾分类执行情况。 13. 组织开展餐饮部全员卫生知识、FSMS/HACCP体系及岗位技能培训，提升团队专业素养。 14. 及时上报部门内各类安全事故与卫生问题，按要求处理员工关于歧视、骚扰的投诉，维护良好工作环境。 15. 参与酒店组织的各类会议与培训，完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备国际星级酒店管事部或食品安全相关岗位3年以上工作经验，熟悉高端酒店运营模式。 2. 持有职业健康、食品安全或相关领域的专科及以上文凭，或具备同等级别专业资格证书。 3. 精通HACCP、FSMS等食品安全管理体系，掌握当地政府关于食品卫生、公共卫生的相关法规政策。 4. 具备扎实的厨房设备维护保养知识，熟悉各类清洁化学品的安全使用规范与库存管理方法。 5. 具备良好的团队管理、沟通协调能力，能够有效统筹跨部门协作，解决现场运营问题。 6. 具备较强的数据分析与报告撰写能力，能够独立完成卫生检查、风险评估等相关文档的编制与归档。

【岗位职责】 1、负责西餐厅、大堂吧、会议室和客房送餐的经营服务工作。 2、协助组织、安排大型团体就餐和重要宴会。 3、督导楼面员工的服务工作及服务质量。 4、熟悉各岗位的操作流程、各种会议的接待程序，组织开展培训工作。 5、处理客人的意见和投诉，维系酒店与宾客的良好关系。 【岗位要求】 1、一年以上星级酒店西餐厅管理工作经验或三年以上餐饮服务工作经验。 2、熟悉西餐的服务规范和接待礼仪等管理知识，有较强的沟通协调能力、推销意识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；持有低压或高压电工证。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的沟通表达能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历，退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

Duties and Responsibilities工作职责： · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready 准备好特别活动 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Able to read and write English 能够读写英语。   Qualifications – 学历 · High School. 高中或以上学历   Experience – 经历 · Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。